- 用料低筋粉167克杏仁片适量奶油67克酵母1克水42克盐4克全蛋1个薄烧杏仁饼的做法将低筋粉倒入搅拌盆中,再加入盐、酵母搅拌均匀加入事先融化好的奶油混合一下加入水搅拌成面团状将弄好的面团放入搅拌盆中,盖上保鲜膜松弛30分钟把松弛好的面团放置操作台上擀开成0.1厘米的薄...
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- 这个配方一共做了29个小饼干用料黄油50克糖粉30克低粉60克蛋白50克杏仁片适量杏仁薄饼干的做法黄油软化,加入糖粉,用手持打蛋器轻轻打匀加入蛋白轻轻打匀(切勿打发)筛入低筋面粉,拌匀,面糊完成将面糊舀入模具摊平(没有模具直接放油纸上也可以),在面糊表面放上杏仁片预热烤箱,上火17...
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- 用料黄油280克面粉280克白砂糖140克朗姆酒或者牛奶15毫升盐少许肉桂粉少许覆盆子果酱一瓶巧克力一包杏仁片一撮杏仁薄脆巧克力夹心饼干的做法先将黄油用搅拌器打软,倒入糖、盐、肉桂粉、朗姆酒或者牛奶、面粉,揉成均匀的面团,在冰箱里冷藏2小时将面团擀成0.5厘米薄的面饼,用...
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- 看到不藏私面包匠人写的杏仁薄脆,照着配方改了一点做的,真的太好吃了,我改的是糖的部分,原本方子用的是细砂糖,我换糖粉了(因为我的砂糖不细,且我爸爸把蒸肉的米粉放糖放进去了😂😂)这个方子一样就是记录一下自己以后用的。用料蛋白111个克黄油55克糖粉80克薄杏仁片166克低筋面粉...
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- 用料鸡蛋3个杏仁粉40克香蕉4根薄荷10片面粉40克白胡椒盐少许勺牛奶240克香蕉杏仁薄荷松饼(低热量)的做法面粉和杏仁粉过筛更好老妈种的薄荷很鲜美鸡蛋清打发后更好锅里刷一点油小贴士香蕉熟透为好,如很生或放微波炉加热下,不用放糖,!蛋清和蛋黄分离后,蛋清打发后,饼较松软!...
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- 看完整个食谱再开始做哦!小贴士一定要看哦!我刷了无数遍的方子!因为太喜欢这种嘎嘣脆的饼干了!!用料蛋白2个(约70g)杏仁片适量低粉28克白砂糖20克柠檬汁几滴(可不加)玉米油18克消灭蛋白:杏仁薄脆饼干的做法蛋清里滴几滴柠檬汁白砂糖加到蛋清里搅拌均匀不需要打发(不要打发!!!!低粉过筛进...
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- 薄薄脆脆的小饼干,杏仁和芝麻在一起太好吃了。早上一杯牛奶几片小饼干,一天心情都美滋滋😄用料低筋面粉80克细砂糖40克鸡蛋3个玉米油50克芝麻20克杏仁片随意杏仁芝麻鸡蛋薄脆饼干,杏仁和芝麻是绝配的做法如图,准备好以上材料如图准备好以上材料(黑芝麻和杏仁片)把鸡蛋,白糖,玉米...
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- ❤️相信很多人都吃过杏仁饼干,市面上曾经红极一时的那款杏仁饼干是大家共同的回忆,有时候吃到杏仁风味的产品都会不禁回想起它的味道,就是这么神奇!❤️这一款薄烧杏仁使用了饼干面团,将它擀薄后制成,表面覆盖了满满的一层杏仁片,新手也可以出色地完成!❤️薄薄的一片,口感香脆,是不错的...
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- 用料杏仁片100克糖粉40克蛋白40克玉米油20克低筋面粉20克杏仁薄脆的做法糖粉和蛋白混合,搅拌均匀。筛入低筋粉,拌匀。倒入玉米油,拌匀。倒入杏仁片,拌匀。面糊倒入学厨烤盘,均匀的抹成薄薄一层。放入预热好的烤箱,上下火170度,中层烘烤20分钟左右,薄脆烤制金黄即可。出炉后趁热借...
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- 仅作自家烤箱(美的)菜谱用原方来自b站up主:@我又把面包烤糊了糊糊用的是瓜子仁,我用的杏仁片感觉也不错,原方较甜,已自行减糖。用料蛋白90克细砂糖或绵白糖60克低筋面粉20克黄油45克杏仁片/瓜子仁130克/200克盐0.5克记录:杏仁(or瓜子仁)薄脆饼干的做法蛋清加糖用搅拌棒简单搅匀即...
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- 一年一次的饼干不是世界末日吗?嗯,可悲的是,现在是。因此,当我在超市走过一整排饼干摊位时,我决定制作一个薄薄的薄荷配方,我们可以拥有并享受。令我惊讶的是,每个尝试过它们的人都说它们的味道和原版一样!即使它们不含麸质,也不含精制糖!巧克力和薄荷非常协调自制巧克力薄饼是任何...
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- 杏仁麻麻分享一款坚果脆片的做法,一定要放多多的杏仁片,一口咬下去脆脆的,味道真的太满足了#麦子厨房#小红锅制作用料杏仁片适量蛋白70g低筋面粉30克黄油/玉米油20克细砂糖5克可不放杏仁薄脆片的做法称量70g蛋白筛入低筋面粉,加糖粉(可不加)搅拌均匀成无颗粒顺滑状加入玉米油,可...
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- 很喜欢杏仁的味道,虽然成本略高,与健康和口感相比也就不算什么了。用料细砂糖35克蛋白40克杏仁片100克黄油15克低粉10克最易上手的杏仁薄饼的做法砂糖,蛋白搅拌至糖化,加入杏仁片和溶化的黄油轻轻拌匀。静置1小时,让杏仁片充分吸收液体中的水分。筛入10克面粉,轻轻拌匀,由于杏仁...
