- 端午节快到了,你准备好了吗?民间有端午节有吃粽子、咸鸭蛋、皮蛋甚至有些地方还要吃豆腐等的习俗。皮蛋平时不常吃,怕含铅,但过节了家家户户都总要准备一点以此来烘托节日的气氛。皮蛋可以凉拌,煮汤等。它可以和花生米、青椒等一起凉拌。如果端午节还有吃豆腐的习惯,那把皮蛋和...
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- 世界杯好佐餐用料油豆腐20个盐适量粗辣椒面适量细辣椒面适量孜然面适量香油适量生抽适量陈醋适量胡椒粉适量白芝麻适量浓汤宝一个葱姜蒜适量香菜适量凉拌油豆腐的做法开启!准备好葱姜蒜香菜,切末备用粗细辣椒面按2:1的比例备好油下锅冒青烟后关火,放三十秒后倒入辣椒粉,芝麻,姜...
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- 用料皮蛋2个豆腐1块香油1勺盐少许大蒜2瓣榨菜半包快手凉菜|凉拌皮蛋豆腐的做法首先准备好最重要的两个食材,皮蛋和豆腐,豆腐选用清美的绢豆腐效果最好;其他需要准备的是榨菜和大蒜切末豆腐倒扣在盘中作为基地,可以在扣之前用刀在豆腐盒周围划一圈,让空气进入盒中,这样倒扣的时...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料北豆腐1块食用油(油炸)适量黄瓜1根大葱白2g蒜末20g干辣椒4个热油1小勺糖5g生抽15g凉拌油豆腐的做法北豆腐切成1厘米的厚片,放入油锅炸至两面金黄色后捞出。炸好的豆腐稍微冷却不烫手的时候,切成细丝。切成丝的油豆腐混合黄瓜丝,葱白...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料油豆皮200g盐3g糖3g生抽15g老抽7g醋10g香油3ml小米辣5个香菜5根蒜5瓣凉拌油豆皮的做法油豆皮放入冷水中,浸泡约20分钟,沥干水分,切条。锅中烧开水,倒入油豆皮,焯水,再次水沸后捞出,沥干水分。油豆皮中加入盐、糖、醋、生抽、老抽、小米...
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- 之前写过东北名菜【富贵豆腐】的做法,用的是东北大豆腐。今天再来一道超级简单的东北菜【葱油干豆腐丝】~用料干豆腐葱丝克香菜根生抽勺糖克鸡精干红辣椒丝勺胡萝卜葱油干豆腐丝【凉拌菜】的做法干豆腐切丝,粗细随心情。胡萝卜插细丝(正常也可不放)用水都简单焯一下过凉沥干水...
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- 妈妈的味道一份102kcal好吃不胖拿走不谢~用料豆腐皮150g生抽勺老陈醋一勺虾皮10g小葱一根鸡精少许糖少许花椒油1/2勺香油1/2勺妈妈的凉拌菜好吃低卡不会饿凉拌小葱虾皮豆腐皮的做法豆腐皮切细丝冷水下锅加点盐煮熟葱切细丝不要切葱花加入10g虾皮一勺陈醋一勺生抽1/2勺香油...
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- 10分钟懒人快手菜,一盘豆腐三碗饭😏用料豆腐3块小葱1根盐1勺香油1勺生抽3汤匙花椒粉1汤匙花椒粒约15粒蒜3-4瓣川味辣椒粉2汤勺小米椒1只凉拌豆腐/小葱拌豆腐的做法嫩豆腐(有时也用老豆腐,个人喜欢)切2-3厘米见方的小块备用,因为是凉拌,不要切太大块,否则不容易入味。辣椒粉放蘸...
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- 今天继续来一道凉拌菜,制作简单,美味清爽,是我家小朋友最喜欢的菜之一🙂用料皮蛋1~2个豆腐1块香油1勺生抽半勺蚝油半勺糖1勺醋1勺老干妈半勺香菜2根【凉拌菜】凉拌皮蛋豆腐的做法准备一块嫩豆腐,1~2个皮蛋(我用的是同事家自制的鸡蛋做的皮蛋,个头比较小,用了2个),2根香菜。将豆腐横...
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- 用料豆腐皮1张香菜1根葱1根辣椒面适量生抽适量白糖适量芝麻适量盐适量白醋适量葱丝凉拌豆腐皮的做法葱丝拌豆腐皮材料:大葱,薄的豆腐皮,盐,醋,香油,味极鲜酱油,芝麻,白糖,辣椒面,花生油,香菜1⃣️将豆腐皮切之前先用热水一泡,然后切丝,考验刀功的时候到了,越细越好次😂2⃣️大葱切丝,这个比...
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- 用料豆腐1块皮蛋2个生抽2勺醋1.5勺香油1勺小葱1根红米椒1个杭椒1个凉拌小葱皮蛋豆腐的做法1-盒装嫩豆腐底部四角剪一刀,反转扣在餐具中,切好备用.皮蛋一切8撒在切好的豆腐上.2-调好汁直接淋在皮蛋豆腐上.3-撒葱花、小米椒、杭椒开动😄.小贴士皮蛋切一刀后洗净刀再切不会粘...
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- 用料麻油适量豆腐皮2张香菜2根盐适量醋适量酱油适量生抽适量蒜5瓣芝麻1勺香油适量小米红椒3根凉拌豆腐皮的做法豆腐皮洗干净切片锅中烧水,水开了之后焯一下切好的豆腐皮,很好熟,一分钟既可以捞出来放好之前有说过凉拌汁的做法,大家可以点进去看一下那个凉拌汁哦,然后倒入放入...
