- 用料红豆适量汤圆适量橙皮5克冰淇淋一个红豆沙汤圆1把红豆提前用开水泡一晚,然后加橙皮炖一个多小时放后,加冰糖再炖一会就可以了!等它冷后放在冰箱里备用!2煮汤的做法红豆沙汤圆1把红豆提前用开水泡一晚,然后加橙皮炖一个多小时放后,加冰糖再炖一会就可以了!等它冷后放在冰箱里...
- 25314
- 用料1200克水150克紫糯米,洗淨浸泡3小時150克圓糯米,洗淨浸泡1小時50克紅糖30克米酒罐裝樱桃,少許,切小塊,裝飾用黑糯米糕,放学后点心的做法1將水放入主鍋,置入網鍋,將黑糯米和圓糯米放入網鍋,以20分/100℃/速度2烹煮。2利用刮刀棒輔助將網鍋取出,將糯米飯倒入大碗內,加入紅糖和米酒...
- 7728
- 一点面糊,一个鸡蛋,简单的配料轻松搞定早饭。用料面糊制作(面粉不需要称,不管你用多少面,水倒进去调成可流动的糊状就可以)面粉(高筋)适量温水结合面糊状态倒,看后面状态鸡蛋(打成蛋液)1个肉松(可选)火腿(可选)油条(可选)蕃茄酱/辣酱(可选)健康简单的无油鸡蛋饼(后放蛋)的做法面粉不需要称,不管...
- 31278
- 菜籽油,生姜片,桂皮,干辣椒,料酒,白醋,酱油,食盐,味精等用料羊肉2斤羊肉火锅:放入适当菜籽油,生姜片,桂皮,干辣椒,料酒,白醋,酱油,食盐,味精等爆炒…入味后,放入高压锅进行蒸压,结束后,放入火锅的做法放入适当菜籽油,生姜片,桂皮,干辣椒,料酒,白醋,酱油,食盐,味精等入味后,放入高压锅进行蒸压,结束后,放...
- 15809
- 用料3粒新鮮荸齊,去皮30克葸,切葱末5枝新鮮香菜,取葉子,略切250克牛校肉40克豬統肉1/2-1片陳皮,泡軟去白瓢,切細碎1大匙醬油500克水,蒸煮用1茶匙糖1茶匙香油1/2茶匙魚露2茶匙太白粉150克馄飾皮,(約20張),剪去四個角成八角20-25粒冷凍青豆,或新鮮青豆,裝飾用干蒸牛肉烧卖,放学后点心的...
- 24404
- 满满都是爱!用料各种点心儿子小班放学后点心的做法爱的记录!...
- 28146
- 家里两块鸡胸肉,烤啊,煎啊,炒三丁或者咖喱鸡丁都吃遍了。今天做个学生时期经常相约一起去买的油炸无骨鸡柳,五块钱一小袋子,拿着签子插着吃。做的过程拍成了视频,可惜我没法传视频教学,封面形状限制所以画面也不全,不过好在长度倒是完整的。就传在了封面里,不管了,不好看就不好看吧...
- 27051
- 一个美国朋友传授给我他们家的祖传食谱📝喜欢美式食物的真理~因为非常甜~(没有Brownsugar的话可以用我们的红糖来代替但是颜色会比较深)用料Brownsugar2杯黄油1/2杯玉米糖浆1杯炼乳1罐(是的你沒看錯)香草精一茶匙爆米花一大盆~放凉后不会硬的【焦糖爆米花CaramelPopcorn】的做...
- 6779
- 还记得小时候巷字头糖果店里的那种小蛋糕么?每天放学路过,总是能闻到这个香香甜甜的味道,看着软软嫩嫩的小蛋糕,摸摸口袋里没有半毛钱,哈哈哈,你们有没有把早点钱偷偷攒下来买小蛋糕的经历?这个小蛋糕,充满了多少人童年的幸福时光的回忆。用料无油蜂蜜脆皮小蛋糕24个(直径上沿7㎝,...
- 23573
- 重点论证是先放入鸡蛋还是先放入西红柿还是两者同时放的经验总结用料多汁西红柿挑软的2个鸡蛋2个不粘锅1只番茄酱以麦当劳一袋为单位3只资深料理人1位蒜4瓣儿若干基础调味料自行判断西红柿炒鸡后放鸡蛋版本的做法将西红柿切成八瓣儿重点注意不要切手鸡蛋顺时针打散可加少...
- 31623
- 用料150克圓糯米,洗淨,浸泡1小時20克糖70克綜合水果乾1200克水甜米糕,放学后点心的做法1將圓糯米、糖和綜合水果乾放入網鍋,用刮刀棒攬拌均匀。2將水放入主鍋,置入網鍋,以20分/Varoma/速度1蒸煮,冷卻後,即可享用。小贴士蒸煮完成後,可以利用模型作造型,即成為一道精美的甜點。可搭...
- 33021
- 用料60克黑芝麻800克水60克冰糖粉20克糯米粉60克馬蹄粉200克牛奶芝麻糕,放学后点心的做法1將黑芝麻放入主鍋,以10分/120℃/速度1炒香,用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入200克水和冰糖粉,以1分/速度10磨獎,用刮刀棒將鍋壁刮除乾淨。再以5分/100℃/速度1煮滾。同時,先將糯米粉、馬...
- 26851
- 用料900克全脂牛奶120克玉米粉75克冰糖粉50克椰子粉50克抹茶粉椰香鲜奶雪花糕,放学后点心的做法1將300克全脂牛奶和玉米粉放入碗內,混合均匀後置於一旁備用。2將600克全脂牛奶和冰糖粉放入主鍋,以7分/80℃/速度1烹煮。3加入牛奶和玉米粉混合液,以4分/100℃/速度2烹煮至濃稠。...
