- おはぎ(萩饼)在日本是很传统的茶点。很多超市都能买到。自己做起来也非常简单。咬一口,唇齿留香。下午两三点,开吃~~用料糯米芝麻白糖芝麻白糖萩饼的做法芝麻炒熟捣碎,加入白糖混合均匀。煮一锅糯米,煮好后糯米稍微捣碾一下(保留些许颗粒感),不用捣成糯米糕的程度。捣好后捏成团子...
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- 消耗蛋白的小饼干、嘎嘣脆!做起来也超简单!用料蛋白4个约90克白芝麻60克低筋面粉30克糖粉40克玉米油30克蛋白芝麻饼的做法1、蛋白中加入糖粉和白芝麻搅拌均匀。2、再加入玉米油搅拌均匀。3、筛入低筋面粉搅拌均匀。用小勺子倒入模具中烤箱160度、大约十分钟、注意上色情况!...
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- 家有糖尿病人,做一些咸味的点心,未料特别香,非常好吃推荐给大家。这些用料是小烤箱一次2盘的量用料蛋白1个,约30g低筋面粉28克玉米粉7克食用油15克白芝麻(生)20克盐0.2克超香蛋白无糖芝麻薄饼的做法1.把所有配料倒在一起,搅拌均匀2.刷在油纸上,越薄越好3.烤箱预热到160度,烤8-10分...
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- 萩饼是日本常见的和果子。秋天的时候叫萩饼,春天叫牡丹饼。因为外形似春天里盛开的牡丹花而得名,是由我国唐朝时传入日本的~不过已经跟我们现在的中式牡丹饼不太一样了。不过日式的更简单,更适合家庭制作~用料大米1/3杯糯米2/3杯红豆馅350G左右清水细砂糖适量萩饼的做法大米...
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- 用料黑芝麻5克盐2克黄油80克糖40克蛋清4个蛋白低筋面粉120g低糖黑芝麻蛋白脆饼的做法将黄油室温软化,加入糖粉搅断均匀后,再加入蛋白,并翻拌均匀加入盐,低筋面粉拌匀后,再加入黑芝麻拌匀如果发现有黄油没有搅拌均匀,再继续翻拌,直到所有原材料都充分混合用裱花袋挤出圆圆的形状,...
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- 用料面粉350g温水200g干酵母4g白糖40g面粉放在白糖里10g五香粉,油,盐,芝麻,小葱适量五香芝麻饼和白糖饼的做法揉面烙饼烙饼翻面成型分割糖饼漏糖...
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- 在我的家乡,每年中秋都要吃芝麻糖饼,圆圆的糖饼寓意着一家团圆,你们那也有中秋吃糖饼的习俗吗?用料普通面粉200g水110g熟黑芝麻70g红糖40g高活性干酵母3ml芝麻糖饼的做法将黑芝麻装进保鲜袋,用擀面杖压碎。加入红糖,拌匀备用。将面皮的所有材料放入盆中。揉成一个光滑不粘手的...
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- 用料1(油皮材料)面粉150克水80克酵母1.5克用料2(油酥和内馅)面粉75克猪油38克白糖20克白糖芝麻饼的做法油皮材料和油酥材料分别混合均匀,盖保鲜膜静置30分钟油皮和油酥分成三份将油皮包入油酥包好取其中一份,擀长再卷起静置10分钟再擀长卷起静置10分钟(重复5-7步)包入白糖馅...
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- 用料黑芝麻400克白芝麻300克杏仁120克南瓜籽仁120克亚麻籽100克水50克黄晶冰糖50克麦芽糖450克黑白芝麻糖的做法400克黑芝麻洗净,放入锅中炒干水分,拿出大概5-6天,晾干,备用!做芝麻糖前,在炒到8成熟(既好吃,也不容易上火)😊300克白芝麻,也是洗干净后放入锅中炒干水分(可以多炒炒,比较...
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- 用料芝麻粒白芝麻一杯半普通面粉一杯糖1/2杯苏打粉1又1/2茶匙鸡蛋2个橙汁4茶匙白芝麻饼干的做法白芝麻一杯半,搅拌机打碎。普通面粉一杯(过筛更好),糖1/2杯,苏打粉1又1/2茶匙(Teaspoon),放到一个大碗里,搅匀准备2个鸡蛋,4茶匙橙汁。我是用橙子现挤的橙汁,如果没有橙汁的话,用清水也可...
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- 平时喝茶总觉太单调,外面买的糖果又怕加料太多,家里的白芝麻又闲置没用,于是白芝麻糖诞生了……用料白糖150克白芝麻150克白芝麻糖的做法先把生芝麻放入无水无油不粘平底锅,用小火炒熟,盛到碗里放凉备用。把白糖放入无水无油的平底锅,小火煮20分钟,并不停地用锅铲拌,以免烧焦。煮...
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- 分制作方法用料普通面粉适量黑芝麻适量开水适量白糖适量盐一点点芝麻糖饼的做法面粉加盐,一半开水和面,一半冷水和面,最后混合揉成面团放冰箱冷藏,第二天早上起来做分成一个个的圆形,用擀面杖擀面成圆形薄一点,刷一点点油,一点点,不能多,撒上白糖芝麻,再放一张皮继续刷一点点油撒芝...
