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- 用料鸡爪、鸡胗、鸡翅按个人喜好料酒每锅3勺葱、姜按个人喜好，每锅3根小葱，1块姜香糟卤能漫过食材就行白糖300毫升的碗2勺花椒按个人喜好香糟鸡爪(鸡翅、鸡胗)的做法将食材洗净，鸡爪大小可按牙口好坏切，鸡胗煮的时候不需要切，晾干后需要切成薄片，鸡翅不需切。小葱切小段，生姜切...
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![糟鸡爪的详细做法大全,简单又营养的糟鸡爪做法]( "糟鸡爪的详细做法大全,简单又营养的糟鸡爪做法")
- 夏天胃口不好，可以搞点糟菜（糟虾、糟带鱼、糟鸡爪）用料鸡爪1斤糟卤2包葱姜糟鸡爪的做法鸡爪焯水（葱、姜、酒去腥）我喜欢软一点的鸡爪，煮了10分钟吧！（看自己牙口而定哦）找好容器，倒入糟卤！倒入凉透的鸡爪！放冰箱冷藏一晚！...
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![香糟鸡翅如何做才美味，怎么做香糟鸡翅简单又好吃]( "香糟鸡翅如何做才美味，怎么做香糟鸡翅简单又好吃")
- 用料糟卤鸡翅生姜香糟鸡翅的做法鸡翅洗净擦干，用姜片糟卤冷藏腌4小时。平底锅煎熟。...
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![🐔姥姥的味道东北酱鸡胗鸡爪鸡翅🐔食谱大全及做法，烹饪好吃的🐔姥姥的味道东北酱鸡胗鸡爪鸡翅🐔方法]( "🐔姥姥的味道东北酱鸡胗鸡爪鸡翅🐔食谱大全及做法，烹饪好吃的🐔姥姥的味道东北酱鸡胗鸡爪鸡翅🐔方法")
- 北方小姐在厌倦了南方的卤菜，假期当然要回家跟姥姥学学，怎么飞快的酱出好吃的鸡胗鸡爪子呀，对啦，还放了翅中，开🌟您不整一个，一般人儿我不告诉他，嘻嘻🤭用料鸡胗300克鸡翅300克老抽6勺八角8个姜十多片料酒8勺冰糖六块盐三勺鸡爪300克生抽4勺花椒一勺香叶8片大葱一根🐔姥姥的味道...
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- 夏日卤味，记录之用用料记录之用香辣糟鸡翅的做法记录之用+300克香糟卤记录之用...
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![五香鸡爪（鸡翅，鸡翅尖）食谱大全及做法，烹饪好吃的五香鸡爪（鸡翅，鸡翅尖）方法]( "五香鸡爪（鸡翅，鸡翅尖）食谱大全及做法，烹饪好吃的五香鸡爪（鸡翅，鸡翅尖）方法")
- 我老公在连续吃了三天以后，说这个菜可以纳入我的招牌菜，哈哈哈哈，我就发上来分享给大家！！！😋很简单的一道菜，厨房小白也能搞定哦~用料鸡翅或翅尖或鸡爪（我三种都有）若干个八角若干个料酒适量生抽适量老抽适量糖适量大蒜瓣若干个五香鸡爪（鸡翅，鸡翅尖）的做法起锅烧水，同时把鸡爪放进去（...
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![糟卤鸡爪、鸡翅做法烹饪大全 地道糟卤鸡爪、鸡翅如何做]( "糟卤鸡爪、鸡翅做法烹饪大全 地道糟卤鸡爪、鸡翅如何做")
- 之前租住在一起的一位江西女孩教给我的糟卤鸡爪。后来根据自己的口味进行了改良。希望大家喜欢。用料糟卤500ml鸡爪20只姜3片料酒1勺香叶3片花椒20粒桂皮2块八角5个糟卤鸡爪、鸡翅的做法1.糟卤倒入锅中，加入大料，煮沸后30秒关火。2.倒入保鲜盒，放凉待用。3.鸡爪剪掉指甲，劈成...
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- 搬家后第一次用电压力煲，做了这道卤味，真的超OK，各种肉类都可以往里面放👍用料鸡胗克鸡爪只料酒勺香叶片八角个姜片桂皮块老抽勺蚝油勺干辣椒个花椒粒生抽勺冰糖克盐克【超下饭】卤鸡爪鸡翅鸡胗的做法1.先把鸡蛋煮好，过凉水，剥壳备用2.鸡翅、鸡爪、鸡胗冷水下锅，小火煮出浮沫，撇...
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- 看小区门市有药膳鸡卖，买了点吃着不错，就自己整点，看个电视，喝个啤酒，当个零食。美哉！用料鸡翅500克鸡胗500克鸡爪500克大葱1根大蒜2头生姜2块冰糖10克八角1个香叶3片桂皮1块花椒30粒黄芪5克茯苓5克党参5克生抽3勺老抽1勺黄酒3勺柱侯酱1勺啤酒1罐鸡翅鸡胗鸡爪三卤的做法食材洗...
