![古早蛋糕（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕（小美版）方法]( "古早蛋糕（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕（小美版）方法")
- 细腻又湿润的古早蛋糕。用料低筋面粉140克细砂糖115克牛奶140克鸡蛋9个玉米油110克古早蛋糕（小美版）的做法将蛋黄和蛋白分离好备用，蛋糕模具垫上烘焙纸；主锅放入牛奶140，油110，糖25克，设置3分钟/80度/速度1，加热；倒入低粉10秒/速度3，拌匀；倒入9个蛋黄，15秒/速度3，混合成有光泽感的蛋黄...
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![古早蛋糕「小美热油」食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕「小美热油」方法]( "古早蛋糕「小美热油」食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕「小美热油」方法")
- 用料牛奶30g玉米油37.5g细砂糖26g低筋面粉45g鸡蛋3柠檬汁少许古早蛋糕【小美热油】的做法低筋面粉过筛分离蛋白蛋黄小美2mins/75度/速度小勺热油油倒入面粉里z字搅拌加牛奶z字搅拌加蛋黄z字搅拌预热烤箱150度加柠檬汁打发蛋清分三次加白砂糖打发至湿性发泡1/3蛋白霜放入...
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![小美版抖臀古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版抖臀古早蛋糕方法]( "小美版抖臀古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版抖臀古早蛋糕方法")
- 用料鸡蛋个10柠檬汁滴5玉米油克130牛奶克100细砂糖克120低筋面粉克130小美版抖臀古早蛋糕的做法绵密到可以小勺吃的蛋糕准备一个古早蛋糕模具（面包模具也行）本人的模具是8寸的，可以酌量增减。模具内垫烘焙纸，外面包一层锡纸，更好保护蛋糕。烤箱预热。加入130g玉米油，1分钟75度2...
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![蛋黄芝士古早蛋糕（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄芝士古早蛋糕（小美版）方法]( "蛋黄芝士古早蛋糕（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄芝士古早蛋糕（小美版）方法")
- 土鸡蛋鲜牛奶自然淳香芝士咸蛋黄流心爆浆一个接一个停不下来用料鸡蛋8个玉米油100克咸蛋黄6个低筋面粉100克盐1克细砂糖100克芝士片6片牛奶100克柠檬汁6滴蛋黄芝士古早蛋糕（小美版）的做法盐蛋煮熟，去掉蛋白、留下蛋黄，并放于碗中碾碎。主锅加入100克玉米油1分钟，70℃加热筛网...
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![古早纸杯蛋糕 古早小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的古早纸杯蛋糕 古早小蛋糕方法]( "古早纸杯蛋糕 古早小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的古早纸杯蛋糕 古早小蛋糕方法")
- 给儿子做的蛋糕，其实这款非常适合小朋友吃，首先它是小的，方便拿卫生干净，小朋友吃多少可以控制量，还有用古早蛋糕的做饭，是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干，小朋友吃也不会干，很绵软，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬松全部有了。nice……我做的是小分量的。因为我看网上都是大分量。这次...
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![温润的古早味蛋糕（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的温润的古早味蛋糕（小美版）方法]( "温润的古早味蛋糕（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的温润的古早味蛋糕（小美版）方法")
- 参考了菜菜妈的精彩生活中的台湾古早味蛋糕，改编成了美善品版，非常感谢：）用料低筋面粉90克植物油75克鸡蛋（大）6个细砂糖70克牛奶60克盐1小撮白醋（柠檬汁）2-3滴温润的古早味蛋糕（小美版）的做法把六个鸡蛋打入无油无水的干净容器内，用无油无水的瓷勺子把蛋黄分离出来装入小碗；8寸方模具...
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![小美版 酸奶古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 酸奶古早蛋糕方法]( "小美版 酸奶古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 酸奶古早蛋糕方法")
- 低温慢烤做出来的酸奶味古早蛋糕，口感细腻绵软香甜，好吃停不下来😊之前写过酸奶海绵蛋糕的方子，这个是戚风版的，有了小美后，各类蛋糕随意做，成功率极高。喜欢鼓捣的童鞋可以不断的尝试！用料玉米油40克鸡蛋5个酸奶120克细砂糖50克低筋面粉70克玉米淀粉10克盐1克柠檬汁或者白醋6滴...
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![极致的柔软——古早味蛋糕(小美版)食谱大全及做法，烹饪好吃的极致的柔软——古早味蛋糕(小美版)方法]( "极致的柔软——古早味蛋糕(小美版)食谱大全及做法，烹饪好吃的极致的柔软——古早味蛋糕(小美版)方法")
- 括号里是8个蛋古早蛋糕做法哈，至于为什么要烫面，烫面可以使淀粉膨化，降低面糊硬度，增加吸水性，才赋予古早蛋糕更湿润更轻盈更柔软的口感。用料鸡蛋6个(8个)低筋面粉90克(120克)玉米油75克(100克)牛奶60克(90克)细砂糖70克(90克)盐1克极致的柔软——古早味蛋糕(小美版)的做法蛋...
