- 女儿想吃用料高筋面粉250克鸡蛋4个酵母4克水60克蛋液20克玉米杂粮面牛角包的做法后续再写...
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- 用料普通面粉玉米面黄豆面黑米面奶粉胡椒粉酵母粉水粗粮杂粮馒头黑米面玉米面黄豆面的做法玉米面黑米面黄豆面,先用热水烫(烫烫口感好),晾一下加入酵母粉,再加普通面粉,还可加入鸡蛋。(我还加了一点茯苓粉和奶粉和胡椒粉),冬天要用温水和面。水烧到刚冒气就关火,把面盆放在篦子里盖...
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- 吃粗粮的一个途径用料酵母10克自制玉米面500克普通面粉400克奶片(咸的)6片白糖3克食用油10克红豆15克绿豆15克赤豆15克莲子15克芡实15克核桃仁50克红枣15颗冰糖50克玉米面杂粮包的做法自己粉碎的玉米面过筛与小麦面粉、酵母粉、奶片、白糖、少量食用油,温水和面,三光,发至两倍...
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- 这款面包属于软欧面包,加入了鲁邦种和适量的八谷大量的紫米,黄油的话是无添加,做了非常简单的造型,个人来说的话还是比较喜欢餐包类型的,搭配一杯奶茶或啤酒一顿元气满满享受!这里用到的紫米馅料是台宏生产的拌入适量的蛋黄酱口感好吃到爆!用料高粉900全麦粉100和橙紫米馅100八...
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- 妹妹给拿了一袋俄罗斯高筋面粉,就想着用面粉做面包煮粥经常剩,试试看能不能做面包,营养还很全面如果用俄罗斯面粉的一定要注意,俄罗斯面粉吸水性较差,粥先少放。美味的黑麦杂粮粥面包做起来吧!用料黑麦粉150克高筋面粉240克(我用的俄罗斯面粉)鸡蛋一个杂粮粥270~290克(要看粥的...
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- 用料毛芋番薯青菜玉米粉杂粮玉米糊的做法先将毛芋、番薯洗静,蒸熟将毛芋、番薯剥皮后切成小块,青菜切丝,待用用凉水将玉米粉调成糊状锅内加入适量凉水烧开,放入青菜稍煮一下,再慢慢倒入玉米糊,边倒边搅拌,以防锅底结底发糊加入备好的毛芋、番薯,煮2~3分钟后加盐、味精调味,出锅小贴...
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- 营养丰富的杂粮饭用料杂粮米1杯半玉米一根水适量鸡蛋一个玉米杂粮饭的做法杂粮米玉米放在一起加水准备煮煮好后显得有点干喜欢软的米伙伴可以多加一丢丢水哦然后把鸡蛋炒了后放进了来一起吃小贴士可以在煮之前加点盐也行这样煮出来饭就带点咸味啦哈哈哈...
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- 用料面坯面粉230G玉米面70G盐4G糖25G酵母6G黄油40G水165G馅料红豆沙馅150G杂粮面包玉米面豆沙面包的做法除了豆沙馅料之外的所有材料都扔进面包机,开启揉至+第一次发酵,两步程序;第一次发酵结束以后,再开启一次揉面程序,进行面团排气的步骤。这次揉至时间控制在10分钟以内就可...
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- 用料玉米片适量芝士碎80g(16%)高筋面粉450g(90%)杂粮颗粒50g(10%)砂糖40g(8%)盐5g(1%)干酵母5g(1%)奶粉10g(2%)黄油40g(8%)水300g(60%)杂粮玉米面包的做法将干性材料(除黄油、芝士碎外)和湿性材料一起搅拌搅拌至表面光滑有弹性,加入黄油搅拌至面团光滑能拉开面膜,加入芝士碎,搅拌均匀搅拌至面团...
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- 软欧包都是我们大家所忠爱的,我也不例外,做了了不少品种软欧包,这回用乐荷有机动物黄油做了一款玉米粉杂粮软欧包,这个方子量比较大,建议新手减用一半的量来做,我用懒人版步骤分享一下给大家,这样有助于新手参考用料高筋面粉600克有机玉米粉100克桂圆肉100克蔓越莓干50克鸡蛋1个...
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- 来一个可以承包你一周早餐碳水的主食包吧用料全麦粉100克面粉100克燕麦麸25克酵母5克玉米面80克椰子油8克牛奶100克奇亚籽适量玉米杂粮面包的做法把全部食材混合一起搅拌均匀,加入牛奶,椰子油揉成面团面团放在干净的容器里(如果是夏天就在室温下发酵1.5小时,若是冬天,就把烤箱...
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- 用料玉米面适量面粉少量奇亚籽若干黑燕麦片若干白燕麦片若干三色藜麦若干酵母粉少量小苏打少量植物油可有可无杂粮玉米饼的做法用适量纯净水将玉米粉、面粉、黑白燕麦片、奇亚籽、酵母粉和成软硬适中的面团。罩上保鲜膜放入44℃烤箱发酵40分钟。同时做开水煮藜麦约10分钟...
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- 用料玉米面150克全麦面80克白面30克红糖60克红枣适量鸡蛋1⃣️个玉米油25克发酵粉5克苏打粉3克牛奶210克(看面团吸水量)玉米面红枣杂粮发糕的做法准备把牛奶发酵粉苏打粉糖鸡蛋还有红枣碎(喜欢颗粒感强的就切丁,不喜欢的用料理机加牛奶打碎活在面里)放到面粉里搅拌(分次加)搅拌到...
