- 家里好多凤尾鱼,不该怎么吃,又不想用油炸,还是烤箱用起来吧用料凤尾鱼适量油适量香酥凤尾鱼(烤箱版)的做法先把凤尾鱼理干净,用盐腌制一下,晾干烤箱预热230度,在烤盘铺锡纸,刷上油,铺上晾干的凤尾鱼铺好鱼后,在这一步我在鱼身刷上的是热油,可以稍微多刷点,然后入烤箱,230-250度之间烤30...
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- 用料虾12只南腐乳酱少量脆酱用量低筋面粉500克泡打粉25克生粉50克吉士粉15克水200克油200克酥炸凤尾虾的做法制作脆酱:低筋面粉500克、泡打粉25克、生粉50克、吉士粉15克,混合在一起,缓慢加水一边揉面,加水至浓稠度恰当(约200克水),再缓慢加油约200克,揉至滑润状态。虾洗净去壳去...
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- 用料凤尾鱼若干花椒生姜干辣椒料酒醋蒸鱼豉油爆香凤尾鱼的做法中火,锅中倒油放入凤尾鱼煎至两面金黄将煎好的凤尾鱼盛出姜切丝,干辣椒切段,花椒若干锅中倒油,先放生姜和花椒,爆炒一小会儿再放入干辣椒放入煎好的鱼,翻炒。依次倒入料酒,醋,蒸鱼豉油起锅装盘...
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- 凤尾鱼,上海人叫拷籽鱼,春末初夏洄游产仔之季,雌鱼腹中饱含鱼卵,油炸后特别美味。用料凤尾鱼250克生抽2大勺白砂糖2大勺醋1/2大勺五香粉1克酥炸凤尾鱼的做法清洗凤尾鱼时,只需用指甲轻轻刮除鱼鳞即可,无需清除内脏,便于保留腹中鱼籽;处理好的鱼最好在窗口或电扇下吹干;小锅里加入2...
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- 油炸版凤尾虾是将处理好的虾扑上玉米淀粉,粘上全蛋液再裹上面包糠,然后再油炸;尝试将虾包上一层蛋挞皮来烤制,效果挺满意哒,分享~用料蛋挞皮3个鲜虾6只盐、面包糠适量黄金凤尾虾(蛋挞皮烤箱版)的做法鲜虾去头去壳,开背去虾线,加盐拌匀。蛋挞皮取出稍回温,趁硬就要去掉锡纸了,否则...
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- 爱是很香很香的味道,美食是快乐的味道!💞老公知道我喜欢吃鱼,买了凤尾鱼,正好做个酥鱼吃。高压锅焖打开锅,哇真真的是酥鱼罐头呢🤗🤗🤗用料凤尾鱼13条葱1/2根姜5片蒜5瓣干辣椒3-5个八角2个桂皮2块香叶2片丁香2粒豆豉1勺甜面酱1勺豉油2勺老抽2勺香醋2勺料酒2勺白酒1勺冰糖2-3粒...
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- 香香脆脆好味道用料面包糠适量鸡蛋1个虾8只(自己喜欢)土豆3个盐适量糖适量胡椒粉适量凤尾虾球(烤箱版)的做法土豆做成泥,加糖、盐、胡椒粉拌匀虾去头去壳,留尾巴土豆泥包住虾,尾巴留外面,整个刷蛋液,再沾满面包糠!入烤箱170度放中下格烤30分钟...
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- 用料茄子4个,每个约300克帕玛森干酪碎100克欧洲红金西红柿泥(passata)300克罗勒适量盐适量特级初榨橄榄油1杯白葡萄酒半杯新鲜薄荷1束盐制凤尾鱼/沙丁鱼片400克白酒醋2汤匙蒜瓣2个油浸凤尾鱼2条凤尾鱼/沙丁鱼烤茄子的做法将茄子在220°c的烤箱中烘烤90分钟。用半杯特级初榨...
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- 没有故事~说一下用量吧,每种调料都没有标准,瞎凑合的…用料鸡蛋液1个全蛋淀粉适量面包糠适量虾仁🍤想吃几个都OK土豆依照虾仁个数来凤尾虾球【北鼎烤箱食谱】的做法土豆蒸熟压成泥(家里土豆不够,我加了芋头)虾仁用料酒、盐,黑胡椒,油先腌会儿,大概15分钟。备好其他材料,如图!土豆泥...
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- 烤凤尾鱼是一款凤尾鱼为主要食材,以烧烤为特色的鱼类菜肴。用料凤尾鱼500克面包屑2汤匙油3汤匙刺山楂1汤匙大蒜1个烤凤尾鱼的做法清洁凤尾鱼,并打开(像打开一本书一样)。取一只碗,加入橄榄油,刺山柑,柠檬皮,香菜,蒜蓉,面包屑,并均匀地搅拌在一起做成馅料。在每个凤尾鱼上撒一点馅料...
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- 快过年了,各种美食云集,但是也要吃出健康吃出美丽!用料龙利鱼一块盐适量蚝油适量生抽适量孜然粉适量淀粉适量鸡蛋一个面包糠适量番茄酱适量香酥龙利鱼(烤箱版)的做法龙利鱼块解冻后,洗净,切成小块加入盐,蚝油,生抽,孜然粉,腌制20分钟鸡蛋打散,腌制好的鱼块依次裹上淀粉,鸡蛋液,面包糠...
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- 经常逛超市购物,买回家吃完要有感受,原因是买了香辣马步鱼越吃越上瘾,琢磨琢磨就琢磨出了这道菜。自己动手丰衣足食,还干净卫生,说做就做。超简单....用料凤尾鱼300克花生油100克五香粉8克白砂糖90克胡椒粉4克鸡精3克酱油2勺水200克料酒2勺辣椒粉适量白芝麻熟适量姜3片香辣凤...
