- 喜欢黑巧,特别是高可可含量的😊😊,秋天的核桃上市了,加了核桃的黑巧蛋糕我很喜欢❤!用料80%黑巧50克鸡蛋3个淡奶油50克炼乳20克黄油30克黄糖40克法芙娜可可粉10克低筋面粉50克核桃仁适量浓醇黑巧核桃蛋糕的做法Kitty6寸戚风模抹上软化黄油,周围垫油纸防粘,烟囱部位也要抹黄油哦...
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- 之前学习做了一个熟蛋版本,这次做个生蛋版本,步骤少一些,为了保证质量,特地买了朝一的鸡蛋,个大安全,Momo牧场用来做寿喜锅生鸡蛋蘸料的~用料生鸡蛋黄4个约60g牛奶巧克力25g黑巧克力100g+50g白巧克力25g可可粉10-15g淡奶油300g细砂糖40g朗姆酒两茶匙柠檬汁少许盐少许浓醇黑白巧...
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- 八月我们家孩子迷上看上海外语频道ICS,这里面有很多美食分享,他推荐我看了两遍一位意大利人做的巧克力蛋糕,看上去的确简单,当然他是加开心果的,没有用低筋粉,整个过程是明白了,就是没有具体的计量,所以我试着估摸了下,我感觉要放下层,我今天放在了中层,所以有些爆头,不过不影响分享...
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- 柔润珍珠色,浓浓核桃香。无渣所以特别醇厚,高蛋白高营养,凉的热的都好喝,但不用煮熟才能保证最佳营养,滴一点枫糖调味也是极好极幸福的!打到极细无渣,营养通通吸收,核桃一点都不会浪费,也不用想着怎么把核桃渣用掉~打核桃露务必使用生核桃,干的鲜的都行,但就是不能用烤过的,非要用烤过...
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- 咬一口在爆浆巧克力控必做的蛋糕用料低筋面粉60克白砂糖50克鸡蛋6个水90克黑巧克力100克可可粉30克玉米淀粉20克玉米油75克红枣核桃碎100克白米醋适量黑巧克力核桃红枣蛋糕的做法准备所有材料,蛋白蛋黄分离,盆里必须无油无水,蛋黄盆里加入所有东西,搅拌均匀,面粉过筛进去,最后...
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- 巧克力🍫慕斯蛋糕,是没有多少人能够抗拒的。用了润润的可可戚风胚夹心+浓郁的65%法芙娜黑巧,两种的结合,甜蜜中带着一丝微苦回甘,一块吃下去不会觉得甜腻。这个方子可以做一个八寸圆形慕斯,这款慕斯液中没有放蛋黄用料蛋糕胚部分(八寸)玉米油50克可可粉20克鸡蛋5个低筋面粉70克...
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- #给我一个电饭煲我将给你一整个世界#酷毙的学生在校党,木有烤箱只有两只可爱的迷你电饭煲,照样把吃货的日子过的美美的~只要愿意花心思花时间,一样可以用电饭煲玩转美食世界噢!昨天一大早起来忙活了一圈又困了,爬上床睡个回笼觉,醒来后肚子空空,突然有一股强烈的欲望想吃蛋糕!好呗...
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- 为兄弟做了个蔓越莓奶酥的菜谱,只用了蛋黄,这个是下篇,解决剩下的蛋白消耗蛋黄的蔓越莓奶酥链接在此:用料蛋清4个(大概140~150克)细砂糖45克盐0.625ml一撒撒就可白醋或柠檬汁1ml,也是几滴即可低筋面粉32克玉米淀粉12克黑巧克力碎+核桃仁碎40克6寸蛋糕模1个黑巧核桃仁天使...
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- 女儿好几次缠着我,要做冰激凌,被迫在烘焙甜品的道路上继续前进。用料A部分:淡奶油250ml可可粉10克B部分:细砂糖40克蛋黄4个牛奶:25克C部分:巧克力糊100%可可液块65-70克天然纯可可脂30克可可粉5克糖霜20克纯牛奶10克浓醇黑巧克力冰激凌的做法C部分材料喝水加热,搅拌融化。B...
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- 免烤的冰皮月饼不仅做起来方便口感更是软糯细腻~这次分享一款我认为是“老少咸宜”的口味-黑芝麻核桃冰皮月饼[色色R]黑芝麻的醇厚加核桃仁的酥香不仅口感层次丰富营养价值也很高!-配方一共可以做6个月饼:5个50g+1个40g双倍配方可以做13个月饼哦~用料饼皮糯米粉20克粘米粉20...
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- 之前曾经做过枣泥戚风和枣泥吐司,今天煮了枣泥以后忽然想试试口感更浓郁的枣糕,选择了磅蛋糕的做法,而且用了大量的枣泥,效果真的是emmmm超满足啊!里面还放了核桃,口感更丰富有没有!用料黄油150克鸡蛋3个红糖或黄糖60克面粉250克枣泥300克苏打粉2克泡打粉(非必须)2克核桃枣糕(浓郁...
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- 是不加糖的微咸口儿蛋糕!!用的58%的黑巧虽然没有加任何糖完全不会觉得苦完全使用巧克力代替可可粉糕体湿润不干香气醇和巧克力和盐果然很搭Lindt的口味诚不我欺下次再试一试别的~用量可做190ml舒芙蕾杯~用料58%黑巧克力20克鸡蛋1个黄油5克水10克低筋面粉15克盐少量【无糖黑巧...
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- 小朋友点的餐,想吃巧克力蛋糕,为了满足他就做了巧克力慕斯蛋糕,蛋糕片可以提前一天做,混在一起做的话怕你们嫌时间太长。这个是6寸的蛋糕用料牛奶克黑巧克力克奶油克细砂糖克醇香浓郁的巧克力慕斯蛋糕的做法【巧克力戚风蛋糕材料】鸡蛋3个、细砂糖40g、牛奶75g、玉米油30g...
