![糊化版的蛋糕卷做法烹饪大全 地道糊化版的蛋糕卷如何做]( "糊化版的蛋糕卷做法烹饪大全 地道糊化版的蛋糕卷如何做")
- 配方28*28方烤盆用料黄油55g低筋粉60g抹茶粉🍵（可换其他口味）5g牛奶65g蛋黄5只蛋白4只细砂糖50g奶油200g细砂糖20g糊化版的蛋糕卷的做法2...
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![「日式棉花蛋糕卷」入口即化的好卷卷食谱大全及做法，烹饪好吃的「日式棉花蛋糕卷」入口即化的好卷卷方法]( "「日式棉花蛋糕卷」入口即化的好卷卷食谱大全及做法，烹饪好吃的「日式棉花蛋糕卷」入口即化的好卷卷方法")
- 日式棉花蛋糕卷，印佳、妍色等等很多人都做过，格外赞这个方子既好卷又好吃。看了做法，我就觉得难怪了。一半很像泡芙的做法，一半又很像小山进的舒芙蕾蛋糕卷的做法，空气感十足啊。这么特别的方子，一定要尝试下的。我按照我的烤盘大小换算了蛋糕体的比例，用的就是原味的棉花蛋糕卷...
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![蛋糕糊如何做才美味，怎么做蛋糕糊简单又好吃]( "蛋糕糊如何做才美味，怎么做蛋糕糊简单又好吃")
- 用料蛋糕1个低筋粉60g鸡蛋3个蛋糕糊的做法所有东西都放进去，按熬粥...
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![彩绘蛋糕卷—不消泡的蛋白糊做法食谱大全及做法，烹饪好吃的彩绘蛋糕卷—不消泡的蛋白糊做法方法]( "彩绘蛋糕卷—不消泡的蛋白糊做法食谱大全及做法，烹饪好吃的彩绘蛋糕卷—不消泡的蛋白糊做法方法")
- 不消泡的蛋白糊一次用不完可以放冰箱冷藏，需要的时候拿出来回温同样好用！用料黄油30克蛋白30克低粉25克糖25克彩绘蛋糕卷—不消泡的蛋白糊做法的做法准备材料：黄油30g（隔水融化成液态，放至常温），低粉25g，蛋白30g，白砂糖25g将糖加入蛋白打至干性发泡将面粉筛入打好的蛋白中混合均匀...
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![芒果奶油蛋糕卷（厚蛋糕卷版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果奶油蛋糕卷（厚蛋糕卷版）方法]( "芒果奶油蛋糕卷（厚蛋糕卷版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果奶油蛋糕卷（厚蛋糕卷版）方法")
- =2344898用料鸡蛋5只牛奶（不用炼奶）75g+10g玉米油45g细糖40g+15g低筋面粉75g柠檬汁10滴盐一小撮淡奶油（30%脂肪含量）200g芒果（普通大小）2个芒果奶油蛋糕卷（厚蛋糕卷版）的做法将5个鸡蛋逐个打开到大碗，将蛋黄用勺子分离出来到小碗。注意蛋白一定要留下最靠近蛋黄的小部分白色，因为是...
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![松软到入口即化的蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的松软到入口即化的蛋糕卷方法]( "松软到入口即化的蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的松软到入口即化的蛋糕卷方法")
- 这款真的是超级省时间，超级好上手，关键是超级松软的蛋糕卷。用料鸡蛋4个牛奶55克低筋面粉55克玉米油45克细砂糖40克沙拉酱适量松软到入口即化的蛋糕卷的做法牛奶加入玉米油（也可以是其他没味道的油）搅拌均匀，成乳白色搅拌成乳白色加入低筋面粉，面粉要过筛搅拌至光滑无颗粒加入...
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![磅蛋糕（融化黄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的磅蛋糕（融化黄油版）方法]( "磅蛋糕（融化黄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的磅蛋糕（融化黄油版）方法")
- 磅蛋糕除了打发软化黄油的方法，还有这种用融化黄油的方法，两种方法做出来都很好吃，看大家喜欢了。配方是椰蓉口味的，一个的份量。用料鸡蛋110克砂糖100克盐1克淡奶油60克牛奶40克「风筝」中筋面粉90克泡打粉2克椰蓉粉30克黄油40克磅蛋糕（融化黄油版）的做法主要材料图！这个椰蓉粉...