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![全小美版古早蛋糕做法烹饪大全 地道全小美版古早蛋糕如何做]( "全小美版古早蛋糕做法烹饪大全 地道全小美版古早蛋糕如何做")
- 细腻柔软古早蛋糕最明显的特征，之前是用普通锅烫面，有些朋友反映不好把握温度，今天就利用小美的精准温控烫面，太方便了。用料鸡蛋8（一个约50克）低粉120克细砂糖90克玉米油100克牛奶80克全小美版古早蛋糕的做法准备好二个无油无水干净主锅，一个插上蝴蝶棒，一个不用，开始分蛋，蛋清放...
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![原味古早蛋糕-小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的原味古早蛋糕-小美版方法]( "原味古早蛋糕-小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的原味古早蛋糕-小美版方法")
- 这款蛋糕一直想做，因为没有合适的模具就耽搁了，这次尝试用土司盒来做，没想到还不错哦，duangduang的，口感细腻光滑。用小美操作也非常简单，记录下整个过程方便小美粉们试一试。用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶60克低筋面粉80克细砂糖50克盐1克柠檬汁几滴土司盒1个硅油纸一张锡纸一张...
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![古早味桂圆蛋糕（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味桂圆蛋糕（小美版）方法]( "古早味桂圆蛋糕（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味桂圆蛋糕（小美版）方法")
- 用料养乐多80克桂圆肉80克鸡蛋3个细砂糖30克黄砂糖60克盐1克低筋面粉115克小苏打3克泡打粉1克玉米油130克蜂蜜20克杏仁片适量古早味桂圆蛋糕（小美版）的做法以前一天，桂圆泡进养乐多，用之前切碎一点鸡蛋、细砂糖、黄砂糖、盐放入主锅，插好蝴蝶棒，10分钟/40度/速度4筛入所有粉料，5...
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![抖臀古早蛋糕（小美版）的详细做法，抖臀古早蛋糕（小美版）做法技巧]( "抖臀古早蛋糕（小美版）的详细做法，抖臀古早蛋糕（小美版）做法技巧")
- 好久没吃蛋糕了，随手做起来吧！留存备用食谱！用料鸡蛋9个玉米油110克牛奶90克盐2克低筋面粉120克冰糖粉80克白醋几滴玉米淀粉10克（可省略）抖臀古早蛋糕（小美版）的做法没有小尺寸的深烤盘，那就用吐司盒试试，不过还得用锡纸包两三层‼️因为今天要用“水浴法”烤蛋糕。蛋黄蛋白分离，蛋白...
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![小美版古早味蛋糕做法烹饪大全 地道小美版古早味蛋糕如何做]( "小美版古早味蛋糕做法烹饪大全 地道小美版古早味蛋糕如何做")
- 古早味蛋糕，首先吸引我的是蛋糕表皮漂亮的花纹，再有她的口感也是相当绵密。用料低筋面粉60克蛋黄4个蛋白4个植物油50克细砂糖40克盐0.5克可可粉少许牛奶40克小美版古早味蛋糕的做法1.预热烤箱160度2.蛋白蛋黄分离,蛋白碗放入冰箱冷藏3.低筋面粉过筛,放入无水无油盆中4.将色...
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![6寸古早蛋糕小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸古早蛋糕小美版方法]( "6寸古早蛋糕小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸古早蛋糕小美版方法")
- 用料鸡蛋3个玉米油40克牛奶50克细砂糖40克（可以自行加减）柠檬汁或白醋几滴低筋面粉45克玉米淀粉10克6寸古早蛋糕小美版的做法预热烤箱150℃10分钟将3个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离备用插入蝴蝶棒至无水无油的主锅中。将蛋白放入主锅，滴几滴柠檬汁或白醋，以20秒/速度2.5搅打至鱼眼泡...
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![小美-古早芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小美-古早芝士蛋糕方法]( "小美-古早芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小美-古早芝士蛋糕方法")
- 用料玉米油110克玉米淀粉15克低筋面粉175克鸡蛋12个糖120克柠檬汁6滴（可白醋代替）盐1克牛奶120克朗姆酒15克（可不加）小美-古早芝士蛋糕的做法先将纸剪好铺在模具里，我们要用水浴法，如果模具是活底，请提前用锡箔纸密封底部。（盗个图下次补）175g低筋面粉+15g玉米淀粉过筛，放入碗里，油...
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![古早小蛋糕如何做才美味，怎么做古早小蛋糕简单又好吃]( "古早小蛋糕如何做才美味，怎么做古早小蛋糕简单又好吃")
- 用料鸡蛋6个低筋面粉100克细砂糖65克牛奶65克植物油65克玉米淀粉8克古早小蛋糕的做法把牛奶植物油一起打散，然后加入低筋面粉，加入分离好的蛋黄把白糖和淀粉混合，分批加入蛋清中，打发到蛋清定型，自然弯曲首先把烤盘称上三分之二的水，烤箱175度预热10分钟。把三分之一打发好的蛋...
