- 有次去餐厅吃过10秒黄鱼。。哈哈哈,虽然时间上夸张了点,但是确实是嫩呀。我今天买的比较大的黄鱼总共用时5分钟。如果是小的估计也就3分钟左右。。。用料黄花鱼1条一斤以下葱2根适量姜5/6片蒜2瓣洋葱半个红葱头5/6个料酒适量蒸鱼豉油适量嫩嫩五分钟黄鱼的做法买回来的黄鱼...
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- 我亲爱的老父亲总是蒸出充满气泡、海绵口感的蛋,而我,掌握了滑嫩蒸蛋的核心技术!使用松下蒸烤箱,soeasy!再加上六月鲜12克轻盐牡蛎酱油的加持,更鲜更健康!用料鸡蛋2个清水120ml盐1小勺干香菇2朵红虾仁2只六月鲜12克轻盐牡蛎酱油1勺芝麻油适量15分钟!滑嫩嫩的水蒸蛋的做法打两个蛋...
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- 用料嫩菱适量肉片少许小葱少许五分钟的夏天味道——清炒嫩菱的做法嫩菱对切成片肉片下锅翻炒变色,加入适量盐,倒入嫩菱翻炒一下下撒上葱段,翻炒出锅。很清口的夏天菜~~小贴士嫩菱可以生吃,所以下锅炒一下下就好,这样比较清脆。也可以加入嫩藕一起炒。喜欢味道稍浓一些的,可以在最...
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- 用料火腿1根鸡蛋3个黄瓜1根盐1丢丢料酒1勺生抽1勺五分钟快手鲜嫩青瓜火腿炒蛋的做法黄瓜去皮切片,火腿切片,鸡蛋加盐料酒打散油热下入蛋液滑炒成熟,然后盛出备用下入青瓜和火腿翻炒断生倒入鸡蛋翻炒均匀,加一勺生抽调味出锅装盘撒上香菜叶请你吃饭来一口超嫩...
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- 用料牛里脊盐克生抽勺料酒淀粉姜蒜香菜五分钟快手好吃嫩牛肉的做法牛肉切薄片,放入料酒,淀粉,盐,少量生抽拌匀。放置5-10分钟,期间搅拌入味均匀热锅多油,放入生姜大蒜爆香。倒入牛肉翻炒。炒至牛肉变色加入香菜稍作翻炒即可出锅。装盘,牛肉很嫩,很香。...
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- 用料巴沙鱼3块(每块巴掌大小)盐一小勺胡椒粉适量姜4片娃娃菜1颗葱2根蒜3瓣小米椒1个莲蕉粉或淀粉适量油少许蒸鱼豉油4小勺10分钟搞定滑嫩巴沙鱼片的做法鱼切成片(不要太薄否则会散),加入盐胡椒粉、姜片,腌制一会鱼片腌制的时候可以烧一锅水,期间把娃娃菜切成细条状,蒜葱小米椒切...
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- 想大口吃肉的时候,就煎块牛扒吧~用料西冷牛扒一块黄油适量研磨黑胡椒适量迷迭香适量番茄半只糖适量,撒在切片番茄上五分钟煎出鲜嫩『西冷牛扒』的做法先放一张成品图建议到超市的冰鲜柜挑选较新鲜的现切牛扒,半成品,处理起来方便,省时省力;不建议买带调料的包装牛扒,那是肉碎压...
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- 想吃点热乎乎的早餐又舍不得离开被窝?赶着上班上学没时间做复杂精细的早餐?清晨不想大动干戈开烤箱一堆锅碗瓢盆?来试试这个吧,五分钟微波炉快手搞定,鸡蛋/牛奶/燕麦/蘑菇,食材既简单易得,也都是很健康美味的元素。成品吃起来味道不错,软软的嫩嫩的。我这做的咸辣版本,也可以做成...
