- 用料面粉200克盐2克食用油15克温水110克内馅部分:白糖,芝麻,面粉苏子麻酱酥饼的做法将面粉,盐搅拌均匀,加温水搅成絮状,再加入食用油和成软一点的面团。保鲜膜包起来醒面十分钟后取出,再次揉光滑继续醒面二十分钟。芝麻酱加点香油和搅匀备用。两勺白糖,一勺面粉,一勺芝麻调成糖馅...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料原味手抓饼2张芝麻酱20g盐8g熟白芝麻20g快手麻酱酥饼的做法手抓饼擀成长一点的椭圆形。涂抹芝麻酱,这个芝麻酱就是咱们平时吃凉菜的,并且撒盐。卷起来,切成3段。上下两头收口,按压成饼状。沾大量的芝麻,烤箱180度烘焙25分钟。大功告...
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- 这暖气停了一周了,可这天气没丝毫的暖和。灿烂几乎每天都要开会空调,要不,屋里冷冷的。太阳出来还好些,阳阳上暖暖的,灿烂便在阳台上晒太阳。晒着晒着,便睡着了这几天寻思,把电脑整阳台上,那样就不冷了老公说,你快烘焙吧,烤些饼干、蛋糕啥的,守在烤箱边了,那样你就不冷了灿烂一听,是个...
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- 随手做的,没想到很成功,过程没拍照片,有点儿遗憾。用料芝麻酱250克鸡蛋2个细砂糖50克泡打粉2.5克面粉150克淀粉50克杏仁粉30克玉米油80克芝麻酱桃酥的做法所有粉料混合均匀,加入芝麻酱,鸡蛋,玉米油揉没干粉的成团,油的量根据面粉的吸水性可以适量增加或减少,粉类能成团感觉略微有...
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- 来北京一晃快十年啦!一到秋冬,我就喜欢吃火锅,尤其喜欢吃铜火锅,而去哪家吃,完全取决于哪家烧饼做的最好吃。这么多年,吃过那么多家,最喜欢的依然还是去去牛街,虽然每次去要一个小时,吃要等一个多小时,但是麻酱烧饼是真真好吃!我都是现场吃三个,打包十个的节奏,请叫我吃烧饼大王!今天分...
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- 用料面皮:面粉50克水30克油12克油酥:糖50克麻酱60克小苏打2克面粉83克油小于50克麻酱酥的做法将面皮的三种原料混合,揉成面团。醒面。制作油酥糖和麻将先混合均匀,再加入面粉搅拌,根据油酥的状态加入适量的油,油酥不能太干了。把面皮擀薄,将油酥包裹起来。然后擀薄,折叠;总共擀四...
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- 这是2018年第一个学习烘培的酥饼,现存一下方子。麻酱味道浓郁,特别酥,掉渣👍喜欢的学起来。这是两个烤盘的量,可以减半做。用料油酥:猪油100克中粉160克油皮:中粉300克猪油10克酵母1.3克泡打粉1.3克温水约200克装饰:蛋黄1个白芝麻适量麻酱适量盐少量麻酱小酥饼的做法先和油酥,猪...
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- 好象从我记事起就觉和芝麻酱是世上最好吃的东东。我小的时候,我们国家还是一个物质极其匮乏的时期(泄漏年龄啦,哈哈),朝阳门城根下有一家小小的店铺,里面有卖一种麻酱馅的鱼皮豆,5分钱一包,那是我童年最爱的零食。那个年代,芝麻酱是定量的,每人每月1两,凭副食本买。最喜欢干的事就是...
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- 小时候早餐就是买一个糖酥馍吃,被塑料袋的哈气打湿变的软软的,让我魂牵梦绕啊,这次疫情在家闲的没事试着做了一下,居然成功了,一种面坯,两种烹法,煎和蒸,请看用料芝麻酱适量红糖适量温水适量酵母适量面粉适量麻酱红糖饼/陕北糖酥馍的做法先用温水和面:放适量酵母,白糖少许,加温水和...
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- 芝麻酱酥材料:低筋面粉80g全麦粉60g(也可以全用低筋面粉)细砂糖40g玉米油45g(没味道的油都可以)芝麻酱45g做法:1.芝麻酱、糖、玉米油混合均匀。2.筛入低筋面粉,加入全麦面粉搅拌均匀。3.整理成方形长条。4.放入冰箱冷冻2小时左右。5.取出待恢复室温时,切片。6.放进上下火160...
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- 微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。用料低筋面粉60克植物油10克黑芝麻酱15克白糖5克宝宝辅食-麻酱小酥饼的做法准备食材:黑芝麻酱15克、白糖5克、...
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- 用料面粉300克温水160克芝麻酱3勺五香粉2勺盐3克植物油10克白芝麻适量酵母5克酥掉渣的芝麻酱烧饼的做法面粉、酵母,温水和面,发酵2个小时面揉5分钟排气,擀成薄片芝麻酱,油,盐,五香粉,水加一起搅拌融化,稀一点更好摸将酱料抹匀称卷起切成小段两边收口捏住,从上边压下去表面抹水,放白...
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- 用料芝麻酱面粉温水克红糖克色拉油克芝麻麻酱油酥糖饼的做法芝麻碾碎与红糖混合清油和面备用擀平普通面团将油面包裹擀平,这样处理饼皮更加酥脆撒上麻酱还有之前备好的芝麻红糖折成面团擀平置入饼铛中,带金黄后刷油当当当,出炉...
