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- 用料素鸡1根话梅半包老抽生抽冰糖八角香叶桂皮话梅素鸡！的做法素鸡切厚片，平底锅小火每面煎五分钟左右变色放水里泡15分钟后，捞出沥干水分锅内小火放油，一大把冰糖，烧到冒小泡，下素鸡炒糖色放入三勺生抽一勺老抽，话梅八角香叶桂皮，放入水没过素鸡大火烧开中小火焖到水只有一半尝...
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![话梅水如何做才美味，怎么做话梅水简单又好吃]( "话梅水如何做才美味，怎么做话梅水简单又好吃")
- 你是否也和我一样不喜欢喝水呢如果不是口渴是不会主动喝水的杯子不少但喝水不足曾接了一杯水在保温杯中放了一个月未动直至休息外出才换去了那杯水用料话梅2颗开水300克话梅水的做法话梅话梅放入杯中加入开水放置稍冷却话梅泡开水入味淡淡的酸与清香喝起来像清淡的酸梅汤...
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![话梅鸭如何做才美味，怎么做话梅鸭简单又好吃]( "话梅鸭如何做才美味，怎么做话梅鸭简单又好吃")
- 过冬不想吃鸡，就想吃鸭子用料鸭子半只话梅5颗大葱一小截姜一小块话梅鸭的做法准备番鸭半只大葱切段姜切片大蒜切片冰糖准备一小块八角一只话梅五颗提前用温水泡30分钟起锅烧油放冰糖炒制糖色然后把鸭子放进锅里煎成糖色然后把姜片、大葱、大蒜、八角、话梅连水带渣、生抽...
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![话梅排骨(自制话梅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的话梅排骨(自制话梅版)方法]( "话梅排骨(自制话梅版)食谱大全及做法，烹饪好吃的话梅排骨(自制话梅版)方法")
- 一道酸甜可口的开胃菜，好吃到停不下来，用自制的话梅更加健康美味。用料排骨400克自制话梅(加两匙话梅水)8颗老抽适量冰糖适量姜5片话梅排骨(自制话梅版)的做法准备好话梅，我用的自制的话梅(见菜谱)，个人觉得味道比市售的好很多，加了两勺腌制话梅渗出的话梅水。排骨切成2-3厘米...
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![杨梅话梅饮如何做才美味，怎么做杨梅话梅饮简单又好吃]( "杨梅话梅饮如何做才美味，怎么做杨梅话梅饮简单又好吃")
- 用料话梅3颗杨梅300克小青柠1个冰糖50克水适量杨梅话梅饮的做法杨梅加盐浸泡30分钟杨梅、话梅、冰糖和水，大火煮开转小火再煮15分钟，最后放入一颗小青柠，丰富口感。晾凉放入冰箱，冷藏3小时或者放置在冰箱一夜，超级解暑。小贴士酸酸甜甜，既有杨梅的酸又有话梅的咸甜。自己琢磨的...
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![话梅鸭腿的详细做法大全,简单又营养的话梅鸭腿做法]( "话梅鸭腿的详细做法大全,简单又营养的话梅鸭腿做法")
- 时间：约50-60分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸭腿2只食用油10g生姜2片蒜片10g生抽10g老抽5g料酒5g冰糖20g话梅10g清水800ml话梅鸭腿的做法油锅烧热，放入鸭腿，小火煎出鸭油。放入姜片、蒜片、生抽、老抽、料酒、冰糖、话梅、清水，大火煮开。煮开后转小火炖40分钟，期间注意随时查...
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![话梅糖如何做才美味，怎么做话梅糖简单又好吃]( "话梅糖如何做才美味，怎么做话梅糖简单又好吃")
- 什么？吃糖可以清肺润喉还能不上火？！入秋后经常咳嗽喝多少水都不管用？这说明——你应该吃糖啦！吃了小Y老师做的润喉话梅糖不仅喉咙不痒不会咳嗽还能清肺润喉、提神解困而且！不会上火！想知道这话梅糖不上火的秘诀是什么？赶紧往下看~用料乌梅话梅咸话梅柠檬红糖麦芽糖凉茶话梅糖的做...
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![番茄话梅2+葡萄话梅食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄话梅2+葡萄话梅方法]( "番茄话梅2+葡萄话梅食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄话梅2+葡萄话梅方法")
- 简单的下午茶用料圣女果5个阳光玫瑰5个话梅5颗番茄话梅2+葡萄话梅的做法之前做的话梅番茄糖水，另一种吃法，做法看这里葡萄用一颗颗剪下来，圣女果泡水一起洗干净。洗的时候加面粉，淀粉，果蔬净什么的随便，看自己习惯就好。我后面清洗的时候才把圣女果的蒂去掉，避免进水。番茄用刀...
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![话梅渍小番茄『话梅番茄』食谱大全及做法，烹饪好吃的话梅渍小番茄『话梅番茄』方法]( "话梅渍小番茄『话梅番茄』食谱大全及做法，烹饪好吃的话梅渍小番茄『话梅番茄』方法")
- 用料小番茄400g话梅9颗冰糖200g柠檬2片话梅渍小番茄『话梅番茄』的做法小番茄洗净，沥干水分~屁股上划“十”字！起锅烧水，水冒小泡泡放入小番茄~煮到番茄起皮，捞出放入冷水！另起锅放水，将话梅和冰糖放入水中，煮到冰糖全部融化，关火，凉凉备用~番茄去皮，放入容器中~将梅子水+梅子一起...
