![随手版鸡球大包！做法烹饪大全 地道随手版鸡球大包！如何做]( "随手版鸡球大包！做法烹饪大全 地道随手版鸡球大包！如何做")
- 突然很想吃鸡球大包，随手做了一个，材料是自己胡平乱凑适合自己口味的，不标准！但是还是很好吃！！用料面皮参考下面链接鸡腿一只鸡胸一块地梨5、6只脆山药一小段生抽、糖、麻油、鸡粉、盐、白酒适量随手版鸡球大包！的做法面皮做法参考这里，我给的馅料是一半的量。我用的是天然酵种，这...
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![汤泡鸡球如何做才美味，怎么做汤泡鸡球简单又好吃]( "汤泡鸡球如何做才美味，怎么做汤泡鸡球简单又好吃")
- 用料光鸡脊骨脊肉金华火腿莴笋菜心姜片葱花鸡汁麻油胡椒粉汤泡鸡球的做法1.莴笋去皮切片，飞水备用。2.鸡肉起肉去骨，改刀成片，里脊肉改刀成片，一起腌制后100度拉油备用3.脊骨，鸡骨斩件飞水备用起锅烧水，放入脊骨和鸡骨滚，调入基本味，鸡汁，麻油，胡椒粉，煮至汤有点白，连骨倒入汤具，表面...
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![蚝菇鸡球如何做才美味，怎么做蚝菇鸡球简单又好吃]( "蚝菇鸡球如何做才美味，怎么做蚝菇鸡球简单又好吃")
- 蚝菇鸡球是道广东菜，原来在学校学的，具体烹调方法和山东菜的滑溜肉片比较相似，只是小烧的时间稍微长点儿。其他的也没啥可说的，我对广东菜不是很熟悉，反正这个菜不难，味道还不错，鸡肉挺嫩的，口感也不错。用料罐装草菇鸡腿肉蚝油生抽老抽盐料酒味精胡椒粉白糖葱花姜末蒜末水淀粉蚝...
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![麻薯球球（预拌粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻薯球球（预拌粉版）方法]( "麻薯球球（预拌粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻薯球球（预拌粉版）方法")
- 第三次尝试麻薯包，终于有了满意出品～记录方子做记录用，也将失败经验分享给大家用料鸡蛋2个牛奶50克黄油40克预拌粉200克麻薯球球（预拌粉版）的做法所有原料准备好，黄油提前放室温软化将预拌粉中加入牛奶，鸡蛋，搅拌至没有干粉的状态将软化好的黄油，揉入预拌粉团中开始的时候会非常粘...
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![木薯球球（新手、快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的木薯球球（新手、快手版）方法]( "木薯球球（新手、快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的木薯球球（新手、快手版）方法")
- 用料木薯粉125克高筋面粉20克牛奶140毫升黄油/食用油25克鸡蛋0.7个（30g)黑芝麻10克白砂糖25克盐2克木薯球球（新手、快手版）的做法前面没拍照，非常简单。1、牛奶、黄油、糖、盐加热搅拌均匀。2、加入过筛高筋面粉快速搅拌。3、关火，加入木薯粉继续搅拌。4、加入蛋液，一定要少加，...
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![糯米鸡球如何做才美味，怎么做糯米鸡球简单又好吃]( "糯米鸡球如何做才美味，怎么做糯米鸡球简单又好吃")
- 口感软糯，咸鲜适口，做法简单的私家菜，特色菜，宴客菜用料鸡胸肉葱糯米姜枸杞蛋清盐鸡粉橄榄油糯米鸡球的做法讲糯米放温浸泡半小时，将鸡胸肉剁成鸡蓉，葱姜切碎，用水泡半小时，将葱姜滤除，留葱姜水在鸡蓉中加葱姜水，适量蛋清，橄榄油，盐，鸡粉，充分搅拌，上劲。从半尺的地方向下摔打鸡肉，充分上...
