- 大多数的时候吃紫薯,我都是将它直接蒸熟吃的。而将它们捣鼓成各种点心,那仅仅只是在我心情特别好不想偷懒的时候。最近一直都懒得动弹,所以这次买的两个紫薯,第一个依旧蒸来吃了。剩下的这第二个,虽然懒得动弹可是又实在想换换口味,最后我这位超级大懒虫终于想出了一个好办法:将...
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- 此菜谱只是简单的自我记录,避免以后自己忘掉了😛用料紫薯适量白糖/蜂蜜/牛奶/任选饺子皮适量紫薯烙饼(自我记录)的做法紫薯削皮,切小片上锅隔水蒸熟。红薯纯属是蒸来吃的当然也可以用来做烙饼~🤪蒸熟的紫薯装碗里,加入糖/蜂蜜/牛奶任选其中一样都可以,把它压成泥,这里我加了...
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- 用料高筋面粉300克酵母3克糖(面粉用)20克温水150克紫薯适量红薯适量糖(放入薯泥用)适量紫薯/红薯烙饼的做法准备材料,紫薯/红薯放入锅蒸。将酵母溶于100克温水中(大约30度左右,不烫手的水),静置3分钟。面粉中加入糖拌匀。放入面包机选择和面功能,倒入酵母水,搅拌成雪片状,再倒入克50...
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- 用料普通面粉100克牛奶10克紫薯80克开水68克重瓣玫瑰花瓣少许紫薯饼(附紫薯烙饼的做法)的做法紫薯去皮切片,放入蒸锅,加盖开大火,蒸15分钟。紫薯拿勺子压成紫薯泥,倒入10克牛奶,重新搅拌紫薯泥(一点点加,搅拌成如图所示即可)。面粉中倒入适量开水,一点点加,边加边搅拌,揉成面团,醒1...
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- 小时候吃的红薯面窝,不知道有没有小伙伴吃过。很香,但是要油炸,我就想自己做个低脂健康版,家里红薯紫薯都有,就来了个“双薯烙”,没想到紫薯的意外好吃,推荐给你们。用料红薯1个紫薯1个全麦面粉适量鸡蛋2个黑芝麻适量0卡糖少许椰蓉适量红薯烙紫薯烙红薯面窝的做法红薯去皮切丁,丁...
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- 喜欢粗粮面食的小伙伴可以试试,口感比较淡,但很香,一点点紫薯甜加着面饼的香味。食材简单,操作方便。没用精准的计量,自己适当使用就可以。用料紫薯馅适量高筋面粉适量紫薯馅烙饼🫓的做法提前做好紫薯馅,就蒸好剥皮压成泥,加点花生油,锅子里翻炒一下,用不完放冰箱冷冻,下次要用提前...
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- 参考了“小高姐的魔法调料”的紫薯饼的方子。小高姐是一位现居加拿大,擅长做西北面食的高手,她的方子简单,易做。每样我都想试一试。原方子无糖无油,很健康。我目前在减脂增肌,所以用了全麦粉。为了让饼更柔软,我加了一小勺椰子油。用料紫薯2个中等大小中筋面粉(全麦面粉)160克油...
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- 用料面粉适量克红薯1个盐适量克水适量克葱1根番薯烙的做法番薯弄成丝,然后加盐,葱,面粉,水混合一起锅热油然后勺子勺放锅压扁,油炸,炸到金黄就可以。...
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- 紫薯不仅营养丰富,还具有特殊的保健功能,紫薯能减肥消脂、抗衰老、防癌抗癌、增强免疫力、预防心血管疾病的功效。蜂蜜紫薯烙香甜软糯非常好吃!用料紫薯5个蜂蜜适量淀粉适量白糖适量白芝麻(熟)适量玉米油适量蜂蜜紫薯烙的做法准备好食材紫薯洗净去皮切丁备用。把紫薯丁放适量...
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- 饼皮焦香,红薯软糯,简单容易上手的红薯烙,可以自己试试哦!用料红薯1个面粉适量白糖适量红薯烙的做法红薯切成小块面粉加白糖加水调匀,成糊状放入红薯丁拌匀平底锅放油,面糊用勺舀入锅中小火煎至两面金黄饼皮焦香,红薯软糯,好吃的红薯烙就做好了!小贴士红薯块稍微切小一些,这样容易...
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- 用料紫薯2个芋头3/1个高筋面粉220克牛奶150克细砂糖45克干酵母3克黄油适量盐2克紫薯@芋泥烙饼💕的做法馅料:紫薯、香芋去皮洗净切小块入锅蒸熟透,趁热压成泥状,加入细砂糖拌匀,不粘锅放入黄油融化后加入拌匀后的紫薯芋泥,翻炒均匀至黄油完全吸收即可,分成小团搓圆盖上保鲜膜备...
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- 这款烙饼里面加入了奶粉和鸡蛋,所以做出的出来的面皮非常的香,搭配香糯可口的芋泥,简直太好吃了!用料面皮:牛奶100克鸡蛋50克(1个)酵母2克面粉230克奶粉10克馅:紫薯芋泥200克紫薯芋泥烙饼的做法面皮的所有材料混合。搅拌成絮状。揉光滑。平均分出小剂子。再逐个揉圆。擀成面片状...
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- 用料红薯1⃣️个木薯淀粉2⃣️勺白糖4-5克蕃薯烙的做法蕃薯擦成丝,放糖抓10下左右让其表面有点粘性,放木薯淀粉,放干粉,抓让薯条粿上粉,然后放在预热的平底锅定形,用盆底的粉加小点水喷几小下在成形的薯片上,然后再浇点油定一小会形然后再倒入有预加热而且深点的油锅炸至金黄,捞出切...
