- 最普通的杯子蛋糕,用小美做全蛋法超简单厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料鸡蛋5个(50-60克每个)砂糖60克低筋面粉80克黄油30克(融化)牛奶30克纸杯蛋糕(杯子蛋糕)的做法准备:1、放个小碗在主锅盖上,称出80克低筋面粉。2、30克黄油切小块,放入另外一个小碗,微波炉叮30...
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- 用料低筋面粉110克鸡蛋6个牛奶60克玉米油80克细砂糖90克烤纸杯蛋糕的做法将蛋白蛋黄分离,分别装在两个容器里,蛋黄加入油、牛奶搅拌均匀,再加入面粉搅拌均匀将蛋白快速打发,糖分3次加入,打发至蛋白能拉出尖尖的角将打发的蛋白分3次加入蛋黄中搅拌,待均匀了,轻轻颠下容器,使里面不...
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- 每次幼儿园有一些小活动,需要家长带小零食小点心,我们想自己的孩子在自己班更自信,想着小蛋糕应该是孩子们的最爱吧,于是就自己琢磨弄点小甜点。不过的确很受小朋友的喜爱。😊😊我儿子自豪的对小朋友说“这是我妈妈做的蛋糕,很好吃的?”😂😂小朋友就是这样容易满足,不过自己动手...
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- 女儿吵着要一起做蛋糕,小白找了攻略按照配方第一次做就成功了,把步骤记录下来。用料鸡蛋5个低筋面粉85克牛奶40克(没有牛奶可以用水代替,牛奶更香)玉米油40克白砂糖25克(加到蛋黄)白砂糖50克(加到蛋白)纸杯9个(蛋糕液装9成满)纸杯蛋糕。的做法5个蛋,一边蛋黄,一边蛋白,分开装。蛋黄还没...
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- 蛋糕是烘焙中非常重要的种类之一,是非常流行的一种食品,也是孩子们特别喜欢的一种甜品,口感松软,口味香甜,搭配多样,而且营养丰富好消化,不论作为零食还是加餐都很合适。很多妈妈想给孩子做蛋糕,但又苦于没有烤箱,问我没有烤箱能不能做,当然可以,事实上我之前不只做过一次不用烤箱的...
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- 圆模的戚风蛋糕做多了,现在来一个纸杯版的戚风蛋糕,好香好柔软的呢~~(约12个连模杯子+6个大杯子蛋糕的量)用料低筋面粉100克鸡蛋4个细砂糖60克(加入蛋白中)细砂糖25克(加入蛋黄中)牛奶65克食用油50克原味戚风纸杯蛋糕(烤箱做纸杯蛋糕)的做法准备好材料,鸡蛋最好放至室温再用先将鸡蛋...
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- 小小的纸杯蛋糕是小朋友们的餐后甜点用料低筋面粉90克玉米淀粉10克纯牛奶80克鸡蛋6个糖80克玉米油40克纸杯蛋糕(15纸杯量)的做法纸杯放菊花盏里,一个个摆好,一会才不会手忙脚乱的1.分离出蛋清放冰箱冷藏(夏天热)2.玉米油加牛奶搅拌融化,加入过筛的玉米淀粉和低粉,搅拌均匀,再加入...
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- 纸杯蛋糕,可以作为早点,也可以作为下午!喜欢吃焦香松软小蛋糕的小伙伴,完全可以动手行动起来,操作简易,用料简单!配料说明:我用的油是玉米油,小伙伴们可以替换成色拉油,椰子油,黄油都行,只是椰子油和黄油用之前,需要镉水融化,或者微波炉叮一下成液体,才能使用哦!次方的量为12个纸杯模具的...
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- 简单操作的纸杯蛋糕,小朋友的最爱,当早餐也是一个不错的选择用料鸡蛋4个低筋面粉50克细砂糖35克玉米油45克玉米淀粉3克炼乳30克纸杯蛋糕的做法低筋面粉过筛玉米油加热至75-85度之间倒入面粉中搅拌均匀加入炼乳搅拌均匀加入一个全蛋,和三个蛋黄,搅拌均匀成糊状,放一旁备用三个...
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- 用做戚风的原料,步骤,改用纸杯装,哦,不,还有不一样的是,用水浴法😁我家的烤箱比较小,17升的,所以温度设定仅供参考……用料鸡蛋3个(每个60g左右)牛奶30克白砂糖40克(蛋黄用12.5g,蛋白用27.5g)玉米油20克低筋面粉42.5克可可粉(可不用)4克开水适量(10g左右)柠檬汁或者白醋几滴香草精...
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- 【份量】7个中号纸托【成本】5.2元【时间】1小时【烘烤】150度25分钟用料鸡蛋2个细砂糖50g低筋面粉50g黄油20g牛奶20g海绵纸杯蛋糕/杯子蛋糕的做法碗1:鸡蛋+细砂糖。碗2:黄油+牛奶。筛好低粉。纸杯准备好鸡蛋和细砂糖先打散隔热水,开火,用电动打蛋器不停搅拌,加热到40度40度后...
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- 纸杯蛋糕一直是我的最爱,做过很多次了,却一直没有让自己满意。趁着休假,跑到PageOne,翻看了很多杯子蛋糕的外版书籍。一张张精致的图片,真是招人喜欢。于是带着充电后满满的灵感,做出了这一组还算满意的Cupcake。老公带到公司分享给同事们,据说反响还不错,收到大家的好评,心中也充...
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- 近来学校陆续开学,几个宝妈朋友都和板娘取经,想给孩子做些简单好吃的东西,有些“小淘气鬼”比较挑食不爱吃饭,为此十分苦恼。平时,米饭煮多了一顿吃不完,过了一天后变得干硬也让人头疼。好了,现在学会它,不仅孩子爱上吃米饭,也能解决剩饭问题啦~普通的材料,简单的操作,光波炉烤箱都...
