- 来自市井的平凡美味~米粑粑,是咱们湖北特色的传统小吃之一,外焦里嫩,带有淡淡酒香,怎么吃都不腻,可惜近几年却很难在街头看到了,无比怀恋小时候的味道,看了下厨房很多美食达人的分享,根据自家的口味调整出了这个配方,妈妈说,是那个味道,得,那就OK了!用料米酒200克粘米粉50克低筋面粉50...
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- 用料玉米1根糯米50克白糖1小勺红枣5颗软糯香甜的玉米粑粑,制作超级简单的做法食材玉米剥粒料理机将玉米粒打成泥打完泥得玉米加入50克糯米粉和1小勺白糖搅拌均匀搅拌成这样子的玉米糊玉米糊放在玉米叶上,红枣切半去核摆在上面,水开蒸15-20分钟一开锅盖,满屋的玉米清香,老少皆...
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- 玉米不知道怎么做更好,那么可以试试这道奶香玉米粑粑,软糯香甜,男女老少都喜欢!用料玉米1根低筋面粉15克奶粉2勺红枣3颗宝宝辅食|奶香玉米粑粑|软糯香甜的做法准备所需食材玉米粒洗净放入料理机➕5ml水搅打细腻,加入奶粉和低筋面粉搅拌均匀玉米糊舀入洗净的玉米叶中放入红枣或者...
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- 健康的美味!!太好吃了用料玉米3根糯米粉160克小苏打4克芝麻适量老人小孩放心吃香甜软糯玉米粑粑🌽的做法玉米刨成带有一点点颗粒口感的这是3根玉米的量玉米糊和糯米粉的比例是5:1我这是800g的玉米糊加入一点点小苏打让它更蓬松也可以不添加开始搅拌可以直接上手搅拌后是成型...
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- ⚠️175度烤30min。用料鸡蛋(大)1个纯牛奶150克花生油20克糯米粉150克白糖30克熟白芝麻少许香甜软糯的网红粑粑糕🥧的做法将纯牛奶、花生油和蛋黄搅拌均匀。分次加入糯米粉。搅拌至无颗粒。蛋白分三次加白糖打发,打发至有小钩状。取1/3蛋白液加入蛋黄液中,搅拌均匀。将混合液倒...
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- 家中有两个红薯放置好久了,今天偶尔在街边看到个做红薯粑粑的,买的人排满长队,我等了很久终于买了一个,品尝一下,哇塞!味道硬是巴式得很!😋外酥里嫩,香甜软糯!吃了还想要哦!由于做法的不同,所以外表看上的不怎么好看,但咬上一口,味道非常的美味!今天刚好家中放置许久的红薯可以利用一下...
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- 女儿不喜欢啃玉米,但是每次做成香甜软糯的玉米粑粑,却总会受到她的欢迎。用料玉米1根糯米粉30克绵白糖10克香甜软糯的玉米粑粑的做法玉米叶尽量完整剥下来,切除头尾洗净擦板放在盆里,将玉米擦入盆中(这步要小心手不要擦到)。加入糖、糯米粉,搅拌均匀用勺子舀入玉米叶上,摆放到蒸...
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- 端午节我去后山上现采了桐子叶做玉米粑粑吃,口感香甜软糯,一端上桌,就被家里人全吃光了。虽然端午节过去有好几天了,但是也不妨碍我们日常做它用料桐子叶(玉米叶)15张玉米7根白糖200克糯米粉200克小苏打10克猪油30克桐子叶(玉米叶)粑粑,香甜软糯的做法去山上现采点桐子叶(没有桐子...
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- 糯糯甜甜的红糖糯米粑粑~~!表面热腾腾的红糖浆清甜,吃起来暖暖的,一口咬下去口感也特别滑嫩,做起来很简单不费时哦,你一定要试试!!糖汁用红糖、细砂糖和蜂蜜来熬制的,这个糖浆色泽和口感真的很绝~~~详细步骤里会写具体熬制的火候和方法!用料糯米粉(饼皮部分)150克温水(饼皮部分)120克...
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- 用料香蕉桃子杂粮粉面粉香甜软糯水果粑粑的做法杂粮粉面粉加适量水与酵母扮成面糊发酵至两倍大放入电饭锅,铺上香蕉,按煮饭键把香蕉与半成品搅拌均匀,放入平底锅烙至微黄开动!很甜很糯...
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- 就是嘴馋没啥原因我这卖的少只有喜宴才有机会吃到不如自己动手做!想吃就能吃!😌😌😌用料糯米300克白砂糖50克油一丢(炒花生用)花生一碗(普通吃饭的碗)芝麻1汤勺(打汤的那种)喜糖的可多➕糖不喜的适量➖一点(太少不好吃)花生糯米糍粑(软糯香甜)的做法首先请打开你的追剧app挑选喜欢看...
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- 今天一下子降温了,在家闲的没事就想吃的,翻翻冰箱,只有玉米最多,有好几个品种的,为了消耗玉米做了这个糍粑用料玉米2根牛奶适量糯米粉3勺白糖1勺红豆(蔓越梅,葡萄干)都行适量香甜软糯奶香味的玉米糍粑的做法甜玉米将两头剪掉将叶子剥下备用将玉米用刨皮刀削成薄片一勺糖,三勺糯米...