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- 用料黄花鱼1条葱3根生抽2勺蒜4瓣老抽1勺花椒适量姜3片香菜1根小米椒1个20分钟红烧黄花鱼,味鲜肉嫩~的做法1、收拾干净的黄花鱼分袋放冰箱冷冻,下班回家用小的流水解冻好后,用厨房纸吸干水份备用;2、起锅加适量油,放入花椒,备好的鱼用鸡蛋液裹下入锅双面煎,煎至金黄后加适量老抽,随...
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- 早餐真的很重要但是往往各种赶各种晚吃一口时间恰到好处又美味的早餐一天的心情都美美的满满的能量今天的早餐是法式吐司口感滑嫩而且很浓郁的奶香味重点是真的五分钟就可以再配一杯黑咖啡或是燕麦完美❗用料鸡蛋1个牛奶120克糖适量(给宝宝吃加糖很少)吐司3片黄油适量(根...
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- 一个人的仪式感,我的快手菜清单No.1—健康•美味•不长胖的秘密。大众食材,也能碰撞出冲击味蕾的味道。用料牛排1块黑胡椒拧几圈圆葱头半瓣西兰花2朵橄榄油1勺黄油一小块盐2撮蒜2瓣6分钟嫩嫩黑椒牛排的做法备菜:牛排,小红葱头切半,蒜,黄油牛排吸干汁水两面均匀撒上黑胡椒,从半高...
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- 只会做方便快捷的菜。用料猪排块盐克料酒勺老抽糖胡椒粉生粉五分钟完成超级嫩的炸猪排的做法准备排骨若干片二面用刀背敲松调料:老抽+糖+胡椒粉+料酒。搅拌一下备用浸透把排骨二面浸透准备生粉,排骨二面均匀涂抹生粉二面煎熟即可完成小贴士一次可以把若干片排骨用酱油浸透...
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- 快速有营养的早餐用料鸡胸肉1块鸡蛋1个醋2勺五分钟超嫩鸡胸蛋肉饼的做法鸡胸肉用小汤勺撕碎,加入鸡蛋和醋。加橄榄油煎热即可。一面焦黄一面温热,很想。我还加了小辣椒。小贴士加醋可以又嫩又香醋炒鸡蛋也是一道健康有营养的便手菜赶着上课,这个满满蛋白质加上个酸酸甜甜的...
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- 用料黄蜂鱼2条姜片蒜头辣椒黄豆酱芹菜十五分钟砂锅黄蜂鱼的做法砂锅放油,摇一摇,充满锅底,放蒜头,姜丝,辣椒,稍微煎到有香味,再放进黄蜂鱼,加一勺黄豆酱,一碗水,加盖焖十分钟撒芹菜,出锅,好香。黄豆酱有咸味,可以不用加盐...
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- 带回的泰国零食脆猪肉干太好吃了,可以一直吃不腻觉得不太好有点贪嘴罪恶感,突然想起五星酒店早晨的嫩嫩炒蛋,就想吃了,搭着鸡蛋就不算高热量了用料鸡蛋3个盐少许林真香脆猪肉干小片黄油一小块胡椒粉现磨一点点牛奶可选3分钟五星级炒嫩蛋|有啥做啥的做法就是这个超好吃的脆猪...
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- 用料一只散养鸡1只青葱2-3根食盐1大勺姜片8-10片黄酒适量冰块20-30块酱汁用料李锦记港式甜酱油1大勺姜末少量蒜泥少量李锦记芝麻油少量只需开火五分钟的香嫩白斩鸡的做法找一个锅盖比较重的锅,比如高压锅,或者珐琅锅。放大半锅清水,放入姜片,打成结的青葱,黄酒,盐。烧开。(保证...
