- 原汁原味,鲜甜可口用料虾半斤白蛤1斤扇贝4-6只小鲍鱼4-6只蒜头10瓣酱油,白糖少许粉丝2扎香菜根1根清蒸海鲜杂汇的做法所有海鲜去内脏,用刷子刷洗干净备用粉丝剪短过水放盘底蒜头切蓉,过油至金黄色,带油捞起在碗里。加入酱油,糖,并拌均匀海鲜放在粉丝上面,摆盘,加入调好的蒜料,撒上...
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- 用料海参8只剩鸡随意剩鹅随意豆腐随意白菜随意冬菇随意鸡肉随意丸子随意大杂汇的做法泡泡泡泡泡泡海参肚里掏干净煎煎煎煎煎煎煮煮煮开锅小贴士💥海参泡15天左右(每天换一次水,第三天煮熟10分钟左右清理内脏)然后每天换一次水💥鸡煮好(不懂的看我前面作品)💥起锅烧油油热下姜...
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- 买了一瓶泰国咖喱酱和椰浆,差不多过期还没有用,有空余时间就做了。用料咖喱1瓶椰浆半瓶鸡蛋1只海虾250克花甲200克圣子200克扇贝2只大蒜2小粒姜1块柠檬叶3片马铃薯1个咖喱海鲜汇的做法洗净海鲜待用切好待用料首先落油镬将个啲姜葱爆香,再将海鲜爆炒出香味,最后倒进咖喱酱煮十...
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- 立秋过后,迎来海鲜开渔期,做一道海鲜杂烩,清蒸最能保留海鲜自身的鲜甜,蒸的过程加入啤酒用洋葱铺底去腥,简单美味,吸睛大菜。用料膏蟹1只懒尿虾5只罗氏虾6只鲍鱼3只沙贝15只蛏子12只花螺10只白洋葱1只香菜1颗姜片4片清蒸海鲜小杂烩的做法将所有海鲜清洗干净备用。白洋葱铺盘底...
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- 儿子从BJ回来想海鲜了,各色海鲜都想吃,偷懒老妈把各色海鲜一锅端了用料虾10只花蛤8个蛏8个鲍鱼4只文蛤8个娃娃菜1棵粉丝1团葱姜蒜扇贝4只懒人海鲜汇的做法粉丝铺底,娃娃菜洗净,十字切开,铺底,各色海鲜摆盘上锅蒸10分钟,起锅倒干沁出的水,葱蒜爆香➕酱油➕料酒,热油淋汁...
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- 天气骤冷,就想来点热辣过瘾的,家常料理有好的调味料就能无敌轻松。家乐品牌有各种口味调料包,轻松烹饪各种大菜硬菜,完全不需要额外购买干货和酱料调味品啦,还能发挥创造性改变食材做成创新菜!馋嘴牛蛙酱除了做馋嘴牛蛙,我自己创新制作了馋嘴海鲜汇,自己喜欢的海鲜都能加进来,入味...
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- 用料牛肉200g培根1片鸡腿肉1只土豆1个东北五常稻花香米200g胡萝卜1个懒人焖饭—陆海空杂汇的做法牛肉,培根,土豆胡萝卜,鸡腿,香菇,全部切成小块稻花香米,淘洗干净锅放少量油烧热,将切好的食材放入翻炒加两勺酱油,一小勺蚝油一小勺盐,一勺料酒继续翻炒…将淘洗好的米放入,翻炒均匀,然...
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- 买海鲜的时候都想吃,买回家之后每一种单独做菜又很麻烦,那就做清蒸小海鲜啊。清蒸小海鲜第一关键点是食材要足够新鲜,搭配葱姜蒸熟之后就不会有难闻的腥味,第二关键的就是蘸料,一碟美味的蘸料能让小海鲜的美味提升好几级。通常大家会蘸醋,但是醋味太大会抢去海鲜的鲜甜味道,我在...
