厚蛋烧(1人份)做法烹饪大全 地道厚蛋烧(1人份)如何做 菜谱 关注:2.58W次 用料 鸡蛋 2个 盐 适量 牛奶 40ml 小葱 1根 虾肠 1根 青菜 适量 厚蛋烧(1人份)的做法 准备需要的材料,两个鸡蛋,小葱1根,青菜适量,虾肠切丁。(我用的玉子烧锅) 碗中打入鸡蛋,加入40ml牛奶。 加入少许盐。 过筛。 一半倒入有葱、火腿丁的碗里。(可以再放些白胡椒粉和鸡粉) 热锅。 刷薄薄一层油。 倒入鸡蛋液,中小火煎。 等基本凝固,卷起。 倒入有葱火腿丁的鸡蛋液,基本凝固后,卷起。 喜欢更厚的,可以多卷几层。 喜欢嫩的也可以把火调到最小,蛋液凝固开始卷 切成小块,喜欢吃番茄酱的可以涂一些。 标签: 人份 好吃 厚蛋烧1人份 厚蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/dyvxd6.html