- 家里没有可乐😭只能用现有材料做,正好有海陵岛带回来的阳江豆鼓,将就做了,好香用料豆鼓3克料酒2勺姜5片老抽半勺盐3克鸡中翅500克干香菇3小朵豆鼓鸡中翅的做法腌制,每隔5分钟翻动一次,让酱料腌透。共半小时放进压力锅,调整无水炖鸡模式导入香菇收汁2分钟小贴士腌制时间越长越入...
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- 大风起赶紧晒点腊味,今年晒了很多腊肉、腊肠。女儿不喜欢吃肥肉,晒了点鸡中翅给她、4天就能吃,记录一下方便自己再做用料鸡翅中2000克(4斤)高度白酒100克(我用的是60度的二曲酒)盐32克生抽8克(李锦记精选)老抽6克(海天)小米椒适量(可用姜蓉或姜汁代替)晒鸡中翅的做法鸡中翅洗净凉干水...
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- 味道还不错用料鸡中翅十个生抽少许盐少许鸡精少许鸡盐稍多一点才有味鸡盐鸡中翅的做法把鸡翅洗净,放水煮到差不多熟,至少里面没血了放碗里,然后加入盐,鸡精,生抽等调味品适量腌制一下烧热往锅里放一小碗的油,接着调大火下鸡翅,一直煎至表面金黄出锅这时候往鸡翅表面撒一层鸡盐就...
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- 超级好吃。用料鸡翅中毛豆姜蒜盐鸡精料酒生抽十三香毛豆翅中的做法翅中洗净,剁成三段。毛豆洗净,洗去毛豆外面的那层膜(我也不知道叫什么,哈哈)姜切丝,蒜切末,(洋葱,五彩椒可要可不要)喜欢吃辣的新鲜辣椒切圈锅中倒入清水烧开,放入翅中。待水再烧开时,继续5分钟,(具体看你的翅中是冰冻...
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- 红烧翅中是小孩子很爱吃的一道菜,整个煮有时候中间会没有入味,所以我把鸡翅切开煮了用料鸡翅中8个老抽适量生抽适量料酒适量盐适量糖适量鸡精少量红烧鸡翅中(鸡中翅入味煮法)的做法鸡翅中洗净对半切开,沥干水分tips:对半切开来煮就是帮助鸡翅中入味的办法锅内油热,加入鸡翅中,煎...
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- 用料鸡肉半边豆鼓蒸鸡的做法4个泡好的香菇,姜,葱豆豉洗干净鸡肉,控干净水,香菇切条状,葱白切细,姜弄碎,豆豉也切一下。锅里放油,炒出香味,再加豆豉,炒几下就可以,小半勺盐,一勺耗油,2勺生抽,少许五香粉,胡椒粉,几颗白糖,葱末,姜末,搅拌,一勺生粉。食用油,腌制半小时。蒸二十分钟...
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- 用料鸡翅12个鸡蛋2个蒜2瓣味极鲜35克洋葱30克葱半根面包糠适量玉米粉适量孜然粉7克白胡椒粉7克盐10克水适量炸鸡翅翅中的做法晚上腌好,中午做,很入味,鸡翅的前后分别划两刀,放入冷藏。腌好的鸡翅先裹玉米粉,再裹鸡蛋液,再裹面包糠,炸的时候小伙炸10分钟即可,好吃的不得了。...
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- 一锅鼓油皇酱汁,不咸不淡,没有卤香料的香味,夏日里,就是那么合适。夏小姐一边吃一边说,怎么这么好吃啊!用料鸡翅鼓油皇酱汁见图还可以选鸽子、鸡等鼓油鸡翅(鼓油皇酱汁)的做法鼓皇酱汁配料鼓皇酱汁做法肉材用小美洗净。鸡翅煮20分钟,煮30分钟的鼓油皇乳鸽也可以表面抹一层蜂蜜水,放...
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- 💓奥尔良:水:腌料:肉=7:7:100面包糠:鸡蛋、黄面包糠、玉米定粉、裹面包糠时多注意,怕裹时候容易离裹鸡蛋液与淀粉这一步需要做2次。这两款,我都没有刮刀。用料🌟奥尔良鸡中翅鸡中翅500g奥尔良腌料30克水30克食用油适量(垫子表面刷上)🌟面包机鸡中翅鸡中翅8只腌料🔆生姜5片大...
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- 用料鸡翅15个姜三片香叶勺生抽二勺料酒勺糖克八角三个辣椒三个鸡翅中的做法放碗里放黄酒姜泡一小时,然后捞出来放油锅里炸,二面金黄色放盘里,锅里的油多了倒出来放碗里,放生抽八角辣椒香叶水烧二分钟再放糖烧二分钟收汁盛出来,洒上白芝麻,...
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- 用料鸡翅中6个鸡蛋2个生粉6勺炸鸡中翅的做法鸡中翅先沾一遍生粉再沾蛋液,再过一遍生粉就可以入锅炸了小火先炸7分钟,撩起冷却,火🔥开到最大,油温筷子插进去冒大泡了就是够了,把鸡翅再放进去复炸就是漂亮的焦黄色啦~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)出锅...
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- 第一次做这道菜,老公说很好吃。又很简单做,我就分享给大家。用料鸡翅中个6鸡蛋1个盐克面包糠。生粉酱油勺调料酒。去腥味,如果没有腥味就不用。炸鸡翅中。的做法用盐,和酱油腌制鸡翅中,两个小时后,裹上生粉再裹上一层,鸡蛋液。再裹上一层面包糠。小火炸,炸15分钟,炸到金黄。捞起控...
