![玥姐炖猪蹄如何做才美味，怎么做玥姐炖猪蹄简单又好吃]( "玥姐炖猪蹄如何做才美味，怎么做玥姐炖猪蹄简单又好吃")
- 我妈妈爱吃猪蹄，所以有时间就做一锅^_^用料猪蹄4只葱适量盐适量姜适量八角适量料酒适量花椒适量老抽适量冰糖或白糖适量蒜适量玥姐炖猪蹄的做法玥姐炖猪蹄：1、生猪蹄（超市处理好的）每个切成4块（让卖猪蹄的剁），冷水泡一天，换几次水拔血；2、凉水做锅，焯猪蹄，开锅后撇浮沫，捞出沥干再次...
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![酱炖猪蹄如何做才美味，怎么做酱炖猪蹄简单又好吃]( "酱炖猪蹄如何做才美味，怎么做酱炖猪蹄简单又好吃")
- 最简便最懒人的炖猪蹄菜谱！用料猪蹄葱姜蒜八角香叶大料老抽酱炖猪蹄的做法备料..葱姜蒜香叶，八角，小辣椒和适当的香菜油锅加热放入冰糖，搅动至融化。放入焯过水后的猪蹄，均匀搅拌上色。砂锅加热至水滚，放入备好的调料（香菜除外），可以再放一些花生。调料只用这三样，老抽三勺左右吧（看...
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![藕炖猪蹄如何做才美味，怎么做藕炖猪蹄简单又好吃]( "藕炖猪蹄如何做才美味，怎么做藕炖猪蹄简单又好吃")
- 藕炖猪蹄，汤汁很清淡，适合秋冬养生！用料藕2节猪蹄500克老姜少许藕炖猪蹄的做法猪蹄砍成小坨，加水烧开，可加入姜片去腥，开水下锅焯水，撇去血沫后，捞出用清水在洗一下猪蹄。藕去皮切成小块，锅中重新加入水放点姜，猪蹄一起下锅，待水开后，放入切好的藕，再侍水烧开后转中小火炖1个半小时即...
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![猪蹄炖鸡如何做才美味，怎么做猪蹄炖鸡简单又好吃]( "猪蹄炖鸡如何做才美味，怎么做猪蹄炖鸡简单又好吃")
- 肉嘛，只要火候到了，怎么炖都很好吃。用料鸡一只猪蹄1只五花肉适量葱一小把冰糖10块姜十几片料酒一碗生抽1/2碗鲍鱼汁/海鲜汁1/2碗腐乳汁1/2碗猪蹄炖鸡的做法把姜片放到慢炖锅的锅底，铺满。依次放入五花肉。猪蹄与葱整只鸡。所有调味料混合加热至充分结合。倒入慢炖锅中，没过...
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![炖猪蹄如何做才美味，怎么做炖猪蹄简单又好吃]( "炖猪蹄如何做才美味，怎么做炖猪蹄简单又好吃")
- 满满的胶原蛋白。用料猪蹄4个葱、姜少许花椒、大料少许老抽适量盐适量糖适量炖猪蹄的做法猪蹄提前洗净浸泡后凉水上锅，放料酒花椒几片姜焯水。另外准备一个锅烧热水。葱姜备用（葱白炒菜了，葱叶也不能浪费）。花椒、大料、干辣椒备用。水开焯出好多脏东西。用热水把猪蹄冲洗干...
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![炖猪蹄筋如何做才美味，怎么做炖猪蹄筋简单又好吃]( "炖猪蹄筋如何做才美味，怎么做炖猪蹄筋简单又好吃")
- 喜欢吃啥就多放啥吧。第一次发菜谱，比较没经验不知道如何发起，不过这道菜我是常做是非常下饭的，汤汁浇在饭里也很香很好吃。用料猪蹄筋蒜头姜适量笋干两三条豆皮卷干两条生抽一勺八角一个桂皮一小块香叶两片辣椒干一朵盐少许鸡精少许冰糖少许蒜头姜各一小个十三香少许炖锅一...
