- 用料豆干2块蒜2瓣炒豆腐干的做法热锅放油豆干切薄块,放入大蒜翻炒放入水烧开放入肉,放入葱...
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- 炒干豆腐是最普通的家常菜,但是有一定的难度,怎么样才能做出和饭店一样的味道,就要好好去实践学习。这道菜的特点是,干豆腐上包着薄薄的一层汤汁,口感嫩嫩的,非常顺滑,味道鲜美。营养丰富。用料薄干豆腐半斤蒜苗半把耗油1勺一品鲜生抽2勺13香1克水淀粉3勺鸡精半小勺水或高汤3碗...
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- 有胡萝卜也可以放一些,没有固定蔬菜,这道菜夏天吃最合适了,酸酸的!用料猪肉适量辣腌菜适量番茄🍅1个小米辣2-3个麻辣酱1勺豆芽or豆干适量腌菜炒肉炒豆腐干豆芽的做法适量猪肉切细后放一点淀粉、盐/味精拌匀腌制几分钟。番茄一个切小块,辣腌菜切细,小米辣切细备用。油锅里先倒入...
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- 用料豆腐皮2张胡萝卜半根盐少量葱半根青椒1个生抽半勺淀粉2勺炒干豆腐丝的做法干豆腐焯一下,然后青椒切丝,胡萝卜干豆腐切丝,起锅烧油,加葱加干豆腐,青椒胡萝卜炒一下,加盐,生抽加水淀粉勾芡,然后出锅!...
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- 用料豆腐干250克黄豆芽100克蒜苗,,,60克里脊肉80克葱半根姜3片蒜3瓣白醋一勺一品鲜酱油两勺13香半小勺盐两勺鸡精半小勺香油半勺黄金风味小炒!豆腐干炒豆芽的做法准备豆腐干。从中间片开,这样切丝比较细。把豆腐干切成粗丝。肉切丝,干辣椒或红尖椒配色也切丝,葱、姜、蒜。豆芽洗...
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- 快手菜系列五分钟出菜用料豆干2块红椒2个蚝油20克大葱叶2根素炒豆腐干的做法豆腐干~大葱~红辣椒~全部切小段备用热锅冷油,开小火加热至六七层热下辣椒爆香。加入豆腐干和大葱快速翻炒一两分钟。加入蚝油提鲜提味,翻炒均匀蚝油有味,不用放盐。翻炒均匀后就可以起锅。...
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- 、快手小炒,很香很好吃!用料香干芹菜蒜苗蒜头盐水、芹菜蒜苗炒香干(豆腐干)。的做法1、处理食材:豆干切条状,蒜头拍碎,芹菜蒜苗洗净切条状。2、热锅凉油,爆香蒜头,加入豆干翻炒,加少许水,盖锅盖焖煮2分钟。3、加入芹菜、蒜苗、盐,翻炒均匀,盖锅盖焖煮2分钟。4、盛盘,开吃!...
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- 哈哈哈家里晚上只有这个素材拉用料豆腐皮1张蒜2瓣蒜叶1根干辣椒5个生抽1勺陈醋1勺盐2小勺干炒豆腐丝的做法首先将豆皮都切丝,如果有现成的就更好啦。锅中加水,烫一下豆腐丝,放置碗中。锅中放油,油热后放蒜末炒,再加入切好的干辣椒,炒一会倒豆腐丝,中火炒2分钟加生抽陈醋炒至变色...
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- 仔仔最爱吃这道菜了!每次做这个菜他都会添饭,这样炒的肉他也很喜欢吃,他说特别香,哈哈!用料肉(半肥瘦)(切薄片)一小块豆腐干(香干)(切片)两块芹菜(切段)少许豆腐干(香干)炒肉的做法1.锅烧热,倒少许油,烧开!2.把切好片的肉放进去,爆炒,这样炒肉会出油,倒少许料酒进去,继续...
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- 用料豆干3块盐适量肉碎适量辣椒适量蒜头3粒生抽适量香炒豆腐干的做法豆干切片辣椒切片排骨上的肉切下来炒肉会很香排骨的骨可以拿去煲汤先炒豆干然后加辣椒一起炒最后再放肉一起炒直到熟为止做好啦...
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- 用料豆腐皮1-2张瘦肉或五花肉300-500g小米椒或者青椒喜欢吃的就下淀粉1勺酱油1勺盐少许耗油一勺白砂糖少许(带味)干豆腐炒肉的做法豆腐干切条,按自己喜欢的形状切就行!热锅下油,放蒜末和小米椒,然后放肉进去炒,喜欢香一点的可以煎香一点。下豆腐干一起炒,炒到差不多的时候下少许...
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- 谁家都得有点干货,比如木耳黄花,比如洋葱土豆,再比如这种干豆腐丝。我家会一直有一包,很多盐,要用水洗好多次,炒的时候都不用加盐了。但是,在没有菜不想出去的时候,真是让人很安心啊。用料干豆腐丝一把青椒一个香菜一棵葱一段辣炒干豆腐的做法这种豆腐丝很咸,一定要先冲净好几次,然...
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- 简单的食材,不需要多复杂的烹饪,吃出食物本身的味道。用料芹菜2,3根豆腐干3片蒜2瓣盐适量蚝油一点点鸡精可加可不加芹菜炒香干(豆腐干)的做法豆干洗干净切条,芹菜洗干净沥水,粗一点的再分切一下,也是切条锅热倒油,油热下蒜泥然后下芹菜芹菜炒一下,下豆腐干加盐,蚝油,出锅前可以放一...
