- 用料芹菜2把辣椒七八个牛肉300克淀粉2勺料酒1勺生抽1勺芹菜辣炒牛肉的做法牛肉切成薄片,腌制(料酒,生抽,盐,生粉)十分钟芹菜和辣椒切好备用蒜末和姜末切碎备用少拍了一步,倒油烧制半热,然后先将牛肉和蒜末姜末倒入锅中翻炒至牛肉变成白色后盛起来,再倒少许油烧热,倒入辣椒和芹菜翻...
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- 简单易作,属快手菜!用料牛肉200克芹菜一束叶子淀粉一小勺生抽适量胡椒粉2克鸡精2克盐1克红酸辣线椒2个黄酸辣线椒2个糖2克油适量柠檬两片葱、姜、蒜适量牛肉芹菜炒酸辣椒的做法第一步,腌牛肉。生抽,料酒5滴,柠檬片,淀粉,胡椒粉,牛肉片,和在一起搅拌入味。牛肉比较吸水,生抽放进去的...
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- 用料牛肉300克芹菜3棵大葱1根小米椒8个生姜1大片大蒜1瓣豆瓣酱1勺生粉2勺胡椒粉3克老抽1小勺料酒2勺盐3克牛肉炒芹菜的做法先将牛肉洗净切片放入碗中,加胡椒粉、盐、生粉拌匀腌制备用。将芹菜洗净切段,菜梗和菜叶分开装,再将大葱小米椒洗净切丁、大蒜切块、生姜切丝备用。热...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料牛肉末150g芹菜末150g油15g洋葱末100g干辣椒10g老抽10g盐4g糖5g牛肉炒芹菜末的做法锅内倒入油,倒入洋葱末和干辣椒煸出香味。牛肉末倒入锅内,反复翻炒,直到肉末变色成熟。倒入老抽、盐、糖,翻炒均匀后,倒入芹菜末。再次翻炒2分钟就可...
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- 用料牛肉馅随意姜适量大蒜3瓣盐适量芹菜随意根生抽适量料酒适量小米椒3个干辣椒2个香菜3根【香辣下饭的】芹菜炒牛肉末的做法牛肉末把血水洗净,把牛肉末压干,咯干水分,放入生姜末去腥,撒盐。腌制半小时。此时不要放液体类调味,免得牛肉末炒的时候结块。切好小米椒,干辣椒,蒜瓣,生...
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- 喜欢吃加点酸辣椒的芹菜牛肉,很下饭。用料牛肉200克芹菜适量酱油适量油适量白糖少量生抽适量盐适量淀粉一点点姜4片芹菜酸辣椒炒牛肉的做法牛肉切好,放一点白糖,生抽一勺,酱油半勺,盐适量,姜4片,放一点点淀粉,再放点油抓匀,腌制30分钟左右。芹菜切好,叶子可要可不要。自己腌的酸辣...
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- 炒出来的汤汁用来泡饭,超浓郁又美味用料牛肉适量芹菜适量盐适量料酒适量盐适量酱油适量大蒜适量生姜适量五香粉适量油辣椒适量剁椒酱适量香葱适量牛肉炒芹菜的做法牛肉切成丁,或用绞肉机绞成肉沫芹菜胡萝卜切丁备用起锅烧油,下生姜,大蒜爆香,下剁椒酱爆香下牛肉,料酒炒熟下芹菜...
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- 简单快手菜,吃芹菜健康!我这次用的是好的牛肉,红白纹理清晰、嫩嫩的,很适合炒。用料牛肉芹菜蒜末姜丝小米椒/干辣椒酱油/生抽盐芹菜炒牛肉/牛肉炒芹菜的做法牛肉泡血水、洗干净,厨房纸吸干净表面水份。食材切好,随你怎么切,片、丝或条。我选择牛肉芹菜切片(芹菜如图,斜刀切,易熟。...
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- 一个快手小炒牛肉用的是前两天做好的卤牛肉用料卤牛肉80克芹菜一把豆瓣酱5ml油5ml盐适量小米椒1个蒜1瓣芹菜炒牛肉的做法食材准备好热锅5ml油炒香小料加5ml豆瓣酱一起炒加芹菜炒半分钟接着加卤牛肉一起翻炒根据个人口味加盐即可出锅接下来我会分享卤牛肉的做法卤好一次可...
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- 记录自己做这道菜的步骤用料牛肉150克芹菜2根姜切丝淀粉勺酱油勺大蒜3孜然粒少许大青椒1个小米辣7个白糖少少许家常香辣芹菜炒牛肉的做法牛肉切片裹上淀粉,倒一点点油,按揉均匀切菜:芹菜切断姜切成姜丝大蒜剁成蒜末青椒切丝(青椒可放可不放,看自己)小米辣切细一点,切成段多放点...
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- 牛肉很容易炒老,所以从切牛肉开始就要做好功课。牛肉一定要逆纹切,这样口感才会更嫩,不会塞牙。搜索并关注微信公众号:迷迭香,还有更多700道精彩内容等着你!用料牛肉500克芹菜1根淀粉1汤匙泡椒适量料酒1汤匙生抽1汤匙花椒1茶匙盐1茶匙芹菜炒牛肉丝的做法将牛肉逆纹切片后切丝向...
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- 留学党可以参考下,真的挺好吃用料牛肉一片芹菜四根墨西哥小青椒三根蛋黄一个孜然粉少许花生油适量芝麻油少许料酒适量老抽少许生粉少许水少许盐适量芹菜蛋黄辣炒碎牛肉的做法将整片牛肉放入滚水中汆一下后捞起,以去腥味将牛肉剁成碎粒状,加上盐,蛋黄,生粉,老抽,料酒,少量水,少量麻...
