- 我喜欢椰香浓郁的甜品,家里人也觉得这白白的小方块儿挺好吃,怕时间久了忘记怎么做记个菜单,大家感兴趣的话欢迎尝试~用料牛奶130克椰浆100克淡奶油60克糖25克(适中偏淡可自行加减)吉利丁片1片半(5g/片)共7.5g椰蓉适量(裹表面,可省略)————不建议取消更换材料会影响口感———椰奶...
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- 没有椰浆或者抹茶的可以看最后的tips2,也可以做出媲美85℃的原味牛奶小方呢~改造的原方子是时光深巷少女与喵的食谱椰丝牛奶小方,感谢方主噢!原链接在这里🍃抹茶是我的心头好哇~很喜欢牛奶小方,母亲也很喜欢吃,而且学会了以后跟快手的哟!原味特别快手,抹茶味就是多了一步混匀的...
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- 上次给出了使用椰浆制作椰蓉小方的版本,而一般家庭不会常备椰浆,椰树牌椰子汁(俗称椰奶)很容易就能买到,所以再给一个椰奶版,请注意,椰奶和椰浆并非直接替换,因为椰奶含糖,同时需要减糖。♣配方量:20cm*13cmLOCK盒正好一盒,能切3X4=12或者3X5=15个小方♣制作时间:制作20分钟+冷藏4小...
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- 女朋友偏爱甜食,一圈转下来,相较于其他甜点,椰奶小方算是最简单的了,也无需专业的烘焙工具,简单快捷且美味。该配方是在其余方子的基础上改进的,含糖量适中,椰香浓郁,在具有较好的韧性,能轻易拿起不破碎的基础上入口即化。用料吉利丁40克淡奶油600毫升纯牛奶600毫升椰浆600毫升糖1...
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- 嘿嘿首先申明呀,调色原因,其实这款椰蓉小方可不是黄色的,是正正经经洁白无瑕的hhh上个月买了两罐椰浆,一直没想到用,那今天做椰蓉小方时就把它安排上吧😎这个方子,有个优点就是椰香十足,但也有很明显的缺陷就是奶香不够,有条件的话,可以加入淡奶油调味一下🧐做出来效果不错,分给朋...
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- 家里放着一瓶椰浆,妹妹买来做椰汁西米露的,结果又觉得味道太重太腻了,为免久放过期浪费决定找方法消耗一下。家里有小孩子和糖尿病老人,需要做清淡一点,没想到一次成功,百试不厌。用料牛奶500克椰浆200克冰糖40克玉米淀粉75克椰丝适量(可可粉也很好吃的)椰浆牛奶小方(消耗椰浆,...
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- ♣在下厨房上混迹了很多年了,一直获取,从来没有奉献,感觉应该把自己总结的很多东西分享出来,也便于自己下次再做时不用再乱找配方,搜搜自己的就行。之所以把椰蓉小方作为自己第一个菜谱上传,因为这个是我做得最频繁的,孩子最喜欢吃。♣配方量:20cm*13cmLOCK盒正好一盒,能切3X4=12...
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- 这个方子是老师教我的,好多人说好吃。把部分牛奶改成了椰奶,椰香味更足一些,对不喜欢纯奶味的人应该不错。用料椰奶150g牛奶100g玉米淀粉40g淡奶油100g砂糖30g炼乳20g椰蓉适量椰丝牛奶小方(椰奶牛奶混合版)的做法将48毫升椰奶和32毫升牛奶混合,加入玉米淀粉混合调开至无颗粒。...
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- 屯了一个多月的椰蓉还没拆封,心血来潮做一下网红食品牛奶小方。因为椰蓉脂肪含量蛮高,又是甜甜的,所以牛奶奶粉都用的脱脂的,也没有再加糖,总体来说口感上不是特别甜腻,芒果肉提供的香甜恰到好处~方子是两人份的。用料脱脂牛奶400ml玉米淀粉50克脱脂奶粉25克芒果(小)1个椰蓉适量椰...
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- 用料牛奶240克椰丝随心所欲多多益善玉米淀粉40克糖20克椰浆一盒60g椰丝小方完美复刻85(椰浆代替奶油的做法准备以上材料看图看图看图...
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- 粉粉嫩嫩的牛奶小方😍😍用料牛奶250ml椰浆(没有可以用牛奶或者淡奶油代替)150ml细砂糖20g克玉米淀粉50克椰蓉适量火龙果味牛奶小方(椰浆版)的做法1.准备好如图的分量:2.火龙果用滤网压出火龙果汁(有榨汁机的可直接榨了过滤更省力气)3.250ml的牛奶倒出100g另外装4.把玉米淀...
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- 就是想做点小甜点给办公室的IT技术男们吃,于是就想到了这个简单又快速且男女通吃的牛奶小方。讲真,这是我第一次做,改良了原方子,因为没有买淡奶油啊😂。用料牛奶250ml(一盒)椰浆200ml(一盒)玉米淀粉55克细砂糖50克(不喜糖减半)椰蓉适量椰丝牛奶小方(无淡奶油,椰浆版)的做法我用到的材...
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- 不喜欢太浓郁的奶香味,所以牛奶换成了椰汁;椰汁本身带甜味,糖粉只加了20g,如果用牛奶可适量增加用料椰汁240g(245ml刚好差不多)淡奶油100g玉米淀粉40g糖粉25g椰蓉适量椰蓉牛奶小方----椰汁版的做法找一个容器铺上一层椰蓉,待用少量椰汁与玉米淀粉混合拌匀奶锅内倒入剩余椰汁加入...
