- 继续复刻二狗妈妈的美食我的一些方子虽然用量和步骤可能会有所不同,但是灵魂都来自二狗妈妈的方子。记性不好😅所以记录下来自己做的过程,主要是记录时间和温度备查。面粉新良酵母法国金燕?燕子牌?我也不知道到底叫什么😅即发高活性干酵母冷水上锅醒发15分钟,大火烧开转中火10...
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- 这道菜好处在于可以任意搭配自己喜欢的菜用料面粉200克温水适量发酵粉10克菠菜依口味火锅丸子依口味金针菇依口味火腿肠依口味烧烤调料适量盐适量糖少许网红口袋馍的做法前面的步骤忘记拍照了,首先温水和面,加入发酵粉,用保鲜膜包裹发酵至两倍大(我在常温下发了两个小时,要是...
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- 用料红色面,一块黄色面一块福袋的做法黄色面做好元宝,先蒸熟备用红色面压出小花贴在元宝上压出圆行,在用菱形在中间压下,铜钱做好和元宝一起蒸熟备用元宝和铜钱刷油把红色面擀出大圆这把元宝和铜钱放入大圆包好用黄色面压出福子贴上用黄色搓长条缠在收口处,福袋做好了,我这是中...
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- 福袋。用料1高粉291低粉181糖粉151牛奶1501鸡蛋2个薄脆蛋白40糖40杏仁片70黄油10面粉10卡仕达酱牛奶250糖48蛋黄2低粉10玉米粉10黄油20覆盆子酱随意纽约芝士自己找方子做福袋。的做法组合20厘米可丽饼加纽约芝士45克加覆盆子酱15克加薄脆12克加坚果碎随意淡奶封口以上怎...
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- 作为北方人很爱吃烙馍,但每次小孩子卷不好,就会把菜漏出来。于是想出了这个不怕漏的口袋,就可以放心吃烙馍了。用料面粉300克水根据面粉的事是行不通,把面粉活的稍软。酵母粉少许食用油少许不怕漏菜的口袋烙馍的做法把发好的面揪成小剂子。在其中一个面上抹食用油一定要涂抹...
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- 福袋里装着满满的爱,对生活美好的憧憬!家人健健康康的平平安安的就是福!用料鸡蛋3个面粉270克芸豆350克橄榄菜1盒花生米80克核桃仁80克鸡肉100克葱花少许姜末少许蒜末少许盐少许耗油1勺十三香少许鸡精少许芹菜4棵金福袋的做法第一步把芸豆洗干净切丁,鸡肉洗净切丁备用。第二...
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- 用白菜叶子包裹住蔬菜、虾仁,上锅一蒸就搞定,寓意也很好,是很适合过年期间的清淡口味菜式。而这次我想把福袋的口感变得更加酥脆,像春卷一样成为年夜饭桌必备菜式!更多辅食餐单,尽在VX公号:啊呜辅食用料大馄饨皮适量牛肉馅25克土豆200g胡萝卜20g青豆20克甜玉米20g芹菜适量黄油10...
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- 卤好的肉和汤可以放冰箱,想吃加煮熟去壳鸡蛋,发面烙饼就可以吃了。方便快捷用料肥五花肉200克牛肉200克鸡蛋3-5个八角,桂皮,小茴香,肉蔻,香叶等调味料大葱1根洋葱半个姜3片料酒1勺耗油1勺海鲜酱油2勺和半勺老抽糖1勺盐适量豆油1小勺面粉300克酵母3克白糖15克生菜3片木耳4朵干豆...
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- 迎春接福啦,最近几年好多品牌都在搞盲盒,虎年新春即将到来,咱也在年夜饭上来一道福袋盲盒吧!取“开袋纳福”好彩头,里面包裹着五种食材,寓意“五福临门”。这道福袋是用腊肠和时蔬炒馅儿,让腊肠的油润沁润时蔬的鲜甜,调味仅用到盐和太太乐鸡精调味料(三鲜)。印象中家里一直都用的太...
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- 第一次分享菜谱,本篇菜谱非常简单易学,我也是从一个小白开始慢慢学会下厨,学会发酵面食,特别能理解面食做不好的同学2020.5.12更新发酵面团小知识,希望和同学共同学习,不周到的地方望指正💕建议刚刚接触面食的朋友,用低筋面粉,低筋面粉比较好揉制,而且低筋面粉,只要把面揉透(光滑的...
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- 加油用料酵母5克面粉500克水260克盐5克温水260克口袋馍的做法菜可以根据个人口味变换馍根据个人口味都可以换颜色...
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- 这个造型稍微调整也可做酒坛子,大家可以灵活运用!用料芭比戚风胚八寸元宝巧克力数块淡奶油700-800克水果适量色素黄色钱袋福袋的做法芭比脱模,用手按一遍边缘使之分离徒手脱模掌握不好,可以用硅胶刀顺着边缘一圈圈铲下去,也会脱的非常完整。蛋糕分五片水果夹层抹面夹层奶油打...