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- 超级入味、下饭,牛肉汤汁回锅封存在肉里,不添加任何香料,美味又健康。用料牛肉克茶油克盐克香芹(富菜)一棵红辣椒3个料酒一勺蒸鱼豉油一勺花椒10粒青辣椒3个香芹炒牛肉(富菜炒牛肉)的做法牛肉切薄,酱料酒、蒸鱼豉油半小时。茶油热油过花椒,下牛肉翻炒出水,出锅备用。放猪油,下青红两...
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- 牛肉有嚼劲越爵越辣用料牛肉200克.芹菜100克朝天辣椒.花椒生姜大蒜八角桂皮茴香牛肉炒芹菜(特辣)的做法牛肉切丝下锅爆炒小贴士适合感冒的人吃...
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- 我很喜欢吃炒饼,但是不喜欢买的现成切好的炒饼,更喜欢自己切的油饼,粗细可以不均,但是特别有嚼劲、够厚度、有饼味。用料油饼牛肉一块香芹小红辣椒一小把(5-6个)姜葱酱油胡椒粉料酒辣味牛肉芹菜炒饼的做法牛肉提前放入电饭锅里,加汤煮熟,可加少量姜片和料酒,快熟时加入盐和白胡椒...
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- 不喜欢运动但又怕胖的我,一直都不敢对荤菜动手,后来交往一个男朋友(无肉不欢型),他给我讲了一堂理论课之吃肉不长胖(牛肉是补充蛋白),然后用现实证明给我看:吃肉没胖(买了称重电子秤),后来尝试吃肉肉,做肉肉。哈哈😃用料牛肉500克芹菜5~8根料酒1小勺盐2克生抽1勺芝麻油5g干辣椒4...
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- 南方人,特别是江西人喜欢吃辣,菜没有辣椒就冒得灵魂,冒得灵魂的菜怎么配得上白花花的🍚,所以我做的菜基本都喜欢放辣椒,后面教大家一个技巧。用料牛肉500克芹菜2根小米椒4个为什么我的菜不辣(内含技巧)?香辣芹菜炒牛肉的做法牛肉切丝,芹菜切小段(大的芹菜中间劈一下,菜越小越入味),小...
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- 家里的七大姑八大姨只要吃过这道菜都会想着下次再吃,好评不断,这是从婆婆手里学来的,真真是家的味道!用料熟牛肉250克芹菜/香芹3根姜2大片葱半根干辣椒1个香菜段少许酱油3勺芝麻适量盐少许香辣芹菜炒牛肉的做法把所有备料切好:葱姜辣椒切丝,牛肉切片,香菜、芹菜切段,尖椒切片。按...
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- 时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料牛里脊300g香芹碎150g调料盐3g料酒5g生抽10g孜然粉2g淀粉5g食用油10g芹菜炒牛肉的做法切好的牛肉片放入碗中,依次加入盐、孜然粉、淀粉、料酒、生抽和油腌制10分钟。洗净的芹菜去叶切小段。大火锅中放油,油热放入腌好的牛肉炒...
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- 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料牛肉末200g芹菜150g米饭300g大蒜10g小米辣10g食用油10g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g芹菜牛肉炒饭的做法油锅烧热,煸香大蒜和小米辣。放入牛肉末煸香,然后加入芹菜,翻炒均匀。接着加入米饭,用生抽、老抽、蚝油、盐调味,翻炒均匀后就可以...
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- 用料牛肉(侧腹肉flank)1斤鸡蛋1个生粉少量姜5片蒜5瓣生抽适量勺料酒适量勺老抽少量勺唐芹6根香菜1大把干辣椒2大把花椒2大把白砂糖适量泡椒(可选)2个白胡椒粉少量【麻辣口味的】芹菜炒牛肉的做法牛肉切片后,用生抽,老抽,白胡椒粉,料酒,姜片,一颗鸡蛋(让牛肉锁水超嫩),少许生粉,腌制15...
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- 长胖预警!本菜被誉为家庭米饭杀手,一般两碗不是事儿。用料牛肉400克料酒2—3勺姜切丝生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖适量土豆淀粉1勺花生油1勺芹菜5-10根切丁尖椒2个超下饭的辣炒芹菜牛肉的做法牛肉逆纹理切片,花生油、老抽、生抽、蚝油、糖、淀粉、一点点水抓匀。静置十五分钟。...
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- 用料牛肉250克蒜2瓣姜25克辣椒50克芹芹150克盐适量油适量加饭酒25克胡椒粉适量盐适量芹菜辣椒炒牛肉的做法牛肉切粗条放酱油、胡椒粉、盐和加饭酒拌匀腌制30分钟左右。辣椒、芹菜、姜、蒜洗净切好备用。放油爆香姜蒜。将芹菜辣椒入锅,大火炒断生。放油爆香少许姜。改入牛...
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- 吃这个菜可以多吃几碗饭。用料牛肉自己想吃多少就多少克芹菜牛肉的三分之一朝天椒6个盐自己按自己口味看着放生抽同上老抽同上姜2片切丝蒜2瓣辣炒芹菜牛肉的做法炒牛肉最重要的步骤,一定要把牛肉切大薄片。放油,牛肉放进去拌匀再开中火。等一面的肉变色再翻炒一下,之后可以...
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- 抗疫名菜之一,想着办法做的好吃一点,请教了这道菜做的特别好的朋友,灵魂是出锅前加一瓶盖白酒,提香!用料牛肉150克芹菜一把嫩芹菜姜末一点小米辣一点蚝油一勺生抽两勺糖半勺剁椒酱两勺胡椒粉半勺克辣炒芹菜牛肉末的做法牛肉末,加姜末一点,蚝油一勺,生抽两勺,糖半勺,胡椒粉半勺,抓匀...
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