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- 不用烤箱的甜品,大概是很多厨房小白(比如我)的第一份甜品吧!椰香奶香超浓郁~用料牛奶200毫升椰浆100克淡奶油100克玉米淀粉50克糖30克椰蓉适量🥥椰丝小方·减糖椰浆版的做法排排坐等下锅饭盒底部铺上一层椰蓉倒入一半牛奶将玉米淀粉搅匀剩下的牛奶加入淡奶油、椰浆、糖开火啦...
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- 想试试不加淡奶油,不加吉利丁片做椰奶冻成不成,结果成功了,做出来很好吃,可能没加了吉利丁片那么嫩滑,但是还是很浓郁椰香很好吃呢,就当做,换一种吃法吧。疫情在家无聊,也可以试试做馒头吃吃,也是打发时间的一种选择,而且自己做的比外面的好吃健康。非常详细的菜谱,戳链接:用料椰浆25...
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- 用料牛奶500克椰浆200克白砂糖90克椰蓉适量克玉米淀粉80克芒果1个椰浆小方的做法一小部分的牛奶白糖椰浆跟玉米淀粉拌匀另一半牛奶和椰浆白糖放入锅中烧开,在放入淀粉这半的料,要不停的搅动,不然糊底了,粘稠后冒泡就倒入提前准备的盒子里椰浆小方特别好吃,只是每次照片都拍得...
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- 昨夜都快上楼睡了大少爷突然提出明天早上要给钢琴课老师拿甜点…(肯定是琴没练好怕被批)大晚上的要我捣腾就想到了这个极其快手的椰丝小方想着冰箱里还有半罐剩下的椰浆要消灭就这么定了麻利的五分钟搞定送冰箱用料牛奶200ml椰浆150ml淡奶油120ml淀粉50g绵白糖50g椰蓉适量...
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- 奶酪棒单独做口味会比较单一🍶就想着能不能加点椰浆调节下🍸结果口感很不错☺奶酪棒+椰奶小方混合版😉香浓甜腻,入口即化🍰配方没有减糖用料牛奶300毫升芝士片4片明胶粉10克椰浆50克糖50克椰蓉50克椰浆芝士小方(椰浆奶酪棒)的做法50毫升牛奶和明胶粉混合均匀剩下的放锅里小...
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- 冬日暖阳下,屋边花园坐坐,来一碟牛奶小方,一杯红茶☕️就完美啦~冰淇淋🍦太冷就换小方试试吧,奶香顺滑,也很赞得~是超低糖配方哦~没有加各种调味剂,比较喜欢牛奶🥛原来的味道⚠️无论哪个菜谱,做之前一定要看、读、研究、三遍,熟记到脱谱操作,边看边做就容易出错,相信me用料牛奶200g椰浆10...
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- 用料牛奶克椰蓉克椰浆克吉利丁片3片15g椰奶小方的做法用的是这个椰汁,超市买的,看到网上很多人说这个味道比较好纯牛奶和椰汁倒在一起加热一下(很多人说不需要煮沸,俺也不懂)比例可以根据自己喜好来选择牛奶多一点或者椰汁多一点,我的大概加起来可能是280g左右吉利丁片冷水泡软...
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- 天气炎热!来一块椰奶冻真是很清爽的事情。看了一些方子大多都是拿牛奶和椰浆调配的!最近超市里的泰国椰子也很多,喝完椰汁还可以拿椰蓉做天然椰冻!用料泰国椰子1个玉米淀粉50克椰蓉榨汁300克牛奶200克白砂糖50克椰蓉适量天然椰浆椰奶冻小方的做法椰子取椰蓉部分,料理机榨汁过...
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- 用料牛奶250克白砂糖25克椰浆150克玉米淀粉40克达酷客之椰丝小方-椰浆版的做法装上搅拌桨,放入牛奶、椰浆、玉米淀粉、白砂糖.(不盖量杯盖!)设置11分钟100度3档调和整型:在模具底部均匀的铺撒椰蓉,将制作好的奶浆倒于模具中(厚度最好2公分左右)。待降至常温后放于冰箱冷藏(2小时左...
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- 完全没有任何难度的方子十分钟快手搞定哈~不喜太甜,方子的糖量已经不多了,糖量最多再减5g,不然淀粉的味道太重啦。全脂牛奶或者金典特仑苏加椰浆可以部分弥补淡奶油的口感,满口都是椰奶香,脱脂牛奶就逊色很多可能会掩盖不住淀粉的味道。用料全脂牛奶1160克全脂牛奶280克玉米淀...
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- 用料牛奶200克椰浆80克白糖25克椰蓉适量吉利丁粉10克炼奶10克椰浆奶小方的做法除吉利丁粉所有材料混合小火搅拌起泡。吉利丁粉用一点清水搅拌均匀无粉末。倒入煮起泡的锅中。小火搅拌均匀煮开。倒出模具晾凉放入冰箱冷藏5~6小时。凝固切块撒上椰蓉即可。...
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- 用料牛奶200克奶油30克白砂糖5克吉利丁粉7克水80ml椰子粉40克椰奶小方-泰国椰子粉版的做法加热牛奶,加入椰子粉、糖、奶油,搅拌至融化且均匀。温水溶化吉利丁粉,搅拌均匀。第一步完成的牛奶到50度左右时,倒入融好的吉利丁粉水。放冰箱冷藏3小时以上。取出切方,滚上奥利奥饼干...
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