![黄鳝焖黄瓜[家庭版]食谱大全及做法，烹饪好吃的黄鳝焖黄瓜[家庭版]方法]( "黄鳝焖黄瓜[家庭版]食谱大全及做法，烹饪好吃的黄鳝焖黄瓜[家庭版]方法")
- 每次回家老爸都做给我吃，营养又下饭。今天做完来下厨房取经，才发现没有这个菜谱诶。就简单分享下啦~因为是家里吃，基本没有什么辅助调料，连酱油很少放，所以这个简单版的就叫“家庭版”。用料鳝鱼适量黄瓜适量。黄瓜和鳝鱼量全看你食量，比例也可以随意一点，但不要几条鳝鱼配一大...
- 30903
![黄焖鳝鱼如何做才美味，怎么做黄焖鳝鱼简单又好吃]( "黄焖鳝鱼如何做才美味，怎么做黄焖鳝鱼简单又好吃")
- 用料黄鳝1斤黄瓜1根干辣椒5个腌菜叶一小把大蒜子五六瓣紫苏叶五片黄焖鳝鱼的做法鳝鱼洗净切段，黄瓜切丝，腌菜叶、干辣椒、大蒜子切碎锅里加油，开稍微大一点火，加入鳝鱼，爆炒五分钟加入料酒一勺，一点白醋，爆炒两分钟，再加一勺生抽爆炒一分钟加腌菜，黄瓜，干辣椒，大蒜子，炒一分钟加一碗...
- 31279
![鳝鱼焖黄瓜如何做才美味，怎么做鳝鱼焖黄瓜简单又好吃]( "鳝鱼焖黄瓜如何做才美味，怎么做鳝鱼焖黄瓜简单又好吃")
- 美食的背后，没有故事！用料黄鳝500克黄瓜1根紫苏10片大蒜10瓣豆瓣酱2勺鳝鱼焖黄瓜的做法鳝鱼剔骨去头切片，洗净。晾干。热油起锅，扔一丢丢大蒜，下鳝鱼入油爆成白段。出锅，备用。再次放油烧热，加入大蒜、泡椒、蒜白，翻炒几下，加入两三勺豆瓣酱调色。放入炒过的鳝鱼段继续翻炒。加入...
- 10312
![家庭腌黄瓜如何做才美味，怎么做家庭腌黄瓜简单又好吃]( "家庭腌黄瓜如何做才美味，怎么做家庭腌黄瓜简单又好吃")
- 这个季节，疫情期间老吃肉也会感觉腻，买点小黄瓜，做个开胃小菜，美的不行呀用料黄瓜10斤酱油1000ml(能没过黄瓜即可)白酒(料酒)3勺蒜20瓣白糖50克姜15片花椒30粒盐适量生抽100ml家庭腌黄瓜的做法准备黄瓜，大黄瓜切开，小黄瓜不用切加入食盐，放置6个小时，搓出水分，再晾晒一夜晾晒好后，...
- 22154
![黄瓜焖鳝片如何做才美味，怎么做黄瓜焖鳝片简单又好吃]( "黄瓜焖鳝片如何做才美味，怎么做黄瓜焖鳝片简单又好吃")
- 用料黄瓜2根黄鳝500克紫苏叶适量大蒜4-5瓣黄瓜焖鳝片的做法黄鳝去骨切片，黄瓜对开切片，紫苏稍微切小，大蒜稍切跟鳝片放一起备用热油后下锅炒至打卷，再炒一分钟（要吃辣的，干辣椒可以这一步一起放进去，我忘放了）下黄瓜继续翻炒几下，放盐调味加凉水，煮沸后继续煮个3，5分钟，中途不搅拌下...
- 31911
![黄鳝煲仔饭（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄鳝煲仔饭（家庭版）方法]( "黄鳝煲仔饭（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄鳝煲仔饭（家庭版）方法")
- 平时在家中做黄鳝多是切段红烧，去淮扬菜馆则爱点炒软兜、炝虎尾，还有响油鳝糊、长鱼面都是极其可口的鳝鱼吃法。两年前在广州吃过一道冰镇黄鳝，炎热的八月天吃着冰镇鳝片蘸芥末，冰火两重天的滋味至今难忘。还有一道黄鳝煲仔饭吃过以后一直想模仿出来，无奈一直没有寻觅到可以处...
