当前位置:厨趣阁 >

透明薄皮的精彩文章

蘸水春饼,透明薄皮,不需要费劲擀面的详细做法,蘸水春饼,透明薄皮,不需要费劲擀面做法技巧
透明皮冻如何做才美味,怎么做透明皮冻简单又好吃
  • 透明皮冻如何做才美味,怎么做透明皮冻简单又好吃

  • 2020年的春节,适逢内退半年后,时间很是充裕,回想起小时候每到过年时,贫困的家里,妈妈一定会用集攒起来的肉皮熬制过年必备的下酒菜——皮冻(妈每年都会熬清冻和浑冻)妈妈常讲:“过日子无论穷富要年像年样,节有节的样”,现在想那时过年的美好和幸福,还会悄然流淌在心间,今年把已故去33...
  • 20162
薄到透明的春饼做法烹饪大全 地道薄到透明的春饼如何做
  • 薄到透明的春饼做法烹饪大全 地道薄到透明的春饼如何做

  • 故事就是:今天立春,吃饼。用料面粉克盐克油60多度的水薄到透明的春饼的做法适量面粉,倒入一点点盐,用六七十度的水和面,揉好,放置30分钟。像做饺子皮一样,擀好。饼要是大点,需要皮大点块。刷油摞起来。然后一起擀成薄的,像这样。上到蒸屉上15分钟以内。拿出来,可以一张张揭开,凉了以...
  • 12407
透明春饼皮如何做才美味,怎么做透明春饼皮简单又好吃
  • 透明春饼皮如何做才美味,怎么做透明春饼皮简单又好吃

  • 用料面粉200克开水40克凉水50克盐1克食用油适量透明春饼皮的做法将面粉先用40克开水和面。再将剩下的面粉用凉水搅成絮状。揉成粗糙的面团,保鲜膜包起来醒面十分钟。十分钟后取出面团揉光滑,切成等量的小剂子。将面剂擀成面皮,放在盘子里倒入食用油没过面皮,继续浸泡二十分钟...
  • 31298
轻薄透明的越南春卷颜值高食谱大全及做法,烹饪好吃的轻薄透明的越南春卷颜值高方法
透明水晶饺如何做才美味,怎么做透明水晶饺简单又好吃
  • 透明水晶饺如何做才美味,怎么做透明水晶饺简单又好吃

  • 水晶饺子皮很劲道,比普通面粉制作好吃得多。外形也相当漂亮,可以透露出韭菜淡淡的绿色,很是喜人。馅皮看着通透,却能严严实实的包裹着馅料,让馅料的香味充分保留,在咬开馅皮的一霎那,香味爆发!用料马铃薯淀粉250克韭菜150克鸡蛋两个虾皮1把虾仁150克透明水晶饺的做法选用土豆淀粉...
  • 14566
透明又Q弹的水晶饺子皮食谱大全及做法,烹饪好吃的透明又Q弹的水晶饺子皮方法
透明如何做才美味,怎么做透明简单又好吃
饺子皮变身薄透又韧性的春卷皮食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子皮变身薄透又韧性的春卷皮方法
透明蒸饺如何做才美味,怎么做透明蒸饺简单又好吃
  • 透明蒸饺如何做才美味,怎么做透明蒸饺简单又好吃

  • 弄完了这个澄粉加土豆粉擀的皮,我能说以后不想尝试了吗?好难,不知道哪里出了问题,一擀就碎,唉。最终实验了两次,做出来了。用料澄粉140克土豆粉80克虾(活的)10-12只西兰花四分之一朵胡萝卜半根蛋清1个胡椒粉2克柠檬汁8滴蚝油少量盐2克白洋葱5分之1个油少量透明蒸饺的做法150克加8...
  • 29745
粟子饺(透明饺子皮)制作食谱大全及做法,烹饪好吃的粟子饺(透明饺子皮)制作方法
薄到透明的韭菜鸡蛋包食谱大全及做法,烹饪好吃的薄到透明的韭菜鸡蛋包方法
透明砵仔糕如何做才美味,怎么做透明砵仔糕简单又好吃
  • 透明砵仔糕如何做才美味,怎么做透明砵仔糕简单又好吃

  • 成品图不好看,所以用的是网图,不要介意哈!)我又饿了,妈妈又想吃钵仔糕了,我有什么办法呢?只好照做喽。超级简单!!!简单到我这位11岁的小朋友都会做!很好吃😋你也快动手做起来吧!用料生浆:木薯粉100克(大概每个10克)水120克(大概每个12克)熟浆:白砂糖可以按自己喜好来添加水120克(大概每个12...
  • 11761
洗面凉皮 透明 筋道食谱大全及做法,烹饪好吃的洗面凉皮 透明 筋道方法
  • 洗面凉皮 透明 筋道食谱大全及做法,烹饪好吃的洗面凉皮 透明 筋道方法

  • 零失败,劲道好吃,要足够时间、调料水、辣子油。用料水面的2/3面粉下面有说明盐黄瓜1根醋2勺生抽1勺清水下面有说明辣椒油1勺调料水2勺蒜水2勺洗面凉皮透明筋道的做法这是食量小的两人量。❶饺子面(高筋面)用米饭碗舀2碗,几个人舀几碗面。❷加纯净水或矿泉水或水搅拌,慢慢倒水,慢...
  • 8061
透明春卷如何做才美味,怎么做透明春卷简单又好吃
  • 透明春卷如何做才美味,怎么做透明春卷简单又好吃