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![日式芝士蛋糕（简化版）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式芝士蛋糕（简化版）方法]( "日式芝士蛋糕（简化版）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式芝士蛋糕（简化版）方法")
- 作为家庭式文艺厨青一枚，我有必要既要勤俭持家，又要尽享美食。原方是日本某烘焙网站殿堂级的一款芝士蛋糕。可我不想太甜腻，也不想太耗材，于是“改良”了配方，结果是出其不意的惊喜……非常简易的做法，只需混合，混合，再混合。此方为6寸。记录并分享。关注本人公众号|微米的后花园...
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![入口即化的巧克力蛋糕卷（常用烫面蛋糕卷版）食谱大全及做法，烹饪好吃的入口即化的巧克力蛋糕卷（常用烫面蛋糕卷版）方法]( "入口即化的巧克力蛋糕卷（常用烫面蛋糕卷版）食谱大全及做法，烹饪好吃的入口即化的巧克力蛋糕卷（常用烫面蛋糕卷版）方法")
- 吃起来一点也不干，很软很糯，入口即化一样的😄，鸡蛋大概需要6个，按个头大小不一样用料蛋清175克蛋黄105克低筋面粉55克巧克力粉10克黄油50克细砂糖55克牛奶65克巧克力豆适量夹心馅我加的很少很少的馅淡奶油150克白砂糖11克可可粉5克盐1克奥利奥饼干碎适量想要奶油饱满一定要20...
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![芋泥蛋糕卷，入口即化甜而不腻，秋季蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的芋泥蛋糕卷，入口即化甜而不腻，秋季蛋糕方法]( "芋泥蛋糕卷，入口即化甜而不腻，秋季蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的芋泥蛋糕卷，入口即化甜而不腻，秋季蛋糕方法")
- 秋天超级超级想喝芋泥奶茶，想了下做成蛋糕也不错啊！成品做出来真是好吃死我了烤盘是28*28cm的用料💜芋泥部分紫薯50克（可不用）芋头170克牛奶70克淡奶油50克💜玉米淀粉10克糖25克奶油部分奶油200克糖20克吉利丁片4克（可不用）💜蛋糕卷部分鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克低筋粉50克芋...
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![入口即化的香葱肉松蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的入口即化的香葱肉松蛋糕卷方法]( "入口即化的香葱肉松蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的入口即化的香葱肉松蛋糕卷方法")
- 吃腻了奶油蛋糕卷，试试香葱肉松沙拉味的蛋糕卷吧。用料鸡蛋4个牛奶40克植物油（玉米油）40克低筋面粉40克香葱适量肉松适量色拉适量细砂糖40克（蛋黄中放10克，蛋白中放30克）入口即化的香葱肉松蛋糕卷的做法将蛋黄和蛋清分离，蛋黄中放入10克细砂糖，用打蛋器打发15秒。(分离时请使用无...
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![海绵蛋糕变化版-斑马蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕变化版-斑马蛋糕方法]( "海绵蛋糕变化版-斑马蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕变化版-斑马蛋糕方法")
- 小美的全蛋海绵简单又美味，口感不输戚风蛋糕海绵蛋糕稍微做点变化，就会让人很惊艳，这个蛋糕用来做奶油蛋糕的基底也很不错哦可可口味可以换成红曲或者抹茶用料鸡蛋4个低筋面粉60克白砂糖50g牛奶20克玉米油20克可可粉10g热水20g玉米油10g海绵蛋糕变化版-斑马蛋糕的做法先准备...
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![简化版枣糕如何做才美味，怎么做简化版枣糕简单又好吃]( "简化版枣糕如何做才美味，怎么做简化版枣糕简单又好吃")
- 用料鸡蛋6个面粉150克泡打粉3-4克小苏打1-2克红糖80-100克牛奶60-80克红枣80-120克简化版枣糕的做法红枣80-120克，切丁/搅拌机弄碎牛奶60-80ml红糖80-100克放多少随你喜欢牛奶，红糖，枣丁混合在一起，浸泡一下也可以在烤箱预热的时候，放进去加热一会会，枣丁就吸收汁液了加入鸡蛋...
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![做懒人面糊酱版的蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的做懒人面糊酱版的蛋糕卷方法]( "做懒人面糊酱版的蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的做懒人面糊酱版的蛋糕卷方法")
- 用料蛋糕面糊：面粉30克蛋黄2个糖5克水40克蛋白霜材料：蛋白2个醋3克淀粉5克糖25克沾酱料：懒人面糊酱一小碗表面撒料：黑芝麻、松仁、培根碎做懒人面糊酱版的蛋糕卷的做法容器中加面粉、糖、水，翻拌均匀；加入二个蛋黄；翻拌成细腻的面糊；无水无油的器皿中加入蛋白、醋、淀粉用打蛋器...
