![碎肉皮冷冻储存的小窍门- 太适合强迫症了食谱大全及做法，烹饪好吃的碎肉皮冷冻储存的小窍门- 太适合强迫症了方法]( "碎肉皮冷冻储存的小窍门- 太适合强迫症了食谱大全及做法，烹饪好吃的碎肉皮冷冻储存的小窍门- 太适合强迫症了方法")
- 据说有些店铺会用碎肉和边角料加工成肉馅，大概是没有洗的，也不太干净，所以家里的肉馅一直是去买的整块腿肉，让店家洗一下然后现绞的，每次就会剩下一块肉皮，由于比较少，就会冷冻起来等存的多了一起做成卤肉皮或者肉皮冻。之前总是找一个袋子随手丢进去，用不了多久，里面的肉皮褶皱就...
- 19098
![强迫症福音－如何称量微量食材食谱大全及做法，烹饪好吃的强迫症福音－如何称量微量食材方法]( "强迫症福音－如何称量微量食材食谱大全及做法，烹饪好吃的强迫症福音－如何称量微量食材方法")
- 我们都知道，普通的家用电子秤，即便是精确到0.1克，在称量微量食材的时候也不怎么灵敏。作为一个强迫症，表示简直不能忍，于是写了这个奇葩的小贴士，供各位强迫症病友选用。用料精确到0.1的电子秤1个微量食材1份强迫症福音－如何称量微量食材的做法今天用的是香山电子秤和纸巾来演示...
- 20556
![适合小宝宝的小疙瘩汤（疙瘩制作小窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的适合小宝宝的小疙瘩汤（疙瘩制作小窍门）方法]( "适合小宝宝的小疙瘩汤（疙瘩制作小窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的适合小宝宝的小疙瘩汤（疙瘩制作小窍门）方法")
- 自己家的味道。用料面粉300克西红柿1个鸡蛋2个油菜1棵盐2克酱油1小勺鸡精2克热水适量葱花少量适合小宝宝的小疙瘩汤（疙瘩制作小窍门）的做法制作疙瘩，用小刷子蘸凉水，往盆里甩水，蘸一蘸，甩一甩，边甩边搅拌，拌出满盆小疙瘩就可以了。小年龄宝宝要吃小一些的疙瘩。西红柿油菜切小块，...
- 25710
![强迫症的幸福做法烹饪大全 地道强迫症的幸福如何做]( "强迫症的幸福做法烹饪大全 地道强迫症的幸福如何做")
- 用料用心强迫症的幸福的做法喜欢把厨房家里收拾的整整齐齐的，宝宝是处女座...
- 22513
![可冷冻储存的手抓饼坯食谱大全及做法，烹饪好吃的可冷冻储存的手抓饼坯方法]( "可冷冻储存的手抓饼坯食谱大全及做法，烹饪好吃的可冷冻储存的手抓饼坯方法")
- 为了不早起准备早餐而常备的一款面点，最关键家人百吃不厌！值得😜冷水和面即可，面团稍软一点，操作中醒面到位了就非常容易擀开，又薄又韧烙饼时也很容易熟，简直太快手了。用什么食用油都行，饼皮香酥又绵软，夹馅或空口吃都大受欢乐。用料面粉A500克盐A2克水A200克油B适量椒盐粉B适量...
- 6824
![七夕最应景的蛋糕--红丝绒蛋糕附冷冻奶油奶酪保存的小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的七夕最应景的蛋糕--红丝绒蛋糕附冷冻奶油奶酪保存的小窍门方法]( "七夕最应景的蛋糕--红丝绒蛋糕附冷冻奶油奶酪保存的小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的七夕最应景的蛋糕--红丝绒蛋糕附冷冻奶油奶酪保存的小窍门方法")
- 七夕马上要到啦，做个蛋糕更另一半分享是再好不过了，那就来学学这个蛋糕吧原方来自翻糖MM，但是我自己做了一次发现蛋糕还是有点太实，个人感觉可以再蓬松一点点，而且有加泡打粉还有苏打粉，我个人想添加剂少放一点点，然后改了一点点做法，发现蓬松了很多，但湿润绵密的口感依然有，还是比...
