简易版黑芝麻丸做法烹饪大全 地道简易版黑芝麻丸如何做
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用料
黑芝麻 | 200克 |
蜂蜜 | 80克 |
简易版黑芝麻丸的做法
黑芝麻放入料理机中打成粉,最好是有点出油的状态。我是直接超市买的熟黑芝麻。如果没有也可以自己将黑芝麻炒熟。
向黑芝麻粉中加入蜂蜜,用刮刀将二者混合均匀。然后上手揉,就跟揉面团一样。黑芝麻在揉的过程中会出油。
将揉好的黑芝麻取适量捏紧。捏的时候稍微用点力,感觉出油最好。然后揉搓成丸子。简单的黑芝麻丸就做好啦。甜度刚好,特别香。
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