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- 怀孕了,不敢吃外面买的零食,自己做的吃的放心😃用料熟黑芝麻200克蜂蜜35克黑芝麻饼【无白糖无油】的做法把蜂蜜和芝麻搅拌均匀。用勺子🥄在烘焙纸上摊平。陶瓷的不锈钢的勺子都可以烤箱上下145度烤10分钟。每个烤箱脾气不一样。可以自己调节如果是生的黑芝麻可以烤箱145度...
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- 用料梅干菜饼馅料梅干菜适量葱适量五花肉适量白糖两大勺(不喜欢甜减量)蚝油2勺味极鲜1勺猪油30克饼皮用料酵母4克泡打粉2克鸡蛋1个盐1克糖3克温水150毫升(50毫升水兑酵母猪油10克面粉300克梅干菜饼桂花白糖芝麻烙饼的做法全部材料一起搅拌,除猪油外~搅拌成团加入猪油揉至光滑...
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- 我的妈妈做面食特别棒,以前她都会变各种花样给我做,已经好多年没有吃到了,现在想念这口时,只能自己动手做起来,我又属于半个成都人,同一个面团把馅换成牛肉或猪肉,就变成了成都的焦饼,得到家人认可啦!这个方子做16个酥饼。在做白糖酥饼时借鉴美!丽心情的,在此感谢!用料五得利中粉3...
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- 最近和包子过不去😂用料面粉750克酵母8克白糖100克盐3克水375克玉米油适量馅料:白糖375克熟芝麻250克糕仔粉125克水适量芝麻白糖包的做法面粉,酵母,白糖,盐称好混合,加入水搅拌。拿出来放在垫子上搓,一直搓到光滑面,加适量玉米油继续搓到不油腻。放到深盆里,盖上保鲜膜发酵半个小...
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- 用料【水皮】12个面粉250克酵母2.5克白糖5克水140克【油酥】12个面粉250克玉米油125克【芝麻糖馅】细砂糖(或红糖)40克玉米淀粉10克黑芝麻15克玉米油15克酥饼(白糖芝麻馅)的做法和好油酥和好的水皮调好的糖馅分成六个剂子,包好油酥!每个剂子擀成长方形,折成三折,再擀薄,从一头...
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- hmmm。。。。我该怎么形容这个白芝麻酥饼呢?我不会形容叻!咸咸的脆脆的。。。单单这样吃其实还蛮单调的!应该是说是roticanai吧,它又比roticanai硬及厚,其实我已经擀到很薄一下了!我看孟老师的,其实她没有擀的很薄!只是压扁!因为我怕太厚等下不熟,不熟又怕会有面粉味道。。。所以我...
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- 做了冰淇淋留下的蛋白,正好可以拿来做这个饼干,很脆,越吃越香的那种,白芝麻的量根据自己的喜好来放,当然放多点会很好吃更香(不适合减肥人群,糖尿病患者)烤制时间还是需要根据自家烤箱来具体设定时长,烤的过程中可以在一旁观察,颜色变金黄就是香脆口感,色浅吃起是外脆内软,有点嚼劲,看...
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- 应邀(要)回忆小时候的味道...
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- 酥脆的外皮,甜甜的馅儿,咬一口掉一地碎屑,满口的芝麻甜香,叫人欲罢不能用料中粉(水油皮)150克油15克水85克中粉(油酥)80克油45克中粉(馅料)10克糖50克黑芝麻20克蛋黄(抹面)1个黑芝麻白糖酥饼的做法先把制作水油皮的材料混合揉成一个光滑的面团,封上保鲜膜,静置一个小时接着来制...
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- 妈妈的味道用料白糖一勺白芝麻一勺生粉一勺普通面粉300克白芝麻糖糕的做法将面粉放入盆中,用烧开的开水边倒边搅拌至没有干面粉为止,放入涂满油的板上弄平,等待冷却。冷却后的成品加一勺干面粉,一勺油揉成面团(多揉一会)醒面20分钟白芝麻过水,将白芝麻和白糖以及生粉搅拌均匀。...
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- 最近经常有同一个配方做中式酥饼,只要加上不同的配料,口味可以千变万化。今天是第一款——黑白芝麻饼。用料低粉300克黑白芝麻适量(炒香)苏打粉3克泡打粉1.5克猪油150克,或者植物油鸡蛋液30克细砂糖150克黑白芝麻饼的做法容器中放入鸡蛋液、细砂糖和苏打粉搅拌均匀猪油或者植...
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- 用料水油皮材料:中粉250克水或牛奶125克玉米油50克油酥材料:中粉100克玉米油50克红糖馅材料:红糖或棉白糖75克熟芝麻(黑白均可)30克中粉20克玉米油15克蜂蜜25克红糖(白糖)芝麻酥饼的做法牛奶、玉米油、面粉放在一起揉成面团,覆盖保鲜膜醒发30分钟。期间三揉三醒。油酥材料混合备...
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- 中式面食我做的不好,从今天开始我要好好学习,每周学做一款中式面点。今天做的是芝麻酱糖饼。这糖饼看着不好看,但是吃着真的特香!我从小吃到大,甜的,酥酥的,大家可以尝试一下哈!里边也有很多层次。一定要把面和的软一些,烙饼的面都和的软一些,这样吃起来才是外脆内软。做我的配方有...
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