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- 用料鸡胗500克香槽卤半瓶，约250毫升姜4片葱2段料酒1小匙香糟鸡胗的做法鸡胗去除赃物，洗净后与姜片、葱段、料酒一起置于冷水中，烧开后，继续沸腾十分钟，关火取出完全放凉后，装入保鲜盒，倒入香槽卤，于冰箱冷藏过夜即可...
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- 非我原创的烤鸡翅，下厨房里没有，那我来分享一下，不一样的风味哦！原创来自留美坐家用料鸡翅随意姜随意宝鼎糟卤腌过鸡翅为宜糟香烤鸡翅的做法鸡翅洗净擦干，姜片，宝鼎瓶装糟卤（较咸）。室温腌2小时，冷藏腌4小时。1、室外烤架明火烤熟；2、烤箱200度预热，烤20分钟，10分钟翻面；3、燃气灶专用...
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![卤大杂烩（鸡爪鸡翅鸡胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤大杂烩（鸡爪鸡翅鸡胗）方法]( "卤大杂烩（鸡爪鸡翅鸡胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤大杂烩（鸡爪鸡翅鸡胗）方法")
- 用料鸡爪只鸡翅个鸡胗克干辣椒个桂皮块八角个香叶片老抽勺生抽勺料酒勺姜片干白糖克盐克葱根卤大杂烩（鸡爪鸡翅鸡胗）的做法1️⃣先把鸡爪鸡翅鸡胗改刀，然后放冷水里泡半个小时，除去血水，在冷水锅里放入姜片，料酒，盐，焯水，捞出，冲洗干净，备用！2️⃣将焯水洗干净的鸡爪鸡翅鸡胗放入干净的锅...
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![香糟鸡翅尖如何做才美味，怎么做香糟鸡翅尖简单又好吃]( "香糟鸡翅尖如何做才美味，怎么做香糟鸡翅尖简单又好吃")
- 今天做一道与酒有关的菜，这是一道是用酒糟做的下酒菜。需要买到‘香糟卤’，大超市有卖。这是一道江浙菜，口味香、口感好、做法简单。（香糟卤是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁，再配入辛香调味汁，精制而成的香糟卤体态透明无沉淀，突出陈酿酒糟的香气，鲜咸口味适中，荤素浸...
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![香辣煮猪蹄卤鸡爪鸡心鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣煮猪蹄卤鸡爪鸡心鸡胗方法]( "香辣煮猪蹄卤鸡爪鸡心鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣煮猪蹄卤鸡爪鸡心鸡胗方法")
- 用料猪蹄1只鸡爪8只鸡胗10个鸡心20个豆干4片干辣椒适量花椒适量八角2个冰糖适量生抽适量老抽适量蚝油适量盐适量葱适量姜适量料酒适量香叶2片香辣煮猪蹄卤鸡爪鸡心鸡胗的做法猪蹄让商家剁成小块，鸡爪去掉指甲盖，鸡爪鸡心处理干净，所有的肉肉陶洗干净肉肉凉水下锅，加姜片，料酒，...
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- 明天闺蜜到家中小聚，对于减肥美容的闺蜜们，这小家碧玉的鸡爪真是合适不过。用料鸡爪20只青红小米椒各2个料酒适量姜适量香菜五颗大蒜半个洋葱半个香葱两颗香糟一瓶柠檬四片香糟泡鸡爪的做法处理鸡爪之前，先放入一大碗纯净水到冰箱冷藏，等一下备用。把洗净处理好的鸡爪，放入水...
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- 用料鸭胗，鸡爪适量桂皮少量八角1-2个花椒少量姜少量香叶2-3片料酒适量糟卤2袋冰水提前冰好的水和冰块糟卤鸭胗，鸡爪的做法清洗鸡爪，鸭胗。鸡爪鸭胗冷水下锅，放姜片，黄酒。焯水，捞出换水，加入除糟卤之外的调料，冷水下锅，大火烧开20分钟。取出来，鸭胗切片，和鸡爪一起放进冰水中冷却最...
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- 因小朋友的要求，今天给他做份糟鸡爪，简单方便，大家可以试试用料鸡爪10只姜3片料酒1勺醋1勺八角1个香糟卤1袋小米椒4个香糟鸡爪的做法鸡爪放净水中浸泡2小时清洗干净，切成两半，剪掉指甲锅中加水，放入鸡爪，料酒，醋，八角，姜片，大火烧开转中小火，大约15分钟左右，看下鸡爪是否煮烂，用筷子插...
