- 用料葱5根葱白食指般长度5节海盐适量橄榄油适量鸡腿2只花椒20颗葱香满油鸡🐔的做法葱切成约3mm的葱段,上面盖上一层大蒜末,顶上撒海盐。海盐的咸度没有普通食盐高,所以可以稍微多放点。鸡腿切段后摆盘,将海盐均匀地抹在鸡块上,再敷以姜片,最后把葱绑成结,置于姜片上。这样鸡腿可...
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- 用料鸡只生抽勺葱根盐克花生油克芝麻油勺姜片片蒜米瓣香葱豉油鸡的做法1、锅内放适量花生油和等量的生抽以及少量芝麻油,搅匀。2、鸡块(不斩小块)洗净后稍吸一下水放入锅内,拌匀至每块鸡肉均匀沾上酱料,盖上盖焖煮。3、中途开盖,看到白气冒得厉害的时候将每块鸡肉翻一下,盖上盖...
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- 春天,满载希望和梦想。宅家的日子,用热爱和明亮的色彩装点餐盘,拥抱味蕾。昨天做紫菜蛋白汤时分离出来的鸡蛋黄,如今派上大用场。试试吧!😊用料蛋黄8个小葱2根盐适量糖适量打鸡蛋用的油一点点煎鸡蛋用的油1大勺番茄酱一点点“素”来健康,肉香满满——番茄酱伴香煎小葱鸡蛋黄卷...
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- 感动!做面食没有想象得那样难(*^▽^*)葱油饼吃到嘴里,热腾腾的,油香扑面,葱香和各种香料交融,一口刚下去,味蕾和胃口就呼唤着下一口,满足!不干不硬,作为早餐和小食,搭配稀饭和咸菜,胃口启动仪式,绝绝子!按照B站小高姐的方子减量了一倍,表白小高姐😘用料面团(可做三张饼)中筋面粉200克盐1...
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- 偶然突发奇想,试着用葱油炒基尾虾,结果深受好评,当时没想到会如此美味,所以也没有拍照存档,今天再做一次,将这道快手美食分享出来用料小葱12根基尾虾1斤蚝油生抽各1勺油适量(比一般炒菜多一倍)满满葱香却不见葱的【葱油虾】的做法小葱洗净切大断,小火热油煸炒待葱变焦关火盛出丟...
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- 睡到自然醒,发现冰箱空空如也,唯有一大把香葱。罢了~懒得出门,就葱油拌面吧!用料色拉油2大勺小葱一大把糖喜欢就放生抽3勺老抽1勺蚝油1勺鸡蛋2个「面里用」面2两充满灵魂香气的葱油拌面的做法香葱洗干净,去掉葱白「图上是不用的葱白,可以炒菜」控干水份。色拉油入锅,烧到6成热,把...
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- 蟹哥今天给大家带来一道早餐主食,葱油面用料手工面4两花生酱30克麻油40克生抽35克葱花20克热油50克🔥超级好吃的葱油面,满满的香味的做法准备好食材,花生酱要用麻油稀释过锅中烧水,水开放入面条煮煮制断生即可捞出稍微过一下凉水然后沥干水份面条用生抽花生酱先搅拌均匀然后...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料琵琶腿5个葱花30g姜末5g生姜1片盐3g蒸鱼豉油20g盐1g葱香豉油鸡的做法细干净的鸡腿放入开水锅中,放入姜片、葱,盐,煮的过程中,用勺子捞一下浮沫。煮30分钟鸡腿就成熟了,成熟后,焖10分钟,鸡腿肉更嫩。稍微冷却不烫手了以后,撕成肉条,减脂期...
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- 好吃到让你流口水用料油比平时炒菜的量稍微多点盐平时炒菜的量姜1小块干红葱头7-8头没有可以用香葱1把沙姜1小块没有可以不放小米椒3个根据自己喜好大蒜4瓣清远鸡或土鸡半只葱花适量胡椒粉相当于两倍盐的量冰块和冰水一大盆足够没过鸡生抽小半碗香辣葱油鸡的做法鸡肉洗干...
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- 早上起来,就适合做点简单快手的早点,煮面条、煎鸡蛋、煎馒头片之类的…其中,葱油面是其中的一个不可或缺的成员,简单快手、美味,配了一杯白咖啡,满屋里充斥了葱油香、咖啡香…这样的早饭🔛的一天不会让你失望的。用料油适量糖1小汤勺面条根据人头份(2人份举例)小葱适量生抽2小汤...
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- 香喷喷的多层酥软的葱油饼,简单容易上手,由于很久以前做的,已经没有了过程图,我尽量讲解详细一点用料中筋面粉300克小香葱两把酵母粉一勺小苏打一勺白砂糖两勺温水180克食用油半碗盐适量满是葱香层层分明的葱油饼的做法和面:将面粉、水、酵母粉、白砂糖和盐倒入面盆和成面团,面...
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- 从前有个人,某天嘴馋了,就做了个鸡用料葱姜火腿几片鸡半只料酒盐葱油香鸡的做法鸡上抹盐腌20分钟后装盘,下面垫上葱,姜,火腿。上面放置葱姜,并浇上料酒上锅蒸15分钟。装盘后放上葱丝卷葱白,火腿熬葱油。葱白浮上来后倒入葱青色部分,煸香。注意不要焦淋上滚油即可小贴士就是多准备...
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- 葱油焖鸡,真的是很省时的下饭硬菜了,调料也非常简单,快一起来试试啦~用料鸡腿肉400g小葱2根姜片5片肉汁浓郁葱油焖鸡🔥葱香、肉香,满屋飘香的做法【食材】鸡腿两个,小葱六根,姜3片【做法】1️⃣鸡腿剁成小块,小葱切成葱段,姜切片2️⃣调料汁:一勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽和一大匙...