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![话梅鸡翅的详细做法大全,简单又营养的话梅鸡翅做法]( "话梅鸡翅的详细做法大全,简单又营养的话梅鸡翅做法")
- 话梅和鸡翅在一起，梅香四溢，鸡翅中融入了话梅的酸甜味儿，别具一格，既增加了风味又能解腻，别提多诱人了~简直就是唤醒食欲的开胃神器！用料鸡中翅400克话梅10颗冰糖8克生抽25克料酒5克陈醋3克话梅鸡翅的做法准备食材：鸡中翅400克话梅10颗冰糖8克生抽25克料酒5克陈醋3克洗净的鸡中...
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![话梅鸡脚姜的详细做法大全,简单又营养的话梅鸡脚姜做法]( "话梅鸡脚姜的详细做法大全,简单又营养的话梅鸡脚姜做法")
- 冬日里的最佳美食！集美容，驱寒，解馋三效于一身！用料鸡爪2斤九制话梅5-6颗百世可乐1瓶（1升装）生姜1块生抽适量老抽适量盐少许话梅鸡脚姜的做法为鸡爪剪指甲，然后用清水泡一会儿～（额娘还扔了几片橘子皮，说是去腥🤣）开水里加一把花椒，放入鸡爪焯水建议买这个品牌的九制梅，它做出的味道最...
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![素菜冷菜:话梅云豆食谱大全及做法，烹饪好吃的素菜冷菜:话梅云豆方法]( "素菜冷菜:话梅云豆食谱大全及做法，烹饪好吃的素菜冷菜:话梅云豆方法")
- 用料咸话梅颗冰糖克干云豆素菜冷菜:话梅云豆的做法干云豆泡水，发一夜，沥水洗净。高压锅下话梅，冰糖，水，压10分钟左右，冷却即可，酸甜味。...
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![话梅如何做才美味，怎么做话梅简单又好吃]( "话梅如何做才美味，怎么做话梅简单又好吃")
- 自家种的李子，太多了，所以做了放冰箱保存一年没有问题，做这个不能成熟，成熟煮皮容易掉用料李子5斤冰糖一斤盐少许话梅的做法新鲜李子不能成熟开水烫一下，不能时间长烘干机121F烤三天，158F烤二天烘这样放人盆里冰糖煮开放凉，加点盐。把烘好的李子放入锅中泡一天，继续烘138F-158F，烘...
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![自制话梅/蜂蜜话梅食谱大全及做法，烹饪好吃的自制话梅/蜂蜜话梅方法]( "自制话梅/蜂蜜话梅食谱大全及做法，烹饪好吃的自制话梅/蜂蜜话梅方法")
- 必须要粗盐，不然咸死你，我可不偿命！用料青梅粗盐糖蜂蜜自制话梅/蜂蜜话梅的做法青梅洗净，可以用盐搓；去蒂；阴干；用叉子扎孔；一层青梅一层盐静置4-5天，到青梅出水，最好用粗盐；等待青梅出水的时间，要经常翻动青梅；出水结束后，将青梅用清水浸泡洗净；放阳光下曝晒，约3-5天；直至青梅被晒得干瘪...
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![话梅番茄的详细做法大全,简单又营养的话梅番茄做法]( "话梅番茄的详细做法大全,简单又营养的话梅番茄做法")
- 看着全国温度红澄澄的颜色，感受着迎面而来的热浪，夏天真的真的真的来了。现在每天只想泡在空调房里，吃着冰镇西瓜，喝着冰镇奶茶。但是长期以往我们的肠胃可能就会不堪重负了……为了能度过一个美好的晚年，CUCU把众多冰镇冷饮换成了话梅小番茄，做法类似罐头，既是点心又是饮品，经常...
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![话梅排骨的详细做法大全,简单又营养的话梅排骨做法]( "话梅排骨的详细做法大全,简单又营养的话梅排骨做法")
- 夏日炎炎喝啤酒撸串成为了人们主要的夜生活，撸串天天吃也有腻的时候，炖大鱼大肉大热天的吃着又不爽，有这么一道排骨，热吃冷吃均可，尤其是冷吃效果会更好，这道菜就是话梅排骨。话梅的酸甜、陈醋的酸爽、排骨油炸后的利口，成品排骨没有多余的汤汁和油水，吃起来酸爽有嚼劲，是夏日喝啤...
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![话梅酱如何做才美味，怎么做话梅酱简单又好吃]( "话梅酱如何做才美味，怎么做话梅酱简单又好吃")
- 春天到了，喉咙燥的小伙伴，沏水喝~喜欢话梅味道的也可以炖肉肉吃哦，酸酸甜甜的，很好次，平常放冰箱冷藏就好~用料话梅10颗冰糖适量西红柿1颗水适量话梅酱的做法话梅用水浸泡，一小时左右西红柿切开，准备去皮烧开水去皮切小块，越碎越好，后面做酱可以好烂一些~西红柿加白糖，让西红柿充分...