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![冰糖炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的冰糖炖猪蹄做法]( "冰糖炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的冰糖炖猪蹄做法")
- 用料猪蹄只3冰糖40克左右（根据喜好）八角3个香叶1片草果1个姜30克香葱一把（半斤）薄盐生抽200ml小半瓶料酒500ml冰糖炖猪蹄的做法用砂锅底下垫竹篾垫，防止糊底把洗净的香葱和各种作料铺在砂锅底部，摆上焯水后的猪蹄！料酒一整瓶！薄盐生抽200毫升，最左边☜的这个，我没有现成的图！用大火...
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![火腿炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的火腿炖猪蹄做法]( "火腿炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的火腿炖猪蹄做法")
- 时间：约40-50分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料猪蹄（猪手）700g黄豆40g火腿片50g生姜2片清水1500ml盐2g火腿炖猪蹄的做法黄豆提前一夜浸泡。猪蹄冷水入锅，煮至大量浮沫漂起～锅中依次加入焯好水的猪蹄、姜片、黄豆、火腿片、盐，加入清水，大火煮开后转小火炖40分钟至猪蹄软烂即可。小...
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![炖猪蹄子如何做才美味，怎么做炖猪蹄子简单又好吃]( "炖猪蹄子如何做才美味，怎么做炖猪蹄子简单又好吃")
- 用料猪蹄4只姜4片茴香粒一小把孜然粒一小把葱葱胡子1个，葱段若干蒜白蒜4粒冰糖一把八角1个花椒8粒麻椒8粒生抽洒点就行料酒倒一股子酱油撒点就行枸杞10粒红枣2粒当归5片肉蔻半颗白芷5片王致和腐乳1块盐适量柠檬1片红汤牛油火锅底料一块炖猪蹄子的做法猪蹄子切开，放入冷水中...
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![糖衣炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的糖衣炖猪蹄做法]( "糖衣炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的糖衣炖猪蹄做法")
- office里“睡”在我前方的姊妹手把手教我的炖猪蹄❤️。Let‘stry！用料猪蹄4只冰糖一小把鹌鹑蛋6个生抽大料葱姜片糖衣炖猪蹄的做法猪蹄用水冒一下去血水，用高压锅压5分钟备用。热锅放油，冰糖化开（一定用小火，搅拌，防糊锅），放入猪蹄，使其裹上糖衣。（备好料包）锅中放入调味料：生抽、大料...
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![卤猪蹄（香辣猪蹄）（琴姐）的详细做法，卤猪蹄（香辣猪蹄）（琴姐）做法技巧]( "卤猪蹄（香辣猪蹄）（琴姐）的详细做法，卤猪蹄（香辣猪蹄）（琴姐）做法技巧")
- 这个方子可以卤猪蹄，鸭脖，鸡爪，牛肉，蔬菜…………卤味，我们在家做卤味，不像卤味店卤水一直小火喂着，卤水几天不用会坏，大家可以把卤汁过滤，分块丢冰箱冷冻保存，卤东西的时候取一些丢里面，这就是老卤哦😊卤之前记得先煮一锅高汤，高汤的目的是为了增鲜去腥味，很重要哦，不能省用料猪蹄一只...
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![猪蹄炖笋如何做才美味，怎么做猪蹄炖笋简单又好吃]( "猪蹄炖笋如何做才美味，怎么做猪蹄炖笋简单又好吃")
- 妈妈做的猪蹄炖笋，超好吃哦！长大了就学上啦太久不做怕忘记，就写上用料猪蹄半只八角2个笋一斤味极鲜菜变色盐适量蒜3瓣姜4片花雕料酒烧笋可多点猪蹄炖笋的做法笋是网上买的，一般一包一斤，拆开洗净，再焯水两分钟滤水，放一边备用锅里加少量油怕腻，烧热加入焯过水的猪蹄翻炒出油，加蒜...