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- 方便自己查阅。用料面粉250克(1平盒)盐约3-4克(适量)油约15毫升干酵母约3-4克(1小勺约1克)水或其他适量花椒面适量芝麻酱适量生抽适量香油或其他油适量香酥麻酱饼的做法调酱。芝麻酱+香油+盐+生抽,调成稀酱(比不断线稍干一点)和面。面+酵母+油+盐,光滑的软面。(软到像耳垂,基本可以...
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- 想给娃子吃点黑芝麻补补钙😋😋结果。。被嫌弃😒一口不尝😠说太黑了好丑哼╯^╰老妈我喜欢呀,哼哼哼!!!记录自用下次还做,天天让你看😄,我看你吃点不闺女😅用料面粉300克酵母3克白糖5克温水180克黑芝麻酱30克芝麻酱或花生酱30克盐3克十三香0.5克黑芝麻@芝麻酱☞麻酱饼@酥饼😋电...
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- 如果你爱我上篇发的麻酱烧饼,那我保证,你会对这个油酥烧饼更加欲罢不能。如果你恰巧是天津人,还恰巧小时候排队买过“耳朵眼”的油酥烧饼,你会更更更爱~此方放在下厨房很久了,现在就众多烧饼门信众的问题综合解释几点,向下看,总有一条答案适合你~1此方制作出来的成品绝非蛋黄酥...
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- 麻酱烧饼是以面粉为饼,芝麻酱为馅制成的一道面食,香脆可口,外酥里嫩,吃后齿颊留香,层次分明。麻烦大家先看小贴士,再动手不迟。所有的注意事项都写在上面了。用料面粉500克酵母5克白芝麻适量温水适量凉开水适量花椒粉适量外酥里嫩的麻酱烧饼的做法麻酱馅料:先准备半碗麻酱,加适量...
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- 老咪在网上学的,意外的成功!薄的地方有太平饼干的味道,厚的地方有椒盐麻酱饼的味道(就像之前在新奥中心地下超市买到的那种)。用料面粉水油调料电饼铛麻油酥酥饼的做法1.用水和面,加盐,揉至大福般柔软。用湿润盖布盖一会儿,醒面。2.用水调和一些面粉至糊糊状,加盐、五香粉等调味料...
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- 用料酥饼普通面粉1½杯糖¼杯芝麻¼杯芝麻酱2大勺泡打粉1大勺盐½茶匙刚从冰箱拿出来的无盐黄油6大勺,切小块浓奶油⅔杯鸡蛋1个大的内馅红布朗4个,去核切瓣糖¼杯香草荚半个,从中间剖开刚从冰箱拿出来的浓奶油1杯蜂蜜2大勺布朗芝麻酱酥饼(shortcake)的做法制作酥饼。往一个大...
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- 这款麻酱扭扭酥,充满着我浓浓的思念和幸福回忆。小时候我喜欢吃芝麻酱,父亲去稻香村买点心时,总是会给我单独买上这款点心,那个香呀😋让我终生难忘。看到下厨房的各位友友们发表了不少的豆沙扭扭酥,我就想可以用芝麻酱做馅料试试。经过多次试做、调整,得到了亲朋好友们一致好评...
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- 先生是北京人,疫情期间特别想吃老北京麻酱烧饼,我也是第一次做,感觉还不错,做成菜谱分享给大家用料中筋面粉300克酵母5克/两小勺细砂糖1勺植物油5克芝麻酱5勺盐1勺白芝麻五香粉1勺香油1勺麻酱烧饼(简单,无油酥版)的做法把水,中筋面粉,温水溶化的酵母,油混合倒入面包机,开启和面模式(...
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- 想象着店里刚出锅的热热的,脆脆的,甜甜的糖饼,口水就忍不住了,奈何有糖饼的餐厅都太远,外卖缺少了那种刚出锅的口感。最近刚好迷恋上了做菜,于是第一次尝试和面,做饼更是几十年来的第一次尝试。用料芝麻酱勺红糖克温水克面粉克香油勺小白版香酥#麻酱糖饼#的做法温水和面,水要一点...
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- 全都是小分量-.0想多做点的话可以材料翻倍~依然异常简单的步骤。这个是迅速成形小烧饼,不用酵母用泡打粉,因此比较适合赶时间的童鞋。用料普通面粉1150g泡打粉12g鸡蛋11个白砂糖110g麻汁2适量植物油1,2适量盐25g五香粉2适量黑芝麻适量水适量蜂蜜适量麻酱酥酥迷你烧饼的做法...
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- 用料油皮:普通面粉100克猪油35克白砂糖10克水45克油酥:低筋面粉90克猪油45克馅料:面粉(炒熟)50克黑芝麻(炒熟)30克白砂糖50克蛋清1个刷表面上色蛋黄➕一个全蛋熟芝麻适量芝麻酥酥饼的做法面粉炒一下,微微发黄,飘香就行。芝麻洗一下炒干香味出来就好,或者买熟芝麻。然后打成粉跟熟面...
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- 天气凉爽后,少不了的就是家人朋友聚会吃起来的涮锅子,而搭配涮锅很不错的主食就是芝麻烧饼。表面均匀撒满的浓香芝麻,一碰就碎的酥脆表皮,咬开后多层面皮,层层都有芝麻酱。芝麻烧饼从中间切开,加入酱肘花或是酱牛肉,也是很多人都喜欢吃的美食。今天花儿就和大家分享芝麻酱烧饼的...
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