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- 用料鸡翅中个油克姜片蒜瓣蚝油勺美味鲜皱皮椒炒鸡翅中的做法鸡翅中中间切一半,姜蒜切好,皱皮椒葱花切好油锅烧热,鸡翅中倒入,中小火正反两面煎黄加入姜蒜加糖炒一会,放一点美味鲜、一点耗油,尝一尝淡不淡,淡了加点美味鲜鸡翅放砂锅里加热,放皱皮椒葱花。起锅...
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- 用料幼鸡1只豆鼓5克青椒3个大蒜4瓣姜4片料酒生抽豆鼓炒鸡的做法油热后加姜蒜爆香,放入鸡块翻炒,加入料酒和生抽加入葱段和豆鼓继续翻炒,直到水汽收干水汽快干时,加入青椒青椒炒熟后,起锅...
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- 翻了好多菜谱,感觉没一个靠谱的靠谱的都要花钱所以决定按自己的方法做一个腌制方法来自平时烧烤的经验方法,每个人口味不一样,不喜欢的麻烦去找别的方子,别一直挑刺,OK?请留下最起码的尊重。用料盐适量生抽适量料酒适量洋葱适量鸡蛋1个炸鸡粉适量面包糠适量生姜适量柠檬适量炸...
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- 和可乐鸡翅一样简单用料鸡翅中8个油5克清水1碗生抽1勺白糖半勺老抽半勺蚝油半勺胡椒粉2克葱花1根怎么把土豆塞鸡翅中,鸡翅土豆条💕的做法鸡中翅放入凉水中浸泡十分钟去除血水鸡翅去骨,加葱姜、料酒腌制十分钟土豆切成条,塞进鸡翅中锅中放酒,煎至两面金黄生抽、老抽、耗油、白...
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- 平时不想炒菜又想吃肉的时候就会做道菜。肉汁还可以用来拌饭,蒸好鸡翅的锅煮水,用来烫个小青菜,完美~🤣懒人总能想到个少洗一个锅一个碗的办法用料鸡翅适量豆鼓(黄豆酱)适量姜丝2片蚝油适量生抽适量老抽一点点(提色用的)料酒适量白糖一点点🤏盐适量红椒丝·青椒丝适量葱花少许(装...
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- 用料鸡肉豆鼓3茶匙豆浆半茶匙姜适量蒜茸适量糖少许豆鼓鸡的做法1.将豆鼓和姜一起剁碎。2.爆香蒜茸、豆酱、豆鼓和姜。3.加入鸡肉炒香。4.加入少量糖少量水煮滚。5.试味,上碟。...
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- 简单,入味,好吃,方便。这个配方腌制的鸡翅无论烤,煎还是炸都好吃。用料鸡翅中12个香菜2根葱2根蒜子3瓣沙姜1块辣姜2片酱油3勺耗油1勺老抽1勺盐1小勺油1勺烤鸡中翅的做法鸡中翅清洗干净,划两刀,放入所有材料腌制1个小时以上。烤箱预热。烤盘上铺层锡纸,把鸡翅夹出烤盘上。上下火2...
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- 做这道菜真的没有什么想法,就是希望能尽量给孩子吃得健康点,卫生点,开心点!做法非常的简单快捷,最主要的是好吃,好吃,真的好吃!用料鸡翅中6个姜3片糖10克生抽4勺油3勺料酒适量油鼓鸡翅的做法鸡翅洗干净沥干水备用,为了更好入味可以划几刀不粘锅放4勺油3勺生抽,适量料酒和姜片,让油,生...
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- 用料鸡翅5个姜3-5片酱油1勺生抽1勺料酒半勺蚝油2勺盐适量葱花适量蒜头3-5瓣鸡中翅的做法冷水+鸡翅+料酒+生姜片3片+盐适量大火煮开,煮开后煮3分钟把煮好的鸡翅捞起,两面划两刀(更入味)亦可不划,沥干水备用热锅倒油,放入生姜片鸡翅煎,煎到金黄色翻到另一面继续煎至金黄色,然后放入...
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- 孩子去别人家看到了想吃,就回来自己试试用料鸡翅中个酱油勺料酒勺蚝油勺面粉克面包糠克姜葱蒜盐炸鸡中翅的做法先将鸡翅用刀划开。加入酱油,料酒,蚝油,姜葱蒜,进行腌制。(如果口味重一点喜欢咸一点的可以先在鸡翅表面抹一层盐)然后裹上面粉,可以加一些生粉这样会嫩一点。再裹一层...
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- 东池便当因其独特的味道、极佳的口感在几年内在整个全国范围内陆续开了好多家分店,生意很好、源源不断。为什么能够在短时间内达到如此程度?东池便当的每道套餐都有独特的配方,每一道都按严格的工序操作,其中鸡翅饭就是东池便当比较招牌的一个套餐。用料鸡翅想吃多少放多少鼓...
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- 用料鸡中翅8个姜适量葱适量酱油,油,盐,糖,生粉各适量姜葱豆鼓蒸鸡中翅的做法鸡翅洗干净,在鸡翅两面各划两刀,用油,盐,酱油,生粉腌鸡翅半小时,姜,葱切丝待用把腌好的鸡翅码放在盘子上把姜丝,豆鼓均匀在放鸡翅上,放烧开水的锅里蒸大火蒸15到20分钟...
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- 老婆说上火所以不能煎,那就做豆酱的吧用料豆酱少许鸡中翅4只豆酱鸡中翅的做法把鸡中翅洗干净放锅里,加豆酱和少许水,边烧开边翻鸡翅小贴士要加水阿,不然锅会烧黑...
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