- 曲奇配上蔓越莓,一口香甜配酸甜,让人回味无穷!!!个人不喜太甜,所以在制作过程中也酌情减了糖量,喜甜的小伙伴可以多加糖!用料黄油75克低筋面粉115克糖粉60克鸡蛋液(全蛋)15ml蔓越莓干40克酥掉渣蔓越莓曲奇的做法准备好所有材料蔓越莓切碎备用黄油室温软化后加入糖粉,搅拌均匀(个人觉...
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- 这款非常适合减肥的朋友们,想爱好饼干又怕胖的,此配方减少了糖和油,增加了鸡蛋(蛋白质),低脂健康,烘焙小白也可以做起来哦😄用料低筋面粉200克黄油60克糖粉40克蔓越莓30克鸡蛋1个低油少糖家庭版蔓越莓曲奇饼干0失败酥到掉渣的做法糖粉倒入软化好的黄油,搅拌均匀加入一颗鸡蛋分两...
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- 用料黄油125克低筋面粉175克糖粉75克鸡蛋1个蔓越莓65克酥到掉楂蔓越莓曲奇的做法黄油软化到这程度筛入糖粉混合匀蛋液分多次加入,每加一次搅拌匀再加下一次,只要看不见有湿湿的蛋液就可以了筛入低筋面粉,翻拌到没干粉加入打碎或切碎的蔓越莓,混合匀装模,整理平正,放冰箱冷藏30...
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- 说到烘焙真的是一件让人开心的事情,尤其女生天生就爱烤箱里的各种蛋糕与面包,看着烤出来的各种美食,老夫的少女心都融化了,瞬间感觉自己真的只有18岁。好吧如果你也想陶醉在自我减龄的世界里,不妨一起开启烘焙的大门吧~今天就教大家做一个入门级的烘焙吧:曲奇饼干~~当然了姜蜜...
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- 想吃又怕买来的为了节约成本用的黄油和添加的防腐剂对身体不好那么就自己动手了呀哈哈哈😃这款配方是酥掉掉渣的蔓越莓饼干如果不喜欢酥的朋友可以把蛋黄换成一个全蛋哦如果没有奶粉可以直接用150克低筋粉用料黄油120克糖霜40克盐2克玉米油5克蛋黄2个香草精2滴低筋面粉13...
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- ⚠️猪油可以全换成黄油。添加猪油,口感会更酥。但是奶香味会没有那么浓。用料黄油(固体)90克猪油(固体)30克低筋面粉230克蔓越莓干50克糖粉65克蛋液约35克酥到掉渣渣的「蔓越莓饼干」的做法准备好所需食材①黄油、猪油从冰箱取出,不用解冻,黄油切小块直接使用。②蔓越莓切碎。①...
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- 酥到掉渣渣的蔓越莓杏仁奶酥,一开烤箱门,香味弥漫满屋,假期可以烤起来啦。过年也可以多做一点当年货,一边煲剧一边吃,哈哈~操作简单,零失败💯很多人说看外观怎么跟蔓越莓饼干有点像,嘿嘿,那是因为蔡蔡犯懒,不想整形也不想用模具切成圆的,就直接切了方块~我是用风炉模式同时烤三层,量...
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- 用料蔓越莓100克黄油200克糖粉200克蛋黄5个低筋面粉140克奶粉60克蔓越莓曲奇的做法1.黄油室温软化2.筛入糖粉,搅拌均匀3.加入蛋黄,搅拌均匀4.筛入低粉和奶粉,加入蔓越莓,翻版均匀5.塑形冷冻1小时,切0.8cm,上下火160度50分钟。...
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- 用料低筋面粉215克黄油105克蛋液30克糖粉50克蔓越莓随客官喜好哈酥掉渣的蔓越莓饼干的做法黄油隔水加热软化,加入糖粉和蛋液搅拌,然后进冷藏20分钟,低速打发至浅黄色加入蔓越莓干进行搅拌,筛入低粉,略微拌匀,用手揉捏造型放进保鲜袋滚圆,我做的是圆形的,方便,不需要磨具进冷冻室一...
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- 用料牛奶60克砂糖90克黄油240克低粉300克盐3克杏仁粉40克酥掉渣曲奇的做法1、牛奶、砂糖、盐隔水加热或者直接加热(不需要沸腾),目的让砂糖融化即可,放冰箱冷却;2、黄油打至发白,分多次加入牛奶糖混合液;3、过筛低粉,不过筛杏仁粉混合均匀;4、装入裱花袋,挤出花型(直径4.5-5cm的圆形...
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- 因为老公的生日需要做蛋糕,再碰上突如其来的出差。所以他又没饭吃,怪可怜的。就想着做点曲奇饼干丢家里,让他别饿瘦了。用料糖粉150克黄油250克蔓越莓100克低筋面粉350克鸡蛋1个酥到掉渣的蔓越莓曲奇🍪的做法1⃣️首先,把黄油融化至手指可以戳👇进去软软的为之可以。2⃣️再把黄...
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- 🌟这款曲奇主要是为了消耗家里面的巧克力酱口感非常的酥巧克力香味浓郁🌟我用的是牛奶巧克力酱很甜所以又加了一些可可粉糖量也不大用料低筋面粉110克黄油80克糖粉15克巧克力酱50克盐1克蔓越莓干25克可可粉5克酥到掉渣|巧克力蔓越莓曲奇的做法黄油软化后加入糖粉,打蛋器低...
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- 原本做的是原味蔓越莓曲奇,加了可可粉发现意外的好吃,这个版本的蔓越莓曲奇也非常非常好吃,属于曲奇中酥脆类,不会有面粉味道。蔓越莓的酸甜中和了可可的微苦增添了新的口感。糖分量不建议再少了,我不喜甜觉得因为有了蔓越莓的甜甜度刚好合适。这个方子可以做40块左右。蔓越莓...
