![卡士达布丁如何做才美味，怎么做卡士达布丁简单又好吃]( "卡士达布丁如何做才美味，怎么做卡士达布丁简单又好吃")
- 甜品在夏日大受人们的喜爱，其中布丁的浓郁绵细的口感和入口即化的款式尤为得宠，备受青睐。今天做的这道是卡士达布丁。轻柔地散发出香草香氛的卡士达布丁，是大人小孩喜欢的基本口味。入口即化的口感令人无法抗拒。用料牛奶210ml鸡蛋2个细砂糖70克香草豆荚1/6根卡士达布丁的...
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![卡仕达布丁（川上文代/蒸烤两法）食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达布丁（川上文代/蒸烤两法）方法]( "卡仕达布丁（川上文代/蒸烤两法）食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达布丁（川上文代/蒸烤两法）方法")
- 配方来自于川上文代，稍有改动。原方可做直径18cm的圆模一个，布丁瓶的话是8个左右。用料焦糖酱水30ml，细砂糖70g香草荚（可不放）1／4支牛奶450ml全蛋125g蛋黄2个(40g）细砂糖100g香橙甜酒（我用了朗姆酒）10ml香草油（我放了香草精）2～3滴卡仕达布丁（川上文代/蒸烤两法）的做法制作焦糖酱，水、糖...
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![How to Make Custard Pudding 免烤卡仕达布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的How to Make Custard Pudding 免烤卡仕达布丁方法]( "How to Make Custard Pudding 免烤卡仕达布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的How to Make Custard Pudding 免烤卡仕达布丁方法")
- 原方和图片均来自cookingwithdog用料焦糖糖4tbsp水1tbsp热水（1+1/2）~2tbsp布丁鸡蛋2个牛奶250ml糖5tbspHowtoMakeCustardPudding免烤卡仕达布丁的做法模具内部均匀的抹上一层无盐黄油防沾糖和水放到锅中，开大火煮开。出现棕红色时，端起锅，不停摇晃锅子使之受热均匀加热到图中...
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![卡士达酱如何做才美味，怎么做卡士达酱简单又好吃]( "卡士达酱如何做才美味，怎么做卡士达酱简单又好吃")
- 用料牛奶120克糖25克玉米淀粉12克蛋黄32克卡士达酱的做法蛋黄，玉米淀粉打至蓬松牛奶，糖煮开，倒入步骤一中的材料，慢倒快搅手法搅匀回锅隔水煮至浓稠搅拌顺滑，贴面密封（两层保鲜膜）晾至常温*巧克力味：原味卡士达酱1份+35克巧克力（隔水化）搅匀；*焦糖味：原味卡士达酱1份+35克焦糖奶油酱...
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![水果卡士达如何做才美味，怎么做水果卡士达简单又好吃]( "水果卡士达如何做才美味，怎么做水果卡士达简单又好吃")
- 用料主料低筋面粉50克牛奶200克淀粉（豌豆）50克鸽蛋150克炼乳200克调料白砂糖400克水果卡士达的做法白糖，白脱淡炼乳，面粉，干淀粉，蛋混合搅拌均匀将冷水和鲜奶高火五分钟煮沸，倒入混合好的生料，高火一分钟，在煮至沸腾，等冷却后备用完全冷却后的原料置于淡炼乳袋，在挤入脆皮膜内，表面摆...
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![卡士达奶油如何做才美味，怎么做卡士达奶油简单又好吃]( "卡士达奶油如何做才美味，怎么做卡士达奶油简单又好吃")
- 用料奶油克蛋黄个香草滴牛奶克玉米淀粉克低筋面粉克黄油克糖克卡士达奶油的做法看图做个记录看图做记录看图做记录看图做记录...
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![卡仕达布丁小面包做法烹饪大全 地道卡仕达布丁小面包如何做]( "卡仕达布丁小面包做法烹饪大全 地道卡仕达布丁小面包如何做")
- 欢迎使用一直播APP搜索“烘焙疯子Ella”，每周二每周四晚都有免费的直播哦~公众号“烘焙疯子Ella的烘焙手记”欢迎大家关注,有更多食谱与大家分享~来谈谈那些年，被我们烤砸了的东西吧，比如烤糊了的曲奇，比如烤塌了的蛋糕，比如烤得火大的面包……都说馒头好蒸面包难做，虽然小心翼...
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![「波兰种」卡仕达布丁餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的「波兰种」卡仕达布丁餐包方法]( "「波兰种」卡仕达布丁餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的「波兰种」卡仕达布丁餐包方法")
- 👩🔬复刻“苹果花园”的布丁面包🍞上学的时候用零花钱买面包，布丁面包算是奢侈品了，偶尔买来解馋。萌萌的外表，柔软的面包，搭配香甜细滑的卡仕达酱，咬一口，满满的幸福❤⭐这次up新购入了面包粉-山茶花（日清代表性面包粉），日粉相对其他国的面粉来说蛋白质含量是偏低的，所以一般是...