- 21076
![黄瓜炒黄鳝如何做才美味，怎么做黄瓜炒黄鳝简单又好吃]( "黄瓜炒黄鳝如何做才美味，怎么做黄瓜炒黄鳝简单又好吃")
- 收藏并分享所学！用料黄瓜1根黄鳝500克糖适量克其他配料看下图黄瓜炒黄鳝的做法配料，记得还有老抽、地瓜粉或者生粉。黄瓜炒鳝鱼的做法：1、黄瓜切细条再斜切成段，红辣椒切成段备用。2、鳝鱼稍微洗一下沥干，过油备用。3、姜丝爆香加入适量水，加入沙茶酱、酱油、白糖、鸡精（盐、味...
- 33621
![家庭黄焖鸡如何做才美味，怎么做家庭黄焖鸡简单又好吃]( "家庭黄焖鸡如何做才美味，怎么做家庭黄焖鸡简单又好吃")
- 娶媳妇专用用料土豆1个香菇5朵蒜3瓣姜2片冰糖3粒蚝油1勺尖椒1个家庭黄焖鸡的做法准备好食材用油熬糖色小火化糖大火熬下入鸡肉翻炒两下，下配料，下左料，鸡精十三香看个人口味，切记尖椒大火收汁的时候放。加水没过鸡肉，(家里小笨鸡可以多放点水)没放鸡精的快出锅的时候放点味精，...
- 28806
![黄瓜焖鳝鱼如何做才美味，怎么做黄瓜焖鳝鱼简单又好吃]( "黄瓜焖鳝鱼如何做才美味，怎么做黄瓜焖鳝鱼简单又好吃")
- 鳝鱼，也叫黄鳝、海蛇、长鱼等，为温热带的淡水底栖生活鱼类。其营养丰富，是一种高蛋白质低脂肪的营养保健食品。鳝鱼味鲜肉美，剌少肉厚，风味独特，具有增强记忆力、降血糖、保护视力等功效。用料黄鳝500克姜几片蒜独蒜半个切碎紫苏适量干辣椒几个切断盐适量耗油一勺生抽2勺老抽一...
- 21896
![蒜焖黄鳝如何做才美味，怎么做蒜焖黄鳝简单又好吃]( "蒜焖黄鳝如何做才美味，怎么做蒜焖黄鳝简单又好吃")
- 用料黄鳝克蒜焖黄鳝的做法食材120克蒜头3支干辣椒,切段30克油600克黄鳝,洗净，切段50克料酒25克生抽25克老抽25克糖¼茶匙白胡椒粉做法1.插入蝴蝶棒，将蒜头、干辣椒和油放入主锅，以5分/120°C/反转/速度小勺爆香。2.加入黄鳝、料酒、生抽、老抽、糖和白胡椒粉，以15分/Varoma/...
- 32177
![蒜子焖黄鳝如何做才美味，怎么做蒜子焖黄鳝简单又好吃]( "蒜子焖黄鳝如何做才美味，怎么做蒜子焖黄鳝简单又好吃")
- 用料黄鳝500克，共两条蒜6瓣生抽适量料酒少许姜片3片葱2根冰糖少许麻油少许蒜子焖黄鳝的做法黄鳝去粘液，习净，切小段。锅烧热，加油，放葱姜爆香。放黄鳝和蒜籽，加料酒，煸炒，加200毫升左右热水，大火烧开。加生抽，少许盐，中火焖，使黄鳝酥软、入味。加入冰糖，大火收汁，淋麻油添香。...
- 17726
![黄鳝烧黄瓜如何做才美味，怎么做黄鳝烧黄瓜简单又好吃]( "黄鳝烧黄瓜如何做才美味，怎么做黄鳝烧黄瓜简单又好吃")
- 用料黄鳝1.8斤黄瓜4根蒜10个独头蒜郫县豆瓣两大勺盐毛毛料酒适量姜一中砣花椒适量味精大半小勺耗油大勺大葱一大根葱白胡椒7抖黄鳝烧黄瓜的做法倒油，下蒜，葱，姜爆香，下黄鳝，料酒炒干，下花椒，豆瓣，胡椒，炒干，炒香。放开水（刚好和鳝鱼一样）烧开两分钟。黄瓜切条，用毛毛盐拌匀下锅铺鳝鱼...
- 10728
![黄焖鸡「家庭简约版」食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖鸡「家庭简约版」方法]( "黄焖鸡「家庭简约版」食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖鸡「家庭简约版」方法")
- 照片没弄哈！厨房太乱，就不给照了！用料新鲜鸡腿1500g八角两粒花椒适量圆葱3个姜5片葱适量香菇100g青椒150g红干椒100老抽一勺生抽两勺盐适量料酒一勺味精半勺黄焖鸡【家庭简约版】的做法准备压力锅！把鸡腿洗干净切块放入压力锅中！放入姜，干椒，老抽，生抽，盐，八角，花椒，香菇，圆葱。用大火...
