- 这款提子饼干真是画图必备良品。从家里带到学校,一个星期都不会软。用料黄油80g低筋面粉120g糖粉40g盐一点点提子干一小碟椰丝50g(可以按照喜好增减)提子椰丝饼干的做法黄油室温软化,加入糖粉,没有糖粉的同学加入细砂糖,打发低筋面粉过筛后,加入刚刚打发的黄油和糖粉里,再加点盐...
- 33147
- 甜点吃了使人心情愉悦。用料黄油90克鸡蛋1个糖60克椰丝60克低粉115克核桃仁酌量椰丝饼干的做法将黄油软化,加入糖搅拌均匀(不需要打发)将鸡蛋打入搅拌好的黄油中,搅拌均匀。低粉过筛和椰丝一起放入。搅拌均匀。也可以加点核桃碎或花生碎,根据个人口味。核桃仁捣碎。把饼干糊...
- 6408
- 为了消灭剩下的面粉和黄油用料低筋面粉200克黄油80克蛋黄3个细砂糖100克菩提子你随意菩提子🍇曲奇(饼干)的做法蛋黄打散准备好面粉糖等材料,菩提子干最好拿白兰地/朗姆酒浸泡一会儿黄油软化(手指按动就行,不用变液体)将黄油用电动打蛋器搅拌,发白后加入砂糖继续搅拌,分三次加入蛋...
- 13929
- 用料黄油100克椰蓉45克椰浆15克蛋黄10克低筋面粉75克糖粉35克盐0.5克椰子饼干的做法首先取黄油室温软化,过筛低筋面粉,加入椰蓉一起混合均匀到碗里备用。在糖粉里加入盐混合备用,椰浆和蛋黄放一起备用。接着黄油放盆里,加入糖粉盐,搅拌均匀,至看不到糖粉为止。然后分三次加入...
- 16892
- 家里小朋友已经被我养的嘴巴很叼,吃习惯了妈妈做的零食,就不喜欢吃外面卖的了,这不,这两天家里的零食又吃完了,我又得想着给她俩做啥吃呢?刚好有包葡萄干放了很久也该消耗掉了,就做奶香提子酥,奶香浓郁,香酥可口,夹着酸酸甜甜的葡萄干,很是好吃。用料黄油60克糖粉30克低筋面粉120克...
- 12584
- 超方便的椰子脆片用料老椰子一只冰糖70克水150毫升椰子脆片,椰丝(烘干机版)的做法椰子沿着椰子尾部用刀背敲一圈很容易就开了,然后各种砸把椰肉撬出来(我用不锈钢的那种蛋糕抹刀,两头弧形那种,觉得好好用,比螺丝笔好,接触面积大点)椰子用工具切薄片,注意薄片,越薄越好(因为做的是烘干...
- 16690
- 记录下还算成功的烘焙以便下次改进看起来好油的饼干,吃起来很香,有点软再低温下层烤了8分钟。冷冻忘记时间,拿出来切散掉了。用料椰子油80克糖粉40克盐1克全蛋液37克低筋面粉140克椰蓉20克椰蓉饼干(椰子油)的做法椰子油软化加糖盐加入蛋液筛入低筋面粉后面忘了...
- 31553
- 为了解决新鲜的椰子肉,还有某个厨房菜鸟买错的coconutflour,改良了这个菜谱。做出来的饼干松软酥润,口感介于饼干和糕点之间,很特别。适合不知道拿coconutflour做什么的厨友,步骤也很简单。用料黄油1/2cup糖3/4cup鸡蛋4个香草精1tsp椰子面粉coconutflour1/2cup新鲜椰蓉或干椰...
- 9127
- 超级超级香,是我最爱的一款。椰子香+黑糖香+牛油香,很层次,偏酥而不是干脆的一款饼干。重点是这个酥饼居然被我妈妈这种不爱吃饼干的整个扫掉。配方有减糖的部分,不会太甜。Enjoyit!用料牛油50g菜籽油or植物油45g鸡蛋1个盐1g黄砂糖35g黑糖(红糖)35g泡打粉2g提子干60g椰蓉(椰丝)60g...
- 31700
- 好像没有找到这的教程,都是啥燕麦椰蓉啊、燕麦提子啊,提子椰蓉的,还有香蕉燕麦啥的(下次试试)。用料鸡蛋1个50g左右低粉60g糖30g黄油(总统的)55g椰蓉20g燕麦60g提子40g小苏打1g糖粉20g提子燕麦椰蓉饼干的做法准备好相关材料把黄油切小块,待软化后加糖粉打发。打得颜色发白、细腻...
- 13033
- 用料黄油:100克红糖:45克淡奶油:38克麦片:100克低筋面粉:90克提子干:50克盐:1克燕麦提子干饼干(红糖版)的做法准备原材料。将黄油室温软化,将黄油稍微打散。加入红糖,搅拌均匀。将淡奶油分次加入黄油中,每次加入后用电动打蛋器搅至吸后再加入下一次。盐与加入过筛的面粉,用橡皮刮刀拌...
- 22036
- 低糖早餐饼干🍪用料椰蓉23克松饼粉150克砂糖15克黄油35克鸡蛋液50克提子干适量(放在面团上面)椰蓉少许(撒表面)椰蓉提子饼干的做法黄油提前软化加入细砂糖搅拌均匀在加入蛋液搅打均匀后加入松饼粉和椰蓉翻拌均匀成团。放在冰箱冷藏一会。二十多分钟即可。烤箱提前预热至170度...