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- 滇西小哥家的豆皮ᶘ͡°ᴥ͡°ᶅ参考改进了她视频中的凉拌方法~好好吃w用料石屏豆腐皮3张蒜4瓣葱半根辣椒面2勺盐适量植物油适量醋1勺生抽1勺凉拌石屏豆腐皮(油豆皮的做法拿出来泡凉水至泡开,豆皮全部变软为止豆皮切条,蒜切末,葱切丝码入盘中撒上辣椒面和适量盐热锅凉油烧至...
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- 大家都爱吃的皮蛋拌豆腐,去朋友家聚会必备的菜式,葱蒜爱好者的天堂,吃完之后绝对不可以出门。油/盐/酱油以及葱蒜的多少请大家按照个人喜好加入,不喜欢生蒜辣味的可以稍煎或者使用瓶装蒜末。由于已经加了生抽,盐一定要小心放。香菜加的少是因为不想让香菜的味道多于葱香。嫩豆...
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- 每一道菜都是小白就可以上手的家常菜用料豆油皮100克葱白两段段香菜1根生抽1勺香油半勺糖2克辣椒3个花椒8粒凉拌豆油皮的做法买回来的豆油皮,切成丝或者条起锅烧油,待油热了,放入豆油皮,小火炸两分钟。捞出,控油葱白切丝,香菜切段,放到一起,加生抽香油,糖放在菜的最上面,少许味精起...
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- 天气越来越热,教你用百叶做一道快手凉拌菜,快来学。用料豆腐皮2张凉拌豆腐皮的做法天气越来越热,教你用百叶做一道快手凉拌菜,快来学。...
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- 葱油豆腐皮是用豆腐皮制作的一道美味可口的家常菜,葱油本身就具有一种特殊的香味,单独用作调味料来食用,就会让食物的味道变得更为独特。豆腐皮是中国传统豆制品,它性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮中含有多种矿物质,尤其是钙质含量比较多,可以有...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料千张(豆腐皮)250g小葱30g食用油15g盐1g蚝油10g生抽10g葱油豆腐皮的做法豆腐皮切成细丝。油锅烧热,倒入葱末,小火煸炒出香味。加入豆腐皮翻炒,然后加入盐、蚝油、生抽翻炒均匀就可以出锅啦。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下...
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- 借用范志红《葱香豆腐千张》。用料豆腐皮(薄)2张(约200克)生抽15毫升陈醋15毫升香油5-10毫升红甜椒与香菜(配色)各1个葱花20克葱拌豆腐皮的做法豆腐皮洗净,蒸15分钟,晾干,在熟食案板上,用熟食刀切条或丝,切好的豆腐丝弄松散。葱白、香菜切碎,红椒切丝。豆腐皮中加入醋、生抽,拌均。再...
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- 用料皮蛋个豆腐块香油勺醋勺酱油勺大蒜瓣凉拌皮蛋豆腐的做法解油腻...
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- 皮蛋豆腐,家常凉拌菜之一。制作简单,营养丰富,富含人体所需的多种营养成分。用料嫩豆腐一块皮蛋一个小米椒二个大蒜3~4瓣香葱适量红油(辣椒油)、生抽、香醋、香油、盐适量花椒粒(或花椒油)适量凉拌皮蛋嫩豆腐(红油香葱版)的做法1.锅内坐水烧开,加入少许精盐搅匀,将嫩豆腐浸泡十五分...
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- 凉拌豆腐皮是常见的凉拌菜,既改善血液循环,又抗氧化延缓衰老,凉拌配搭,酸辣鲜韧,带给味蕾丰富的美味享受,爱美女士多吃哦。用料豆腐皮400克黄瓜丝25克红椒25克白砂糖40克鸡粉3克蒜泥30克香醋30克生抽30克香麻油25克红油25克美容凉拌【凉拌豆腐皮】的做法豆腐皮洗净切条,蒜头剁泥...
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- 用料皮蛋3个豆腐半块蒜2瓣醋2勺生抽2勺香菜1根香油半勺皮蛋凉拌豆腐的做法1.嫩豆腐放碗里切片摆好盘.皮蛋用切四份摆上盘.2.小米辣切成辣椒圈.蒜切末.香菜切小段.小碗中调个酱汁:生抽二勺.香醋二勺.香油半勺.盐一勺.白糖一勺.辣椒油一勺.放入蒜末.小米辣.搅拌均匀.淋上豆...
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- 我的拿手好菜,每次宴请朋友必备的,每次都有客人,不好拍,又在网上找了个相似的图用料皮蛋个香油勺酱油勺蚝油勺生抽勺香菜根醋勺葱青椒,红椒辣椒粉一学就会的凉拌皮蛋,凉拌豆皮,凉拌皮蛋豆腐的做法锅里放水皮蛋煮几分钟,捞起放凉剥壳,用线切更好看。切成一瓣瓣此图是凉拌豆皮的,仅作...
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- 用料盐适量生抽醋香油油豆皮蒜末白糖可放可不放(一丁点提鲜)孜然粉辣椒粉熟芝麻味极鲜耗油香菜葱花吃就放,不吃不放粉丝凉拌油豆皮的做法买来以后清水泡开,多洗几遍(顺手泡点粉丝我忘了拍)我是用开水烫了几秒钟捞出来控干水分(不介意的可以直接洗干净控干水分)因为家里有人...
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