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- 用料简单,过程简单的适合跟我一样的厨房小白们的玉米面馒头菜单新鲜出炉咯!我都能做好,你也可以的~用料中筋面粉200g粗玉米面100g白砂糖30g水150g酵母4g[杂粮主食]玉米面馒头的做法先把干性材料(中筋面粉,粗玉米面,白砂糖,酵母)混匀,再加入水揉成光滑,不粘手的面团。面团放到温暖,潮...
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- 下厨房年底活动得到的烤箱,开光烤一盘小面包试试温度粉粉嫩嫩的外观很招人喜欢电子温控并且可以分别控制上下管温度,这点还是非常满意哒~~希望早日磨合好进入热恋期HAHA用料高筋粉250克糖20克盐3克耐高糖酵母3克紫米杂粮米糊193克无盐黄油20克馅板栗馅240克白芝麻适量紫米...
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- 在下厨房搜了好多玉米饼的做法,综合改进了一下作为我自己的recipe用料玉米面50克黄豆面或其他面50克鸡蛋2个蜂蜜按口味适量牛奶60克+奶香玉米饼(杂粮面饼)的做法所有材料除了牛奶先全部倒入合适的容器中,然后先加60克牛奶搅拌(这时候就会将面粉搅拌成能下锅的状态了),之后可以再...
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- 用料普通面粉一份杂粮粉一份鸡蛋2个温水或牛奶适量红糖适量酵母粉总面粉的1%杂粮粗粮馒头杂粮发面饼减脂玉米面高粱荞麦粉红豆黑豆绿豆黑米面黄豆面薏仁榛子芡实菱角的做法杂粮馒头=普通面粉+酵母粉+鸡蛋+红糖+温水或牛奶。杂粮粉=荞麦粉+大米粉+高粱面+黑米面+玉米面+黄...
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- 用料玉米面普通面粉酵母水粗粮玉米面馒头杂粮馒头的做法普通面粉三份加玉米面一份,加酵母粉和水。活成面团,面发两倍大,揉面排气,做成想要的形状,二次醒发十来分钟,凉水上锅,铺湿笼布,水开计时,蒸15分钟,关火闷几分钟出锅。这是我31岁生日时做的...
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- 虽然口罩还没摘,但是时候控制热量了,杂粮吃起来!用了黑米面和玉米面以及古早味的方子,味道还不错。经过尝试,纯黑米面的口感稍有一点粘;黑米面+白面的口感比纯黑米的干一些,比较细腻;黑米面+玉米面的口感更干更沙但没黑加白那么细腻,但我家人最偏爱这个搭配。蛋糕可烤可蒸,蒸的时间...
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- 多吃粗粮对身体非常有益,这款玉米杂粮饼经过发酵后再无油煎制,味道微甜,口感松软,香气十足,还有一些粗粮的口感,十分美味哦。用料玉米面250克中筋粉250克白糖40克玉米油10克酵母5克鸡蛋1个水600克玉米杂粮饼的做法主锅中加入600克水、1个鸡蛋、40克白糖、10克油和5克酵母盖上量...
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- 自从3月以来,通过饮食调整,我成功减脂17斤!我对下厨房越来越有动力!每天都在考虑着怎么吃得健康又美味一些。这个杂粮玉米面饼,通过发酵口感很好。甜甜的粮食清香、很适合减脂期间主食跟养生食物。用料玉米面200克黄豆面60g高粱面40g清水450g酵母粉3g杂粮玉米饼的做法将所有食...
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- 吃粗粮有利于减肥哦😯用料玉米面克普通面粉克牛奶克南瓜🎃小米面南瓜玉米面杂粮馒头的做法没来的及写步骤出锅小贴士用面肥和面,会更香...
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- 用料普通面粉(中筋粉高筋粉都行)鸡蛋豆腐渣(没有就不加)杂粮粉红糖酵母粉水或牛奶烤箱杂粮面包法棍蒸杂粮馒头豆腐渣鸡蛋大米粉高粱面黑米面玉米面黄豆面的做法烤杂粮面包,蒸杂粮馒头。普通面粉+酵母粉+杂粮粉+豆腐渣+鸡蛋+红糖+水,杂粮粉=大米粉+高粱面+黑米面+玉米面+黄豆面+...
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- 外皮淡淡的玉米🌽清香,里面清爽细腻的绿豆馅,是属于夏天的味道!用料普通面粉200克玉米面60克酵母2.5克水140克(加减10克)糖5克绿豆馅:脱皮绿豆150克黄油35-40克糖40克杂粮豆沙包~玉米馒头绿豆包的做法脱皮绿豆清洗干净,夏天放入冰箱冷藏泡一夜泡好的绿豆,加100克水,高压锅压10分钟(...
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- 这是最受儿子喜爱的一款杂粮粥。它以陕北生长的一种小玉米褪皮后为主材料,再配以那里土生土长的非转基因的各种豆类(肾型黄豆,红豆,豇豆,黑豆等随意添加)熬制成特别受宝宝们欢迎的一款既有口感,营养又全面的杂粮粥,陕北老乡亲切地称它为“玉米仁仁饭”。现在,注重养生的朋友越来越...
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