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- 就是突然很想吃豆腐干,家里有瘦肉多,就简单搭配一下了,家常小菜一碟用料豆干3块生抽少量盐少量克胡萝卜四分之一只瘦肉200克蚝油一羹独蒜头一只黄瓜酸(酸辣椒)少量肉炒豆腐干的做法准备材料,如图,切丝,肉加花生油和酱油腌三分钟左右先炒肉,八成熟拉上来,接着爆蒜炒红萝卜丝,变色再加...
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- 用料豆腐干150克辣椒100克红尖椒、葱、姜、蒜少许生抽、料酒、盐、鸡精适量辣炒豆腐干的做法豆腐干切片,辣椒切碎备用。锅中放油炒香葱花、姜丝,放入辣椒翻炒,加入适量的生抽、料酒、盐,炒至七成熟,盛出备用。锅中加油烧热,放入豆腐干翻炒,加入生抽、少许盐炒匀。倒入盘中的辣椒...
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- 懒人自有办法。对于我这种半素食的人来说,这道菜简单好做不费事,一边让电饭煲煮饭一边就做好了用料干豆腐(豆皮)葱盐生抽黑胡椒粉辣椒粉快炒干豆腐(豆皮)的做法将干豆腐过热水焯一遍,沥水后切成细丝待用锅热油热后下切好的干豆腐丝,加少许盐和少许生抽翻炒待干豆腐丝变硬之前加入...
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- 用料豆干4块盐克酱油1勺小葱4根油克水小半碗爆炒豆腐干的做法豆干四块豆干切块葱切段锅底倒油下豆瓣酱翻炒,在下总算翻炒小葱炒倒后下都干翻炒,加一点点酱油,一点点盐,锅底加点水,等汤汁收干即可出锅夏季做点简单方便的菜...
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- 用料茶树菇1把腐竹6根豆腐干5块生抽1勺糖3小勺淀粉2小勺盐2克炒豆腐干腐竹茶树菇的做法1、茶树菇去根、腐竹剪短,都浸泡半天;豆腐干切条状;2、开锅放入三种食材,浸泡的水也可以倒入锅中,放生抽、糖、淀粉,大火盖锅煮沸,汤汁快收干时关火即可~...
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- 2020.03.26晚上不知道哪根筋搭对了,决定从第二天开始下厨房。当然这一年来时不时地会想到烧菜,半年来更甚,最终决定付诸实施。因是刚开始学烧菜,所以我做的菜对大家没有多少参考价值,上传的往往是不能入眼的,就请你略过吧,见谅见谅!当然如能不吝赐教!我万分感谢!用料豆干5块生抽1勺...
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- 用料豆干块猪肉克盐克酱油勺姜花椒豆瓣酱芡粉豆腐干炒肉的做法豆腐切条。肉丝➕芡粉+豆瓣酱➕花椒几楼➕姜丝➕酱油腌制。油烧热,倒入肉丝翻炒变色。倒入豆腐干翻炒,加盐。炒熟后装盘。...
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- 超辣超下饭,光辣椒我都能吃两碗饭用料豆干块咸菜克辣椒个盐克生抽香干(豆腐干)炒咸菜的做法热锅倒菜油,油热转小火,香干辣椒一起倒进去,加点盐小火稍微炒一下,加适量生抽,一点点水转大火爆炒,炒到快干得时候大蒜咸菜一起放进去继续爆炒一会,没有汤汁了就可以关火装盘小贴士先小火是...
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- 完全是做菜入门级另一称呼为西北乱吵~用料玉米西兰花豆腐干红辣椒玉米炒西兰花炒豆腐干的做法准备食材:1)玉米剥出颗粒洗干净2)西兰花洗干净用开水泡着3)豆腐干切条4)红辣椒剪丝5)所需调料就位:盐十三香花椒粉鸡粉糖热锅烧油油开后将豆腐干玉米西兰花全部倒入温柔翻炒(这里豆腐干...
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- 湘菜馆最常点的一道菜,简单好吃,自己在家做起来,省钱省心👍绵软又有嚼劲,酱香浓郁,咸鲜美味。用料千页豆腐400克蒜3瓣葱伴侣黄豆酱1勺料汁味达美金标生抽1勺味达美臻品蚝油1勺白糖2克水1碗五香粉1克炒酱烧千叶豆腐干锅千页豆腐的做法我买的是这样切好的,也有一整块的自己切5毫...
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- 取材自抖音@爷俩儿好菜。留菜谱备用。干豆腐就是豆腐皮。用料豆腐皮张鸡蛋个胡萝卜根黄瓜鸡蛋炒干豆腐(豆腐皮)的做法豆腐皮切成菱形块,黄瓜,红萝卜都切成菱形片碗里打入3个鸡蛋,把鸡蛋打散。锅内水烧开,放入干豆腐来焯水,焯水时放入点食用碱,这样超好的干豆付更加爽滑,不要焯过了...
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- 现在夏天都想喝粥,尤其宵夜,所以做了这道菜给老公晚上回来吃宵夜送粥。用料豆芽1把油豆腐15~20个生抽根据个人口味盐适量耗油适量老干妈1~2匙,根据个人口味放老干妈油豆腐炒豆芽的做法准备食材,黄豆芽泡开,约20分钟,油豆腐清洗。把全部油豆腐对半切开,装盘备用把锅烧热,下猪油(个...
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