- 煮妇煮夫们都有一个共同的痛点:那就是剩菜。这感觉就像眼见着你最喜欢的剧集烂了尾,继续追吧看得头疼,弃剧又不舍得。其实呢,只要提前规划好了,剩菜也可以在第二天重新发挥余热,变成一道美味新菜。嗯哼,衍生剧比原剧集还好看的例子难道还少吗?用料DAY1烤羊腿配土豆泥烤羊腿橄榄油...
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- 菠菜派是肉或鱼的绝佳配菜。当然,您也可以搭配更多蔬菜一起食用。使用飞利浦空气炸锅用料冷冻的菠菜250克新鲜龙嵩10克帕尔马干酪25克中号鸡蛋2个肉豆蔻粉2撮盐1撮水300毫升土豆泥粉1小袋空气炸锅菠菜派配土豆泥的做法将菠菜解冻。小贴士:如果您使用新鲜的菠菜,把洗净的菠菜...
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- 用料派皮和顶料糖1又3/4杯(414ml)青柠1个哈拉佩纽辣椒(jalapeño)1个香草口味威化饼干1又1/3杯(315ml)无盐黄油5大勺(74ml)内馅和蛋白鲜榨橙汁1/4杯(59ml)明胶粉1/4盎司(7g)芒果2个熟透的香草精1茶匙(4.9ml)盐1又1/2茶匙(7.4ml)糖1杯(237ml)玉米淀粉1茶匙(4.9ml)塔塔粉1茶...
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- 菜名:葡萄兔肉派配脆皮火腿馅饼类别:开胃菜和小食用时:高成本:中供食用人数:4用料派或者批萨饼250g兔肉适量意大利熏火腿100g月光特级初炸橄榄油100ml洋葱100g白酒100ml面粉125g牛奶100ml红葡萄100g樱桃番茄100gGALLO暖心小食——葡萄兔肉派配脆皮火腿馅饼的做法1、将兔肉和洋...
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- 做它的灵感来自很早以前喜欢的电影「蓝莓之夜」,但直接原因是美丽邻居送来了一筐自家的新鲜蓝莓。努力寻找了一些配方,最后斟酌之下选用了小嶋老师的水果派配方。甜酥挞皮可以应用于很多,各种挞派,甚至是印花饼干。杏仁奶油霜也是通用的。蓝莓你也可以换成你喜欢的其他水果,无...
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- 用料巧克力2板黄油600g鸡蛋225g盐3g面粉1000g糖粉380g杏仁粉120g草莓5个香蕉1根巧克力配水果派的做法黄油切小块,撒糖粉打匀逐个加入鸡蛋,打至均匀在黄油中放入盐、面粉、杏仁粉充分搅拌将搅拌好的面团用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏24小时取出冷藏好的面团,放在油纸上擀成3-5cm...
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- 学院派配方,讲究口感,不计较成本,所以更适合私家烘焙或者自己做来吃有问题请留言,能解答的会认真回答,不能解答的也会告知希望跟大家多交流互长,作者玻璃心,不喜请绕道,不用留下墨宝,谢谢用料油皮中筋面粉200g糖粉30g猪油58g鸡蛋48g清水42g油酥:CF150g猪油82g学院派蛋黄酥详细配方...
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- 芝士草莓派(独家配方,无吉利丁)这个配方来自于我的日本室友,和国内的都不一样。我个人也不太喜欢吉利丁,平时尽量不用。另外这个配方适用于各种芝士派,比如抹茶、巧克力、芒果等……稍许调整糖的用量就好。用料奶油奶酪200g糖60g草莓酱60g鸡蛋2个面粉1.5tspwhippingcream100g柠...
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- 我喜欢吃咸派,在国外咸派是早餐、午餐餐桌上的常见主食。通过不同的派皮配方,万种馅料,组合成每家每户独一无二的口味。这款咸派用了鸡肉靡,你也可以换成其他猪肉糜、牛肉糜,一样好吃。这个菜谱厨房小白和高能选手都很适用。另一款鸡肉南瓜派的菜谱见这里🔗_title_a用料胡萝卜...
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- 分享快乐用料巧克力核桃派配方分享巧克力核桃派配方分享巧克力核桃派配方分享巧克力核桃派配方分享巧克力核桃派配方分享的做法派皮:材料(已经是减半的分量):中粉355g、糖19g、盐4/3小勺、黄油225g、冰水120g、柠檬汁1大勺。做法:1、混合中粉、盐、糖,放入冰箱冷冻20分钟至冷。...
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- 我发现布丁馅是个好东西~~可以搭配各种各样口味的派(*≧▽≦)用料派皮黄油100克面粉200克鸡蛋1个糖20克馅料(布丁馅)鸡蛋3个牛奶200克炼乳25克奶油150克细砂糖30克材料苹果个蓝莓几颗红豆馅适量各式各样的派(布丁馅、蛋挞水配方)的做法将黄油切小丁,室温软化~~加入派皮材料,进...
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- 我刚去美国的时候,遇上他们感恩节,南瓜派简直就是比比皆是,到哪儿都是一股肉桂豆蔻南瓜的味道。整个感恩节都是以橘色深褐色为主,给人一种暖秋的温暖。说实话,我一开始真的非常讨厌肉桂粉的味道,南瓜派真的也是非常难以接受。但是!!!相信我一句话,美国的食物真“有毒”,就是你第一次...
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- 很久之前看过Cookingtree的这个视频,当时就对这个可爱的造型种了草,但一想到派皮中要用到大量黄油便放弃了。前不久在超市看到菠萝,就买了一个回来,想着可以做个凤梨酥。结果在寻找凤梨酥配方时又刷到了这个视频,所以最后一刻还是改变了主意,做了这款凤梨椰子派。为了凹出菠萝...
