炖猪蹄筋如何做才美味,怎么做炖猪蹄筋简单又好吃
- 电炖锅食谱
- 关注:1.51W次
喜欢吃啥就多放啥吧。第一次发菜谱,比较没经验不知道如何发起,不过这道菜我是常做是非常下饭的,汤汁浇在饭里也很香很好吃。
用料
猪蹄筋蒜头姜 | 适量 |
笋干 | 两三条 |
豆皮卷干 | 两条 |
生抽 | 一勺 |
八角 | 一个 |
桂皮 | 一小块 |
香叶 | 两片 |
辣椒干 | 一朵 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
冰糖 | 少许 |
蒜头姜 | 各一小个 |
十三香 | 少许 |
炖锅 | 一个 |
炖猪蹄筋的做法
猪蹄筋
笋干豆皮卷干
如图材料
把炒锅预热放入蒜头姜八角桂皮香叶辣椒干下去烧香味道,再放入猪蹄筋少一下,再放入笋干豆皮干卷炒,然后放入酱油,盐,烧微炒一下再放入适量的清水,淹没所有材料即可,把水烧开,放入十三香调味,然后把全部材料倒入炖锅里,放适量冰糖,开始炖啦,味道看个人口味酌减哦。
出锅前放入少许鸡精试下味道,猪蹄筋一般要炖个两个多小时才会熟,Q烂Q烂的最好吃了。出锅啦。
小贴士
猪蹄筋营养很高,能强筋健骨,美容养颜,哈哈
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/prcjcq/diandunguo/903e6l.html