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- 厨房小白第一次用烤箱做蛋糕,居然味道还挺不错,我真的要飘了!用料鸡蛋1个细砂糖适量自发粉适量色拉油适量凉白开适量锡纸杯蛋糕的做法蛋清和蛋黄分开。蛋黄中加适量凉白开、色拉油和白砂糖,搅拌均匀。这是最累的一步…把蛋清打发!在蛋黄液中加入适量自发面粉,搅拌均匀,成面糊。...
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- 【份量】11杯,中号(高5.5cm*下地径6cm*上口径7cm)【成本】7元,加200克奶油多加10元【时间】1小时【烘烤】150度30分钟用料鸡蛋4个牛奶40g玉米油40g绵白糖(入蛋清)40g低筋面粉50g柠檬汁适量香草精一滴纸杯蛋糕/杯子蛋糕的做法牛奶和玉米油,搅拌均匀,要乳化好筛入低粉,搅拌均匀,看不...
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- 用料纸杯蛋糕材料鸡蛋3个细砂糖50克低筋面粉70克植物油40克简易奶油霜材料黄油50克糖粉10克动物性淡奶油70克食用色素(森林绿)两滴🎄圣诞节系列杯子蛋糕🎄圣诞树纸杯/圣诞老人纸杯/松果纸杯蛋糕。简单版的做法杯子蛋糕还是用我常用的全蛋海绵蛋糕。材料少,做法简单,吃起来不...
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- 第一次做的纸杯蛋糕~用料低筋面粉?克鸡蛋?个细砂糖?克玉米油?克纸杯蛋糕~的做法是不是太干?慢慢涨高还行吗?第一次做的纸杯蛋糕~小贴士请问各位大神这个纸杯蛋糕有啥问题吗?一出烤箱回塌很厉害,这是什么原因呢?...
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- 个人不喜欢太甜,所以这款味道偏淡,量在6个左右。上面可以放葡萄干、蔓越莓干,或者用奶油加水果点缀。用料鸡蛋2个细砂糖12克油20克鲜牛奶20克低筋面粉40克糖30克柠檬汁5滴纸杯蛋糕的做法蛋白、蛋黄分开装两个盆。蛋黄+糖12g+油20g+奶20g,拌匀。筛入低筋面粉40g,拌匀。打发蛋白...
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- 用料低筋面粉50克全蛋1个玉米油45克蛋黄3个炼乳30g蛋白3个细砂糖35克玉米淀粉3g柠檬汁杯纸蛋糕的做法低筋面粉过筛玉米油45克,微波炉高火加热玉米油2分钟,注意尽量不要使用塑料器皿,或者入小奶锅中煤气加热。将已加热玉米油,倒入面粉中拌均匀,油温不能很烫,大概是85度左右,注意...
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- 杯子蛋糕携带方便,是出门的佳品~以下杯子蛋糕采用戚风蛋糕的制作方法,口感细腻,香甜可人,组织蓬松!比用全蛋、分蛋打发蛋液、无油无水的杯子蛋糕,更滋润嫩爽~朋友和家人都非常喜欢!下面是八寸的配方~也可以用十寸、六寸,只是量多量少的区别哈!用料鸡蛋5个牛奶50克植物油50克低筋面粉7...
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- 给儿子做的蛋糕,其实这款非常适合小朋友吃,首先它是小的,方便拿卫生干净,小朋友吃多少可以控制量,还有用古早蛋糕的做饭,是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干,小朋友吃也不会干,很绵软,蒸蛋糕的口感,烤蛋糕的蓬松全部有了。nice……我做的是小分量的。因为我看网上都是大分量。这次...
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- 香甜美味的糯米蛋糕,想知道什么味道,就赶快做起来吧……用料鸡蛋2个糯米粉75克牛奶65克玉米油23克细砂糖28克白醋几滴糯米蛋糕杯子蛋糕纸杯蛋糕的做法准备好所有原材料蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀加入糯米粉,划一字搅拌均匀,蛋黄糊做好后是可流动的状态。蛋白中加入白醋,...
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- 用料蛋糕熟香蕉一根半液体黄油30克鸡蛋半个低粉86克盐0.5克细砂糖30克泡打粉2克小苏打2克酥皮熟南瓜籽18克熟杏仁碎18克面粉15克黄油15克黑糖20克马芬蛋糕杯香蕉玛芬蛋糕纸杯蛋糕杯子蛋糕的做法准备好做蛋糕的原材料,黄油融化成液体香蕉用料理机打成香蕉泥加入细砂糖搅拌...
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- 淘宝店铺:贝壳烘焙bakrs微信号:15601645072用料黄油200g糖120g-150g蛋4个泡打粉8g低粉200g基础原味杯子蛋糕/纸杯蛋糕的做法黄油室温软化后,用手动打蛋器打散。然后加入糖,继续搅打均匀。一次一个的加入鸡蛋,搅打均匀。因为鸡蛋量大,一定要一次一个的添加,如果不当心有点油水分...
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- 每天陪小姑娘看《小猪佩奇》,被猪爸爸最爱吃的巧克力蛋糕深深种草。天渐渐热起来,冬天买的巧克力渐渐没了销路,恰逢爷爷奶奶又寄来两盒德芙黑巧,不想办法消耗一点是不行了,于是用自己古早蛋糕的方法,1.5倍做,加入可可粉和巧克力,做成纸杯装,自己吃很方便,明天去采摘要见到好多亲戚...
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