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- 想试试清蒸海鲜菇发现没有菜谱,结合几个清蒸金针菇的改编一下试试用料海鲜菇1盒朝天椒2个剁椒2勺老干妈1勺葱2根蒜半个生抽适量清蒸海鲜菇的做法海鲜菇洗净,撕成两半,蒜切末海鲜菇摆盘,朝天椒切成小红圈撒在上面,剁椒和老干妈、蒜末均匀撒上蒸7分钟后,关火,再闷3分钟,这期间切葱...
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- 没有故事,就是吃货。用料各种各样的海鲜随意油适量盐适量糖50克生抽5勺葱姜蒜适量麻椒一小把尖椒适量干辣椒适量洋葱1个耗油适量水淀粉适量海鲜汇/海鲜大咖的做法清洗海产品清洗清洗清洗备料,麻椒粒一把,切葱花姜末蒜蓉,辣椒切末,干辣椒切碎(我用的炸好的辣椒油),洋葱切丝。海螺...
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- 用料蒜2头香葱2根小米椒少许蚝油一勺盐2克生抽4勺糖1小勺青虾(去沙线)一斤花蛤(焯30秒)半斤蛏子(焯30秒)半斤扇贝(去沙囊)随人头金针菇3两粉丝半把蒜香海鲜汇的做法做蒜香汁:炒锅倒油烧至八成热,放入蒜末和小米椒段,炒至金黄色,盛入碗中,趁热加入盐,生抽,蚝油,糖,搅拌均匀备用。烤盘铺上锡...
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- 清蒸的海鲜,“蒸”鲜美呀!只要注意一下火候时间,就是小白也能搞定的海鲜大餐😊海鲜品种可以自行挑选,随意搭配哦!用料鲜活波士顿龙虾1只(400克)鲜活鲍鱼4只(9~10头)花蛤200克葱姜片8片酱汁:蒜蓉4大勺李锦记海鲜酱1勺生抽1勺香油1勺蒸鲜美—清蒸海鲜🦞的做法准备好所需食材,清洗干净,鲍...
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- 一周工作结束,回到家的时间是属于自己的时间。逛超市看到大闸蟹刚上市,索性就做一个海鲜拼盘吧。用料主料1:螃蟹6只小鲍鱼2只蛏子500克文蛤15~20只海虾15~20只娃娃菜半颗洋葱半个生姜五片柠檬半个芹菜3根蘸料洋葱四分之一蒜蓉红尖椒4个绿色辣椒2个海鲜酱油、橄榄油、芥末芹菜...
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- 爸爸教的用料食用油1勺大蒜两朵蒸鱼豉油适量清蒸海鲜类的做法准备工作:蒜切成蒜末或小蒜丁热锅凉油倒入蒜末炒至蒜香味扑鼻看起来蒜末亮黄倒入适量蒸鱼豉油再稍加翻炒关火用勺子均匀地涂抹在蒸好的海鲜上(鲍鱼青口贝清蒸鱼生蚝)小贴士蒜多好吃!!!!!!...
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- 今天中午,一人吃了两到三人份?怀疑商家的年糕量怕是算错了!😂简单易做!快手好吃!就是有点甜,需控糖的健身小伙伴需慎重!不控糖的吃货宝宝们就可以随意造啦!哈哈哈!用料年糕350克胡萝卜半根虾五只贝柱五只年糕酱150克洋葱半头豌豆适量年糕海鲜汇的做法锅内加入适量水(可没过用料),将...
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- 清蒸海鲜杂烩是由各类小海鲜和龙口粉丝一起蒸制而成的一道海产品美食,蒸的方式能够最大程度保证海鲜的原味和营养,配合酱油等酱汁一起食用,口味鲜香。用料梭子蟹2只小章鱼5只对虾8只(约150克)蛏子160克花蛤250克龙口粉丝1个蒜40克姜7克香菜根7克油25克酱油6克醋10克清蒸海鲜...