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- 嘎嘣脆!那种幸福的感觉你懂得!成品直径7.5CM左右瓦片脆34个,28*28烤盘14个。用料蛋白120克(4/5个鸡蛋)杏仁片150克低粉55克糖粉80克黄油60克盐3克(1/4茶勺)柠檬皮屑一小撮杏仁瓦片薄脆饼小美的做法蛋白/低粉/糖粉/黄油/盐/柠檬屑入锅,3分/37℃/2速,搅拌。搅拌完倒入碗中,加入...
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- 不像蜂蜜巧克力杏仁薄脆那般甜腻,比亚麻籽瓦片脆香酥许多,甜度与热量更是比蛋白薄脆饼和杏仁瓦片酥低得多——超乎想象的酥脆香甜,值得一试!参考分量:30片用料蛋白2个低筋面粉30g黄油20g细砂糖20g杏仁片30g杏仁薄饼(君之配方)的做法蛋白分3次加入细砂糖,用打蛋器打发至提起打蛋器...
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- 杏仁薄饼,好像曾经做过君之的。这个薄饼的模具,也就是那时候鼓捣回来的,用过那么两三次之后,便一直闲置。几乎忘记它的存在。两三年之后,又翻出来用用。君之的杏仁薄饼,已然印象模糊。只是隐约觉得,这一款,应该与君之的不同。倒是有些像之前做过的瓜子仁酥饼,区别只在于,一个果仁在...
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- 用料橙汁榨汁后的渣子若干克杏仁片部分粉碎、部分完整全麦粉380克牛奶250克酵母4克橄榄油20克黄油20克蔓越莓若干猫家菜谱~橙子杏仁薄饼、橙子杏仁饼的做法真相是:橙子榨汁后舍不得扔…杏仁片榨汁做杏仁豆腐后的渣子更加舍不得扔…牛奶和油、黄油混合乳化后加入所有东西、...
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- 没得回味过来,一块已吃完又想多吃一块。这个形容对香脆杏仁饼干来说再合适不过~下面就是这款饼干制作旅程~喜欢动手的朋友可以跟着做哦~【此款是君之的方子修改】烤箱中层,上下火150℃,16分钟(因烤箱而异,仅供参考)用料低筋面粉30g蛋清2个杏仁片30g黄油20g细砂糖35g香脆杏仁薄...
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- 做曲奇会多蛋清就拿来做了杏仁薄脆~用料黄油180克低筋面粉285克蛋黄2个白砂糖80克杏仁片80克盐适量杏仁曲奇饼干和杏仁薄脆(内附详细过程图)的做法所需要的材料都很常见首先把曲奇需要的黄油放在室温进行软化先做杏仁薄脆蛋清加白砂糖和适量盐搅拌均匀加入融化好的黄油搅拌...
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- 用料蛋白2个玉米油20克糖粉13克盐1克低筋面粉30克杏仁片适量杏仁薄脆的做法两个鸡蛋的蛋黄蛋清分离,这里我们只用到蛋清。蛋清中加13克糖粉、20克玉米油,搅匀;加1克盐,搅匀。筛入30克低筋面粉,搅成细腻顺滑的面糊。装入裱花袋,剪一个小口,面糊糊挤在烤盘上,表面放杏仁片。放入预...
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- 朴素经典的法式杏仁饼干,还有淡淡的肉桂风味…照着食帖上的方子做的,家里没有中筋粉,我是按高筋4:低筋6的比例混合而成的,有中筋粉的直接用就好啦!原方里的肉桂粉,因为不太喜欢这味就没有加,后期对成品也不影响,只是没有肉桂香而已🤗用料中筋面粉(过筛后)330g小苏打1g黄油110g粗拉...
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- 这款杏仁薄脆,是我最爱的一款饼干,饼干薄薄的搭配薄薄的杏仁片又香又脆用料低精面粉50克杏仁粉30克砂糖45克盐0.5克鸡蛋清50克牛奶10克酥油50克杏仁薄片20克薄脆杏仁饼的做法黄油软化,加入砂糖,盐,打发鸡蛋清分3次倒入并打发细腻低精面粉,杏仁粉,牛奶加入搅拌加入薄薄杏仁片,搅拌...
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- 孩子吃过烘焙店的杏仁薄脆,那个香脆,念念不忘,打算自己小试一把用料蛋清60克杏仁片120克黄油40克糖粉25克低筋面粉45克杏仁薄脆饼的做法蛋清和糖混合搅拌,筛入低粉搅拌均匀。放入融化好的黄油搅拌后再放入杏仁片静止一小时后铺在油纸上(同步预热烤箱)用叉子压成薄片,180°15分钟...
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- 在美国的时候很喜欢的传统早餐,学会之后常常做来吃,简单易做!下面的分量是2人份用料面粉1/3cup泡打粉bakingpowder1teaspoon盐1/4teaspoon糖3/4teaspoon牛奶1/3cup鸡蛋1个黄油2teaspoon枫糖浆适量杏仁片适量杏仁早餐薄饼Almondpancake的做法所有材料(除枫糖浆和杏仁片外)混合...
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- 今天来分享一款超简单的小饼干,搅一搅拌一拌即可!无需打发,不用黄油,一看就会系列!用料蛋白60g细砂糖15克玉米油30克低筋面粉30克杏仁片少许嘎嘣脆的杏仁薄脆饼干的做法蛋清、糖、玉米油搅匀,筛入低粉搅匀,蛋糊装入裱花袋,挤入不沾烤盘中,表面放上一些杏仁片。送入预热好的烤箱,150...
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