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- 七夕将至,是不是又在为过节给啥惊喜给对象而犯愁呢,日前在pinterest上看到这个杯子蛋糕的造型觉得甚美,用喜欢的巧克力蛋糕胚子倒饬了一个蛋糕底,搭配现成的樱桃派馅,相信我,它的味道比看起来好吃的多哦!松软湿润,绵密且回味无穷~配方可以做6个常规大小的玛芬蛋糕~用料可可粉15g低...
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- 这次做的简单快手的浓醇巧克力杯子蛋糕,蛋糕体是接近古典巧克力风味,但黄油含量却降低了不少。淡奶油在这里可以使蛋糕体口感更温润,而且还带着些许好闻的奶香。装饰奶油,可以根据气温来决定:👉温度低,就直接用奶油加可可粉,加糖粉打发,目前的室温就可以用这类;👉温度高,就必须用到...
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- 原方配料:改成木糖醇的,再加上了一些小高姐做香蕉蛋糕的方法用料鸡蛋2个核桃适量低粉150克香蕉2个植物油40+5克泡打粉3ml小苏打1.5ml木糖醇40克香蕉核桃蛋糕(木糖醇版)的做法香蕉用勺子压碎,加入两个鸡蛋、40g油和木糖醇加入过筛的低粉、泡打粉和小苏打、压碎的核桃(留一点点)...
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- 张小娴红颜露水中,徐承勋喜食甜,刑露只为他一人做这核桃仁黑巧克力蛋糕。我想,我也想为你做这个。甜蜜中带有一丝微苦,不会太腻,巧克力香味弥漫唇齿间。用料鸡蛋3只无盐黄油60g面粉60g牛奶30g可可粉20g白糖100g核桃仁少许核桃仁黑巧克力蛋糕的做法做好准备工作鸡蛋蛋清,蛋黄分...
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- 一直好喜欢各种巧克力的甜点.之前烤过巧克力蛋糕没烤好.一直没再烤过了.后来在澳门吃过一款巧克力蛋糕超好吃.巧克力非常浓醇.就一直想做这款巧克力基础蛋糕.后来在先生的介绍下.认识了做这蛋糕的大师傅.马上拜师了😄他给了我方子.但方子不太适合家庭版.跟他研究后把方子...
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- 涨蛋糕是江苏著名的盐城八大碗之一,也是盐城人婚礼筵席上必不可少的一道菜。蓬松的鸡蛋葱香四溢,与菌菇和海鲜搭配在一起更是让涨蛋糕醇浓鲜美,汤汁满满的那叫一个香!用料涨蛋糕鸡蛋6个玉米淀粉15g盐4g葱花(可选)2g食用油10g菌菇海鲜涨蛋糕涨蛋糕100g白玉菇80g蟹味菇80g木耳30g...
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- 终于做出了黑芝麻馅的吐司面包🍞,太香了,我太爱黑芝麻了,想起了黑芝麻汤圆,不爱吃甜面包的我一口气吃了一大半,赶紧学做起来💕💕交流学习可以添加微信号:yiyizai1218群里也有超级给力的团购活动用料中种面团所需材料:高筋面粉240克牛奶110克细砂糖20克耐高糖酵母3克鸡蛋1个...
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- 巧克力,当然了,就是孕育幻想的物品。丰富、黑暗、如丝绒般滑顺的幻想,孕藏着感官知觉,搅动起激情狂热。巧克力是疯狂,巧克力是欢乐。——茱蒂斯·奥尼巧克力戚风+巧克力奶油+巧克力淋面,这样一款巧克力三重奏蛋糕绝对可以征服你挑剔的味蕾。👋用料蛋糕胚6寸巧克力蛋糕1只夹馅用...
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- 过两天就春节啦,然后就情人节啦~来一款超级甜蜜的巧克力蛋糕卷~祝大家甜甜蜜蜜过一个幸福年。此配方适合做三能28金盘一盘的量。用料🌈蛋糕卷材料:鸡蛋(中等大,带壳50~55克左右)5个牛奶65克玉米油25克细砂糖45克低筋面粉55克可可粉12克柠檬汁或者白醋几滴🌈夹心巧克力奶油材料...
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- 用料黄豆1杯核桃10个黑芝麻2勺紫罗兰一把醇香浓郁的核桃黑芝麻豆浆的做法黄豆,核桃泡一晚上早上把黄豆核桃黑芝麻放豆浆机打成豆浆放白糖或冰糖都可以,喜欢有点花香味道的可以在上面撒上一些紫罗兰。醇香浓郁的豆浆就做好了。...
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- 早餐最爱各种热乎乎的饮品用料核桃5个牛奶500ml水500克香醇核桃奶的做法核桃去内膜皮。鲜核桃和干核桃都可以用,鲜核桃因为很嫩,所以去壳剥皮都非常容易,打浆之后没有渣感。干核桃处理起来比较麻烦,核桃仁泡水,然后剥内膜(泡水时间越长越好剥),也有泡水后再煮一下,可能更好去皮。...
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- 香醇浓郁的巧克力蛋糕,表面有一次巧克力奶油,类似“巧克力熔岩的感觉”底部是烤好的巧克力蛋糕,加上水果点缀。下午茶、生日蛋糕,自己轻松动手做~使用一个正方形模具用料为:1个【巧克力蛋糕】用料细砂糖250g低筋面粉220g即溶咖啡14g可可粉100g苏打粉7g泡打粉7g盐6g鸡蛋2个植物...
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