- 好看的蛋糕🎂比比皆是,拔出丝丝缕缕的蛋糕独树一帜🤪既好看又好吃,做法也不难用料肉松100克鸡蛋4个白糖50克玉米油40克低筋面粉100克泡打粉1克黑芝麻少许小青柠1个能拔出丝的蛋糕的做法准备好食材先用打蛋器把肉松打至蓬松状蛋白蛋黄分离后,在蛋白里加入几滴小青柠汁,再加50...
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- 自从怀孕后得了妊娠期糖尿病再也没有吃过蛋糕类了,现在哺乳期像放肆一下,疫情当下,哪里也买不到,外卖上也没有,就只好动手做了,以前上班时路过拔丝蛋糕店,就会买上一箱,自己get这项技能后,再也不用店里买了用料鸡蛋3个白砂糖38克某品牌脱脂牛奶30克低筋面粉35克亚麻籽油20g某品牌...
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- 这是爱吃甜食的女孩子去饭店必点的一道菜今天教你不用去饭店也能吃到正宗的拔丝地瓜。用料红薯2个糖50克水5ml(用油也可以都是一样的个人习惯用油(一小勺喝汤的小勺)淀粉5克拔丝地瓜手残党都能掌控的拔丝地瓜的做法红薯洗净切滚刀块淀粉(土豆粉)放入红薯中抓均(去除红薯的水分)2...
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- 用料全麦粉一份随手克低粉和全麦一样的甜牛奶500ml克酵母粉或者泡打粉按比例白糖100克拔丝发糕的做法1、除白糖外全部食材搅拌好糊状,偏羹稠。发好大火蒸20分钟。最好用长方形的模具,凉后切丁和拔丝同理!外焦里嫩,甜甜奶香!...
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- 完美到无可挑剔的味道第一次买到这小蛋糕就没吃过瘾之后每次路过那条街就会买一斤口感超级好拉丝有嚼劲一直在想这个蛋糕咬起来咯吱咯吱口感是什么?原来是肉松😅😅用料鸡蛋3个牛奶58克玉米油50克低筋面粉58克肉松50克盐1.3克糖55克柠檬汁3滴表面:沙拉酱芝麻模具12连拔丝小...
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- 用料牛奶18克玉米油16克柠檬汁几滴细砂糖22克低粉24克肉松10克鸡蛋3个玉米粉6克小白能做好的肉松拔丝蛋糕的做法油和牛奶搅匀至乳化状态分蛋清和蛋黄。蛋黄放入步骤一中,搅拌均匀变成蛋黄糊。蛋清放入无水唔油的空盆中,放入冰箱冷藏备用将玉米粉个低筋面粉过筛放入蛋黄糊中...
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- 所谓的拔丝蛋糕就是肉松蛋糕,吃起来甜中带点咸,重要的是肉松的美味。用料鸡蛋2个低粉56克玉米油40克牛奶60克糖58克肉松32克泡打粉1克香草精两滴盐0.5克拔丝蛋糕的做法牛奶,玉米油装入碗里隔水加热两分钟备用,无油无水的打蛋盆里放全蛋,糖一次性加入,隔热水电动打蛋器高速打发...
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- 就是自己想吃了,还比较懒,懒得分蛋,就比较了好几个方子,做了全蛋的拔丝蛋糕,别说还真好吃!总共做了3个纸杯,3个蛋挞锡纸杯用料鸡蛋2个绵白糖10克炼乳20克醋6滴低筋粉50g奶粉20克玉米油25克肉松50克全蛋拔丝蛋糕超简单!的做法先烧热水,我是用小电锅烧了半锅,烧开之后暂时放那然后把...
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- 用料糯米粉水适量适量红枣15颗水果消耗多余的糖糖2份水1份拔丝红枣年糕拔丝心太软的做法红枣去核糯米粉加温水揉面搓成小条。塞到红枣中。多余的面直接搓成糯米圆子。上锅冷水蒸10分钟。取出备用,如果沾上了水,撒上糯米粉,这样有助于粘上糖浆。两份糖,一份水入锅,大火沸腾后全...
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- 肉松加蛋黄总能有意外之喜,之前做了一次光肉松的,味道总是不尽如人意。这次突发奇想加了咸蛋黄再调整了一下用量,做出来的蛋糕真的一口气吃了5个。以下方子可以做15个左右的量。热量是什么?不在乎的。为了口感,不建议减油减糖。如果自行删改做出来不好吃不是方子的错。除了蛋...
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- 小时候很喜欢吃红薯很甜,来到马来西亚红薯也很常见但是口感不如家乡的甜,就有了我这款高烧红薯来锦上添花喽😁用料红薯3个油1000克白糖100克热水100克熟的白芝麻适量能拔出丝的“高烧红薯”家庭做法的做法红薯去皮切小菱形块,过凉水冲去红薯淀粉,控水后倒入少量玉米淀粉抓拌...
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- 最最喜欢的拉丝蛋糕口感层次丰富,好吃得停不下来用料鸡蛋4个牛奶40克玉米油40克低粉60克细砂糖60克自制肉松(我的下厨房有食谱)适量拔丝蛋糕的做法鸡蛋放入无水无油干燥的主锅,记得锅盖也要干爽哦插入蝴蝶棒,加入细砂糖,11分钟37度反转4打发蛋糊打发好的蛋糊加入低粉,玉米油,肉松...
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- 香喷喷的拔丝土豆,红薯你一定吃过,拔丝蛋卷呢?大伯的拿手菜,我也来学习学习。用料鸡蛋2个淀粉少许盐少许糖4勺清油拔丝蛋卷的做法鸡蛋,盐,淀粉,搅拌均匀锅中擦拭一层清油,开小火摊蛋饼,一定要薄。蛋饼熟了呈柔软蛋皮状即可。把蛋皮卷成卷状,边缘处用淀粉糊粘合切成块油烧热至七成,放...
