- 酥皮:无盐黄油60g低筋面粉70g高筋面粉16g抹茶粉2g砂糖40g泡芙壳:牛奶40g水40g砂糖3g盐1.5g无盐黄油34g高筋面粉12g低筋面粉30g鸡蛋液70g卡仕达酱:牛奶100g砂糖16g低筋面粉8g玉米淀粉7g鸡蛋34g奶油霜:奶油100g砂糖8g用料奶油100g抹茶冰激淋泡芙,外酥内软,爆浆冰激淋,棒极的做...
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- 用料藕1节姜5片盐适量棒骨看自己锅多大想吃多少味极鲜两汤勺醋一汤勺葱小拇指长度的葱段三四根极简莲藕棒骨汤的做法凉水下锅,大火煮,水开后焯水一分钟即可捞出,凉水冲一下。锅底放上姜片,葱段,棒骨,藕块,加水,倒入醋,味极鲜。盖上盖子煲俩小时。出锅小贴士棒骨在买的时候直接让卖...
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- 六年前的双十一买了烤箱和面包机,从此掉入了烘焙这个无底洞,其实我是一个比较懒的人,做面包从来不肯用手揉面,所以基本上都是用面包机做吐司,那种放好食材一键式启动,经过三个小时的等待就新鲜出炉的吐司是我最常做的。以前我没有用过黄油做面包,热量高,也只是买的一般的高筋面粉...
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- 炎炎夏日,做点看起来就联想到冰凉的冰棒馒头,还是北极熊冰棒,看到是不是已经凉到心里,哈哈~~~用料用料1:~中筋面粉100g牛奶56g玉米油3g酵母1g白砂糖10g天然果蔬粉:~红曲粉少量竹炭粉少量蝶豆花粉少量北极熊冰棒奶香馒头的做法用料1所有材料揉成团揉匀揉光滑。然后一丁点白色面...
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- 巧克力椰蓉棒棒糖蛋糕,简单易学易上手,不需准备太多复杂材料,不用设计图案、美化棒棒糖,就能做出好看口味极佳的棒棒糖蛋糕,初学者必看哦!(以下材料18个产品左右)用料鸡蛋2个细砂糖50克泡打粉2克低筋面粉115克黄油100克烘培巧克力(颜色自选)适量(大概100克以内)椰蓉适量(此方大概用了3...
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- 是被网红的芝士棒没有香肠版本要耗高筋面粉这方子是全家人都吃的注意:❗️❗️基本没有味道❗️因为我的家人喜欢完成后下番茄酱和炼奶因为怕他们吃太甜就不放太多糖基本都不喜欢什么沙拉酱之类的其他酱料个人喜好吧!要甜甜感觉的小厨师可以自行加糖粉偏爱咸香可以加盐用料面糊:高...
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- 山西人面食每天是不重样的,今天做打卤面,加点山西陈醋吃面会更带劲哦用料面500克土豆半个黄花菜三克木耳二十朵油豆腐两个鸡蛋一个香菇两朵盐味精鸡精五香粉半勺韭菜三克小伙做的山西打卤面棒极了的做法冷水和面面团要和硬一点,这样面条才更筋道,揉好醒面醒面时间做卤锅烧水...
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- 纯粹消耗奶油和奶酪,味道非常浓郁,奶酪含量接近50%,市售的那些15%都不到的根本没法比。用料奶油奶酪250克淡奶油250克赤藓糖醇30克柠檬汁20克吉利丁粉15克水45克极简真奶酪棒(生酮友好)的做法把奶油奶酪、淡奶油、代糖、柠檬汁搅匀坐在热水里继续搅成稀糊状,注意糊糊温度不能...
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- 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!用料北极虾适量北极贝适量蟹足棒适量西芹1根海盐,味精,香油适量熊熊白白-海鲜拌西芹(北极虾,北极贝,蟹足棒)的做法海鲜去皮西芹切段焯水控水切段混合调味,完成...
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- 不论是原始饮食的我,还是不满一岁的小宝宝,为了不额外添加糖,红枣作为天然的甜味剂就显得额外重要了。这个版本的红枣泥不是很稠,需要稠一些再加一两个红枣,或者做好后再小火熬一会儿。用料红枣5颗开水90ml极简版红枣泥(料理棒)的做法红枣五颗洗净,撕碎去核放在小碗里,加90ml开水...
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- 跟我的室友一起做的,好吃又简单,大家可以试试。用料小龙虾3斤啤酒2瓶(330ml)海底捞蒜蓉小龙虾底料3斤装香叶2片八角2个花椒15粒大葱半根干辣椒6个蒜4瓣姜4片蒜蓉小龙虾(味道棒极了)的做法处理好的小龙虾冲洗干净,油锅烧开炸变红色炸好的小龙虾放一边,大火起锅烧油,加姜、蒜、...
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- 做凤梨酥很虐心,n多年没做了台湾的大陆的各品牌一路吃来总觉得买的凤梨酥差点意思眼瞅着菠萝季要过去了索性做之,先凤梨馅熬起用料菠萝(去皮后净重2300g)2个冰糖(喜甜可多放点)180克高麦芽糖糖浆110克黄油30克柠檬(榨汁,放半个的汁即可)1个凤梨酥馅(味道棒极了)的做法两个大个菠萝,买...
