- 恶搞一下哈哈哈用料牛油果半只苹果一片烤肠一根干脆面适量撕葱吃热狗的做法半个牛油果去核,用勺子挖出来,皮留着不扔。顶部切下一小段,大的部分做身体,小的改刀切成手臂的形状。苹果切片在淡盐水中浸泡一会儿(防止氧化),切成脸部、手、耳朵的形状。用牛油果皮剪出头发、眉毛、眼...
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- 记录最爱的手撕面包!用料高筋面粉200克细砂糖15克盐2克干酵母3克蛋液20克水115克奶粉15克黄油15克【馅料】沙拉酱2勺肉松适量香葱适量香葱手撕包的做法整形如上图卷起来,放入450克或者300克模具烘烤出炉(上色盖锡纸,170°大概35分钟)...
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- 综合几个菜谱做适合自己的,记录备查。用料大鸡腿2只葱段段洋葱勺花椒少量粒香叶1片芝麻姜2片葱油手撕鸡的做法两个大鸡腿,侧面剪开,割几刀便于煮熟。冷水下锅,加姜片,葱结,料酒一瓶盖,煮沸去沫后加几粒花椒,盖盖煮20分钟。筷子戳透无血水。捞出放凉开水备用调汁水:蒜泥、葱花、酱...
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- 用料面粉300克温水190克盐3克油20克油酥面粉30克热油40克葱一些盐3克葱花手撕饼的做法面粉,温水,盐搅成面絮,加入油揉成光滑的面团,面团刷油醒40分钟(或冷藏过夜)将热油倒入面粉,盐里,再倒入葱花搅拌形成油酥取出醒好的面团,不要揉面直接分成4份,将其中1份压扁摊开,刷上油酥,面饼由...
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- 一直觉得炖鸡汤和红烧土豆鸡块还有烤鸡都不是特别怀念的味道,想起了记忆里去过一次三亚买了一份盐焗鸡,直接蒸熟手撕吃的的味道蛮好。最近身边人也都在做这道菜,决定自己动手试试看,没想到全家都赞不绝口喜欢吃。这道菜招待客人也是非常不错用料腌鸡配料开始盐整只鸡抹一圈里...
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- 翻出一只冷冻三黄鸡,已经塞在冰箱月余,决定焗了它。用料三黄鸡1整只约2.5斤小葱100克料酒1勺生抽好几勺姜超级大一块香油些许油些许香菜50克葱香手撕鸡的做法生抽料酒姜,腌制三黄鸡两小时以上。取一口铸铁锅,锅底和锅壁抹油,葱切断,姜切片,铺满锅底厚厚一层。腌制好的鸡,鸡身涂抹...
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- 用料鸡半只盐适量香菜2根葱3根姜4片白芝麻适量手撕鸡(姜葱蒸鸡版)的做法鸡洗净,抹适量盐,姜切片,2根葱切大段,放在碟底,鸡放在葱姜上面,水开后,大火蒸20分钟🐔蒸好后,鸡汁用小碗倒出,如果味道不够,可以加点盐或者生抽;葱姜扔掉,鸡放凉撕好鸡,剪好的香菜和葱撒到鸡肉上。骨头可以用来煲汤...
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- 用料面粉克油克水克盐克小葱根手撕葱花饼的做法温水和面加点油和好,面要软一些。可以加一个鸡蛋。小葱切好放入碗中,热油浇面擀薄餅铺上葱花油。放点盐也可在和面的时候放入。饼卷好下锅温火烙,好后撕碎即可。...
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- 可以冷藏面胚,待到第二天,即可做个快手饼饼,随意搭配,酸甜苦辣,皆由己心!用料中筋面粉300克盐3克开水90克凉水90克油10克左右油酥面粉30克油30~40克百变葱油饼/手撕饼的做法面粉倒入盆中,加盐,先用90克开水烫面,用筷子搅匀,而后再加入90克凉水,用筷子搅成絮状,揉成光滑面团!揉制过程中,...
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- 对待土鸡最好的烹饪方法应该是白切鸡或者手撕鸡,可以最大程度的保留鸡的鲜美。此办法比较简单。用料鸡半只葱段若干段芝麻若干克生抽3茶勺香油1勺小辣椒一个盐3克姜1片水约30克香葱手撕鸡的做法新鲜的鸡半只,去头,去脚。(脚放起来下次炖汤)备好各种调料。用盐轻轻摸在鸡的表面...
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- 外皮香酥,内里软嫩,混合葱香、火腿香,都是我喜欢的元素。面粉和水的配比我写了,其他的量不拘一格,做一次就有了自己喜欢的口味啦,中餐的精神所在。用料面粉200克水(只要醒发得够,水量不用特大,成品一样外表香酥,里面软嫩)125克葱花(大葱,香葱有什么放什么,味道稍有区别)火腿粒盐,油,花椒面...
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- 试一试,家常电饭锅也能玩出美食的花样。用料三黄鸡葱、姜绍酒粗盐葱姜手撕鸡的做法原料洗净。如图。葱姜垫锅底。三黄鸡用粗盐抹一遍,腌制20分钟。姜切片,和葱一起垫在电饭煲锅底。放入整鸡,倒入少许料酒,注意水份不要太多。按下煮饭档,约30分钟后跳闸换成保温档,不要打开锅盖,保...
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- 用这个方子做出来的手撕饼外酥内软、层次分明;搭配清粥或热饮都不错,难怪那么受追捧。配方综合了多位厨友的经验,鸣谢!用料油酥普通面粉25克、油50克、大葱2段、生姜2片、八角1个、桂皮1小块、花椒5粒面团普通面粉250克、温水160克调味葱花1大勺、盐2~3克葱油手撕饼的做法面粉...