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- 做一盘矫情的蔓越莓奶酥!是人类都会烤,但是烤一盘酥掉渣的,每一步都很讲究!关键几点:必须是细的白砂糖,不是糖粉!黄油的软化程度打蛋器打发的时间手法配方里的糖量不需要减了,因为我自己不太喜欢吃太甜的东西,这个量正好。用料低筋面粉125克黄油85克奶粉12克细砂糖20克蛋黄3个(其中...
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- 大概做60-70小块。用料1、黄油120克2、糖粉60克3、鸡蛋1个4、淡奶油10克5、低筋面粉230克6、蔓越莓80-100克蔓越莓曲奇的做法黄油120g软化,筛入糖粉60g,拌匀。鸡蛋打散,分三次倒入黄油中,拌匀。倒入淡奶油10g,拌匀。筛入低筋面粉230g,拌匀。蔓越莓切碎,并倒入面团中,拌匀。面团搓...
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- 黄油曲奇的甜香搭配酸酸甜甜的蔓越莓,一切都是刚刚好。低糖低油的配方,让宅在家里缺少运动量的我们,吃起来没有那么重的罪恶感!制作方法特别简单,即使是厨房小白,也可以轻松驾驭!用料无盐黄油120克蔓越莓60克低筋面粉240克细砂糖60—70克鸡蛋1个酥到掉渣的蔓越莓曲奇饼干(厨房小...
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- 闺蜜说,有你真好!用料蔓越莓30克鸡蛋30克黄油125克面粉150克糖粉20克简单蔓越莓曲奇(苏到掉渣,不用打发黄油)的做法室温软化黄油,注意不要化为液体,用刮刀能轻轻按压柔软就行筛入糖粉,用刮刀翻拌直至看不到糖粉(不能用细砂糖替代哦)全蛋液倒入1/2进入黄油,用刮刀或者手动打蛋器搅拌,...
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- 今天分享一样🉑口的小零食~蔓越莓奶酥,奶香浓郁,酸甜酥香,做法也非常简单,烘焙小白也能轻松完成✅用料黄油80克奶粉20克糖粉35克蛋黄3个盐1.5克低筋面粉180克蔓越莓65克酥到掉渣的蔓越莓奶酥的做法1️⃣黄油室温融化至用手指轻摁有一个小洞2️⃣放入糖粉用刮刀搅拌均匀,然后用电动...
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- Hello!我是阿熙麻麻。关于这款玛格丽特曲奇,加入乐蔓越莓的酸甜。一口下去绝对绝对酥化你的全世界,夹杂着蔓越莓的酸甜感。貌似回到了初恋的感觉。哈哈哈~我叫它#初恋#曲奇!同时我又做了减糖,因为吖~我和你们一样贪吃吖。但是又爱美哈哈哈~而且囖主要是低糖,宝宝吃的健康!毕竟吃起...
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- 这款曲奇很好吃很酥真的是太太太好吃了我觉得比那些进口曲奇好吃的多而且从家做安全放心大家都来试试吧我这个是两个烤盘的量有两小袋(密封袋)相信我一天就会解决掉的😄用料低粉350g糖粉120g黄油250g鸡蛋1个蔓越莓干100g(随意)酥掉渣的蔓越莓曲奇的做法准备材料把黄油提前1小...
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- 说的曲奇,首先想到的一定就是蔓越莓曲奇了,饼干的酥酥脆脆,蔓越莓的酸酸甜甜,两者搭配到一起就是这么的合适。大家最爱款!接下来和大家分享的是我制作蔓越莓曲奇的方子,大家一起学习。用料白砂糖30克黄油50克低筋面粉110克鸡蛋半个蔓越莓30克酥到掉渣低糖少油版本的蔓越莓曲奇...
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- 满满的奶香味,加上酸酸甜甜的蔓越莓,一口咬下去又酥又好吃😋。夏日小甜品必备💥用料糖粉70克黄油80克低筋面粉195克蔓越莓适量玉米油40克蛋黄3个牛奶40克奶粉12克酥到掉渣的「蔓越莓奶酥」的做法黄油室温软化加糖打至顺滑。(黄油状态决定了你的成品酥不酥,一定要提前拿出来软...
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- 总有零基础烘焙的人问我,零基础烘焙应该从哪里开始准备?我的答案是从饼干做起,饼干的原料和做法比较简单,跟着我的配方做,做出来的饼干颜值高,还酥到掉渣。今天我就教大家做烘焙入门必学的蔓越莓饼干。用料黄油75g糖粉40g鸡蛋15g蔓越莓35g低筋面粉115g酥到掉渣的蔓越莓饼干的做...
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- 曲奇夹杂着蔓越莓的酸甜简直不要太好吃,尤其烤出来的蔓越莓非常棒哦。这个真的一口咬下去绝对酥化全世界,好吃全五颗星!我做了减糖宝宝吃着更健康,吃起来真的是满满的幸福感~~用料低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克盐1克糖粉35克熟蛋黄2个蔓越莓干40克酥掉渣的蔓越莓玛格...
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- 用料高粉115克低粉105克玉米淀粉40克糖粉(打发黄油用)35克盐3克奶粉30克黄油210克牛奶20克蔓越莓40克酥酥酥的蔓越莓曲奇的做法黄油软化加入糖粉用电动打蛋器打发成米白色,倒入牛奶继续打发至完全融合,细腻的状态所有粉和盐一起过筛分两次筛入打发好的黄油中,每次筛入面粉后都...
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