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- 这是我自己乱做的自己爱吃就分享给口味相投的人用料鸡蛋2-3个香菇2-3朵土豆1个豆腐干2块香肠一块番茄酱多放点面酱少许味极鲜3勺鸡精香油适量白糖1勺这样打卤味道棒极了的做法把香菇豆腐干香肠都切成小丁炒一个鸡蛋备用鸡蛋炒完,锅里放油,把所有的小丁放在一起煸炒,炒个差不...
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- 那天黄昏时刻,偶然逛超市,看到黑平菇很新鲜,于是买了一大块儿。回来想着怎样把它吃到嘴里,在百度上搜到这种做法,依葫芦画瓢做好了,感觉味道很鲜美,便把做法记录了下来,供自己和厨友们参考。用料平菇一斤香葱2根干红线辣椒1个蒜3瓣白芝麻4克生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白砂糖2克孜然粉...
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- 用料海绵蛋糕若干想用多少用多少黄油25糖粉50彩针装饰用糖100-150克牛奶巧克力饼80-100克巧克力锅一个极简版巧克力棒棒糖(连棒棒都省了啊!)的做法先说我开始做的。是下厨房小北diy的版本。海绵蛋糕胚80弄碎加入软化的黄油25和糖粉45的混合物,建议直接带手套弄,体温让黄油软化...
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- 用料西瓜极易西瓜棒冰的做法西瓜去籽榨汁倒进模具,放冰箱冷冻。刚从冰箱里取出时,不太好脱模。放室温几分钟。我在棒冰里还放了荔枝肉。可随意放自己喜欢的果肉。减肥期间,嘴馋想吃棒冰的同学们,可以试试哦!...
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- 用料芝士片2片牛奶150克白糖13克吉利丁粉7克水30克奶酪棒(极简版)的做法1芝士和糖放到牛奶里,小火加热,要不停地搅拌,搅拌,搅拌……1芝士加热融化后,放旁边晾着备用2把吉利丁粉和水融合1牛奶温度降到50左右,倒入吉利丁搅拌均匀2倒入磨具,冰箱冷藏冷藏两个小时左右,可以开动了小贴士...
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- 锻炼耐心的熬葱油,静心程度堪比敲木鱼哈哈油底和酱油调料1:1最合适用料小葱一大把红葱头(或者洋葱)小葱的1/4蒜头小葱的1/4酱油适量蚝油适量白糖适量油葱油拌面🍜棒极了!的做法准备好配料,葱头蒜头切片;小葱切段葱白葱绿分开。起锅热油,油热到筷子放进去起小泡倒入红葱头、蒜片...
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- 自己一个人的时候特别喜欢做这个面,好吃而且很简单,好吃!用料挂面香葱酱油超级简单棒极了的葱爆面的做法烧开水煮挂面,水里可以适量加盐,根据挂面包装上的说明决定煮的时间煮的时候去准备葱花,香葱的葱叶部分,同时准备一个容器,在里面放适当的酱油以及少量糖挂面煮熟了过凉水,再放...
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- 第一次做炒饼就非常成功及好吃,得意!所以分享给大家,谁都能做!✌️用料烙饼胡萝卜青椒白菜极棒的一次成功炒饼的做法我准备了三种食材,并且自动考虑了颜色及口感搭配,分别是胡萝卜🥕、青椒和白菜🥬。红配绿真好看。有脆口,也有软口。我是分别炒三种菜,再和饼一起合炒。胡萝卜选用油...
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- 好好喝啊!!!用料提子一中碗水加等于葡萄体积的水葡萄汁(棒极了)的做法梦幻紫色,连皮带紫通通碎。好好喝。不太甜,葡萄皮碎片不影响口感。...
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- 用简单的配料自制棒冰,既解渴又好吃哦,炎热的夏天回家来上一支是不是很爽。。已经尝试了多种棒冰的做法,今天将口感极佳的芒果🥭、红豆棒冰制作方法记录下来。。用料红豆克牛奶克玉米淀粉克芒果个奶油克糖克鲜奶克具体配方每种棒冰都有详细记录棒冰(口感极佳的芒果🥭奶油棒冰...
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- 宅家做饭一图省事,二图美味营养,三图个新鲜。今天做了咖喱,算是满足以上条件。用料牛排200-300g土豆100-150g胡萝卜100g洋葱半个咖喱块1板饮用水适量用牛排做的咖喱,配面包棒极了!的做法原料切丁。热锅热油,调小火先下洋葱煸炒,有香气后下牛排丁。牛排变色后下土豆胡萝卜,翻炒几...
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- 去Ikea买了棒冰格然后去了趟超市买了很多零食。。奇思妙想地把雪碧和软糖结合在一起~很奇妙的夏天感觉...用料雪碧(或其他汽水)一瓶或一听软糖(小熊软糖,QQ糖)一袋【极易版】汽水棒冰的做法原料集合图!在每个棒冰格里放入软糖(我是这样的十个菠萝的*2十个蜜桃的*2混合*2)倒入汽水(...
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- 这样的小冰棒简单有好吃,夏天快到了呢,我觉得来上一盒也不成问题吧😋用料袋装巧克力3袋酸奶一袋极简版小冰棒的做法巧克力掰一掰放热水里融化。倒入酸奶搅一搅。牛奶吸管或者冰棍棒搅一搅放在杯子或者小盒子里,口不撒就行,直接一冻就完成。冻两个小时以上就可以拿出来了,打开...
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