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![卡士达班戟如何做才美味，怎么做卡士达班戟简单又好吃]( "卡士达班戟如何做才美味，怎么做卡士达班戟简单又好吃")
- 用料奶粉或纯牛奶40克白糖20克玉米淀粉30克低筋面粉60克鸡蛋九只小芒果两个草莓五个食用油10克卡士达班戟的做法在碗里加35克奶粉，奶粉勺大概四勺，没有可以用纯牛奶代替，加240毫升温水，搅拌均匀，加20克白糖，大概三勺，加30克玉米淀粉，大概三到四勺，加低筋面粉或蛋糕粉50克，大概五勺...
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![卡仕达（焦糖布丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达（焦糖布丁）方法]( "卡仕达（焦糖布丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达（焦糖布丁）方法")
- 用料牛奶二又四分之一杯鸡蛋5个糖一杯盐半勺砂糖一杯水四分之一杯卡仕达（焦糖布丁）的做法做焦糖1.在锅里加一杯精制砂糖，加入四分之一杯水2.小火化掉砂糖，盖上锅盖。3.等糖变为（深）褐色。4.趁着沸腾，快速将焦糖均匀倒进六个模具。5.等焦糖稍微冷却，拿起模具，将焦糖均匀覆盖在模具...
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![焦糖卡仕达布丁做法烹饪大全 地道焦糖卡仕达布丁如何做]( "焦糖卡仕达布丁做法烹饪大全 地道焦糖卡仕达布丁如何做")
- 原方来自福田淳子—我爱布丁制作过程中我没有把焦糖颜色熬太深，颜色越深焦苦会越重，大家可以根据自己的口味调节一下配方可以做五个150ml布丁模具也可以像我一下做两个200ml的和两个150ml的～完整版视频链接送上用料焦糖液细砂糖80g水10g热水30g布丁液牛奶400g香草荚1/2根鸡...
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![卡士布丁如何做才美味，怎么做卡士布丁简单又好吃]( "卡士布丁如何做才美味，怎么做卡士布丁简单又好吃")
- 用料鸡蛋3个纯牛奶350g卡士红枣酸奶100g砂糖65g卡士布丁的做法鸡蛋打散备用酸奶和牛奶混合、拌匀，加入砂糖隔热水搅拌至砂糖融化蛋液倒入混合后的奶液（慢慢倒入、边倒入边搅拌混匀）静置半小时烤箱预热180度，中层、水浴（要热水）、烤40分钟。冷藏后口感更佳！小贴士1、3个蛋，我用的2...
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![情人节甜品-咖啡卡士达布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的情人节甜品-咖啡卡士达布丁方法]( "情人节甜品-咖啡卡士达布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的情人节甜品-咖啡卡士达布丁方法")
- 其实就是卡仕达酱，但是由于放进冰箱以后凝固，倒出来以后就像一个布丁，所以就叫卡仕达布丁，咖啡口味，非常浓郁可口，情人节快到了，一起来做这个布丁献给最爱的ta。以下份量是一人份，我用的是烤苏芙蕾的陶瓷碗做的。用料水75克咖啡粉适量蛋黄1个面粉10克白砂糖10克情人节甜品-咖啡卡...
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![卡士达奶油馅（超级好吃的卡士达酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的卡士达奶油馅（超级好吃的卡士达酱）方法]( "卡士达奶油馅（超级好吃的卡士达酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的卡士达奶油馅（超级好吃的卡士达酱）方法")
- 用料牛奶200克细砂糖50克蛋黄2个（大约35克左右）玉米淀粉10克低粉10克淡奶油100克卡士达奶油馅（超级好吃的卡士达酱）的做法准备好材料；可以用以下两种方法打蛋黄，我都试过，没啥大区别：1.蛋黄用电动打蛋器打到浓稠，颜色略发白；2.蛋黄用手动打蛋器打散，拌均匀，不用打发；低粉和玉米淀粉过...
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![双层焦糖卡士达布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的双层焦糖卡士达布丁方法]( "双层焦糖卡士达布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的双层焦糖卡士达布丁方法")
- 用料烤盘牛奶400ml鸡蛋3个细砂糖香草籽适量冷水1大勺沸水1大勺电子秤手动打蛋器小刀小锅搅拌盆网筛喷枪双层焦糖卡士达布丁的做法制作布丁液：准备牛奶400ml，细砂糖30g，香草籽适量，鸡蛋3个香草豆荚剖开，取籽。少量即够用～混合牛奶，香草籽，细砂糖。小火煮至糖化，约60度左右关火鸡蛋...
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![浓厚卡仕达布丁做法烹饪大全 地道浓厚卡仕达布丁如何做]( "浓厚卡仕达布丁做法烹饪大全 地道浓厚卡仕达布丁如何做")
- 原配方是做了焦糖的，由于家里是做给宝宝吃的，所以去除了原配方中的焦糖，并做了减糖处理。大家可根据自家的口味调整糖量。用料鸡蛋2个蛋黄2颗牛奶200ml淡奶油50mm细砂糖15克香草/香草膏适量浓厚卡仕达布丁的做法牛奶，淡奶油，细砂糖，香草籽一起放入锅中加热至砂糖融化，不要煮滚。...