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![花生炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的花生炖猪蹄做法]( "花生炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的花生炖猪蹄做法")
- 补充胶原蛋白保持肌肤弹性主要原因是突然降温需要一碗暖身养生汤用料猪蹄2只花生150克老抽15克八角2个姜10克料酒10克盐3克冰糖适量生抽10克花生炖猪蹄的做法1.买前脚（猪手）去毛斩断。2.花生米冷水下锅煮开，待皮起皱熄火，不着急捞，泡一会。（焯水的花生米不涩）3.坐锅上冷水下猪手...
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![红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）方法]( "红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）方法")
- 烤猪蹄是先红烧，在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到，辣椒粉，孜然粉少许红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的做法备菜：猪蹄，外面收拾好的，没毛的，剁开的，一个剁...
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![猪蹄乱炖如何做才美味，怎么做猪蹄乱炖简单又好吃]( "猪蹄乱炖如何做才美味，怎么做猪蹄乱炖简单又好吃")
- 我是一位馋妈，生了一个大馋儿子用料猪蹄两只鹌鹑蛋二十多个山药四段玉米两根姜五片冰糖5块八角一个葱一根盐适量料酒适量乌梅两粒金桔一个蚝油适量猪蹄乱炖的做法鹌鹑蛋煮熟，扒皮猪蹄焯水过凉放入砂锅，倒入足量的凉水大火烧开（一定一次性添足量的凉水，中途不要添水，热水也不要...
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![炖腊猪蹄如何做才美味，怎么做炖腊猪蹄简单又好吃]( "炖腊猪蹄如何做才美味，怎么做炖腊猪蹄简单又好吃")
- 用料腊猪蹄半只玉米1根藕2节花椒30粒姜4片大葱半根料酒3勺炖腊猪蹄的做法先把藕和玉米洗干净藕滚倒切块玉米切坨准备三段大葱四片生姜30粒花椒把腊猪蹄放进锅里放生姜料酒过一遍水把过了水的腊猪蹄和藕玉米一起倒进砂锅加水过食材然后放入大葱花椒姜片开小火慢炖2个小时...
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![啤酒炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的啤酒炖猪蹄做法]( "啤酒炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的啤酒炖猪蹄做法")
- 在微凉的秋风吹拂的夜晚，在家里用啤酒炖上几块猪蹄，味美浓郁，解馋的同时还能更加美丽，咬上一口，不禁让人感叹，“原来幸福就是这么简单啊！”用料猪蹄500克大葱半根蒜半头冰糖5克姜1块生抽1汤匙老抽1/2汤匙料酒1/2汤匙白胡椒1/2茶匙啤酒1罐香叶2片桂皮1个八角2个盐适量白芝麻适量...
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![聿炖猪蹄如何做才美味，怎么做聿炖猪蹄简单又好吃]( "聿炖猪蹄如何做才美味，怎么做聿炖猪蹄简单又好吃")
- 这在宿舍里算大餐了！炖个猪蹄买盒米饭就是最大的幸福！！用料猪蹄１个香菇（泡发）4朵小葱1把姜2片酱油半碗老抽2勺大料2个肉桂1小段糖2勺开水适量（没过猪蹄）聿炖猪蹄的做法电锅烧水，把砍好的猪蹄（当然是在买的时候砍的）焯水去掉血水再烧水。把所有调料和猪蹄一起进锅炖。炖烂为止得看个...
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![无油猪蹄·红烧·炖猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的无油猪蹄·红烧·炖猪蹄方法]( "无油猪蹄·红烧·炖猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的无油猪蹄·红烧·炖猪蹄方法")
- 用料猪蹄适量冰糖适量姜（姜粉）花椒粒，葱段适量料酒，酱油适量盐适量炖肉料适量无油猪蹄·红烧·炖猪蹄的做法冷水下猪蹄，放入白酒（或料酒），葱段，姜粉，花椒粒焯水（可以时间久一些，可以去除多余油脂）炖肉料包（如果没有可以参考配料表里的香料准备）这个味道超棒锅里放入冰糖（喜欢糖烧口味可以...