- 14139
![韭菜盒子（韭菜木耳猪肉馅，内附两种适合强迫症的封边方法）的详细做法，韭菜盒子（韭菜木耳猪肉馅，内附两种适合强迫症的封边方法）做法技巧]( "韭菜盒子（韭菜木耳猪肉馅，内附两种适合强迫症的封边方法）的详细做法，韭菜盒子（韭菜木耳猪肉馅，内附两种适合强迫症的封边方法）做法技巧")
- 韭菜盒子（还是习惯叫馅饼）依然喜欢吃肉馅的，既然繁琐的步骤都做到了，何不更香些！素食者见谅哈！没有好坏，只是不同而已。分享两种封边方法，第一种适合新手，第二种随意哈，熟练就好！两种都是为了不开边且美观些，强迫症适用！当然不是必须的步骤，嫌麻烦的把边使劲捏紧就行，开心就好！但不小心面...
- 31666
![减脂杂粮饭（冷冻储存方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂杂粮饭（冷冻储存方法）方法]( "减脂杂粮饭（冷冻储存方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂杂粮饭（冷冻储存方法）方法")
- 有时一个人想吃米饭，蒸多了吃不了，蒸少了不值当的。用这个方法储存，亲自实践了很方便，吃的时候微波炉一叮就ok，想吃蛋炒饭时随即拿一个……用料燕麦米2量杯黑米1量杯红米1量杯大米1量杯水没过米1指减脂杂粮饭（冷冻储存方法）的做法用了图中4种米，也可以再加1量杯糙米，家里没有糙米...
- 13370
![强迫症患者的沙拉拼盘们食谱大全及做法，烹饪好吃的强迫症患者的沙拉拼盘们方法]( "强迫症患者的沙拉拼盘们食谱大全及做法，烹饪好吃的强迫症患者的沙拉拼盘们方法")
- 每天一沙拉。用料任何你爱吃的水果无限量强迫症患者的沙拉拼盘们的做法生菜小姐草莓大头蟹肉棒沙拉双蛋沙拉切片沙拉强迫症患者沙拉...
- 10223
![一个强迫症的辣椒面食谱大全及做法，烹饪好吃的一个强迫症的辣椒面方法]( "一个强迫症的辣椒面食谱大全及做法，烹饪好吃的一个强迫症的辣椒面方法")
- 用料干辣椒辣椒：二荆条一个强迫症的辣椒面的做法没有辣椒籽哦！小贴士我用的辣椒是二荆条，比较不辣，先把干辣椒洗净控干，再把籽和筋剥掉，家用烤箱预热至80-90度，不要超过100度，放入中层烘烤2小时左右，直到烘干为止，因为辣椒一次放入很多，不能全都平铺在烤盘中，所以中间翻了两次，烘干的...
- 5770
![治愈强迫症的水立方白吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的治愈强迫症的水立方白吐司方法]( "治愈强迫症的水立方白吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的治愈强迫症的水立方白吐司方法")
- 配方留着，方便自己查看。用料高筋面粉220克牛奶70克水70-90克全蛋液15克黄油15克糖20克奶粉10克酵母5克盐3克治愈强迫症的水立方白吐司的做法所有材料除盐和黄油外，放进小美主锅，30秒速度3-6混合。加盐，开始揉面模式6分钟，再加入室温软化的黄油，揉面模式3分钟。取出面团，盖保鲜...
- 16816
![肉片易存易取小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的肉片易存易取小窍门方法]( "肉片易存易取小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的肉片易存易取小窍门方法")
- 一般情况下，买回来的肉一次不能吃完，得分解成小块放冰箱，吃的时候拿出来切也是挺费力的刚拿出来就切切不动，等解冻一会再切就会表面太软，里面还很硬，解冻时间也长，而且也不能保证每块都是当顿所需要的量，我这个窍门，可以完美解决这些问题，吼吼～用料任何肉保鲜盒烘焙油纸肉片易存易取...
- 33178
![强迫症开菠萝蜜做法烹饪大全 地道强迫症开菠萝蜜如何做]( "强迫症开菠萝蜜做法烹饪大全 地道强迫症开菠萝蜜如何做")
- 对于把菠萝蜜对半切开扒的方法特别抗拒、不喜欢用油、希望扒出最多完整菠萝蜜果肉的人特别适用？用料菠萝蜜1个菜刀1把小刀1把一次性手套数个强迫症开菠萝蜜的做法买了个红肉菠萝蜜，先拿大菜刀把摸石灰的部分和上部分的皮削掉，露出果肉把小刀纵向插入菠萝蜜的心（红圈部分），我一...