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- 酥脆的饼皮,配上柔软鸡蛋,抹上一点甜面酱,迫不及待地咬上一口,脆和嫩,咸与鲜,交织揉捏在一起,最后混合成一股葱香,直击灵魂深处!这次我们用油酥来代替猪油,口感清爽,不油腻。没有复杂的起酥步骤,只要会和面团,就能复刻成功!用料中筋面粉鸡蛋小葱盐菜籽油【葱油鸡蛋饼】一把葱花一个蛋,满...
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- 从小爱吃葱油,之前看综艺节目就爱上了这款面,尝试自己做了做,发现真的好好吃,分享下食谱给各位用料小葱一把洋葱一个老抽1勺生抽2勺糖1勺油适量超级简单的葱油拌面,满屋葱香的做法😝材料准备:葱、洋葱、油、生抽、老抽、白砂糖😝炸葱油:锅里倒入适量食用油,将葱和洋葱倒入油锅(记...
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- 这是一道不用动脑子的懒人做法菜……用料鸡1只葱1根盐巴2勺白胡椒随意姜片8片姜末若干香菜1根葱香油淋鸡的做法河田鸡一只(重量2斤到2.2斤最佳),洗净、沥干,里里外外涂抹上一层盐巴和白胡椒粉,腌制4小时。生姜切片,葱,香菜切好备用。3小时后…在鸡的翅膀,大腿都夹上姜片,肚子里...
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- 这道做法超级简单的葱油焖鸡😍一定要推荐分享啊啊啊!👏而且真的不用加水!不用加水!不用加水!(重要的事情说三遍😝)所以超级香呀~🤤用料鸡腿3个小葱1把姜1小块蒜5瓣白胡椒粉1勺料酒3勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺芝麻油少许不加一滴水也肉汁满满香喷喷的葱油焖鸡😋的做法1⃣️备食材2⃣️...
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- 国庆的时候在上海吃了葱油饼(不是网红老爷爷的葱油饼,就随便在1192弄风情街买的)。这是我第一次吃上海葱油饼,俩字:惊艳。而且我在风情街买了好多小吃都好好吃,超级神奇。用料面粉200g滚烫的开水100g盐3g食用油30g小葱一大把猪油(葱油饼的精髓)30g《回忆满满葱油饼》的做法面粉倒...
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- 一道简单实用的大菜,让你的懒人厨房增添新的成员,鸡肉滑嫰,葱香四溢,吃一口满嘴飘香😻😻错过了葱油拌面,终究还是躲不过来自葱油鸡的诱惑,来吃!用料土鸡半只葱少许姜少许油适量盐适量生抽适量料酒适量吃一口满嘴飘香的葱油鸡的做法首先我们来处理这只又大又肥的土鸡,将鸡摘洗干净...
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- 春天,老妈和她闺蜜的园子里长得最快的是香葱,老人们吃的少,常常一把把的留给我们。整理好冻在冰箱,工作忙时,一锅粥、一张葱饼,就能满满正能量。用料香葱一扎保鲜膜或烘焙油纸一张保鲜盒一个存满盒香葱的做法香葱择洗干净,沥干水。上图的葱有两种,细细的是本葱,最香,趁新鲜,做了葱香...
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- 300克面粉是5张饼的量。每个面团100克,我家4口人早餐吃了4张饼。油酥=50克面+50克油,稍微偏多,可以酌情减少。用料面粉300克盐3克90°热水+凉水=半烫面180克油酥部分:油50克面50克盐2克椒盐或者13香2-3克葱花🌸适量满口焦香酥脆的葱油饼的做法300克面,3克盐,100克开水,80克冷水,...
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- 逢年过节,家家户户都是“鸡鸭鱼肉”,鸡肉可是不可或缺的一道传统菜肴。鸡的做法有很多,我独爱那一道-葱油鸡,据说当年朱元璋对此也情有独钟呢!用料鸡1只(1000克左右)小葱适量生姜半个盐适量料酒适量食用油适量蒸鱼豉油适量冰水一盆爆香葱油鸡的做法准备好所有调料。将宰杀后的鸡...
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- 中国人热爱吃鸡,炮制鸡的方法五花八门。北有小鸡炖蘑菇,南有红葱头蒸鸡,西有新疆大盘鸡,东有花雕醉鸡。而有一道鸡,贯通南北,不论西东,男女老少都倍感喜爱,那便是葱油鸡。整鸡下锅,或蒸熟或浸熟,起锅斩件,淋上葱油。鸡皮爽滑,鸡肉细嫩,葱香四溢。上至高档酒楼,下至宵夜大排档,往往都有自...
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- 葱油鸡的做法简单,味道咸香多汁,肉质非常滑嫩。想吃出鸡肉的原汁原味不防试试这样的做法。用料鲜鸡半只大葱段2段姜片4片盐约5g~8g左右料酒1大匙白胡椒粉1小勺小香葱(葱花)1大匙香蒸葱油鸡的做法腌鸡肉:将半只鸡洗净后沥干水份,放入容器内。加入盐,白胡椒粉,葱段,姜片,料酒在鸡身...
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- 上次不小心多买了两把葱,不知该如何消耗。灵机一动,不如做台式香葱面包吧,怀念一下童年的经典好味道。用料面团材料高筋面粉250克细砂糖50克盐2.5克全蛋液35克牛奶50克水80-90克克酵母2.5克黄油20克全蛋液(葱馅)15克植物油(葱馅)20克葱末60克盐(葱馅)1克台式香葱面包,葱香满满,面包...
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