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- 你是否喜欢吃美食街的虾扯蛋?虾球?喜欢吃又不敢多吃?因为油脂含量高,调味料多,怕肉肉找上身?没关系,今天教你做一道同样好吃,但热量大大减少的对减脂者超级友好的烤箱版无油炸凤尾虾。搭配一些生菜和少许沙拉酱,要不要太美味健康哦?赶快动手做起来吧!用料大虾8只生抽4克料酒半...
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- 这种鱼没有小刺。肉质细腻,炸过以后,酥得连骨头都可以吃。营养价值很高,还不会长胖。广东叫凤尾鱼。上海人叫子鱼。由于不想耗费太多油,这样吃的也更健康。所以是用油稍微两面煎。然后再用空气炸锅烤。这样出来既酥脆,又不会太多油。口感很好。用料子鱼2斤盐30克花椒30粒八角3...
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- 往往最高端的食材都是用最朴素的烹饪方式,忙碌了一个星期的吴师傅,终于能安心坐下来吃顿饭了。用料凤尾鱼若干盐适量克香葱两根孜然1勺椒盐适量香煎凤尾鱼的做法将买回来的凤尾鱼去头,腌制十五分钟,加入盐起锅烧油,将腌制的小鱼放入煎至两面金黄铺上锡纸,抹上一层油撒孜然和椒...
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- 必胜客必点的香草凤尾虾,自己做也能很好吃!用料虾10只鸡蛋1个面包糠适量淀粉适量料酒1勺盐适量黑胡椒少许花椒10粒葱姜少许香酥凤尾虾的做法鲜虾去头,剥皮,剥到尾巴处,留下尾巴的凤尾从虾背中缝处切开,切到底部少部分连接,虾肉可以展开,虾线去掉切好的虾肉用料酒葱姜花椒腌制十分...
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- 用料鸡蛋全蛋液1个鲜虾去头去虾线去壳4只土豆蒸熟去皮1个料酒少量胡椒粉少量生抽1勺淀粉少量面包糠适量番茄酱看个人爱好北鼎烤箱凤尾虾球的做法🦐去头去壳去虾线,留一截尾巴,用料酒、胡椒粉、生抽混合烟渍10分钟。土豆蒸熟之后按压成泥状,滚成4个小圆球把虾抱紧土豆球中,裹...
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- 我的第一个作品-凤尾虾球用料低筋面粉克北鼎烤箱之凤尾虾球的做法黄面包糠颜色好看料已备好土豆泥包虾裹淀粉沾蛋液之后裹面包糠上下火165度25分钟出炉啦...
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- 在后厨实习的时候第一次吃到凤尾鱼,味道鲜美,真的太好吃了,做法简单粗暴,不废话,马上开始…Go……用料面粉适量盐数量油适量柠檬一个香炸凤尾鱼的做法取新鲜的凤尾鱼,哎,这就是需要耐心的工作,把头和内内脏处理干净,多余的翅把掉处理干净后冲洗一下就可以了倒一些面粉在盆里,让鱼两...
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- 虾🦐,高蛋白低脂肪,减脂期的好搭档,这次用了无油烤箱版做法,菜谱最后也有油炸版的补充介绍,喜欢油炸的也可以换个做法。用料虾1斤30只左右土豆2个黑胡椒小半勺盐少许玉米淀粉2勺鸡蛋2个面包糠适量面粉适量轻食-凤尾虾球(土豆泥🥔烤箱版)的做法1.将虾去头,从最后一节虾身处剪去虾...
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- 手抓饼吃烦了,那我们就换个口味吧!用料虾仁10个,手抓饼2张10个凤尾酥的做法1:明虾去壳留尾去肚肠,放盐腌制。2:面板上撒面粉放手抓饼,擀成长条,分五份切三角形。摆盘虾仁放底部卷起,摆盘,放入烤箱用210度烤30分钟左右,表皮发黄即可。...
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- 腿脚不利索就待在家里吧。别人做了三色,我就做个四色🤓——原味、竹炭粉、抹茶粉、红曲米粉,比他多一色😛,颜色都够艳丽的。夏天就该是五彩斑斓嘀🐾🍀🌻🌚请认真对待每一口的凤梨酥[酷]想想三伏天待在厨房里炒凤梨馅汗流浃背,就想以后的厨房一定也要装空调🌾🌾以下只做了四色...
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- 小时候物资匮乏的年代,罐头是改善伙食最好的吃食。每次最高兴的就是老爸出海回来,都拿回家一个黑色提包(我和妹妹最喜欢翻的)里面都是好吃的!😍😍记忆中海螃蟹吃的也最多,煮上一锅,拿它当饭吃,鲜美至极!👍还有午餐肉,茄汁沙丁鱼罐头,凤尾鱼罐头,各种水果罐头等等。那个年代能吃点荤腥...
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- 小孩喜欢吃。用料虾一斤面包糠50克料酒1勺盐少许玉米淀粉少许鸡蛋2个胡椒粉少许酥脆凤尾虾的做法1、虾开背挑虾肠,剥壳开边不要切成两半,用料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉腌制半小时。2、虾两边裹上面包糠。3、油8成热后把虾放入炸,火不能太猛,容易煎。4、把一面炸好再翻另一面...
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- 儿子喜欢的菜,油炸费油又油烟重,炸过的油也经常是倒掉了,很浪费。最近松下蒸烤箱小白研究学习中,菜谱是只是用电脑烹调15功能,没有作过,今天使用的是健康炸功能,晚餐时间都很赶来不及拍步骤图😁用料虾半斤约14只面包糠适量鸡蛋1⃣️个料酒适量盐适量食用油适量炸凤尾虾(松下蒸烤箱n...
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