- 33042
![奥利奥乳酪蛋糕强迫症版食谱大全及做法，烹饪好吃的奥利奥乳酪蛋糕强迫症版方法]( "奥利奥乳酪蛋糕强迫症版食谱大全及做法，烹饪好吃的奥利奥乳酪蛋糕强迫症版方法")
- 为什么是强迫症版？因为不想切乳酪。。。干脆一块整个丢进去。并且没面粉的蛋糕。。。总感觉怪怪的懒饭的方子，按自己的喜好调整了一下，12联中号玛芬模，刚刚好。自留地。不喜勿喷。用料奶油奶酪一块（227g或250g都不碍事）牛奶40克鸡蛋3个低筋面粉40克糖40克奥利奥12块奥利奥乳酪...
- 6913
![储存冷冻食材做法烹饪大全 地道储存冷冻食材如何做]( "储存冷冻食材做法烹饪大全 地道储存冷冻食材如何做")
- 适合冰箱冷冻室储存的食材，用于煲粥煲汤配菜用料油豆腐中间剪开老豆腐切片面筋切片鲜虾保持足够低温香肠，干贝干货小块排骨适量肉丸子生制鸡翅鸡爪适量储存冷冻食材的做法随时取用备忘...
- 8492
![强迫症的牛油果金枪鱼沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的强迫症的牛油果金枪鱼沙拉方法]( "强迫症的牛油果金枪鱼沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的强迫症的牛油果金枪鱼沙拉方法")
- 就算最终还是要搅合搅合，也要摆个美美的造型先～用料牛油果1个煮鸡蛋1个金枪鱼罐头1罐水果玉米粒适量生菜适量蒸南瓜适量蒸红薯适量黑胡椒少许柠檬汁少许减脂吃轻食的话，我觉得到这里就可以了要是想超级好吃，就加上自己喜欢的蛋黄酱/油醋汁/千岛酱/焙煎芝麻酱强迫症的牛油果金...
- 26054
![治愈强迫症的双黄蛋雪糕食谱大全及做法，烹饪好吃的治愈强迫症的双黄蛋雪糕方法]( "治愈强迫症的双黄蛋雪糕食谱大全及做法，烹饪好吃的治愈强迫症的双黄蛋雪糕方法")
- 可盐可甜的双黄蛋雪糕，学@Eva小佳厨房老师这样做，才够圆！可以治愈爱吃雪糕的强迫症哦~用料蛋奶酱材料蛋黄4个细糖40g玉米淀粉10g牛奶300ml咸蛋黄糊咸蛋黄4个蛋奶酱40g辅料淡奶油400g细糖32g朗姆酒少量治愈强迫症的双黄蛋雪糕的做法准备好蛋奶酱所用的材料。先制作蛋奶酱：将蛋...
- 21435
![记录生活小窍门～自制陈皮、欧芹碎、扦插薄荷、油渍小番茄、冷冻鲜玉米叶、剥煮烤板栗🌰、长期保存小米辣、晒茄干…食谱大全及做法，烹饪好吃的记录生活小窍门～自制陈皮、欧芹碎、扦插薄荷、油渍小番茄、冷冻鲜玉米叶、剥煮烤板栗🌰、长期保存小米辣、晒茄干…方法]( "记录生活小窍门～自制陈皮、欧芹碎、扦插薄荷、油渍小番茄、冷冻鲜玉米叶、剥煮烤板栗🌰、长期保存小米辣、晒茄干…食谱大全及做法，烹饪好吃的记录生活小窍门～自制陈皮、欧芹碎、扦插薄荷、油渍小番茄、冷冻鲜玉米叶、剥煮烤板栗🌰、长期保存小米辣、晒茄干…方法")
- 持续补充记录一些自制调料及生活小窍门⋯用料原料若干耐心些许记录生活小窍门～自制陈皮、欧芹碎、扦插薄荷、油渍小番茄、冷冻鲜玉米叶、剥煮烤板栗🌰、长期保存小米辣、晒茄干…的做法1.陈皮～三蒸三晒制陈皮桔子🍊用盐水洗净，尽量剥下完整的皮，放在通风和阳光下晾干。当然能...
- 17560
![面包冷冻，储存好方法。食谱大全及做法，烹饪好吃的面包冷冻，储存好方法。方法]( "面包冷冻，储存好方法。食谱大全及做法，烹饪好吃的面包冷冻，储存好方法。方法")
- 面包冷藏口感干硬，质地粗糙，这是因为面包中的淀粉老化的原因。冷冻可以延长面包的保存期，面包中的淀粉老化也会放慢脚步。冷冻后的面包再次烘烤前在表面喷水，低温120度。提示，含有馅料的面包不易冷冻。用料冷冻面包一定要密封好面包冷冻，储存好方法。的做法做好的面包冷冻随时...