- 23682
![黄焖羊肉（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖羊肉（家庭版）方法]( "黄焖羊肉（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖羊肉（家庭版）方法")
- 黄焖羊肉，是西北经典的名菜之一。此菜口味香酥，肥而不腻。其是清朝末代皇帝——爱新觉罗·溥仪的御膳菜肴。羊肉富有营养，具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。用料羊肉土豆葱、蒜、蒜苗青椒、大红辣椒洋葱郫县豆瓣酱老抽生抽料酒煮羊肉的调料在下方👇👇👇黄焖羊肉...
- 23104
![黄瓜煮黄鳝如何做才美味，怎么做黄瓜煮黄鳝简单又好吃]( "黄瓜煮黄鳝如何做才美味，怎么做黄瓜煮黄鳝简单又好吃")
- 清淡、营养、补血用料黄鳝适量黄瓜一两根姜蒜必备紫苏必备黄瓜煮黄鳝的做法黄鳝剖好洗好切成鳝鱼段（有人说血不用洗得太干净，但不洗干净煮出来成品就略恶心）黄瓜削皮切段油锅下姜蒜爆香，下鳝段翻炒加料酒翻炒，下黄瓜段翻炒黄瓜炒得看上去有些疲的样子就可以加水煮了煮到滚开，黄...
- 25209
![油焖黄鳝如何做才美味，怎么做油焖黄鳝简单又好吃]( "油焖黄鳝如何做才美味，怎么做油焖黄鳝简单又好吃")
- 用料姜片葱根料酒勺清水克酱油勺盐克蚝油黄鳝青椒油焖黄鳝的做法买的时候已经叫老板娘把黄鳝杀好，不然自己真的不知道怎么弄，把黄鳝身上的血清洗干净洗好切段备好姜，葱，蒜葱切段油锅煮热，依次放入蒜，姜，葱头放入黄鳝这是事先准备好的汁，放了适量的酱油，蚝油，料酒，黄鳝翻炒一分钟左右...
- 23012
![洋葱焖黄鳝如何做才美味，怎么做洋葱焖黄鳝简单又好吃]( "洋葱焖黄鳝如何做才美味，怎么做洋葱焖黄鳝简单又好吃")
- 第一次吃这道菜是我爸爸在我八九岁的时候做的、也是唯一一次看见爸爸做菜、用料洋葱一个黄鳝500g大蒜4–5颗蚝油3–4勺盐适量生抽适量洋葱焖黄鳝的做法大蒜剥好、洋葱切片、黄鳝洗净切段备用油锅烧热、加入大蒜煸炒片刻、加入洋葱翻炒加入黄鳝翻炒片刻、加蚝油翻炒、倒入...
- 24964
![黄焖鳝丝如何做才美味，怎么做黄焖鳝丝简单又好吃]( "黄焖鳝丝如何做才美味，怎么做黄焖鳝丝简单又好吃")
- 人在北美，要吃到新鲜的鳝鱼很不容易。有朋友发现了冰冻鳝丝推荐给我，试着做了个黄焖鳝丝，被家里领导表扬了，写个菜谱记录一下:)用料鳝丝250克黄瓜一根紫苏3-5枝蒜瓣3粒豆瓣酱一汤匙料酒一汤匙淡盐生抽一汤匙麻油少许盐少许高汤一小碗植物油适量生姜3片黄焖鳝丝的做法鳝丝解冻...
- 8871
![黄瓜烧黄鳝如何做才美味，怎么做黄瓜烧黄鳝简单又好吃]( "黄瓜烧黄鳝如何做才美味，怎么做黄瓜烧黄鳝简单又好吃")
- 用料黄鳝500克黄瓜2根蒜2头郫县豆瓣1勺泡姜泡辣椒2勺姜3片盐3克青椒2个葱半根黄瓜烧黄鳝的做法黄鳝去骨杀好黄鳝洗净去头尾，剪刀剪成段。新的紫皮大蒜去皮，黄瓜切片，青椒切丝，葱切片，泡姜泡辣椒郫县豆瓣剁碎。热锅凉油，下花椒粒炸片刻，下黄鳝爆香。加剁碎的泡姜泡辣椒和郫县豆瓣...