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- 我也是第一次做拔丝地瓜,太成功了用料红薯1个白糖适量水适量能拔一米丝的拔丝红薯(拔丝地瓜)的做法地瓜切块锅里放油六成热放地瓜炸到五六分钟吧,笊篱能感受到地瓜不是软软的,边是那种硬的,就是炸好了,捞出来锅里放一点水(我水放多了,多熬了会),放糖,小火开始熬,不停搅拌,一开始是大泡,...
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- 用料苹果2个鸡蛋1只淀粉5克糖5克(建议多点)拔不出丝来的拔丝苹果的做法苹果去皮去心,切成边长为2~3厘米左右立方体,为防止苹果生锈,建议泡入水中淀粉,鸡蛋加入少量清水,将鸡蛋淀粉搅拌成糊锅中倒入油,小火加热至七八成热后,将苹果挂糊,放入锅中炸炸至金黄色后,将苹果放入滤网中过油(注...
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- 肉松小蛋糕是一款甜中带咸、口感丰富的零食蛋糕,它的制作方法非常简单,只要半个多小时就可以为家人制作出美味的零食,喜欢的小伙伴快来试试吧~~用料鸡蛋3个细砂糖90g植物油15g牛奶15g低筋面粉90g泡打粉3/4茶勺tsp盐1/4茶勺tsp香草精1茶勺tsp肉松80g肉松拔丝蛋糕的做法准备食...
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- 正如中国人对一个甜品最高的评价就是:不甜。肉松蛋糕里肉松的加入,丰富了层次和口感,还让蛋糕变得没那么甜。外面的拔丝蛋糕其实就是肉松蛋糕,所谓的拔丝其实就是肉松。用料鸡蛋三个白醋两三滴低筋面粉50克玉米油30克牛奶35克白砂糖20-30克盐1克左右(具体没称,捏一小撮就够了)肉...
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- 一说到甜口的北方菜,绝对少不了拔丝的大名。这种先油炸再裹糖浆的做法,热量再高也让人欲罢不能,而且地瓜、山药、苹果、香蕉等蔬菜水果都能拔一拔。今天就请东北小姐姐姜袅袅来唠唠拔丝的门道,用糖油、糖水两种方法,教你轻松掌握!用料糖油版地瓜2个绵白糖120克植物油30克熟白芝...
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- 之前一直做了几次蛋糕卷,这次用同样的材料,做成纸杯蛋糕,一部分表面撒了坚果,一部分加入肉松,吃起来就跟拔丝蛋糕一样用料鸡蛋5个低筋面粉60克玉米油50克糖粉50克牛奶50克肉松50克每日坚果1包拔丝蛋糕&坚果蛋糕的做法蛋黄蛋白分开后,放蛋白的容器需要无油无水,用打蛋器打发,...
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- 第三次尝试,终于还算成功了。第一次用的老冰棍,挂完糊放入油锅直接化了,第二次用的双棒。炸完没化但是也没没挂上多少糊,糖没炒完,也失败了,这次改进了一下,基本成功了用料雪糕1跟混沌皮5片淀粉5勺拔丝雪糕的做法雪糕切小块用混沌皮包住,挂糊,糊要黏瞅一些挂完糊,油热同时下锅,另一...
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- 火爆了的拔丝肉松蛋糕制作教程全套视频练习q.928666090或微信yinghuang666用料鸡蛋100克砂糖60蛋糕油5低粉80色拉油适量肉松适量火爆了的徐州拔丝蛋糕拔丝肉松蛋糕制作教程的做法鸡蛋砂糖搅化加入面粉,蛋糕油打发最后加入油,肉松拌匀小贴士肉松不易搅拌时间过长,否则不能形...
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- 厨师长教你:“拔丝红薯”的家常做法,能拔出1米以上的糖丝用料红皮黄心薯600克玉米淀粉适量白砂糖200克植物油适量白醋适量食用盐适量厨师长教你:“拔丝红薯”的家常做法,能拔出1米以上的糖丝的做法首先我们准备红皮黄心薯600克去皮之后切成大小均匀的滚刀块备用同学们红薯的...
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- 随手从橱柜里翻出来半包去年剩下的橙味果珍,不想就这么丢掉浪费了,于是自创了这么个菜……拔丝效果真的超好!而且即使放凉了也一样能拔丝!不用炒糖,不怕凉了变成一坨😁用料茄子1个鸡蛋适量橙味果珍(当然可以用其它口味的)适量玉米淀粉适量红薯淀粉适量食盐适量食用油适量大葱(去...
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- 晒太阳的天气总是想让人吃点甜的,不想太油腻,所以把传统拔丝的油炸改成了少油的做法,一样能拔丝哦!用料年糕吃多少做多少糖适量油适量拔丝年糕的做法年糕切成小片,如果是买的薄片的就不用切薄了锅烧热下油转小火,油量能让锅底润一下又不积油就可以了,我是用的一片生鸭油在锅底抹...
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- 女儿喜欢肉松capcake,在下厨房里搜方子,结合自己的喜好,记录下来方便自己制作,此方可做8个用料玉米油50克水(牛奶)47克鸡蛋4个(小40-50克)低筋面粉65克盐1克肉松100克柠檬汁少许白砂糖60克肉松拔丝蛋糕cup的做法水(牛奶)油混合→打入蛋黄搅匀,分开的蛋清放冰箱冷藏备用→面粉倒入蛋...
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