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- 烙饼在中国很流行😊大街小巷上随处可见😁操作起来也很方便😃现在很多人都比较注重食品安全😝外面的食品看着很香但是又不敢吃😓😓😓休息的时候可以动手做些😜保存家里冰箱随时可以拿出来烙或者煎😚😚😚用料面粉150克温水约80克油适量葱花适量盐适量手撕香葱饼的做法面粉...
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- 这道菜,葱比鸡好吃,今天用了20根小葱,全吃光了,骗孩子吃葱系列菜~🥳🥳🥳用料鸡1只小葱20根生抽4勺老抽半勺白糖1勺白胡椒粉一点点秘制香葱红烧手撕鸡的做法我是用煮完海参鸡汤的鸡来做的,如果是用生鸡来做,先洗干净鸡的皮肤,过冷河,捞出沥干水分备好香葱、蒜子、生姜片调酱汁,4勺生...
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- 用的二狗妈的方子,做了点改动,又参考下厨房上的整形方式。用料中粉300克开水220克油50克中粉15克盐5克十三香(现磨黑胡椒粉)1克葱花适量葱香手撕饼的做法称好面粉,烧锅开水,称220克,用筷子快速搅和。原方用的不是开水,是水烧到有点冒小气泡那样,我做的时候不小心烧开了,就直接用开...
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- 爱吃饼用料普粉300g橄榄油(面团用)18g水(温水,不烫手)180g盐少许面粉(补面)少许油(烙饼用)手撕饼(葱花饼、葱油饼均可)的做法1、将晋粉、水和油和成面团。省20分钟。分成5份,省15分钟2、案板撒薄面,将省好的小面团擀成2cm的长方形面片。3、在面片上刷一层油,再均匀的撒上一层面粉。然后...
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- 时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料三黄鸡1只小葱150g料酒15g生抽25g老抽20g绵白糖7g花椒40粒姜片15g葱香手撕鸡的做法姜片、花椒、料酒、生抽、老抽和白糖放进小碗里,充分搅拌均匀,浸泡半小时。小葱切成与电饭锅底部差不多的长度,洗净,沥干水分备用。把整鸡放进保鲜...
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- 好好吃!!!!!!!!!更多详细的视频食谱😊😊😊:❤️Bilibili:❤️Youtube:用料面团材料高筋面粉300g鸡蛋1只水130g糖50g植物油40g酵母5g盐2.5g(一小撮)沙拉酱肉松葱(切好)白芝麻香葱肉松手撕包~❤️的做法所有面团材料混合,揉成团(不需要出膜,光滑就行,这个面包对组织的要求不高,当然你也可以揉出膜)放在...
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- 我家孩子特别喜欢吃哦,所以每隔一段时间就做点粥。做点饼,老公也很喜欢用料葱适量根油适量克面粉适量克盐适量克手撕葱油饼的做法准备好葱末,面粉面粉,适量盐,胡椒粉油烧热搅拌均匀做成油酥切细一点上油酥洒葱花扭麻花卷起摊平冷热下锅,给适量水,盖上锅盖水干小火🔥煎可以吃啦!...
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- 没有太多华丽的语言,家里来客人我一定是做这道葱油鸡,从不带剩的,特别是小孩子,可以干掉一个大鸡腿,手撕着吃比斩件更好吃更过瘾噢~用料鸡一只葱3颗香菜5颗姜1片蒜3瓣生抽半碗老抽2匙更花生油适量黄片糖小半片手撕葱油鸡的做法葱,香菜(不要去头)洗干净,倒入生抽,老抽,一匙更花生油用...
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- 用料面粉200克稀油酥一份盐3克葱花适量热水50克左右冷水50克左右手撕葱油饼的做法先把面团做好,面粉加盐,一半面粉加热水,搅出面絮。一半面粉加凉水,搅成面絮,再将所有面絮揉成一个光滑柔软的面团,面团尽量柔软一点。醒半小时。我们再做一份稀油酥,三小勺面粉,一小勺盐,一小勺五香...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡胸肉200g大葱白3段姜片4g料酒1大勺黄瓜1适量小葱1根据口味添加葱油调料食用油20g葱白10g蒜末7g盐1一小撮生抽10g蚝油8g老抽1小勺葱油手撕鸡的做法热锅烧油让入葱白碎和蒜末,撒一小撮盐,煎炒出香拿出放碗里然后加入生抽、蚝油、...
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- 小葱的清香、生姜的辛辣配上胡椒、料酒、腌体味,看似平淡无奇的食材,却能与鸡肉的鲜美配合的如此默契!我家小子一个人吃半只鸡🐔+一碗饭,吃的停不下来!这绝对是邀请、日常、解馋、练手的好方子,除了超级下饭外,关键在于制作过程简单,配料少,不费时!容易上手操作!用料童子鸡半只香葱2...
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- 用料鸡腿2只生抽2勺洋葱半个姜5片葱5根胡椒粉10克盐5克姜葱手撕鸡的做法准备两个鸡腿🍗放入盐,姜片,胡椒粉,色拉油,生抽腌制1-2小时配菜切丁备用洋葱,生姜,葱,放入电饭锅垫底在把腌制好的鸡腿放入电饭锅,按煮饭键中途打开看看已经快煮熟啦!做好出锅装盘,美味的鸡腿🍗待冷却后,戴手套...
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