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![罗定鸡球如何做才美味，怎么做罗定鸡球简单又好吃]( "罗定鸡球如何做才美味，怎么做罗定鸡球简单又好吃")
- 粤菜，豉香浓郁，补虚养身，健脾开胃。用料鸡胸肉洋葱淀粉豆瓣酱油老抽耗油糖盐姜清水花椒粉罗定鸡球的做法鸡胸肉切成2厘米见方的肉丁。放入碗中加入淀粉，酱油，花椒粉。抓匀腌制5分钟。洋葱洗净切条。姜切丝，锅中下油，放入洋葱。炒至五成熟。放入腌制好的鸡肉。加入姜，豆瓣酱翻炒均...
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![菠萝鸡球的详细做法大全,简单又营养的菠萝鸡球做法]( "菠萝鸡球的详细做法大全,简单又营养的菠萝鸡球做法")
- 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料腌鸡料鸡肉280g料酒10g生抽10g盐1g黑胡椒粉1g鸡蛋1个普通面粉（中筋）15g酸甜汁番茄酱30g白醋10g盐1g白糖5g淀粉5g清水80g配料食用油（油炸）适量淀粉30g食用油10g菠萝鸡球的做法鸡肉用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟入味，10分钟后再...
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![豆豉鸡球如何做才美味，怎么做豆豉鸡球简单又好吃]( "豆豉鸡球如何做才美味，怎么做豆豉鸡球简单又好吃")
- 宝儿在7-11喜欢的菜，回家做起来！用料鸡小胸5块蛇豆200g豆豉鸡球的做法蛇豆摘好了，掰成牙签长的小段，如果时间赶不及，可以把蛇豆先焯水，一定要焯熟了！鸡小胸，切成小丁，抓淀粉，倒入生抽，老抽，抓匀，放半个小时。锅中放油，先将鸡肉倒入锅中煸炒，变色后捞出。锅中放少量的油，倒入豆豉，大概10几...
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![彩果鸡球如何做才美味，怎么做彩果鸡球简单又好吃]( "彩果鸡球如何做才美味，怎么做彩果鸡球简单又好吃")
- 这两种水果与鸡肉同炒，味道甚佳，奇异果可令鸡肉更嫩滑，果香味美，颜色悦目，令人食欲大增。用料鸡腿2只火龙果1个奇异果1个胡萝卜适量姜片2片蒜末10克腌料:盐1/3茶匙、蛋白1汤匙、生粉1/2茶匙、胡椒粉、油适量芡汁:生抽1茶匙、糖1/2茶匙、麻油少许彩果鸡球的做法火龙果去皮，用滚...
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![黄金鸡球如何做才美味，怎么做黄金鸡球简单又好吃]( "黄金鸡球如何做才美味，怎么做黄金鸡球简单又好吃")
- 用料鸡脯淀粉面包糠鸡蛋姜蒜料酒香油黑胡椒盐糖黄金鸡球的做法材料：鸡脯，淀粉，面包糠，鸡蛋，姜，蒜鸡脯洗净沥干水份，剁成细腻的蓉姜和蒜切末姜末和蒜末倒入鸡蓉里，加蛋清，料酒，香油，黑胡椒，盐，糖拌匀（加蛋清可以使鸡丸的口感更嫩，但不能多，否则丸子难成型）拌好的鸡蓉做成丸子，在淀粉里滚一下...
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![烤鸡（全球最简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鸡（全球最简单版）方法]( "烤鸡（全球最简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鸡（全球最简单版）方法")
- 第一次做，又简单又好吃，迫不及待想分享🤣用料盐2小勺油适量酱油适量糖1小勺鸡精1小勺(可不放)姜片3-5片烤鸡（全球最简单版）的做法由于之前没有想到那么好吃，前面的都没有拍照😂准备一只鸡，清洗干净，去掉鸡头、鸡尾巴准备一个大盘，可以放下整个鸡的，把所有调味料倒入，帮鸡按摩，腌制一...
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![缤纷鸡球如何做才美味，怎么做缤纷鸡球简单又好吃]( "缤纷鸡球如何做才美味，怎么做缤纷鸡球简单又好吃")
- 用料鸡腿2个鸡蛋1个淀粉8g面粉2g胡椒粉适量盐2g彩椒60g胡萝卜泥80g番茄沙司40g冰糖20g菠萝丁60g苹果丁60g橙子丁60g三种水果皮适量西红柿2个洋葱丝1/4个水淀粉3g淀粉十10g水缤纷鸡球的做法鸡腿肉切成块加入盐、胡椒粉腌3分钟，小碗里打1个鸡蛋加入8g淀粉2g面粉搅拌均匀，再加...
