- 菜谱是在公众号菜菜美食日记看到的,家常版,方法,配料精减不少,但味道还是不错的,适合夏天,大家不妨试试。用料蒜苔1把醋2勺盐适量生抽适量花椒油1勺香油1勺简单版的凉拌蒜苔的做法烧开水,放适量盐,将洗净后的蒜苔放入水中灼1分钟将灼熟的蒜苔过凉水降温,然后用手撒成一条条将所有...
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- 第一次吃凉拌蒜苔是因为邻居阿姨,让我吃了一次,从此就喜欢上这种清清爽爽的感觉,大概问了一下做法,然后自己整理出来了。真是长见识了,原来蒜苔还能这样吃😁😁用料蒜苔1把蒜3掰小米椒1,2个芝麻油1勺陈醋2勺生抽2勺糖2克清爽一夏的凉拌蒜苔的做法蒜苔砍头去尾洗干净,锅里水烧开后...
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- 简直打开新世界大门,我可以连吃一个月,你也赶紧试试吧!👍👍👍用料蒜苔1把生抽1勺白糖半勺陈醋1勺蚝油1勺白芝麻1勺蒜3瓣青椒1个红椒1个年夜饭凉菜【凉拌蒜苔】能掐会算的做法备好食材蒜苔焯水3分钟。👉👉👉一定要焯熟,不然会辣。蒜末、青红椒丁、葱末、白芝麻淋上热油加入一...
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- 用料油少许秋葵11根味极鲜30ml蒜蓉适量小红椒2-3根超简单的蒜蓉凉拌秋葵的做法烧一锅开水,将洗干净的秋葵放入沸水中,用筷子每根翻动几下就迅速捞出沥干。将秋葵摊开放凉,避免变软。凉后去除根部装盘。另起一锅,放入少许油,放入切好的蒜蓉和红椒圈,爆香后倒入味极鲜酱油翻炒片...
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- 用料蒜苗适量香油一勺香醋半勺盐适量生抽两勺麻油三滴小米椒3个辣椒灰2勺蚝油一勺花椒油随意孜然随意葱花随意大蒜瓣3瓣姜片1片郴州人的凉拌蒜苔(蒜苗)的做法新鲜的蒜苗(湖南人都是这么称呼)切段,热水烫熟后捞出用冷水过滤。下一步,我是直接用手把蒜苗撕成4小段(如图)准备切好的...
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- 年节油水大,介绍一些素菜,平衡一下脂肪。凉拌蒜苔,不常见的凉菜,口味清爽,造型清新,而且没有技术点。适合小惊艳一下的场合。用料蒜苔解油腻小凉菜--凉拌蒜苔的做法蒜苔切成1/3总长度的段。水烧开,焯30秒。捞出过冷水,这样能保持碧绿。把蒜苔一侧捏扁,然后撕开成几瓣儿,顺势拉成细...
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- 用料蒜苔1把盐5克鸡精1勺香油1勺醋1勺凉拌蒜苔(爽口下饭)的做法准备蒜苔清洗干净切头切断(尽量短一些)加入盐鸡精醋香油后一起搅拌爽口下饭,夏日必备的凉拌蒜苔就做好啦~...
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- 用料蒜苔一把生抽2勺辣椒酱2勺辣椒粉3勺糖4勺白醋2勺白芝麻2勺香油半勺盐1勺拌蒜苔的做法准备一把蒜苔洗好切段锅里放水再放1勺盐水开后放入切好的蒜苔,煮3分钟即可捞出后控水准备酱料:在空碗里放入2勺辣椒酱3勺辣椒粉2勺白醋4勺白糖2勺生抽2勺白芝麻半勺香油把酱料撒在蒜...
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- 用料蒜苔1把生抽1勺白糖1小勺盐1小勺香油1勺生辣椒面5勺鸡精半勺醋1勺花椒面半勺油适量蒜3瓣超级简单好吃的凉拌蒜苔的做法将蒜苔下水煮,喜欢吃脆一点的焯水断生就可以了,喜欢软一点的可以多煮一会儿。煮蒜苔的时候来调个辣椒油,准备辣椒面,蒜末,花椒粉,白糖,盐,鸡精热油浇入辣椒...
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- 炒着吃吃够了,而且本人手艺不佳总是炒不好吃,这次试了试凉拌,超级好吃呢用料蒜苔1把醋2勺香油1勺盐半小勺糖一点点超简单的凉拌蒜苔的做法蒜苔焯水,水开加入一点盐和油,然后下蒜苔焯熟,我喜欢软的所以焯水时间长,大概四五分钟捞出过凉水,每根用牙签分成四份,然后切小段加入盐,味达...
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- 老爸说春天适合吃点杀菌的东西,提高免疫力。来自粑粑的食谱。春天的嫩蒜苔最好了。用料盐适量克蒜苔适量把极致简单凉拌蒜苔的做法蒜苔洗干净,切喜欢的大小,不用焯水,加适量盐,稍微腌渍,就可以了清爽,好吃看到其他人的方子,喜欢吃辣当然可以,但是春天本来就容易上火,我还是算了吧...
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- 这个菜谱只需要家庭常备调料就可以了做出来口味不输外面凉拌摊的味道用料蒜苔1把柠檬汁2滴生抽2勺剁辣椒1勺自制辣椒油1勺现磨胡椒粉2克蒜子3瓣生姜一小块芝麻一小把克蚝油半勺0失败超简单凉拌蒜苔的做法部分原材料先把蒜苔的花苞部分剪掉锅里烧开水把蒜苔焯水,太长放不下...