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![低糖古早蛋糕 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖古早蛋糕 小美版方法]( "低糖古早蛋糕 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖古早蛋糕 小美版方法")
- 低糖或无糖的食品原本适用于特定人群，但现在则越来越被崇尚健康的大众所接受。其实对于“糖”在烘焙中的作用还是要刮目相看的，比如制作蛋糕，它不仅是调味剂，且还能吸收蛋白质的水分，增强粘性，帮助全蛋或蛋白形成浓稠、持久、稳定的泡沫，后续加入其它材料混合就会不容易消泡，从而...
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![古早蛋糕（美善品版）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕（美善品版）方法]( "古早蛋糕（美善品版）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕（美善品版）方法")
- 水浴法古早蛋糕用料低筋面粉90克玉米油90克蛋黄8个（冰箱里冷藏的鸡蛋）蛋白8个（冰箱里冷藏的鸡蛋）牛奶120克淀粉15走白砂糖80克盐1克18*18*6方形模具1个古早蛋糕（美善品版）的做法材料明细主锅放入90去玉米油设置3分钟70度速度小勺热油油加热好后，筛入90克低筋面粉和15去生粉设置5...
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![小美版古早味蛋糕枣泥糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版古早味蛋糕枣泥糕方法]( "小美版古早味蛋糕枣泥糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版古早味蛋糕枣泥糕方法")
- 枣子不同煮的时间略有不同，看状态调整哦。用料枣子适量鸡蛋400克牛奶15克油15克水(煮枣子)枣子量的1.5倍低粉120克小美版古早味蛋糕枣泥糕的做法枣子去核，枣肉加水，10分钟，v,速度一煮熟，在30秒速度6-8打成泥，中途可以开盖子，用刮刀将锅壁上的枣泥刮下来预热烤箱170度。确保主锅...
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![古早味蛋糕（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（小美版）方法]( "古早味蛋糕（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（小美版）方法")
- 看着月光盒子的视频做的，太赞了，记录一下，她简直就是月光宝盒，我捡到宝了。刚出锅的时候好吃到爆，软软弹弹的，外面脆脆的，我这个晚饭不吃的人都忍不住多吃了几口，如果用小纸杯可以做9个用料低筋面粉75克牛奶50克鸡蛋5个细砂糖50克玉米油50克古早味蛋糕（小美版）的做法我有两口锅，蛋白...
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![巧克力爆酱古早蛋糕（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力爆酱古早蛋糕（小美版）方法]( "巧克力爆酱古早蛋糕（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力爆酱古早蛋糕（小美版）方法")
- 疫情期宅在家感觉就像在还债之前答应要写的食谱陆陆续续都写了有一些合适的就放在了下厨房配方是从胖珊那里扒来微调了一下4蛋不费蛋我很喜欢啊出来6寸小小一个适合一家人分享我就喜欢那种吃到好吃的甜点满足但又不放肆的感觉用料大鸡蛋4个（蛋白最少150克，蛋黄80克）低筋面粉...
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![松软细腻❤️古早蛋糕（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软细腻❤️古早蛋糕（小美版）方法]( "松软细腻❤️古早蛋糕（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软细腻❤️古早蛋糕（小美版）方法")
- 👧小姐姐说好久没吃蛋糕了，好久没有做古早蛋糕了，正好材料齐全，满足孩子们的心愿吧！❤️陆续有网友反馈，哪里不对，我把鸡蛋重量写清楚！用料鸡蛋6个（约60-70克每个）低筋面粉90克柠檬汁3克牛奶60克白砂糖60-70克玉米油75克盐1克28深盘松软细腻❤️古早蛋糕（小美版）的做法玉米油用微波炉高...
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![小美版古早蛋糕做法烹饪大全 地道小美版古早蛋糕如何做]( "小美版古早蛋糕做法烹饪大全 地道小美版古早蛋糕如何做")
- 最近大家一直在问古早蛋糕怎么做，做了三次一直不满意，这次终于做到满意了，强迫症的我也是没办法了，只是委屈了一直被我投食的亲们，接下来可以做给你们好看又好吃的古早蛋糕了。用料洋鸡蛋8个细砂糖90克牛奶120克低筋面粉90克玉米淀粉15克玉米油90克柠檬汁2-3滴8寸的模具一个（如...
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![小美版古早味儿蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版古早味儿蛋糕方法]( "小美版古早味儿蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版古早味儿蛋糕方法")
- 此方来自下厨房辰妈快乐烘焙，元元改编小美版用料蛋白12个蛋黄12个牛奶130克玉米油140克低筋面粉185克砂糖140克柠檬汁数滴盐2克温开水适量（烤盘2-3厘米高）小美版古早味儿蛋糕的做法预热烤箱150度。玉米油加入主锅，时间3分钟、温度70度、速度小勺加热。加入低粉30秒、速度3.5...
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- duangduangduang，喜欢那种嫩嫩润润的口感，模具是18*18*6的烤盘。用料蛋黄100克玉米油65克低筋面粉80克牛奶65克香草精少许盐1克蛋白175克细砂糖60克柠檬汁1克玉米淀粉少许咸蛋黄2个肉松少许咸蛋黄肉松古早味蛋糕【小美版】的做法烤箱预热180℃，放入用玉米油浸泡好的咸蛋黄，18...
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