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![生炒鸡球如何做才美味，怎么做生炒鸡球简单又好吃]( "生炒鸡球如何做才美味，怎么做生炒鸡球简单又好吃")
- 用料鸡腿肉三色椒葱段姜片蘑菇生粉生炒鸡球的做法鸡腿肉斜切薄片，放破筋（按竖纹切），三色椒切长三角块，蘑菇斜对切鸡肉加入味精盐胡椒粉生粉油腌制，生粉加水勾芡拉油:热锅冷油加热至80至120°（六七成熟的状态，油量多点），鸡肉放进去过一遍，捞起过小火倒掉油剩点底油，香菇姜片爆香，加入鸡...
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![鸡肉脆球如何做才美味，怎么做鸡肉脆球简单又好吃]( "鸡肉脆球如何做才美味，怎么做鸡肉脆球简单又好吃")
- “鸡肉脆球”这个名字是我自己取的，因为我也不知道这个究竟出自哪里，也许只是我妈妈的自创。二十多年前的某次家宴她第一次把这道菜呈现在餐桌上，获得一致好评，外脆内Q，尤其是孩子们特别喜欢。后来不管是家宴还是招待客人，这道菜都成为必选。再后来我们都各自离家，一大家子人聚...
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![香酥鸡球如何做才美味，怎么做香酥鸡球简单又好吃]( "香酥鸡球如何做才美味，怎么做香酥鸡球简单又好吃")
- 这个用的其实是上一道虾滑鸡肉卷的边角料用料鸡胸肉1块黄油10克麦片50克青豆适量蜂蜜1勺韩国辣酱1勺香酥鸡球的做法先取30克麦片，和软化的黄油捏在一起鸡胸肉切丁把鸡肉、麦片、青豆放一起，加韩国辣酱、蜂蜜，搅拌均匀搓个球，在剩下的20克干麦片里滚一圈230度，烤20分钟旁边的锡...
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![咕噜鸡球如何做才美味，怎么做咕噜鸡球简单又好吃]( "咕噜鸡球如何做才美味，怎么做咕噜鸡球简单又好吃")
- 夏天,吃点酸酸甜甜的最开胃了.今天做的这个就是酸酸甜甜的,小朋友也会很喜欢.用料鸡肉青椒生粉料酒盐鸡精糖番茄酱黑胡椒粉咕噜鸡球的做法鸡肉切成大丁(我用的是两快鸡胸肉),用料酒,盐,鸡精腌一下腌好的鸡肉丁逐个在生粉里滚一下,让它们表面均匀的裹上生粉.下油锅炸定型,...
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![炸鸡球如何做才美味，怎么做炸鸡球简单又好吃]( "炸鸡球如何做才美味，怎么做炸鸡球简单又好吃")
- 用料鸡胸肉2块面包糠克盐，味精，耗油克姜，葱沫片胡椒粉香油料酒勺油菜炸鸡球的做法鸡肉剁成泥，葱姜沫，鸡肉剁肉要剁断筋络，油菜切成细丝。鸡肉加葱姜顺时针搅拌，加耗油，胡椒粉，盐味精，香油鸡肉用手挤成丸子，将丸子放入面包糠，沾上面包糠。油温3-4成将油菜放入炸至，松脆捞出，放在盘子上做...
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![青笋鸡球如何做才美味，怎么做青笋鸡球简单又好吃]( "青笋鸡球如何做才美味，怎么做青笋鸡球简单又好吃")
- 青笋的脆爽和清香被完美保留，加上鲜嫩的鸡肉，两种美味合二为一，正好是夏天食欲不佳时最好的勾引食欲的美食之一，吃上一口便停不下来。用料青笋150克鸡腿肉200克干红辣椒5克淡盐酱油2茶匙胡椒粉1/2茶匙料酒1茶匙油少许青笋鸡球的做法青笋去皮、切丁；鸡腿肉洗净、切丁，加入淡盐酱...