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- 天气逐渐回暖,春暖花开的日子到了!蒜薹(蒜苔),又称蒜毫。它是从大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻、通便有一定疗效。日常的常见做法就是蒜薹炒肉,清炒蒜薹,今天给各位介绍一下比较少见的做法:凉拌...
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- 我炒的是两人量生蒜苔切段放盘子里差不多能看出来多少量其他菜也能用这方法用料蒜苔一把实在看不出来多少就切完放盘子里一盘就行五花肉丝你想吃多少搞多少盐二三勺姜三四片酱油一勺尖椒一根简单版蒜苔炒肉丝的做法我习惯处理好所有食材再做姜切片细尖椒切段肉丝提前买切...
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- 本人认为茄子是夏天最好做的一道凉菜了😃用料茄子2个大蒜半头醋20克左右香油适量(3克左右)味极鲜酱油15克左右蚝油一小勺白糖8克左右盐适量凉拌蒜泥茄子(简单版)的做法茄子洗净对半切开不锈钢锅里加水烧开,把茄子放进去,对半合上,这样蒸熟了茄子里面也不会变颜色,盖子盖子大...
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- 春食用料蒜苔1把盐2克香油1勺麻油1勺生抽1勺凉拌蒜苔的做法去头去尾,一起下锅焯3分钟。放油和盐可以保持色泽。起锅放入凉水中继续保持色泽。撕开摆盘插花。加生抽麻油。...
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- 夏日必备开胃小凉菜,无油烟制作。采用轻盐酱油,少油清新爽脆。用料蒜苔150克胡萝卜一段米醋2勺轻盐酱油1勺香油1勺蒜2瓣冰镇凉拌胡萝卜蒜苔的做法蒜苔洗净切段,胡萝卜切片,蒜切片。锅内加水煮开,倒入蒜苔和胡萝卜,中火煮沸后计时30秒,关火。捞出放进冰水里。准备凉拌料汁:酱油两...
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- 🐶嗯!我就是可爱的只做饭不洗碗的王小姐!这道菜超级简单!用料蒜苔1把蒜3颗小米辣3个生抽1勺醋1勺芝麻少许盐半勺味精半勺凉拌蒜苔(比蒜苔炒腊肉更好吃的)的做法1⃣️蒜苔焯熟,过凉水2⃣️用牙签穿过蒜苔,从顶部往下滑,就可以变成图里那样啦(很好操作)3⃣️先拿一个小碗,加入小米辣,蒜末,芝麻...
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- 蒜苔炒肉是常见的家常做法,以后可以试试我介绍的新吃法~凉拌,简单,脆爽,我用了白菇拌在一起,一清二白,酸甜适口,一道下酒小菜😋用料蒜苔把白菇1盒盐少量白醋1勺糖少量蒜1瓣红椒半个味精少量解锁蒜苔新吃法~凉拌蒜苔白菇的做法蒜苔一把洗净切长段,也可以不切直接放锅里,白菇洗净水开...
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- 用料蒜苔秋葵葱、香菜、胡萝卜丝蒜末、辣椒花生油、芝麻油蒜苔凉拌秋葵~简单夏日爽口凉拌菜的做法蒜苔切段,然后两头切十字刀,中间不要切断。凉水加盐浸泡成花形,需要提前切,中途换一下水。比如早上切好,泡到中午或者晚上再用水烧开,秋葵和蒜苔一起下锅,加入盐。蒜苔烫1分钟先捞...
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- 本准备蒜薹(苔)炒牛肉,结果买的牛腱子肉和蒜薹。牛腱子肉卤了,蒜薹怎么办呢?嘿!凉拌~~~简单的决定,蒜薹和牛肉又同居,一盘。用料蒜薹300克葱姜蒜适量海鲜酱油芝麻蚝油适量卤牛肉2片花椒油芝麻油适量凉拌蒜薹(苔)牛肉的做法蒜薹用刀切成段,淘洗干净后,煮两分钟,加少许植物油和盐。煮好...
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- 用料蒜苔把香油勺盐克油克生抽勺蚝油勺大蒜瓣糖克麻油勺凉拌蒜苔丝的做法洗净加入盐放入一点点油撕成丝...
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- 快手菜,五分钟。用料蒜苔葱白干辣椒酱油盐香油陈醋凉拌蒜苔^_^荷马私厨的做法如图如图加入盐,酱油,盐,醋,香油调味...
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- 腊肉是老家的妈妈做的,有种家的幸福感用料蒜苔适量腊肉一块盐少许姜丝少许花椒少许干辣椒少许简单版,蒜苔炒腊肉的做法把腊肉切好,姜丝.干椒.花椒准备好,蒜苔切段锅里油热放入姜丝.干椒.花椒,煸炒出香味放入腊肉一起翻炒至腊肉变色,盛起来用剩的油炒蒜苔,翻炒至半熟就放入少许盐...
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- 从抖音上看到这个做蒜苔的视频,做了一下,的确挺好吃,存到下厨房的菜谱里,分享给大家,自己下次做找菜谱也方便用料盐3克醋1勺蒜苔1把生抽1勺花椒20粒干辣椒5个凉拌蒜苔的做法蒜苔焯水1分半,然后放入冷水中用牙签一分为四起油锅,放入花椒、干辣椒、生抽和陈醋汤汁熬一下去掉花椒浇...
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