- 21575
![黄鳝焖黄瓜如何做才美味，怎么做黄鳝焖黄瓜简单又好吃]( "黄鳝焖黄瓜如何做才美味，怎么做黄鳝焖黄瓜简单又好吃")
- 小时候家里的一道家常菜，今日仔细跟爸爸学习了。在此，偶毫无保留的分享与大家。鳝鱼的美味配上黄瓜的淡淡清香，特别时候夏季食用。用料黄鳝半斤黄瓜2根桂皮适量桂叶适量盐适量料酒适量指天椒适量姜适量大蒜适量生抽适量黄鳝焖黄瓜的做法油烧红后大火，加盐炒黄瓜片黄瓜片被炒...
- 32446
![黄鳝煮黄瓜如何做才美味，怎么做黄鳝煮黄瓜简单又好吃]( "黄鳝煮黄瓜如何做才美味，怎么做黄鳝煮黄瓜简单又好吃")
- 继老爸的鱼头火锅之后，一年四季都吃得到的黄鳝炖黄瓜，在春末之际真是一道简单惬意的美食~用料黄鳝适量1~2斤白黄瓜2-3条五花肉或者腊肉适量生姜适量蒜子适量桂皮适量八角适量盐适量十三香适量胡椒粉适量陈醋适量料酒适量豆瓣酱适量黄鳝煮黄瓜的做法材料准备：黄鳝切断洗净，五...
- 10536
![黄焖鸡米饭（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖鸡米饭（家庭版）方法]( "黄焖鸡米饭（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄焖鸡米饭（家庭版）方法")
- 既营养又健康，大人孩子都喜欢，香菇使用干香菇，提前一个小时温水泡开，口感绝佳，也是这道菜的灵魂！用料鸡腿1份菜椒1颗干香菇12朵木耳10朵金针菇1把料酒2勺葱姜若干干辣椒2颗黄焖鸡米饭（家庭版）的做法准备所有食材，加在一起不到15块钱，四个人的饭量加工食材，葱姜辣椒改刀切片金针菇焯...
- 22259
![家庭版黄焖鸡的详细做法大全,简单又营养的家庭版黄焖鸡做法]( "家庭版黄焖鸡的详细做法大全,简单又营养的家庭版黄焖鸡做法")
- 用料鸡腿2只香菇8朵木耳5朵青椒2个金针菇1把豆皮1张小青菜少许酱油、蚝油适量鸡精、味精、盐适量葱姜蒜八角适量家庭版黄焖鸡的做法将所有的菜洗净切好备用香菇切的不要太小像我切的有点小了筷子不好夹锅中倒入适量菜籽油当然大豆油也可以放入葱姜蒜八角煸香放入鸡腿煸炒...
- 7724
![家庭版—黄焖鸡米饭食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版—黄焖鸡米饭方法]( "家庭版—黄焖鸡米饭食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版—黄焖鸡米饭方法")
- 用料鸡腿2只香菇7-10朵青椒1个胡萝卜1根土豆2个蚝油1勺生抽2勺盐一小勺老抽1勺六必居干黄酱1勺鸡精半勺姜3-4片葱3-5段蒜5-6瓣家庭版—黄焖鸡米饭的做法鸡腿2只。胡萝卜1根、土豆2个、香菇6-8朵。菜椒1个。能吃辣的用尖椒。鸡肉剁成小块。土豆切块、香菇胡萝卜切片、菜椒...
- 7683
![家庭版黄焖鸡（在家自己做黄焖鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版黄焖鸡（在家自己做黄焖鸡）方法]( "家庭版黄焖鸡（在家自己做黄焖鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版黄焖鸡（在家自己做黄焖鸡）方法")
- 用料鸡腿3只香菇5个洋葱半个青椒1个胡萝卜半个酱油耗油2勺葱段1勺姜适量家庭版黄焖鸡（在家自己做黄焖鸡）的做法香菇洗净备用，青椒切断备用胡萝卜切片，洋葱切片，备用鸡腿3个，备用鸡腿切块备用锅中加水，放入鸡腿块，放入姜片葱段，烧开把水中的浮沫撇干净捞出鸡腿块，用厨房纸吸干水分，放...
- 9635
厨趣阁![黄鳝焖黄瓜[家庭版]食谱大全及做法，烹饪好吃的黄鳝焖黄瓜[家庭版]方法](https://i1.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/962e/9323/962e7ad3b2228f50084433400c274188f53e0a6bbc05d6519a4b934a7b6de23fa638f8874c0739fb-s.jpg "黄鳝焖黄瓜[家庭版]食谱大全及做法，烹饪好吃的黄鳝焖黄瓜[家庭版]方法")