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![鸡胸肉球如何做才美味，怎么做鸡胸肉球简单又好吃]( "鸡胸肉球如何做才美味，怎么做鸡胸肉球简单又好吃")
- 花样鸡胸肉新吃法#3鸡胸肉球总热量：320大卡用料鸡胸肉150克胡萝卜50克黄瓜60克彩椒30克洋葱30克生抽10克盐适量料酒10克胡椒粉5克橄榄油适量鸡胸肉球的做法首先准备食材彩椒、洋葱、黄瓜、胡萝卜切成丝，鸡胸肉切成块。切好快的鸡胸肉中间用小刀划开一个洞，没有小刀可以用筷...
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![荔枝鸡球如何做才美味，怎么做荔枝鸡球简单又好吃]( "荔枝鸡球如何做才美味，怎么做荔枝鸡球简单又好吃")
- 家里正好有荔枝，想想不如做道菜来。味道不错~唯一遗憾的就是第一次做鸡球炸的有点儿老了。用料荔枝10个左右红黄彩椒2个鸡胸肉2块鸡蛋1个耗油料酒盐鸡精花椒粉香葱段荔枝鸡球的做法鸡胸肉洗净，剁成肉末，加入一个鸡蛋，适量料酒和蚝油，顺时针均匀搅拌将鸡肉用手搓成丸子，下热油炸...
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![减脂版全麦鸡肉丸碱水球食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂版全麦鸡肉丸碱水球方法]( "减脂版全麦鸡肉丸碱水球食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂版全麦鸡肉丸碱水球方法")
- 加了全麦和鸡肉丸的碱水面包低脂又营养。用料全麦面粉30g高筋面粉200克奇亚籽10克燕麦麸皮10克冰水155克酵母2克海盐4克椰子油10克奶粉10克碱水水500克烘焙碱20克减脂版全麦鸡肉丸碱水球的做法面团的所有材料加入厨师机，揉面至八分筋左右。面团比较干，不要追求手套膜。揉好...
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![芝士鸡球如何做才美味，怎么做芝士鸡球简单又好吃]( "芝士鸡球如何做才美味，怎么做芝士鸡球简单又好吃")
- 儿子不喜欢吃肉，今天就试着做鸡球换换口味。用料鸡柳肉适量芝士1片面包糠若干鸡蛋1个盐少许胡椒粉少许芝士鸡球的做法鸡柳肉搅碎成肉泥，放入一个大碗中，打一个鸡蛋，加入盐，胡椒粉调味，搅拌均匀（觉得希可以放少许面粉）腌制15分钟入味。将面包糠倒入盘子里，芝士切丁（我用的是芝士片，直...
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![懒人版虾球如何做才美味，怎么做懒人版虾球简单又好吃]( "懒人版虾球如何做才美味，怎么做懒人版虾球简单又好吃")
- 用料鸡蛋1个1个鲜虾10只土豆1个大点的盐适量味极鲜或者小伴侣适量面包糠胡椒粉适量懒人版虾球的做法选鲜虾去掉虾壳，虾头，虾尾留着，千万别丢，后面有大用。😂我都在图上写清楚了，其实不用加胡椒粉也可以，拌的时候顺时针搅拌，不要左一下右一下。土豆一定要蒸熟，如果土豆太小就用两...
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![惠灵顿牛排（瑞球球版）食谱大全及做法，烹饪好吃的惠灵顿牛排（瑞球球版）方法]( "惠灵顿牛排（瑞球球版）食谱大全及做法，烹饪好吃的惠灵顿牛排（瑞球球版）方法")
- 这个牛排有多好吃有多好吃有多好吃！！自己动手做起来！其实也是不难的，好习惯乖孩子都要看小贴士～用料菲力牛排一块黑胡椒适量海盐适量黄芥末一勺红洋葱半个酥皮两片红酒一大勺鸡蛋液适量糖适量惠灵顿牛排（瑞球球版）的做法先处理洋葱切丝，锅内加少许植物油下入洋葱小火慢慢煸至，加入...
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