  • 用料越南春卷皮(或泰式春卷皮)数张金针菇韭菜韭黄胡萝卜豆芽适量菠菜适量鲜虾仁适量甜辣酱透明春卷的做法将各种蔬菜洗净切成丝,分别放入加了少许盐的沸水中焯熟虾仁洗净入沸水焯熟准备两个盘子,其中一个倒入一些温水取一张春卷皮,放入温水中整个浸透后取出,放入另一个盘子中将...
  • 33081
透明炸土豆如何做才美味,怎么做透明炸土豆简单又好吃
  • 透明炸土豆如何做才美味,怎么做透明炸土豆简单又好吃

  • 今天看到一个很莫名其妙的方子,虽说这样炸出来的薯片可能也没啥营养了,但是胜在有趣用料土豆食盐半杯橄榄油四杯水马铃薯淀粉四勺挤压瓶透明炸土豆的做法准备材料找个小孩洗土豆,为什么是小孩?不知道清洗干净之后,在徒手上切出大概一厘米的切口后,将其放入到容器里入橄榄油与食...
  • 7569
菜团子(薄透水晶皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的菜团子(薄透水晶皮)方法
透明鸡蛋如何做才美味,怎么做透明鸡蛋简单又好吃
  • 透明鸡蛋如何做才美味,怎么做透明鸡蛋简单又好吃

  • 原理:用醋泡鸡蛋24小时,蛋壳被醋溶解,不仅可以起到杀菌消毒的作用,而且泡出的鸡蛋和醋都有养生保健的作用。1、蛋壳主要成分为碳酸钙,其本身具有补钙的作用,通过醋溶解后更利于人体吸收。可以用来炒菜时加入,或者用来当调料。2、泡好的鸡蛋不用再担心有细菌病毒,通过24小时早已被...
  • 17348
透明饺子如何做才美味,怎么做透明饺子简单又好吃
  • 透明饺子如何做才美味,怎么做透明饺子简单又好吃

  • 用料澄粉250克淀粉3勺鸡蛋(煎)5个盐适量鸡精适量开水适量韭菜150克透明饺子的做法调好两种粉的比例:10:3(澄粉,淀粉),用开水将粉烫熟,揉成面团,保鲜膜盖起来醒发10分钟。抱歉!这一步忘记拍照了将饺子馅炒好备用。擀面皮,稍微薄一点儿。包好啦~冷水上锅蒸开,再蒸8-10分钟即可。可以自己...
  • 34460
透明皮莲蓉蛋黄月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的透明皮莲蓉蛋黄月饼方法
  • 透明皮莲蓉蛋黄月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的透明皮莲蓉蛋黄月饼方法

  • 广式月饼,以薄皮大馅为质优。从一开始就做2/8皮馅,颇为自得。后来信息反馈,皮少馅多,吃不到皮。于是改作4/6,乐得省时省力省馅。再后来,发现尚有透明皮之说。1/9皮馅,怦然心动,却已是中秋尾声。今年饼战未开,先已将之纳入计划。无论如何,挑战一下薄皮极限。最经典的莲蓉蛋黄馅,薄如...
  • 27198
皮薄透亮的肉末春卷食谱大全及做法,烹饪好吃的皮薄透亮的肉末春卷方法
  • 皮薄透亮的肉末春卷食谱大全及做法,烹饪好吃的皮薄透亮的肉末春卷方法

  • 家人都喜欢吃脆皮的小吃,这款最能满足皮薄肉厚用料饺子皮十张前夹子肉,洋葱,胡萝卜,葱,姜生抽,香油,麻油,盐适量,鸡蛋一个皮薄透亮的肉末春卷的做法我是买的饺子皮包饺子的,拿了十张来做把饺子皮每张刷油重叠,边缘挤压,再擀面杖擀大擀薄擀成盘子大小擀好的皮装盘子里,放入冷水锅里,开火...
  • 34504
皮薄透青的素三鲜饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的皮薄透青的素三鲜饺子方法
透明蒸饺(馄饨皮版)食谱大全及做法,烹饪好吃的透明蒸饺(馄饨皮版)方法
  • 透明蒸饺(馄饨皮版)食谱大全及做法,烹饪好吃的透明蒸饺(馄饨皮版)方法

  • 跟嫂子学的,觉得卖相很好,好吃又简单,就自己试一试。用料馄饨皮若干张虾仁适量香菇1朵西葫芦适量鸡蛋1个白菜3片透明蒸饺(馄饨皮版)的做法虾仁,西葫芦,香菇,洗净切碎白菜焯水,挤干水分,也切碎把鸡蛋炒好,不放鸡蛋也可以。拌馅,把配菜都放进去,加入一点盐,耗油,香油,一点点花椒面,白糖把馄...
  • 10950
杭嘉湖版~层次丰富~皮薄透明的韭菜馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的杭嘉湖版~层次丰富~皮薄透明的韭菜馅饼方法
透明春饼如何做才美味,怎么做透明春饼简单又好吃
  • 透明春饼如何做才美味,怎么做透明春饼简单又好吃

  • 用料面粉300克盐3克开水160克鸡蛋一个透明春饼的做法面粉,盐,鸡蛋放在盆里,用70度左右的水慢慢加入,用筷子搅拌成絮状,晾凉用手揉成光滑的面团,醒30分钟,揪成35克左右的剂子,中间抹油,两个放在一起点饼铛预热,用刷子刷一点油,把饼坯檊圆,放在饼铛里,看见正面慢慢变颜色,翻面再烙,看见饼...
  • 7553