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![卡仕达布丁如何做才美味，怎么做卡仕达布丁简单又好吃]( "卡仕达布丁如何做才美味，怎么做卡仕达布丁简单又好吃")
- 用料焦糖汁：水50G白砂糖120克布丁液：牛奶450毫升鸡蛋2个蛋黄2个香草精5滴糖粉100G香橙甜酒10毫升表面装饰：打发奶油适量、其他装饰模具10✖️8✖️3.5cm椭圆形固㡳小蛋糕模8个卡仕达布丁的做法小锅中加入白砂糖和水，边小火加热边搅拌，至颜色变成喜欢的焦色后关火然后迅速倒入模具，...
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![「HidaMari」卡仕达布丁挞食谱大全及做法，烹饪好吃的「HidaMari」卡仕达布丁挞方法]( "「HidaMari」卡仕达布丁挞食谱大全及做法，烹饪好吃的「HidaMari」卡仕达布丁挞方法")
- 原视频up的布丁挞上层是布丁，中层挞心口感界于饼干和蛋糕之间，底下是挞皮。up用的茶叶是日本烘焙番茶，如果没有的话可以用别的茶叶试试，味道会有出入可是也可以试试的呀！或者你不喜欢有茶味（奶茶）的布丁也可以试试不加quq注意！！up没有给挞皮的方子！！！要做要自己找别的方子！！这个菜谱需...
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![卡士达馅如何做才美味，怎么做卡士达馅简单又好吃]( "卡士达馅如何做才美味，怎么做卡士达馅简单又好吃")
- 用料凉开水300克即溶吉士粉100克打发好的奶油300克卡士达馅的做法水和粉拌至无颗粒，加奶油拌匀...
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![卡士达如何做才美味，怎么做卡士达简单又好吃]( "卡士达如何做才美味，怎么做卡士达简单又好吃")
- 用料牛奶100克糖25克香草1滴蛋黄20克玉米淀7克鱼胶1克黄油50克卡士达的做法无...
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![卡士达吐司如何做才美味，怎么做卡士达吐司简单又好吃]( "卡士达吐司如何做才美味，怎么做卡士达吐司简单又好吃")
- 这款吐司，配方来自《孟老师的100道面包》，原名叫“卡仕达超软吐司”，正如它的名字一样，吐司非常的柔软，口感也非常的不错。我试了好几次，感觉不错，所以推荐给大家。适合做早餐主食，切片做三明治等。用料高粉265g水100g牛奶65g砂糖40g蛋黄一个黄油25g盐1/2小匙奶粉15g酵母4g卡士达...
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![卡士达酱及卡士达奶油食谱大全及做法，烹饪好吃的卡士达酱及卡士达奶油方法]( "卡士达酱及卡士达奶油食谱大全及做法，烹饪好吃的卡士达酱及卡士达奶油方法")
- 卡仕达酱（custardcream），是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。卡仕达酱的应用很丰富，除了挤在面包表面做装饰，还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等。用卡仕达酱与淡奶油调制的卡仕达奶油，香甜浓郁，可用作蛋糕卷、北海道戚风等日式甜点的夹馅儿。用料牛奶250克蛋黄2个细砂糖50克玉...
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![卡士达酱的详细做法大全,简单又营养的卡士达酱做法]( "卡士达酱的详细做法大全,简单又营养的卡士达酱做法")
- 今天给大家整理了卡士达酱的做法，其实在我之前发过的很多甜品配方里，都有卡士达酱的身影，不过我发现还是有很多小伙伴会问有没有卡士达酱的做法，所以单独发一个卡士达酱的文章，方便大家查找。卡士达酱是甜点里最常使用的酱料了，清爽、微甜、入口即化，还带有牛奶的香味。它应该算...
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![卡士达土司如何做才美味，怎么做卡士达土司简单又好吃]( "卡士达土司如何做才美味，怎么做卡士达土司简单又好吃")
- 前段时间用积分换了《孟老师的100道面包》，有朋友出来就托她把它带来了，好开心哦！第一时间做了这个卡士达土司，超软好吃呢。父亲节快到了，这面包献给我亲爱的爸爸。我爸爸是个不善言辞的人，话不多，每次打电话回去，他都是那两句：“在外好么？”“我们也很好，不用记挂，妈妈在旁边，你跟妈...
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![无糖无油布丁卡仕达酱（全蛋版）食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无油布丁卡仕达酱（全蛋版）方法]( "无糖无油布丁卡仕达酱（全蛋版）食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无油布丁卡仕达酱（全蛋版）方法")
- 在无糖无油的道路上死磕骗自己吃不胖（并不整体肯定没有只用蛋黄好吃，但是很方便~热量也更低用料鸡蛋1个脱脂牛奶200克玉米淀粉15克赤藓糖醇30克盐1克无糖无油布丁卡仕达酱（全蛋版）的做法先放15g玉米淀粉，再倒牛奶，溶解到没有结块打一个鸡蛋，用生食鸡蛋最好，没有腥味，打均匀小火，加...
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