- 24689
- 不太甜又香香的饼干,下午茶零食必备。用料低筋面粉120克抹茶8克无盐黄油85克糖粉20克鸡蛋1个提子干30克抹茶提子干黄油饼干的做法黄油室温软化打发,加糖粉继续打发。一点点加鸡蛋液继续打,直到完全融合。低筋面粉+抹茶粉过筛,加到黄油里翻拌成团。放入模具整型,放入冷冻室半小...
- 9660
- 星巴克的提子干松饼陪我一起经历了人生种种,喜欢,自己做的更有味道用料提子干60克(可根据个人喜好增减)蛋黄1个黄油65克牛奶80毫升低筋面粉230克泡打粉4-5克鸡蛋1个盐10克糖35克提子干松饼的做法过程图没拍🤣且用成品图凑数黄油软化➕糖(一起搅拌均匀)➕蛋黄(继续搅拌至完全融合...
- 31833
- 用料低筋粉125克糖粉50克无盐黄油60克鸡蛋1个葡萄干和椰丝各50克(可以放任意的食材或不放)泡打粉1克(不放也无妨)葡萄干椰丝饼干-饼干的重生的做法软化的黄油打成奶油状加入糖粉搅拌均匀鸡蛋打散,分三次慢慢加入黄油中将过筛的粉类加入用刮刀切拌至无颗粒加入椰丝再放入葡萄干...
- 28507
- 一直很喜欢吃星巴克的提子干松饼,所以这次自己来试一下~用料普通面粉250克黄油50克淡奶油85克鸡蛋一个柠檬汁(放入蛋液)适量个糖40克盐1克泡打粉5克葡萄干25克提子干松饼(超快手)的做法软化黄油(天气冷可以用电吹风吹一下)把面粉盐糖泡打粉混合加入软化的黄油捏成屑状加入淡奶油...
- 32833
- 黄油我用的总统的,感觉比较香。不喜欢太甜,糖可以适量缩减。称重的时候面粉260克左右,也可以270,不用那么精确。奶粉和水可以换成等量牛奶。用料高筋面粉260克鸡蛋1个无盐黄油20克糖50克奶粉16克温水110克盐2克高耐糖即发酵母3克椰丝适量葡萄干适量柏翠PE9600面包机-椰丝提子...
- 18382
- 本意是想复刻e的的cocodaisy的。谁知道,打发甘纳许并没有被我混合好导致扑街。还好我有青提,那就用这个装饰吧。这个挞我到操作顺序是:礼拜三晚上初步混合好挞皮,入冷冻礼拜五晚上制作青柠菠萝奶酱和打发椰子甘纳许到准备工作(好吧,椰子甘纳许失败了,就下次再说这个吧)礼拜六早上...
- 22772
- 方子改自《中島老師的烘焙教室》『巧克力椰蓉餅』用料低筋粉80g杏仁粉20g椰蓉100g泡打粉2/3小勺黄蔗糖35g盐一小撮菜籽油4大勺水3大勺葡萄干40g椰蓉提子饼的做法烤箱预热至160度,烤盤鋪上烤紙低筋粉、杏仁粉、椰蓉、黃蔗糖、泡打粉、鹽放入攪拌盆,用類似淘米的手法攪拌。加...
- 12146
- 用料提子干35克全蛋液15克低筋粉135克细砂糖60克黄油75克提子饼干的做法将黄油融化之后加入糖搅拌均匀后,加入15克全蛋液搅拌均匀加入提子干。低筋面粉过筛后加入到里面混合均匀捏成条状包上保鲜膜冷藏1小时。冷藏完切成小块放入烤盘中,烤箱先预热10分钟160度。接着把饼干...
- 10295
- 用料黄油60克鸡蛋1个细砂糖50克薄力粉125克复配膨松剂1克椰丝25克葡萄干40克椰子提子饼干的做法准备好材料黄油室温软化,用打蛋器打发至奶油状,加入细砂糖搅拌均匀。鸡蛋打散,分三次加入,每次加入时都要认真搅拌。将粉类过筛,倒入盆中,用刮刀以切伴的方法搅拌均匀。加入椰丝和...
- 20863
- 用料高筋面粉1375g酵母13g盐13g白砂糖130g淡奶油175g鲜奶1190g黄油130g奶粉215g黄油215g盐23g酵母22g提子适量椰丝30g白砂糖215g蛋黄(抹面)一个100%中种椰丝奶油提子吐司的做法材料1全部放进面包桶(先放奶和奶油,再放面粉,糖盐分开对角放,最后在面粉中间挖个洞放酵母)搅拌程序两...
- 31528
- 听说椰子油比较健康,就买了一桶做面包用,今天突发奇想,能不能做饼干,搜了一下,方子很少,我就自己瞎做了😊用料椰子油65g白糖25g蛋黄一个普通面粉110g(酌情增减)泡打粉一丢丢(我不知道有没有用😂椰子油饼干的做法常温下的椰子油,加糖用打蛋器打散,可以打两分钟,起码糖融化加蛋黄,搅...
- 9864
- #万州烘焙培训##西点烘焙##万州长城职业学校##学西点烘焙#用料黄油100g提子干30g椰蓉35g糖粉55g低粉160g生的蛋黄2个表面用蛋黄少许提子椰蓉球的做法.将黄油和面粉分别称重备用,黄油软化。提子干洗净擦干,加入少许朗姆酒入味,再将提子干切碎备用。蛋黄取出,我一次做了双倍的...
- 28131
- 非常喜欢提子干那种酸甜的味道,所以也就爱上在蛋糕、面包、饼干上面加上提子干,特好吃。用料低筋面粉115克提子干50克黄油75克糖粉60克鸡蛋15ml提子干饼干的做法黄油软化以后,加入糖粉搅拌均匀,不需要打发;加入15ml打散的全蛋液,搅拌均匀,同样不需打发;加入提子干,拌匀;筛进低筋面...
- 7274