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- 2020年感恩节,客户定制的南瓜派和苹果派。南瓜派我延用传统的配方,传统苹果派馅儿用的砂糖和肉桂,我改良了一下用枫叶🍁糖浆和肉桂,味道挺好的。这里是南瓜派的做法,美式传统南瓜派里面有三种不同的香料,肉桂,豆蔻,姜粉哦。口味比较特别😊,我第一次吃也不习惯,后面习惯后非常喜欢。...
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- 口感酥脆,蔓越莓的微酸中和了饼干本身的甜,非常美味,喜欢蔓越莓干的可以多加些学院派配方,讲究口感,不计较成本,所以更适合私家烘焙或者自己做来吃有问题请留言,能解答的会认真回答,不能解答的也会告知希望跟大家多交流互长,作者玻璃心,不喜请绕道,不用留下墨宝,谢谢用料黄油100g糖粉...
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- 这个配方是无意中发现的,在烤苹果派时把剩余的派皮随手搓了几条“狗*棍”,ˊ_>ˋ,刷点蛋液滚点芝麻,一起入炉烤了,意外地非常好吃!当时就决定下次单烤饼皮吃!(喂!本末倒置了吧?)哈哈哈,这次的配方在派皮的基础上稍作调整,减少了糖粉的用量,增加了鸡蛋液的含量,使面团湿润,甜度上又不会太...
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- !能天使快来我岛吃派!用料苹果1个鸡蛋1个细砂糖一小撮吐司1片盐一小撮低配吐司苹果派的做法黄油丢进锅里软化苹果切丁(苹果切丁之前可以先切块后在淡盐水里浸泡一下这样苹果不容易氧化变色)ps:最好选红富士之类比较甜的苹果吐司切边一个派就用一片就可以了(吐司边加点糖和蛋液...
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- 早饭蒸的红薯🍠,剩了一个用料红薯1个马苏里拉奶酪适量淡奶油1汤勺手抓饼2块鸡蛋液少许芝麻少许简易红薯派冬季下午茶的绝配的做法红薯去皮蒸熟备用红薯压成泥,加入一汤勺淡奶油拌匀取一块手抓饼,撒一些马苏里拉奶酪再铺上红薯泥再撒一层马苏里拉奶酪盖上另一块手抓饼,封边刷...
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- 做fondue剩下了一些fonduecheese,就用来做成了菠菜咸派。无派皮的做法更简便,也更有利于控制碳水。并且可以借鉴Shepherd’sPie的做法,把土豆泥加在蛋奶层上一起烤,口感层次更丰富。用料土豆(可省略)1-2个黄油10克黑胡椒半勺大蒜2瓣盐(芝士含盐,遂可省略)1克牛奶250克鸡蛋3个白兰...
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- 所有材料都是4寸量用料【派皮】仅底座约32克面团底座+编织与90~100克面团【美式肉桂苹果馅】77克【蓝莓馅】71克4寸派(派皮配方+馅料合集)的做法【派皮】→照这个方子做的材料:无盐黄油67g、盐2g、代糖4.5g、低筋面粉105g、水18g做法:1.水放冷藏降温2.无盐黄油直接从冷冻拿出来...
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- 牧羊人派Shepherd'spie是一道英式传统的家常料理,主要是用土豆、肉类、鸡蛋和蔬菜混合制作而成的不含面粉的派,是一道用来消耗隔夜土豆非常好的料理。牧羊人派做法可调整的灵活性大,今天分享的这个方子在传统做法上做了一些调整,热量更低但美味程度不减,非常适合和朋友聚...
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- 这是一款绝对健康低卡的点心呢,无油配方。外皮略脆,内部松软。加入满满的自制蓝莓酱,一咬,满满的蓝莓酱,满足!用料蛋白2个蛋黄3个白砂糖45g低筋面粉80g自制蓝莓酱适量无油配方|外脆内松软,蓝莓夹心派!的做法蛋白倒入调理盆中,分三次加入白砂糖,打发至湿性发泡,提起打蛋头时有弹性挺...
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- 椰香南瓜派(此配方可做一个,适用于学厨WK9830)用料派皮:黄油60克糖粉30克低筋面粉125克蛋黄2个南瓜馅:蛋黄+全蛋各1个蒸熟的南瓜180克幼砂糖25克淡奶油100克装饰椰蓉适量椰香南瓜派教程配方!的做法首先准备好所需的材料,此配方可做一个盆中倒入黄油+糖粉+低筋面粉,戴手套将其揉搓...
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- 我在春天等你邂逅一场香梨鲜奶派的约定🕭🎶🎵和千层酥的做法有异曲同工之妙,鲜奶派炒鸡好吃!派皮也是用的酥皮的制作方法,过程虽然繁琐但并不难!(^▽^)(10/24)给自己定了一个小目标,完成24个厨房方子,第10战告捷!用料>派皮<6个量黄油35克砂糖10克低筋面粉140克盐3克清水/牛奶65克(气温...
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- 用料低筋面粉400g黄油150g白砂糖80g盐8g鸡蛋2个苹果5个桂皮3个肉桂粉酌量牛奶酌量苹果派—苹果肉桂是绝配的做法制作派皮:将面粉,黄油(100g),鸡蛋,糖(50g)盐放在一起,揉成一个面团,然后用纸包好,放入冰箱冷藏室熬酱:将两个半苹果削皮,切成小丁。在锅内倒入剩余黄油(50g),在黄油未融化至油...
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