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![话梅鸡中翅如何做才美味，怎么做话梅鸡中翅简单又好吃]( "话梅鸡中翅如何做才美味，怎么做话梅鸡中翅简单又好吃")
- 酸酸甜甜好适合夏天吃哦!你们也来试试呗用料鸡中翅5只话梅6粒砂糖2勺老抽少许话梅鸡中翅的做法把材料准备好，鸡中翅洗净在正面划2刀，好让它入味话梅倒入半碗热水让它静泡15分钟左右热锅放鸡中翅，煎到两面金黄把话梅夹碎连同话梅水放入鸡中翅锅中再放1勺老抽、2勺砂糖加盖煮...
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![话梅鸡尖如何做才美味，怎么做话梅鸡尖简单又好吃]( "话梅鸡尖如何做才美味，怎么做话梅鸡尖简单又好吃")
- 酸酸甜甜辣辣的话梅鸡尖，开胃佳品～用料盐津话梅若干鸡尖若干干辣椒若干姜若干蒜若干油若干盐若干酱油若干话梅鸡尖的做法鸡尖焯水去腥去污捞出鸡尖盛盘准备香料准备话梅，最好是烧菜的盐津话梅，爱吃甜的朋友可自行选择不同话梅大火爆炒一会，然后加入水焖一会收汁装盘...
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![话梅鸡翅如何做才美味，怎么做话梅鸡翅简单又好吃]( "话梅鸡翅如何做才美味，怎么做话梅鸡翅简单又好吃")
- 用料鸡翅7个话梅6颗姜3片葱1根料酒1勺生抽1勺耗油1勺老抽半勺苹果醋2勺熟白芝麻适量话梅鸡翅的做法1.鸡翅洗净焯水，加入料酒、葱段，煮熟后捞出。2.将鸡翅放入锅中煎至两面金黄后，倒入生抽、耗油、老抽、话梅、加一大碗水，小火炖煮15分钟左右，倒入苹果醋，大火收汁。3.鸡翅摆盘，撒...
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![话梅酿鸡翅如何做才美味，怎么做话梅酿鸡翅简单又好吃]( "话梅酿鸡翅如何做才美味，怎么做话梅酿鸡翅简单又好吃")
- 和可乐鸡翅的做法差不多，在做的时候用清水代替可乐，同时再多加入话梅酱，这道菜很简单，基本上会做可乐鸡翅就会做这个菜。成品是酸甜口的用料鸡中翅8个老抽一小勺白胡椒粉一小嘬盐一小嘬话梅酱两大勺白糖一勺话梅酿鸡翅的做法把鸡翅洗净，改刀，拿厨房用纸吸干水分，用1小勺酱油，一小...
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![「话梅花生」的详细做法大全,简单又营养的「话梅花生」做法]( "「话梅花生」的详细做法大全,简单又营养的「话梅花生」做法")
- 我家原先吃花生，多用于煲猪蹄，或者煮花生甜汤。这话梅花生的吃法，是偶然在一家杭帮菜馆吃到，当时觉得口味更偏甜。所以我在家里做这话梅花生时，就会让酸味更占上风，多加了咸水梅，以免吃了过于甜腻。酸跟甜味均衡后，效果颇佳，就餐前后吃很是开胃解腻。用料花生仁450g咸水梅3-4颗话...
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- 泡完杨梅酒的杨梅都去哪儿了？小满时节泡了杨梅酒，到八月底有三个月了，把酒滤出装瓶，杨梅也别扔，直接吃酒劲太大了，吃不消。做成好吃的杨梅话梅，饭后，茶余来一颗，酸甜生津。用料杨梅200克白糖10克盐2克水100克杨梅话梅的做法把杨梅酒从寖泡的大瓶子倒出来，过滤杨梅，酒我就放在一个喝...
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- 用料话梅2-3颗生抽1+2勺老抽半勺料酒2+1勺蜂蜜1勺葱两根切段香菇4朵鸡腿1只话梅烧鸡的做法1.鸡腿清洗划口子，加两勺料酒，一勺蜂蜜，一勺酱油，半勺老抽腌半小时以上2.葱切段，少量油下锅煎到变色，下鸡两面煎，加入话梅和香菇翻炒一会儿，加1勺料酒2勺酱油，加水至没过鸡一半，盖盖子大火烧...
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![话梅马蹄&话梅山药 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的话梅马蹄&话梅山药 by wqy方法]( "话梅马蹄&话梅山药 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的话梅马蹄&话梅山药 by wqy方法")
- 用料话梅2-3颗山药适量马蹄适量糖适量蔓越莓（或枸杞）适量（可加可不加）醋适量（可不加）盐适量（可不加）桂花适量（可不加）话梅马蹄&话梅山药bywqy的做法马蹄洗净山药去皮（手套在马夹袋里拿住山药剥皮这样手不会痒）马蹄去皮切片（马蹄切片方便入味，也可以用整个马蹄）（马蹄可以煮熟再腌制但...
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