- 纯纯是偶尔一次做鸡腿,没啥可放的,倒了些吃腐乳剩下的汁,一下被惊艳到了,做菜都是可变通的吧,既然红烧肉可以加腐乳汁,加到鸡腿中应该也好吃!发了两次朋友圈,只是提到秘密酱料,就有很多人问做法,本来打算做完饭,没事躺床上就编辑菜谱,没想到觉太好睡了😁醒来后半夜1点了,赶紧编辑菜谱,...
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- 用料大鸡腿2只姜4片腐乳汁1勺生抽1勺老抽1小勺料酒2勺蚝油1勺糖1盐1克白胡椒适量油适量腐乳汁照烧鸡腿的做法1、鸡腿剔骨洗净放入料酒,盐,胡椒粉腌制15分钟2、用厨房用纸吸干水分,不粘锅倒入适量油,鸡腿皮朝下,煎至金黄色翻面,再煎另一面3、加入生抽,腐乳汁,蚝油,老抽,糖,还有一点水...
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- 我爹爱吃肉,但是我刚敷完面膜不想碰油,然后就做了这个菜,感觉相当的四季皆宜,夏天不用烟熏火燎,冬天热腾腾吃了很温暖。用料鸡腿2只香菇9朵木耳适量腐乳两块腐乳汁适量老抽适量黄酒适量剥好的栗子10个橄榄油一咪咪蒸箱版腐乳香菇蒸鸡腿的做法鸡腿切块,用两块腐乳拌匀,然后加入老...
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- 两个字:好吃!用料整鸡腿2个腐乳1.5到2块生抽15毫升老抽3毫升糖5克料酒15毫升盐3克腐乳烤鸡腿的做法把所有佐料放一起调成料汁,腐乳用勺子压碎。放置一会儿,让盐和糖充分融化。鸡腿正反面都用刀划几刀,方便更入味。把料汁淋在鸡腿上,不用担心底部的鸡腿那面腌制不到,所以多淋点在...
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- 用料河虾400克白酒6克腐乳汁50克盐、味精各4克糖6克胡椒粉适量葱花、蒜片适量姜片适量黄酒100克腐乳汁炝虾的做法1.剪去河虾的须,洗净后滤干水分。2.将腐乳汁、白酒、盐、糖、味精、黄酒、葱末、姜末、蒜片、胡椒粉、香菜、净水放入玻璃盛器中,再放入虾,立即盖上盖即可。小贴...
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- 用料排骨500G腐乳3块老抽1/2汤匙生抽1汤匙盐少许冰糖1汤匙八角2个蒜3瓣葱3段腐乳汁排骨的做法排骨下到油锅里炸到表皮变色,冰糖下到热锅中热化调味料和腐乳混合到一起,成腐乳汁锅炉加水,没过排骨,水开后,放入腐乳汁,八角,葱和蒜焖1个小时左右,大火收汁...
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- 用料鸡腿京味腐乳鸡腿的做法京味腐乳鸡腿适合夏天做的京味腐乳鸡腿,夏天都不爱在厨房待,今天厨艺网给大家介绍的这道菜最多十分钟,就做好了,而且是一道热菜,只需在厨房待十分钟,好吃不腻,赶紧让厨艺网教大家做吧。首先就买在市场上常见的肉鸡腿就可以,要选整只的鸡腿,首先把鸡腿用...
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- 用料腐乳三块整鸡一只葱姜蒜沙茶酱酱油腐乳汁烤鸡的做法拿出三块腐乳块,倒入一点腐乳汁,加入沙茶酱,酱油,盐,黑胡椒粉,搅拌均匀将步骤1均匀涂抹在鸡上,腌制两小时以上将葱、姜、蒜塞入鸡中鸡脚也塞进鸡屁股中用牙签固定好或者用针线缝合。入烤箱烤一小时左右...
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- 用料鸡翅中10个红腐乳一小块味极鲜酱油10克胡椒粉2克腐乳汁大葱半棵生姜1小块八角2个色拉油30克料酒5克冰糖15克浓汁腐乳翅的做法将鸡翅洗净,大葱切粗条,生姜切片洗净的鸡翅在背面骨头的间隙处竖着划一刀(更入味)然后放入容器中加酱油和胡椒粉揉匀腌制10分钟锅烧热放色拉油,改...
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- 简单的令人发指的菜。。。用料海鱼葱,姜豆腐乳生抽料酒干辣椒腐乳汁烧鱼的做法将鱼改刀,用葱姜和花椒水腌制半小时调碗汁:两大勺豆腐乳汁,一勺生抽,备用我用的是王致和的红腐乳。喜欢辣的也可以用辣腐乳,喜欢甜一点的也可以用玫瑰腐乳先将鱼煎之两面金黄,出锅备用锅中放油,下葱姜...
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- 腐乳汁杂炒,超级无敌下饭菜,材料简单,做法也容易用料老豆腐一块四季豆适量雪菜少许腐乳少许自制肉酱适量盐适量蒜少许干辣椒少许腐乳汁杂炒的做法豆腐小正方形小块、干辣椒剁成小段、蒜切片、四季豆切成小段,取少许雪菜锅中放少许油,将豆腐块放入,用中小火慢慢煎至金黄,煎透,有点...
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- 用料鸡腿500g酱油1勺生粉1勺姜2片油适量家乐腐乳红烧酱1包水500克一包到味|腐乳红烧鸡腿的做法提前腌制鸡腿,首先在鸡腿上切几刀以方便入味,加入一勺酱油加入两片生姜加上1勺生粉拌均匀,腌制十五分钟到半个小时倒入食用油,油量比平时煎东西的多一些,用筷子试试油温,放入筷子冒...