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- 用料黄花鱼1条料酒1勺姜3片葱0.5根老抽2勺蚝油1勺盐6克糖5克大蒜瓣8瓣雪里蕻200克小米椒5个嫩烧黄鱼的做法油热,放小米椒翻炒,加入雪里蕻翻炒,不加任何调料锅内加水,蒜瓣,姜,葱,干辣椒,色拉油,生抽,老抽,蚝油,糖,冷水时把鱼放进去鱼不需要提前腌制,鱼身多划几刀大火烧开后加盐,大火烧5分...
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- 前阵子吃是什么都没胃口的时候妈妈做了这个早餐鸡蛋饼,一下子就爱上了。回单位后念念不忘,经过多次尝试,终于做出了妈妈的味道,超爱🌹🌹🌹用料鸡蛋2个-3个油少许面粉100克水或者牛奶150-200克盐或者糖适量超快手五分钟软嫩鲜香早餐鸡蛋饼的做法鸡蛋用两个到三个都可以,依据自...
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- 平时大鱼大肉惯了、来一碗连味素都没有的鸡蛋汤、抚慰一下我们疲惫不堪的我胃吧用料鸡蛋2个黄瓜半根葱花盐超鲜嫩好喝五分钟搞定黄瓜鸡蛋汤的做法鸡蛋打散、黄瓜切薄片热锅放一点点油、放入葱花炒香、下切好的黄瓜片、翻炒至黄瓜略变软、加一大碗水、大火烧开水开后、关...
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- 用料鸡蛋2个生粉3g牛奶15ml六月鲜轻盐生抽1勺五分钟搞定的嫩滑蛋饼的做法准备好材料打蛋加入生粉加入牛奶不粘锅小火摊蛋加入生抽条件有限就锅吃...
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- 小黄鱼其肉质鲜嫩,营养丰富,含丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基对各种癌症有防治功效。油炸小黄鱼,油温的掌握很重要。如果油温不够的话,蛋液容易脱落,一方面使油变得浑浊,而且也使小黄鱼表面失去干脆的口感。如果油温过高的话,会使小黄鱼炸焦。使用美食锅恒温炸出来...
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- 不负好春光,必须炒蚕豆!今天吃完,明天还要吃,5分钟菜,谁骗人谁是小狗用料蚕豆青雪菜5毛钱肉丝3块钱5分钟菜之-嫩嫩的春天蚕豆的做法少点水,水滚了.把蚕豆瓣扔进去.水里客已放点盐,稍稍煮一下,颜色略变,就捞出来了锅热,很热,略放油,倒入肉丝.迅速翻炒.变色,捞出锅热,放油,...
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- 我只想说,超快手并且真的很好吃?试不试?比起牛羊猪这样的红肉,鸡肉会更健康,好吃的鸡肉做法,可以看看这些菜谱,🔗附上。韩式酱油鸡肉正宗名古屋炸鸡翅奶油红酒鸡肝抹酱十分钟超嫩茄汁炖鸡胸泰式甜辣鸡肉沙拉鸡肉广岛烧麻酱五目鸡胸蜂蜜柠檬烤鸡胸香菜芝士烤鸡胸花式蘑菇鸡肉派雪...
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- 春节前蒸了好多馒头,今天来做一个非常快手的椰香馒头片,好吃的不得了。用料馒头2个鸡蛋2个玉米淀粉(木薯淀粉)适量椰蓉适量盐少许双盈番茄沙司适量几分钟搞定嫩嫩的🔥椰香慢头片的做法馒头切1厘米厚片。拿一个深的盘子,放入鸡蛋、淀粉、椰蓉、盐搅打均匀,切好的馒头片儿在蛋液...
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- 鳕鱼本身自带海水的咸味,加之酱料里的辣椒酱本身也含有盐分,所以不必过多放盐,酱料+鱼出来的味道就刚刚好~不得不说,老干妈真是居家旅行必备的下饭神器!这道椒香嫩烤鳕鱼美味、快手、酱料还百搭,除了用烤的方法外,用蒸的方法和微波加热的方法也很快。不用怕煎鱼被油烫到了!不用怕...
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