- 鱼香肉丝是比较大众的川菜,只要按照配料比例,都可以做的很成功用料瘦肉250克胡萝卜半根木耳六朵冬笋少许豆瓣酱两勺泡椒2个料酒香醋白糖干淀粉生抽老抽盐葱姜蒜蛋清家庭版鱼香肉丝,看着就能闻到香味的做法配菜用了两根老笋(袋装的,鲜笋也可以),胡萝卜,木耳切成丝,还可以加一些青椒...
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- 香辣鸡翅是以鸡翅为主要食材的一道菜,以辣味为主用料鸡翅中八个老抽一勺生抽两勺八角三个姜五六片切成沫料酒两勺盐适量(可放可不放)花椒10粒左右(我口味重)蒜五六瓣(切成沫)小米辣15个左右(切成段)干辣椒15个左右(可切可不切)芝麻适量(可放可不放)小葱一根(可放可不放)郫县豆瓣酱一勺(可...
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- 本来对内脏一般般,但是学完做这道菜,忍不住吃了很多!用料肥肠克酸菜克姜片蒜瓣盐克洋葱头酸菜猪大肠!在家也能做!看视频也能闻到香哈哈的做法洗干净酸菜,晾干水分如何洗猪肠?:烧热水放姜片,把猪肠放热水里,水烧开后就可以捞起来过冷水,大部分猪味道都辟出来了热锅,下酸菜(不加油,烤干一...
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- 走在大街上,会有若有若无的香味传到鼻子里,看到前面有一家甜品店,香味就是从那里传出来的。走过去打开门,香味更浓了,热乎乎、香喷喷的热狗面包看起来太诱人了,来一块热狗面包配一杯奶茶,这个下午茶超满足。用料高筋粉260g牛奶80~85g鸡蛋1个白砂糖40克黄油35克酵母3g炼乳15克馅...
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- 微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。用料米饭60克鱿鱼60克彩椒20克奶酪5克鸡蛋1个胡萝卜10克宝宝辅食-隔着2间屋都能闻到它的香味!随便炒一炒就是网...
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- 香~~~😌8.5寸烤盘22.5×22.5×4.5㎝的分量。用料去核枣100克(原70)核桃仁30克朗姆酒20克牛奶🥛85克(原50)玉米油50克鸡黄4个红糖(蛋黄液用)10克蜂蜜🍯10克✨粉类:低筋粉120克奶粉15克泡打粉6克盐🧂0.5克✨打发蛋白材料:蛋白4个柠檬汁3滴红糖b50克✨装饰:白芝麻适量隔着几米...
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- 饭菜肉酱全都有,好吃简单一锅端!用料腊肠2~3根西蓝花适量鸡蛋1个香油适量蚝油适量白糖适量白胡椒粉适量生抽适量熟黑芝麻适量盐适量腊肠煲仔饭-隔着锅盖都能闻到香的做法腊肠切薄片,西蓝花洗净掰开。砂锅底部刷一层油。将淘洗好的米倒入砂锅里,铺平后加适量的水(水高出米约0.5...
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- 做了三年烘焙,有一些自己的心得体会,喜欢把一些配方给改改,时常会有许多新的感受,在这里与大家分享。大年初一给家里人做了这款曲奇,还没放凉,姥爷就迫不及待的伸手想拿去吃,被我拦住了,曲奇嘛,放凉了就更好吃,更酥松。可是不知道什么时候还是被他偷走吃了😁。摆在桌上不一会儿,就全...
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- 小时候家里只要请客吃饭,就会烧这道鳗鱼红烧肉,来苏州多年,一直特别想念那味道,肥而不腻,汤汁拌饭可以吃两碗,那是家的味道。用料五花肉500克鳗鱼半条,约400克冰糖一把生抽四勺老抽六勺料酒少许姜四片大蒜8瓣葱少许糖少许隔着屏幕就能闻到的香味—鳗鱼红烧肉的做法五花肉切块洗...
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- 用料牛腱500克八角1~2个(视八角大小)冰糖20克料酒1汤勺桂皮1块生抽4汤勺老抽1勺豆瓣酱3大勺香叶2片干辣椒2个生姜3片蚝油2勺隔着两道门都闻得到香味的卤牛肉的做法1.牛腱子买回来用冷水泡2小时把血水泡掉2.把牛腱子放干净的冷水里放三片姜煮开把浮末撇掉水不要倒3.把牛肉和...
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- 黄油磅蛋糕可能是上海小囡小辰光不可或缺的美食记忆。小时候外婆家在黄河路上,每星期都要去走亲戚的,路过国际饭店、凯司令蛋糕店,咯是香是香得来,想想馋吐水哒哒滴。😋所以虽然黄油蛋糕热量满满,我也经常忍不住想做了解解馋。这个蛋糕方子之前我是用分蛋法做的,没有用泡打粉,这...
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- 用料面粉克盐2克鸡蛋1个香蕉1根隔着屏幕都能闻到香味的香蕉饼🍌的做法3分钟搞定的香蕉饼3分钟搞定的香蕉饼3分钟搞定的香蕉饼3分钟搞定的香蕉饼3分钟搞定的香蕉饼3分钟搞定的香蕉饼3分钟搞定的香蕉饼3分钟搞定的香蕉饼...