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- 绕不开的小时候的回忆用料糯米粉120克水100克糖汁:红糖20克白糖20克水90克软糯香甜的糖油粑粑的做法在糯米粉里加入水,和成一个非常柔软的糯米面团。水不要一次性全加进去,慢慢加,直到面团达到非常柔软的程度。面团如果表面有裂纹说明太干了,如果太稀软不成型则说明水太多。取...
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- 作为一个十足的糯米控,总喜欢变着花样捣鼓糯米食物,没办法,实在是太喜欢软软糯糯的口感了。刚好还剩一点糯米粉,用牛奶来和面,混合搅拌,不用揉面不用打发,然后用平底锅烙一烙,就轻松搞定了,简直不要太简单。出锅的糯米饼,奶香浓郁,口感软糯,一口下去,幸福感瞬间MAX。因为经过了发酵,这...
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- 这道菜是小时候的味道……做法简单又好吃😋用料红糖一勺糯米粉100克温水少许油少许白芝麻少许又香又甜红糖糯米粑粑的做法用温水豁开糯米粉一勺甘蔗自制红糖弄成小圆饼用少许油煎煎至成这样用少许水➕一勺红糖煮开撒点芝麻出锅了。...
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- 用料糯米半斤花生米一碗黑芝麻一碗白糖一碗香甜软糯的糯米糍粑的做法首先先提前一晚洗净,再泡好糯米,可用电饭煲胆直接泡即可,第二天就可以煮了。水量以末过糯米后的一指宽即可,泡到第二天糯米一捏就碎第二天可以不用换水,直接按下煲饭键即可,我这里是直接像平常做饭一样按的超...
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- 安庆人真的很爱吃粑,这款糯米小甜粑从小吃到大,早点摊随处可见食材朴素简单快手最简单也是我家做常见的搭配就是糯米配黑芝麻白糖馅儿的还有红薯糯米的,南瓜糯米的,紫薯糯米的,土豆糯米的,想怎么做就怎么做小时候外婆煎好一个吃一个刚出锅的那个永远最美味。(做的就是我家平时的...
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- 经常吃水煮玉米有点腻,换个吃法撸起来!用料玉米2根大的糯米粉20克可以换成同等面粉细纱糖5克玉米粑粑,软糯香甜的做法准备好两根玉米剥成玉米粒,叶子剥好剪一下尾部洗干净晾干水!玉米粒放料理机打成玉米浆,不用加水打!玉米浆加糯米粉加糖混合一下!叶子摆在蒸锅上,用勺子勺点玉米浆...
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- 散发着淡淡的米酒香味~~一口下去软软糯糯,香甜在舌尖绽放,瞬间带你回到那个无忧无虑的童年。做这款米酒粑需要用自制的米酒哦!或者你能买到现做现卖的散装米酒也可以!!!如果你买的是包装好的米酒,已经灭活,就没有办法发酵了!!!0.0!!用料粘米粉100克米酒300克低筋面粉80克香甜软糯!零失...
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- 想吃贵州的糯米粑粑,怎么办?用料糯米粉400克油少量克面粉150克花生500克核桃200克芝麻猪油500克糯米粑粑的做法炒花生米,听到噼里啪啦的声音在锅里呆2分钟起来。自己剥的,累死了。就去皮这个环节比较简单。合在一起家里没有捣的工具,用勺子压的,累死我了。加入黑芝麻猪肉糖,揉。...
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- 寻找记忆中的夏天小食用料糯米500克红糖100克黄豆粉50克花生仁50克糯米甜糍粑的做法糯米用清水淘洗干净,拣出谷壳杂质,用末过糯米的冷水浸泡10小时将浸泡好的糯米捞出沥干,放入铺好屉布的笼屉中,大火加热蒸锅中的水,大火蒸40分钟,期间每隔10分钟在糯米上洒少许热水,防止糯米变干...
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- 没有故事,宅家40多天,挖空心思吃,吃,吃。用料糯米粉100克温水60-80克黄豆粉适量红糖适量纯净水红糖的三分之一糯米粉版红糖糍粑-软糯香甜的做法准备材料。今天试试糯米粉版的糍粑,懒得泡糯米。分次加入温水,可以先用筷子在上手,直至糯米粉成团即可,面团不要太湿。和好的面团状态...
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- 尝试过打发蛋白和不打发两种做法,发现还是打发后,更加软糯,即有戚风蛋糕的蓬松口感,又有糯米本身的黏甜,口感层次更丰富。用料糯米粉160克鸡蛋4个白砂糖适量克玉米油16克牛奶110克网红粑粑糕软糯香甜的做法分离蛋白和蛋黄。玉米油、牛奶、蛋黄和糯米饭混合均匀蛋白加砂糖打发...
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- 只用玉米跟糯米粉就能完成的玉米粑粑,吃起来软糯香甜,甜甜的玉米融合了玉米叶的清香味,一口一口根本停不下来,适合12个月以上所有宝宝~用料红枣5颗甜玉米1根糖3克糯米粉30克香甜软糯~红枣玉米粑粑的做法准备一根甜玉米🌽剥成玉米粒用搅拌机搅拌成玉米泥,没有搅拌机用擦板擦成泥...
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- 📝|依然是给一伊小朋友做好吃的亲子互动时间。两种食材就可以做出好吃😋的玉米粑粑用料玉米1根糯米粉50克零难度又香香甜甜软软糯糯快手版🌽玉米粑粑|治愈系小点心🥧的做法把玉米刨出汁加入50g糯米粉(少量小苏打,可加可不加)搅拌均匀。要是觉得不够甜,可加少量白糖。用洗干净的...
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