- 31822
![超环保冷冻储存方法食谱大全及做法，烹饪好吃的超环保冷冻储存方法方法]( "超环保冷冻储存方法食谱大全及做法，烹饪好吃的超环保冷冻储存方法方法")
- 之前看冰箱的收纳，正好家里有吃手抓饼，剩下来的油纸，废物利用一下。用料鸡胸肉超环保冷冻储存方法的做法肉类切成块/片/丝，放在中间两头一卷。培根整包冻起来吃很不方便，用油纸铺一层，盖一层再铺，即使冷冻也可以随时取用。裁成4份，可以很方便的存芝士片。...
- 33356
![治愈强迫症的“芒果巴伐利亚”食谱大全及做法，烹饪好吃的治愈强迫症的“芒果巴伐利亚”方法]( "治愈强迫症的“芒果巴伐利亚”食谱大全及做法，烹饪好吃的治愈强迫症的“芒果巴伐利亚”方法")
- 多汁鲜嫩的大芒果去皮留下的厚实果肉，酸酸甜甜俘获你的味觉，柔滑的奶油留在舌尖，浓郁不腻，翻动味觉的记忆用料蛋糕胚部分：antonieT45:42克牛奶：50克玉米油：50克鸡蛋：3个砂糖：50克165度25～30分钟慕斯部分：淡奶油a：30吉利丁：3淡奶油b：200砂糖:17治愈强迫症的“芒果巴伐利亚”的做法首先准...
- 14098
![坚持做早餐，戒掉晚睡强迫症食谱大全及做法，烹饪好吃的坚持做早餐，戒掉晚睡强迫症方法]( "坚持做早餐，戒掉晚睡强迫症食谱大全及做法，烹饪好吃的坚持做早餐，戒掉晚睡强迫症方法")
- 早起给小朋友做早餐，希望我可以坚持。用料干的食物：馒头，包子，蛋饼，面包，蛋炒饭，煎饺等。适量喝的：稀饭，牛奶，果汁，奶昔，汤水等一杯/一碗蛋白质：鸡蛋/培根/香肠/猪肉牛肉末/卤肉/肉丸/鱼肉等鸡蛋一个，肉一块/几片维生素：水果/果汁/凉拌菜/快手炒蔬菜/蔬菜粥适量干的和喝的在一起的食物：浓...
- 19019
![强迫症的切桃子大法食谱大全及做法，烹饪好吃的强迫症的切桃子大法方法]( "强迫症的切桃子大法食谱大全及做法，烹饪好吃的强迫症的切桃子大法方法")
- 脆桃季节到了，但这种桃子往往很大，一个人干掉它比较困难，适合家人分享。直接上嘴啃的话不太喜欢嘴边沾到桃毛痒痒的感觉，也很不喜欢被塞牙。所以，就选择切着吃，切着切着，就切出技巧来了，基本上干净利落不脏手，深得我这轻度强迫症患者之心❤。用料硬桃子(脆桃)1只强迫症的切桃子大...
- 21222
![天然酵种的冷冻存储方法食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种的冷冻存储方法方法]( "天然酵种的冷冻存储方法食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种的冷冻存储方法方法")
- 用料天然酵种200克T65粉50G纯净水N克天然酵种的冷冻存储方法的做法出门前天然酵种最后喂养一次，然后装入清洁干净的玻璃瓶里冷冻。回来后先恢复到常温，然后30克水30克T65喂养一次，逐渐会看到一些气孔，睡前50克水50克粉再喂一次。第二天早上看到成活的状态，就是还有一点水析出...
- 20597
![各类面包存储小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的各类面包存储小窍门方法]( "各类面包存储小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的各类面包存储小窍门方法")
- BBA的作者彼得·莱因哈特在书里提到面包烘焙的最后一个步骤是“存储”。面包通常在完全冷却后味道最佳。此时，掩盖味道的温度已经降低，水分也蒸发掉了，因此面包的味道更浓郁，吃起来更松软，入口即化，可以尽情享用。彼得也提供了各种存储方法，供大家参考看看是否管用。虽然家庭烘...
- 29819
厨趣阁