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![焖炖猪蹄如何做才美味，怎么做焖炖猪蹄简单又好吃]( "焖炖猪蹄如何做才美味，怎么做焖炖猪蹄简单又好吃")
- 一道夏季雨后天气凉爽红烧猪蹄:有小茴香、八角、桂皮、香叶、葱、陈皮、红枣、胡椒、姜用料猪蹄半边只老抽2勺八角三两瓣个桂皮两块块干辣椒1个料酒少许勺花椒适量粒姜两块片香叶适量片盐适量2克生抽2勺勺红枣多一点白醋:适量陈皮:适量料酒适量白糖:多一点上色啤酒:半瓶...
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![清炖猪蹄如何做才美味，怎么做清炖猪蹄简单又好吃]( "清炖猪蹄如何做才美味，怎么做清炖猪蹄简单又好吃")
- 清炖猪蹄可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。重点还是好吃！用料猪蹄一只料酒两勺盐适量姜数片八角一个冰糖适量干红辣椒三个花椒十粒左右酱油两勺（可以不放）黄豆（浸泡过的）30克（也可放花生）清炖猪蹄的做法先准备食材，材料具体的量还是要自己去控制...
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![墨鱼炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的墨鱼炖猪蹄做法]( "墨鱼炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的墨鱼炖猪蹄做法")
- 海鲜配上本地猪蹄=墨鱼猪蹄汤用料猪蹄1只葱适量姜5片料酒2勺盐10克墨鱼干3只白酒1勺墨鱼炖猪蹄的做法墨鱼干，清水泡发24小时，记得换水。泡发好的墨鱼。把墨鱼黑色皮。清洗干净，洗净后沥干水备用。焯一下水。冷水下锅，佐料配好，大火先炖猪蹄，开锅后加入墨鱼。墨鱼骨不要丢，价值非...
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![猪蹄炖藕如何做才美味，怎么做猪蹄炖藕简单又好吃]( "猪蹄炖藕如何做才美味，怎么做猪蹄炖藕简单又好吃")
- 用料猪蹄1只藕2节花椒10粒姜2片六月鲜牡蛎酱油3勺八角1个猪蹄炖藕的做法猪蹄剁好以后焯水，捞出备用。锅里倒入花生油少许，然后把猪蹄放进去煸十分钟左右，放入葱花椒和姜片炒出香味后放六月鲜酱油，然后再加水炖40分钟，再放藕炖30分钟。起锅之前撒香菜就行了。...
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![红炖猪蹄如何做才美味，怎么做红炖猪蹄简单又好吃]( "红炖猪蹄如何做才美味，怎么做红炖猪蹄简单又好吃")
- 昨天买了一个蹄髈，疫情期间食堂不开饭，老公吃了一礼拜泡面，打算给他送午饭，时间紧急，最后都没有拍猪蹄的写真照，左上角的就是，已经放在便当盒了，用料蹄髈1只，姜几片葱白几条料酒勺冰糖6-7颗白砂糖适量油适量耗油1大勺老抽2大勺生抽3大勺桂皮2小块八角2个干辣椒2个水适量红炖猪蹄的...
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![炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的炖猪蹄做法]( "炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的炖猪蹄做法")
- 用料猪蹄3只葱半根姜5片蒜5瓣花椒一把大料3个辣椒段5个香叶4片桂皮1块草果2个料酒100毫升盐2勺黄豆酱油100毫升冰糖一小把老抽20毫升炖猪蹄的做法买猪蹄要挑前蹄，后蹄没肉，怎么挑可以点开看大图，前蹄有蹄筋。猪蹄让老板剁成四块，洗净后放入高压锅。葱、姜、蒜、花椒、大料、...
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