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- 大盘鸡是道家喻户晓的新疆特色菜,最大的特点就是量大料多,安妈用一整只走地鸡,炒好后正好装满一个大盘,看着就过瘾。搭配青椒、土豆、洋葱等蔬菜,让大盘鸡看上去色彩丰富,口感更加浓郁,尤其是吸满了鸡肉汤汁的土豆,更让人欲罢不能。土豆是高钾低钠食品,含有非常丰富的钾,几乎是蔬菜...
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- 梅干菜我们老家叫腌(yan第二声)菜,记忆中每每到霜降前妈妈就会砍下整块整块的青菜,叫上邻居们一起洗净~切碎~腌制,储存着吃一冬,没吃完的腌菜就拿出来晒干,农家通常用来保存咸肉用的,裹着干腌菜的腊肉放整年都不会坏而且吃起来特别香(那时农村都用不起冰箱都是这样储存肉)从小就吃这...
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- 只需搅一搅,烘焙小白轻松做出会长高的甜点用料中筋面粉160g黄油40g牛奶160ml鸡蛋3个砂糖1大勺盐半勺肉桂粉半勺柠檬汁少许糖粉适量枫糖浆适量各种水果适量荷兰松饼-隔着屏幕都能闻到香甜气息~的做法烤盘放入烤箱,预热至200℃备用;将面粉筛入牛奶中,搅拌均匀。(中筋、低筋都ok)...
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- 平凡却经典的椰蓉吐司,馅料党必做的一款,椰香浓郁,咬下去每一口都是料。做成水立方椰蓉吐司,高颜值,送人也超合适。配方可做250克的水立方(10厘米)两个或者450g吐司一条用料面团:高筋面粉250克细砂糖30克盐3克鲜酵母9克全蛋液25克牛奶100克淡奶油60克黄油15克椰蓉馅:黄油25克糖粉2...
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- 这是我给宝宝做过的第206道宝宝辅食,其他辅食全部收录在微信公众号“宝宝营养辅食”里查询做法更方便我又来做焖饭吃啦,这个焖饭真是超级好吃,必须得大力推荐下单独做炒出来的炒菜,跟焖出来的味道,绝对不一样这次还特意加了菜花,因为菜花没味道,不好吃所以,放到焖饭里,就在不知不...
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- 🥞榴莲泥夹在奶油和千层皮里,口感细腻丰富,一口就爱上了它🥞配方是6寸的量用料【配料A】蛋黄5个牛奶320g细砂糖35g低筋面粉110g融化黄油15g【配料B】淡奶油180g榴莲泥180g榴莲千层🍰隔着屏幕都能闻到的香味儿的做法配料1️⃣先把黄油融化放凉待用,蛋黄中加入糖,牛奶,黄油搅拌均...
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- 每当深夜路过那些海鲜烧烤摊,总会被烧烤海鲜的香味给勾引过去。烤茄子烤生蚝扇贝等等等等,都会用到蒜油。有过美善品的同学都知道,粉碎是她的一个强项,低温烹饪是她另一个强项。这道蒜油对她来说一点也不难。用料大蒜头(去皮)半斤食用油半斤食盐少许自制蒜油-隔着屏幕都能闻到...
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- 用料盐卤豆腐一块葱姜蒜耗油肉末隔着4楼都能闻到香味的做法锅里放油,把肉末炒好,然后放入豆腐煎一会,放葱姜蒜,再倒入豆腐,然后加入耗油,倒末过豆腐的水大火烧开,转小火慢慢炖,最后大火收汁,撒一把小葱!小贴士慢慢炖,越炖越好吃...
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- 以前从来不知道能吃上网发现这东西能吃以后我去田里拔了一把回来和辣椒油一起凉拌味道惊为天人!野生马齿苋自带酸味酸酸的,滑溜溜的,像潺菜如果你不喜欢吃潺菜、秋葵这种滑溜溜的菜不要轻易尝试哦~本做法是我第一次做马齿苋偶然发现的当时家里就剩2包螺蛳粉的辣椒油了结果却...
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- 这种小小的新土豆这样做出来特别好吃,全程不加一滴水,土豆比肉还受欢迎用料土豆五个小的肥瘦相间的肉200克洋葱半个青椒1个胡萝卜半根葱姜盐适量生抽2勺食用油5克八角1个隔着屏幕都能闻到的香的做法土豆去皮切成一厘米厚度的片冷水入锅把肉煮熟捞出来撒点盐(这样肉非常香)所...
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- 用料高筋面粉500克糖15克盐8克酵母5克水200克油50克隔着屏幕都能闻到香味的法式面包的做法所有材料一起揉面。发酵大约1至2小时。拿出面团揉圆排气进行二次发酵。(大约30分钟)二次发好的面团,不要排气,轻轻掰开,揉成长条状即可。烤盘里放一层锡纸,抹黄油。烤箱200度15分钟。完...
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- 想方设法做下饭菜,没想到最简单的食材做出意想不到的效果。用料黄豆750克闻着香味都能吃一碗饭的香炒干黄豆的做法黄豆加水浸泡四个小时,洗干净放在高压锅里压十分钟。压好的黄豆用篓子沥干水,一大把干辣椒用温水泡20分钟,蒜和姜辣椒切成末,开火倒200克油,油热下沥干水的黄豆,加...
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- 最简单的吃法,只需要10分钟就可以了用料纸5红薯1个看着就香的做法1好啦咯哦的小贴士测的得得得...
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