- 用料羊肉克葱根姜片料酒勺花椒粒盐克干辣椒,八角,香叶,桂皮白胡椒粉十三香油鸡精山药胡萝卜青蒜好喝的羊肉汤的做法羊肉加料酒花椒焯水洗净,沥水起油锅爆香葱姜准备香料干辣椒倒入羊肉中一起炒炒香加开水大火煮开汤发白转中小火慢炖加胡萝卜山药,盐,十三香,白胡椒粉。炖一小时以...
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- 这道羊肉汤吃起来很像一道新疆美食——缸子肉——的家庭版。新疆人做饭步骤简单,调料简单,唯一讲究的就是食材一定要好。新疆羊肉天然带着鲜甜的味道,用红枣和萝卜来炖,一方面滋补身体,一方面提升汤和羊肉鲜甜的味道。调料方面,除了盐和葱花(或香菜)之外无他。虽然简单,但是味道还...
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- 我又来炖汤啦(我不爱吃葱,为了好看,揪了点茼蒿叶子摆拍哈哈哈哈)用料羊肉克料酒勺姜片盐克花椒粒要做汤锅的话准备自己喜欢的配菜比如我自己天麻山药茼蒿红薯粉藕蘸料青辣椒酱腐乳羊肉汤(只加盐都超好喝)的做法我用的羊腿肉,切块冷水泡出血水后(来不及可不必),冷水入锅,加几片姜,一小...
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- 距离出伏仅剩下8天啦,三伏天内的头道美味—羊肉,你吃过了吗?有句俗话说得好“夏天伏羊一碗汤,不用神医开药方”。相较于红烧羊肉的做法,清炖的羊肉汤可以最大限度地保证肉质的原汁原味。煮好的汤色更是清澈浓香,羊肉入口酥软又不失嚼劲,其鲜味简直妙不可言。说起伏羊汤,那就不得...
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- 每年入冬和整个冬季,饭桌上必不可少的汤就是羊肉汤了。冬日进补,首选羊肉,羊肉性温热,常吃增强御寒能力。搭配萝卜可以去除羊膻味,绝美了。用料羊肉500克萝卜1根南姜1块枸杞15粒芹菜1根入冬必喝【萝卜羊肉汤】的做法羊肉可以选羊肋排或是羊腿肉,切块,洗干净后,焯水去除掉羊膻味。...
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- 提高免疫力甘蔗中含有大量的氨基酸,包括天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正这氨酸、赖氨酸、脯氨酸、酪氨酸等,这些氨基酸是构成体内蛋白质的主要成分,蛋白质在人体起到促进新陈代谢,强身健体的作用。因此,食用甘蔗能有效的补充人体多需氨基酸,增强免疫力...
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- 家里来了一推羊肉,怎么处理,南方人不太会做这玩意的,那我来教你在这冬季制作最方便又好喝的羊肉汤熬制法!相信你一看就是大厨了!用料羊肉500克花椒50粒姜几块分二次放料酒三勺大葱八段根分二次放水二锅分二次用不膻又好喝的羊肉汤的做法取出羊肉放凉水中浸二小时,泡出血水,其间...
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- 沙参玉竹清凉滋补的。沙参:润肺清心,益胃生津;而玉竹:养阴,润燥,除烦,止渴。多食久食便知其妙,能除去面部黑斑,和悦容颜,更重要的是它能抗机体老化,延缓早衰的。此款汤非常适合秋东季食用,有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效。综合与羊肉一起煲,滋补而不留湿,有虚可补,...
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- 喜欢喝羊汤是从小养成的习惯,煮羊杂就是羊杂汤,根据喜好也可以放点粉条同煮。用料羊腱子肉500克香葱4根姜5克盐4克白胡椒粉1克香菜1根游泼辣子适量醋适量水1000克一碗好喝的羊肉汤的做法1.羊腱子肉3个5洗干净。2.切大块放入主锅,加入水、姜片、两棵葱,40分钟100度速度反转小...
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- 远在宁夏的好兄弟寄来了一箱子羊肉,产自盐池的滩羊,不愧是👍👍👍于是制作就超级简单啦!!!用料水一锅羊肉1000克大葱半根姜4-5片花椒粒其他佐料香菜末葱末盐超简单清汤羊肉,喝汤吃肉!的做法羊肉泡水,换水,泡水,换水……若干次之后放锅里。加入这些配料。据说不能放八角,不过小小几颗...
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- 北方人都说头伏饺子二伏面,但是每次入伏都吃饺子似乎有些欠缺新意。在网上搜了一下,发现还有一种入伏吃羊肉的传统。这传统起源于江苏徐州,最早可追溯到尧舜时期。自古以来,徐州地区民间就有“伏羊一碗汤,不用神医开药方”的说法。传说在伏天吃羊肉对身体能起到以热制热,排汗排...
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- 上次的羊腿还有些肉和大骨头,暂时没来得及去买鱼,也不知道买哪种鱼好。但家里囤了好多胡萝卜,为了保证“配齐”的蒸饭。所以,借用两个也不过分吧。还从来没有炖过羊腿,内蒙古来的羊腿。肉烤着吃是挺嫩的了,炖着不知道如何。这一大块是很尴尬了,里面一根大骨,也不方便再改刀,想着万...
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- 以前在家跟着妈妈,什么好吃好喝的都不用愁。现在离妈妈远了,想喝妈妈做的羊肉汤也不容易,只能自己动手回忆妈妈做的味道!用料羊肉750克姜1块葱1根蒜6瓣(多放几瓣也是可以的)盐适量香葱几根白萝卜1个胡椒粉适量(看个人喜好)超简单好喝的~羊肉汤的做法葱姜蒜切好备好羊肉洗干净,凉水...