- 7008
- 用料200克奶油,切塊,多備一些刷油用180克桂圓乾50克帶皮杏仁果130克黑糖1/2茶匙鹽3顆蛋240克低筋麪粉1茶匙泡打粉120克牛奶蜂蜜,少許桂圆蛋糕,放学后点心的做法1將烤箱預熱至180℃,模型杯(06.5公分)刷上少許奶油,置於一旁備用。2將桂圓肉、杏仁果放入主鍋,以10秒/速度6切碎,放入碗...
- 14678
- 红烧肉是一道大众菜肴,几乎家家都会做,做出来的口味,却各有各的风味。给大家带来一道不一样的红烧肉,不用加生抽老抽上色,用XS做辅助,做出来的红烧肉,色泽红亮,看着就非常有食欲,香甜松软,入口即化,一起来看看做法吧。用料漂亮紧致的五花肉一条XS饮料一瓶冰糖适量八角适量香叶适量料...
- 23067
- 用料牛蛙只料酒勺生抽勺大蒜瓣姜片盐克牛蛙清洗无血水后,加料酒生抽姜蒜胡椒老抽花椒腌制20分钟,然后加香油烧老,放姜蒜火锅底料炒出香味,再少许白酒炒一下,最后放啤酒闷煮(不放一滴水),煮出香味后揭锅盖收汁。加青红辣椒断生后,放少许紫苏起锅(锅底放点洋葱)。的做法腌制炒香...
- 22786
- 曾经做过,结果失败了。现在再一次做,算是掌握了诀窍吧,虽说不算完美,但还是可以的,紧供参考。用料高筋面粉300克鸡蛋1个,约50克奶粉30克盐3克糖40克水100克酵母4克黄油30克手工吐司(后放酵母)的做法①高筋面粉,糖,盐,奶粉混合;②先放鸡蛋,假如鸡蛋50克,剩下的水就是110克,总量刚好是面粉...
- 15116
- 放学之后,学生们都爱涌进小卖部,把杂七杂八的各种零食搜入手。5毛至1元的麻辣条,更是孩子们的大爱。食品安全与身体健康的关系,老师和家长们强调多少次,那个当下全都抛脑后。共享美味、和同学朋友间叽叽喳喳的松驰时光,是童年最快乐的事。作为家长,咱们关注不了太多。不如自个多...
- 6472
- 用料30克奶油,切塊300克地瓜,切條(約0.5公分寬)2大匙水1大匙糖1茶匙白芝麻奶油地瓜,放学后点心的做法1將奶油放入主鍋,以2分/100℃/速度1加熱。2加入地瓜條和水,以5分/100℃/速度1拌炒。3加入糖,以1分/100℃/速度1拌炒,撒上白芝麻,即可享用。...
- 25746
- 面包机一健做出来的面包每次都又干又硬,还有发酵过度的酸味跟酒味,非常难吃,因为先放酵母桶内有温度,面团还没出膜就已经发酵了,发酵了是影响出手膜哦,还会发酵过度,所以我就最后放酵母。放了一年多的面包机,又被我折腾出来了,自己琢磨出来的方子,说实话每次都是凭感觉放的料,只能做...
- 12789
- 用料60克馬蹄粉10克太白粉10克玉米粉1100克水(含烹煮及蒸煮水量)100克南瓜,去皮去籽、切丁(約1公分)60克冰糖粉南瓜马蹄糕,放学后点心的做法1將馬蹄粉、太白粉、玉米粉和150克水放入大碗內,混合均匀後,置於一旁備用。2將南瓜、糖粉和350克水放入主鍋,以10分/100℃/速度《烹煮...
- 5881
- 用料面团部分高筋粉280G鸡蛋(室温)2个(面团需要30G)牛奶(或水)150G白砂糖(非糖粉)50G食盐3G酵母粉(耐高糖)5G黄油(无盐)20G(称后软化)椰蓉馅料部分黄油30G(称后软化)白砂糖(非糖粉)30G全蛋液30G椰蓉50G其他嘱咐和碎碎念见小贴士纯手工椰蓉面包(酵母最后放)的做法准备一个便于揉面的碗。将高筋...
- 11948
- 用料奶油奥利奥碎可可粉奶油放冷冻忘记拿出来后的做法装饰蛋糕后剩下的奶油随手放冷冻,转身就忘了,直到第二天打开冰箱才发现奶油被冻住了!怎么办?要不做成“麦旋风”好了。+奥利奥奶油不甜的话,奥利奥往多了加也不会甜+可可粉一点点拌匀就可以吃了...
- 20145
- 不知道啥故事,我就知道好喝、解暑,我能喝一盆😌用料水2500毫升原味乌梅25克山楂50克甘草2克洛神花(玫瑰花)12朵陈皮2克冰糖140克(可以自己尝尝,适量加减)以上所有材料,药店均有售酸梅汤(无先后放,一锅出,无中药味)的做法把买回来的乌梅、山楂、甘草、洛神花、陈皮用清水洗去浮灰,水倒...
- 15511
- 广东做饺子一般都会做水晶饺,在外面早餐档吃到一个好吃的手工水晶芋头饺,回来自己尝试做了一下,味道不错。用料芋头1个洋葱3份之一个瘦肉适量虾米适量老抽适量酱油适量冰糖适量盐适量玉米淀粉(也叫生粉)250克木薯淀粉250克水晶芋头饺(放凉后皮不会变硬)的做法芋头切粒瘦肉切粒剁...
- 31514