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- 今天正好是2020年的第一个工作日,也是腊八节~~俗话说“过了腊八就是年”,就应景做了这个福袋~~过年的时候,用它当一道年夜饭上的菜,颜值寓意都很好~~用料胡萝卜半根玉米半根香菇3朵鹌鹑蛋5-6个鸡肉200克饺子皮若干葱段若干福袋的做法玉米蒸熟后,剥成粒。也可以用生的,就是炒的时候要...
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- 新年的时候,每个人都喜欢好彩头。所以今天我想给大家推荐——黄金八宝福袋。顾名思义福袋,就是福气满袋,财气满袋,运气满袋,代代平安!在年夜饭的时候,当你端出来这么一盘黄金八宝福袋,我想无论是老人小孩,还是亲戚好友无不笑得牙龈都露出来了。正因为它体现了你的用心和它的寓意够...
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- 今天给大家分享一个十分特别的面点,外形像是一个圆鼓鼓大口袋,口感蓬松柔软,而且还可以把你喜欢的配料一股脑儿都装在里面吃,制作过程也十分有趣,擀好的面饼烙至微微金黄,慢慢地会像打气球一样胀鼓起来,最后对半剪开就能获得两个口袋,可以跟朋友分着吃哦!用料中筋面粉400克酵母5克...
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- 春节贴福字,把幸福,福气,福运带到家。这次为你们做了福气满满非常适合开年讨吉利的年夜菜开运福字馒头,把福字做成馒头端上饭桌,和至亲挚友一起分享满满福气吧。用料普通面粉310克酵母2克红曲粉2克南瓜适量福字馒头的做法准备1克酵母,用20克温水浸泡,激活酵母待用蒸熟的南瓜去皮...
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- 用料油芝麻福字的做法黑芝麻用芝麻摆好就可以...
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- 一次从超市买了皮塔饼尝尝鲜,这不就是口袋馍嘛,于是在网上找了几个教程,自己试了几次,还不错,开心😊下述配比表是差不多20个左右饼子的量。用料干酵母10克高筋面粉240+500克食用水若干糖30克盐8克食用油少许皮塔饼|烤箱版口袋馍的做法240g面粉+酵母+水,搅成糊糊,然后放温暖地方醒...
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- 加拿大新东方烹饪学校在读week1用料breadflour315wholeflour65水215酵母5克糖10克酸奶45克橄榄油15盐+水7pitabread皮塔饼口袋馍的做法面粉过筛,wholeflour会有麸皮加糖,酵母,搅拌均匀加水,油,酸奶,搅拌机低速7分钟成团把盐用少量的水融化,加入面团。高速10分钟面团不会粘在侧壁...
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- 首先我要说明一下,本人做饭非常没有章法,很少去注意食材的用量,基本都是凭感觉的,所以实在抱歉,大家根据自己平实和面的用量计算就行哈,我只是变换了一个做法而已😜用料酵母适量克面粉三杯克水适量克温水适量克红心火龙果半个食用油一小勺牛奶3勺奶香口袋馍的做法教大家一个小...
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- 用料五花肉饺子皮葱桂皮陈皮桂叶生抽老抽料酒糖姜鸡精花椒小福袋的做法砂锅底铺姜,放进陈皮,桂皮,花椒,桂叶。后切五花肉,铺在上面,倒入生抽,老抽,料酒,加入少许鸡精和糖。葱打结放在面上。大火烧开后关小火(可以加一点点水)。直到肉软烂为止。饺子皮刷油擀开,放入锅中蒸一下。肉熟后...
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- 甜甜的蛋皮,包裹着舒芙蕾蛋糕,香蕉馅和打发的淡奶油。每一口都一本满足!——idea来自檬舒舒的幸福袋*方子所用鸡蛋基本都是带壳60g左右,所以小鸡蛋要适量增加。*方子量成品8—10个。蛋糕是用不完的。*用料和步骤比较多,建议提前一天做好香蕉馅冷藏。用料香蕉馅香蕉200g鸡蛋2个...
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- 素口,素心,素天下!用料海鲜菇250克豌豆粒100克胡萝卜半根玉米粒60克植物肉230克或者泡好素肉丁200克豆腐袋(味付油扬)一袋香菜梗30根植物油适量姜末4-5片量白胡椒粉1~2勺(调料勺子)素耗油1勺(喝汤勺)香菇粉2勺(调料勺子)生抽1勺(喝汤勺)盐1勺(调料勺子)果蔬粉2勺(调料勺子)福(喜)袋的做法海...
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- 年夜饭,一定要有饭,就试着把五丰稻花香大米饭装入福袋里,非常好意头的一道菜,福泽绵绵,代(袋)代(袋)相传。用料五丰稻花香五常大米(熟饭)100克豌豆50克胡萝卜丁50克迷你彩椒50克香芹几根猪油或食用油适量鸡蛋5个淀粉15克食用水50克猪肉末50克蚝油1勺约20克年夜饭黄金福袋——五福临...
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- 这是一个基于我另一个配方“巧克力蛋糕或“redvelvetcake”雏形”的蛋糕。是除夕当晚我家餐桌上的一道春意浓浓的亮点!在这里,我只想和各位分享这份祝福和春天的气息,新年快乐!用料“巧克力蛋糕或“redvelvetcake”10寸一个奶油330ml纸笔一个白巧克力100g薄荷叶若干蓝莓适量...
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