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- 有段时间迷上全麦粉,正巧开春时日食记有出一个紫薯特辑,看到之后更加蠢蠢欲动,立马行动起来。首先紫薯压成泥,就变成一款甜味馅料,比豆沙馅料更香,紫薯自带的超级甜味,健康无负担,粗纤维满满!大自然是很神奇的存在,许多糖分从食材本身去摄取,天然又健康。按照日食记的紫薯灵感,改良捣...
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- 用料紫薯半个燕麦两勺水克白砂糖两勺面粉克油克紫薯燕麦面烙的做法面粉加水,加燕麦还有加紫薯,紫薯是整个带皮进去蒸好了再用的,所以要切小,不然很难搅拌均匀,大块下去糊里要用勺子压,很费劲锅里热油就可以开始烙啦待差不多外圈焦焦就可以翻面,火不能开太大,容易焦完成,趁热吃,边边...
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- 用料南瓜克紫薯个面粉克酵母克烙饼(紫薯,南瓜…)的做法紫薯,南瓜蒸熟,压成泥。紫薯泥,面粉,酵母和面,发至2-3倍大同上,南瓜和面发起来分成小剂子,擀成面饼直接上锅烙,不用放油。有略微糊色儿就好了。出锅,切成小块小贴士1.面活软一点好吃,烙出来比较喧活儿2.红薯,紫薯,南瓜,胡萝卜啥都能...
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- BB的和面烙饼处女作吖,不过居然成功了…用料大紫薯2个低筋面粉250g糖少许炼奶一勺芝麻少许其他配料看你喜欢啦Connie版-简易随手紫薯烙饼的做法买大个一点的紫薯!这样果肉粉质多,会少一点经络,蒸出来没那么多丝把番薯整的软绵绵,这个大家都会啦…建议用高压锅,压久一点,我美的压...
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- 用料绵白糖红薯烙的做法红薯去皮切丁,加绵白糖,加淀粉和面粉混合粉,如果干就加点水拌匀。不粘锅放油,用勺子挖进去一团,尽量整理平,两面慢煎。至软糯。出锅如果觉得不甜,可以像我家小朋友那样浇点蜂蜜。...
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- 紫薯泥加上面粉,做出来的烙饼非常好看。可以作为老北京鸡肉卷的饼皮哦!当然也可以卷你喜欢的菜。过年的时候我们用面粉直接烙,儿子就能吃两大张呢,我今天做的饼非常小,你们也可以做大张哦。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。㊣营养丰富具特殊保健功能,其...
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- 能吃也能瘦,来个饱腹感极强的无油紫薯饼吧~用料紫薯2个牛奶100克面粉100克低脂无油紫薯烙饼的做法100g中筋面粉,温水和面,面揉至包饺子的软度就ok,盖上保鲜膜,醒30分钟。紫薯洗净削皮,切片蒸熟。待紫薯熟后,擀面杖捣碎,做饼的馅料。不喜欢太干口感的,这里可以加入少许牛奶或酸奶搅...
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- 紫薯泥加土豆泥投身到牛奶中,口感是享受。用料紫薯、土豆、牛奶你想要的量洋葱、胡萝卜、玉米粒、面粉玉米淀粉、鸡蛋你想要的量黑胡椒、盐巴、糖适量紫薯牛奶土豆烙的做法土豆环抱紫薯,切片蒸15分钟。在蒸紫薯时,把胡萝卜切丁、洋葱切丁。蒸熟的紫薯土豆搅拌成泥加入半袋牛...
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- 烙馍(luǒmō)是和河南、江苏苏北和安徽皖北的一种特色传统面食,类似煎饼又和煎饼不同。烙馍作为一种源自中原的面食,已有着2000多年的历史了。烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团,用擀面杖擀成厚度约0.1厘米,直径约30厘米左右的圆形。放在一个蒸锅里,放上一个篦子,锅中放入水,烧...
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- 今天我们来做一款无糖低脂紫薯饼,满满的拉丝,香浓的芝士,口感更是绝了,赶紧学起来吧!用料紫薯180克芝士60克鸡蛋1个酵母3克牛奶100克面粉240克猪油3克克紫薯芝士烙饼的做法芝士碎和紫薯泥混合。揉成小团。鸡蛋、牛奶、酵母和面粉混合。揉成团加入猪油。继续揉光滑。分出小剂子...
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- 用料紫薯面粉冰糖粉水紫薯烙饼的做法紫薯洗净切小块,上锅隔水蒸熟,趁热用勺子捻成泥状,觉得紫薯不够甜可以按各人口味喜好加入适量冰糖粉一起搅拌蒸紫薯的同时,可以先把面粉掺水和好,同样可按口味加入适量冰糖粉一起和将和好的面分成小团,将面团压成饼状,包裹一团紫薯泥,最后把包...
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- 用料紫薯4个面粉适量紫薯面烙饼的做法紫薯洗净,带皮放入蒸锅蒸熟后的紫薯晾凉(不然会烫手啊),剥皮,切几刀,待用准备一碗温水,然后把紫薯(用刀切几下,或者用勺捻碎),放入豆浆机或者料理机。打成紫薯糊打好的紫薯糊倒入盆里,加面粉,活成柔软的面团,烙饼一定要软一点。活好面团一定要...
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