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- 有瓶糟卤夏天可以香糟一切，冷藏后食用特别适合夏天用料鸡爪3-5只鸡胗6个糟卤陈皮梅5个香糟凤爪鸡胗的做法鸡爪剪掉指甲，一个剁成三块，冲洗干净鸡胗撕掉表面的筋膜，洗净鸡爪和鸡胗冷水下锅，放些小葱，煮十五分钟，中间撇掉浮末煮好的鸡爪鸡胗放冷水里浸泡一下捞出鸡爪鸡胗放密封容...
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![凉拌鸭翅、鸡爪、鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌鸭翅、鸡爪、鸭胗方法]( "凉拌鸭翅、鸡爪、鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌鸭翅、鸡爪、鸭胗方法")
- 用料鸡爪半斤鸭胗半斤鸭翅1斤柠檬1个指天椒25克蒜1头熟芝麻1把香菜适量酱油能拌匀所有熟食的量蚝油3勺香油少许姜4片八角1颗桂皮1小块香叶2片花椒1小把凉拌鸭翅、鸡爪、鸭胗的做法鸭翅切成4小块，鸡爪切小块，泡半小时出血水。翅、爪、胗，冷水下锅，沸腾后，出锅过凉水。再起锅，姜...
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- 用料鸡爪600g糟卤1瓶姜适量糟香鸡爪的做法鸡爪剪脚指甲，放入水中，放入葱节，姜，煮沸，然后在沸腾五分钟，捞出~~~过冷水，我是直接自来水冲凉，有些人讲究的就矿泉水，我比较糙…冲好后鸡爪闪闪发光~这步其实可有可无，我是因为自己喜欢蒜香味鸡爪，所以绞了点蒜泥，一会放进我的糟卤里泡鸡爪...
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![糟鸡翅凤爪如何做才美味，怎么做糟鸡翅凤爪简单又好吃]( "糟鸡翅凤爪如何做才美味，怎么做糟鸡翅凤爪简单又好吃")
- 在日本一个人的时候怀念上海的味道用料鸡翅8个鸡爪8个姜3片料酒1勺宝鼎天鱼糟卤1瓶或者袋装的糟鸡翅凤爪的做法把买来的鸡爪剪掉指甲我买的带鸡翅尖所以剪开挤压出血丝翅中戳几个洞冷水入锅加姜片料酒大火烧开转小火全部熟透即可凉开水洗干净有冰块的话放里面冰镇一下，收...
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![糟鸡爪，虾如何做才美味，怎么做糟鸡爪，虾简单又好吃]( "糟鸡爪，虾如何做才美味，怎么做糟鸡爪，虾简单又好吃")
- 猪耳朵猪舌头鸭胗肝放在水里煮8分熟然后再泡入冷水内泡到食材手指按上去有弹性，水出来大约半小时，然后再烧鸡爪同理，然后全部捞出放入锅内，买一瓶辣的以及一瓶不辣的糟卤，盖过鸡爪2瓶都要放的看你食材多少！反正盖过鸡爪即可！然后把锅放入冰箱（非冷冻室）！放2～3小时即可开动用料鸡爪虾...
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![糟毛豆猪舌鸡翅鸡爪鸡胗#糟一切#食谱大全及做法，烹饪好吃的糟毛豆猪舌鸡翅鸡爪鸡胗#糟一切#方法]( "糟毛豆猪舌鸡翅鸡爪鸡胗#糟一切#食谱大全及做法，烹饪好吃的糟毛豆猪舌鸡翅鸡爪鸡胗#糟一切#方法")
- 一大桶糟卤用完夏天也就结束了用料糟卤毛豆9分钟猪舌40分钟鸡翅15-20分钟鸡爪15分钟鸡胗20分钟糟毛豆猪舌鸡翅鸡爪鸡胗#糟一切#的做法原材料洗干净有的话再洗两个八角锅子水煮沸加入八角和原料按照上面建议的时间先大火后小火煮熟捞出后凉水冲洗后放冰水放冷完全沥干水分...
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- 糟作为原料大体可分三类，酒糟、香糟和红糟。酒糟就是绍兴酒的酒渣，适用于鸡鸭鱼肉，蛋品和豆类。用料鸡爪330g冰水（过凉用）【煮】水750ml(根据锅，没过食材）葱姜各15g料酒2汤勺40g花椒1小搓20粒【糟】糟卤1袋400ml糖4茶匙20g糟鸡爪的做法鸡爪活水冲洗，剪去指甲，一剪二50°左右的恒温...
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- 小时候爸爸经常做，不仅当菜吃，看电视也很适合当小吃用料鸡爪适量姜一块宝鼎香糟卤一包香葱适量黄酒一匙香糟卤鸡爪的做法放到锅子里采想起来要拍个菜谱，鸡爪我是先切碎的，不切也行，冷水下锅，放一两片姜，一匙黄酒，下鸡爪煮熟取一个汤碗，姜切沫，葱切碎，喜欢吃辣的可以放些辣椒在汤碗中...
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