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- ⚠️以下小技巧~👇🏻用料羊肉200克姜3片盐30克红枣3颗枸杞10粒甘蔗2节玉竹5克黄芪5克当归3片党参5克生粉30克白米酒3勺清甜好喝~羊肉汤~的做法备好药材~枸杞、玉竹、党参、当归、黄芪羊肉用生粉洗掉血腥味洗两遍晾干水分~备用热锅热油加入姜片把羊肉煎至金黄色煎至金黄色倒...
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- 少油少盐,靠着食材本身的味道做出鲜美的食物,妈妈做的放心,孩子吃的开心又健康。羊肚菌增强免疫力很好,味道又鲜美!绝绝子!用料小葱1根鸡蛋1个羊肚菌2朵山药1节瘦肉300克枸杞30粒姜片2片好喝的汤(羊肚菌瘦肉鸡蛋汤)的做法山药去皮,要小心不要碰到会过敏哦,我都是戴着一次性手套削皮...
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- 冬天来碗羊肉汤身体暖烘烘的😊用料羊肉2斤白萝卜半个花椒30粒香叶2片八角1个桂皮1小块姜8片盐3小勺白糖1小勺胡椒粉少许白酒3勺(两勺焯水用)料酒1勺好喝到飞起的羊肉汤😋的做法把羊肉切片放入锅里焯水,加入两勺白酒和姜片,煮至水开捞起。把捞起的羊肉洗干净。放入砂锅中,放配...
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- 冬季限定美食来啦!!在四川,“简阳羊肉汤”久负盛名,但是对我来说自贡羊肉汤才是“宝藏”!做法更简单,不炒羊肉,蘸碟不放豆腐乳。最能吃出羊肉的本味鲜甜,一点儿膻味也没有。用料羊肉5斤(4—6人的量)姜一小块香菜适量(蘸碟用)小葱适量(蘸碟用)小米辣适量(蘸碟用)羊骨头2根羊肉汤锅|我能喝5...
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- 冬天冷空气到访,大广东湿冷,冷得十分彻底,手脚冰冰的,从小到大,爸妈就会煮羊肉汤来抵御寒冷,喝了身子暖暖的。翻阅资料,原来羊肉肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。 羊肉的...
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- 跟先生结婚后,就深深的爱上了羊肉。用料羊肉500克萝卜半根葱适量姜5片盐3匙香菜适量花椒20粒左右冬日必喝羊肉汤的做法羊肉冷水入锅大火烧开,撇去浮沫。下入葱,姜,花椒粒。转小火熬1.5小时。下入萝卜炖20分钟。啦...
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- 肉质鲜嫩,入齿既烂,清香美味,简单易做又健康少调料,老人小孩都爱喝!用料羊肉克萝卜根香菜根料酒勺胡椒粉克花生超简单好喝的羊肉萝卜清汤的做法1,羊肉切片,加水浸泡两小时,去血腥。2,萝卜切滚刀大块。3,萝卜,羊肉,花生和少量盐一起放入高压锅,炖50分钟出锅。4,碗底放香菜,胡椒粉适量,乘入...
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- 封城第十天,昨晚炖了羊肉汤。喝羊肉汤,配烙饼,于是昨晚又揉了一团面。今早羊肉汤烧开调好味,3枚粗糙的油酥发面饼烙好出锅,早餐美滋滋,补补身体,开开口味,加强免疫力,抵抗病毒!💪🏻面团材料:150g中筋面粉+75g冷水+2g酵母粉+5g白砂糖+1g食用盐;油酥制作:葱花,五香粉,面粉,盐拌匀后淋入热油...
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- 这汤是养生滋补汤,在外面羊肉汤香料太多,浓腻,此汤清淡又滋补,补血补气养阳,男女老少佳宜,四季都能喝,三伏天滋阴补气去湿,冬天袪寒补血养阳,虽然不是治病,但喝一次见效一次,对尿频,肾虚,寒凉体质特别好,之所以建此菜谱是因为女儿去朋友那里学厨,做了滋补鸡汤给奶奶喝,奶奶说睡眠好了许多...
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- 用料香料:一根桂皮、三个草果、一大块良姜、三片白芷、三个白豆蔻材料:新鲜羊腿一只、葱、姜、香菜、食盐堂妈熬羊汤只用到白芷、白豆蔻等少许几味能够压制膻味的香料,而没有太多散发厚重香气的药料,以最大限度地保证羊汤的本味。超好喝的羊肉汤的做法羊腿剁成小块羊肉浸泡在...
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- 小雪时节,是不是感觉冬日氛围越来越浓了?煲了一锅适合这个节气来吃的【滋补羊肉粉丝汤】。如今发现小时候记忆林小姐给的居然多是关于吃的,比如每年入冬林小姐就会做糯米粉的肉汤圆,蒸好揭盖时瞬间上升的雾气和一口咬下去汤汁飚出的畅快;还有就是羊肉汤,晚餐桌上一锅热气腾腾...
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- 羊肉可以暖中补虚,常吃羊肉好处多多,之前我做过一回红烧的,这回试了下清炖,不用炒锅就可以完成,我用的是铸铁锅。做法简单,回归本位。用料羊肉600克葱1根姜4、5片花椒十几粒红枣2颗枸杞8、9粒料酒2勺胡椒粉适量各种香料适量香菜2颗小葱1根羊汤羊肉汤的做法买回来的羊肉放入清水...
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