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- 鸭肉是餐桌上的常见肉类,我家人特别爱吃,无论是红烧鸭肉,还是炖鸭汤,我们全家都爱,尤其是烤鸭,隔三差五就要在街上买着吃。现在我学会了烤鸭的制作方法,简单好学,做出的烤鸭味道又香又好吃,馋的时候在家随时都可以做烤鸭、烤鸡、烤肉等,下面一起来学学这道烤鸭腿的好吃做法吧!用料鸭...
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- 用料鸡腿五只姜三片料酒1勺糖5克酱油三勺腐乳两块老抽1勺柠檬两片花椒适量大料两个腐乳鸡腿的做法鸡腿洗净,把有鸡皮的地方放进锅里不加油煎一下,煎至皮微黄取出这样可以去掉鸡的土腥味用叉子叉一下方便入味加入两块腐乳加姜柠檬少许白糖生抽老抽胡椒粉八角花椒少量盐用手...
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- 腐乳是我国独创的调味品主要由大豆经过一系列发酵而成很多人只知道用它来就着白粥喝但其实用它来烹调食物也会有一种独特的风味腐乳肉可能是将腐乳作为调料的典型了我做的时候加了一点点老抽所以外型上看上去和红烧肉无异但在味道上我觉得它比红烧肉更醇厚有一种很特别的...
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- 用料腐乳汁吃剩下的全消耗了面我做的三人的量虾米一大把(根据自己喜好)胡萝卜一根黄瓜一根海苔多片大蒜头三四瓣(根据自己喜好)香醋一汤勺生抽两汤勺鸡精一小勺麻油一汤勺小葱三四根熟芝麻一把口感层次超丰富的腐乳汁拌面(消耗腐乳汁)的做法拿出虾米先泡一会儿海苔多准备些好了...
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- 用料鸡全腿青椒料酒姜葱蒜红腐乳酱油白糖腐乳鸡腿块的做法鸡全腿洗净剁块,放开水锅里焯水后捞出洗净备用姜切丝、葱切丝,蒜切片锅中放少许油,下鸡块煎至表面略有变黄。把鸡块拔到一边,下姜蒜葱煸香把红腐乳和腐乳汁混合并压碎,放入鸡腿块中炒匀,再放老抽,料酒,白糖炒至上色一次性...
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- 用料鸡腿葱姜蒜糖料酒腐乳汁腐乳鸡腿肉的做法.炒菜锅里放油,稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧,不再有血水渗出,盛出来.原锅再放一点儿油,稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁.汁液大开后放鸡翅,添水到与鸡翅平。大火炖,收汤,汤快干时就好啦...
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- 这是我家大厨~我的公公不经意发明的一道无论听起来还是看起来都是平平无奇但是口味真的让人很惊艳的凉拌菜,你一定要试试!用料腐乳汁随意豆腐都可料酒少许盐适量葱随便腐乳汁豆腐的做法豆腐切片,撒盐,滴些许料酒,凉水上锅蒸开锅即可。关火出锅,晾凉后切块,装高温消毒后的瓶子,倒入...
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- 红烧牛肉吃腻了,家里也正好有南乳汁,就来换个口味吧,发现也很不错哦。步骤很简单,也很下饭的一道菜,多留点汁水做面条浇头也相当好吃。菜谱学习自《美食堂》,略做修改用料牛肉500g腐乳汁5汤匙糖3茶勺八角、桂皮、香叶3g葱花适量腐乳汁牛肉的做法牛肉泡去血水,洗净切块牛肉入沸水...
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- 秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。含有维生素A,有益于视网...
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- 用家乐腐乳红烧酱做了一道蜜汁腐乳鸭,连酱汁都被沾着吃的干干净净的,刚吃完又被要求下餐继续吃。用料鸭1/4只家乐腐乳红烧酱1包沙姜1小块干葱30克白酒10克八角1个香叶2片十三香2克香菜1根花生油20克开水适量蜜汁腐乳鸭的做法准备材料:鸭子洗净沥干水分、干葱洗净拍碎、沙姜...
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- 通菜健脾清热,腐乳消食开胃,两者相配,相得益彰,实为夏季美食。腐乳通菜一般是油锅炒的,现介绍一种无油、凉拌的做法,不妨一试。用料通菜250克白腐乳2块白糖少许腐乳汁通菜的做法通菜摘去老叶、洗净。腐乳中加两汤匙白开水、适量白糖,搅拌均匀至无颗粒。腐乳汁过筛一遍,使其更细腻...
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- 腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的特色传统民间美食,因其具有特殊的香气,深受大家的喜爱,和太太乐鲜鸡汁搭配,更增加了层次感,做出来的口感更丰富。特别是太太乐鲜鸡汁它真是厨房里的营养家。随时都能添加,做荤菜时加一点去除腥味,做蔬菜时放一点更爽口用料鸡翅10个洋葱1粒腐乳1...
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- 空气炸锅炸制鸡腿不用担心油腻不用担心热量简直完美😘用料鸡腿2个鼎丰南乳汁2tsp生抽1tsp老抽一丢丢耗油1tsp糖1tsp蒜蓉2tsp咖喱粉适量空气炸锅之南乳汁炸鸡腿的做法鸡肉洗净,划两刀所有材料在保鲜袋混合,放入冰箱腌制24小时。放入空气炸锅的炸蓝180℃,炸制18-20分种,看你喜...
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