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- 布村的mixseafood终于8.8刀一公斤了~用料海鲜半斤洋葱一颗胡萝卜2根葱适量姜3片蒜2瓣黑胡椒适量生抽适量老抽适量盐适量料酒适量干辣椒适量红烧海鲜汇的做法腌海鲜:姜末,料酒,黑胡椒胡萝卜切滚刀,过热水。热油锅,放入蒜片,洋葱,炒出香味放入腌制过的海鲜,翻炒至变色倒入胡萝卜,干...
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- 用料蚝油1勺蒜末10瓣姜末少量葱末少量生抽2勺香菜少许陈醋2勺熟油少量小米辣3个海鲜小汇聚的做法生蚝冷水上锅开锅蒸3分钟;黄蚬子直接放锅中,锅中不放水,蒸3到5分钟;小鲍鱼清洗干净后放炒好的蒜末和海螺一起冷水上锅水开蒸10分钟。弄两款灵魂小蘸料1:醋➕辣根2:蒜末、姜末、葱...
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- 犒劳一下,来顿大餐,哈哈!用的南极直达冰鱼太好吃了,海鲜汇怎么可以少了“它”。用料南极冰鱼4条虾12只蚬子800克金针菇适量土豆2个洋葱半个蒜适量柠檬1个香菜适量小葱适量杭椒少许郫县豆瓣酱适量料酒适量盐少许生抽少许孜然粉适量色拉油适量海鲜冰鱼汇的做法选用南极直达冰...
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- 一道拼盘菜,即成品的单菜放在了一起。每个单菜均有相应的菜谱。用料螃蟹适量皮皮虾适量蛏子适量大虾适量海鲜汇的做法螃蟹洗净,放入蒸锅中。待蒸锅上汽后,蒸15~20分钟即可香辣蛏子,请参考贝壳类海鲜均可按此方法制作椒盐皮皮虾,请参考香辣虾,请参考...
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- 给健身男友补充蛋白质的菜谱增肌训练💪🏻用料活虾500克花蛤500克生蚝6只海螺2只巴爪鱼8只蛏子1个清蒸海鲜🌊的做法第一步去盒马生鲜选购食材选自己喜欢吃的🛒装满哈哈哈海鲜一定要选新鲜的这样肉质会很嫩的(素食主义者)尊重个人的选择勿喷🙅🏻♀️在盒马生鲜店里点的大鱿鱼...
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- 这是我在酷彩官网视频学的~因为是英文的步骤,加上我还改了一些。所以写下来哈。用料红酒250毫升虾2斤贝壳类1斤生蚝8只小胡萝卜50克洋葱半个韭菜50克十三香粉20克大蒜50克水适量植物油类适量番茄1.5个红酒海鲜汇的做法倒入植物油,将切碎的韭菜,胡萝卜,洋葱,大蒜放入翻炒加250毫...
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- 对于又爱吃辣又爱吃海鲜的博主而言,这个菜简直是完美。海鲜先过一遍水,之后不需要煮很久以保持鲜嫩。在吃的过程中还会更加入味。用料花蛤300g海虹2只鲍鱼2只蛏子300g沙尖鱼4条皮皮虾200g墨鱼仔200g鱿鱼仔200g虾250g火锅底料400g姜一小块大葱一段盐适量海鲜火锅汇的做法贝...
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- 鲜美清淡用料芋头1000克花蛤500克五福片鱼卷小火腿肠500克香菜适量韭菜适量海鲜芋头杂锅汇的做法葱炝锅后先放芋头和五福片等,炖十分钟左右放花蛤接着炖,直到花蛤开口,放入香菜韭菜末关火即可!...
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- 用料盐克西红柿胡椒粉生抽蚝油陈醋海鲜大汇菜的做法先炒好底料,底料用西红柿炒成浓汤,然后加水烧开,放食材就好了,顺序按照难熟的到好熟的就行,依次码好,盖上盖子煮10分钟即可。底料等我空了来写一下。食材不限,喜欢吃什么就放什么,明虾或者皮皮虾,肥牛或者肥羊,饺子或者蛋饺,香菇或...
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