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![半熟芝士蛋糕糊居然还可以做蛋糕卷，入口即化的「云朵乳酪舒芙蕾蛋糕卷」千万不能错过！的详细做法，半熟芝士蛋糕糊居然还可以做蛋糕卷，入口即化的「云朵乳酪舒芙蕾蛋糕卷」千万不能错过！做法技巧]( "半熟芝士蛋糕糊居然还可以做蛋糕卷，入口即化的「云朵乳酪舒芙蕾蛋糕卷」千万不能错过！的详细做法，半熟芝士蛋糕糊居然还可以做蛋糕卷，入口即化的「云朵乳酪舒芙蕾蛋糕卷」千万不能错过！做法技巧")
- 在书上看到这个和半数芝士蛋糕差不多做法的蛋糕卷，立马尝试了一下，做成蛋糕卷再加上淡奶油的夹馅，比半熟芝士还要入口即化，喜欢芝士和奶油的同学千万不能错过！用料蛋糕卷（28cm×28cm烤盘一盘）奶油奶酪160g鸡蛋3个白砂糖（蛋黄）25g牛奶115g淡奶油25g朗姆酒7g低筋面粉16g白砂糖（蛋白）35...
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![简化版甑糕如何做才美味，怎么做简化版甑糕简单又好吃]( "简化版甑糕如何做才美味，怎么做简化版甑糕简单又好吃")
- 美国的村子里各种材料并不是很方便，这种食物都只能简单着来用料糯米1kg红枣300g葡萄干适量冰糖适量简化版甑糕的做法糯米泡水，>10hr反复清洗糯米之后，把水沥干清洗枣。由于本人的枣核已经被掏走，所以只是过一下水，除一除杂质铺材料。第一层，枣，冰糖，葡萄干。冰糖应该弄合适大小，且...
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![简化版的蛋糕卷做法烹饪大全 地道简化版的蛋糕卷如何做]( "简化版的蛋糕卷做法烹饪大全 地道简化版的蛋糕卷如何做")
- 简单的操作方法哦！同样可以烤制出松软的蛋糕卷用料蛋黄6个（整只50克左右的鸡蛋）细砂糖10克（加蛋黄糊里）牛奶50克低筋面粉60克玉米油40克蛋白6个细砂糖30克（加蛋白里）简化版的蛋糕卷的做法蛋黄、砂糖、牛奶、面粉、玉米油，统一装进打蛋盆里，蛋抽顺时钟快速划圈拌匀至面粉无颗粒。放...
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![入口即化的高筋蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的入口即化的高筋蛋糕卷方法]( "入口即化的高筋蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的入口即化的高筋蛋糕卷方法")
- 这个配方是在一个博客上看见，我纯粹是一个新手，也没有很多理论知识。蛋糕卷对于一个新手来说，是很难做的，我也经历了卷不住来、开裂等问题。这是我第二个成功的蛋糕卷，之前那个是在普通蛋糕卷配方里多加一个蛋黄，增加了蛋糕的松软度，自然卷起来了，但是多了一个蛋白。于是当我看见...
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![简化版戚风蛋糕卷做法烹饪大全 地道简化版戚风蛋糕卷如何做]( "简化版戚风蛋糕卷做法烹饪大全 地道简化版戚风蛋糕卷如何做")
- 大道至简，我是个喜欢钻空子的烘焙新手，特制最简单最快的制作蛋糕卷方法。尤其适合初学者。材料齐全的话不到四十分钟入箱。一小时脱模。不开裂，毛巾层。有韧性。无难度。用料鸡蛋4个低筋面粉58克柠檬汁6滴细砂糖(蛋黄10蛋白48)10+48克玉米油32克牛奶34克盐1克玉米淀粉12克简...
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![蛋糕卷进化史做法烹饪大全 地道蛋糕卷进化史如何做]( "蛋糕卷进化史做法烹饪大全 地道蛋糕卷进化史如何做")
- 用料鸡蛋4个糖50g低筋面粉70g盐1g牛奶50g柠檬汁几滴蛋糕卷进化史的做法第一次做的第二次做的...
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![入口即化蛋糕卷的详细做法，入口即化蛋糕卷做法技巧]( "入口即化蛋糕卷的详细做法，入口即化蛋糕卷做法技巧")
- 儿子想吃那就鼓捣起来吧🍰不想让孩子多吃糖，所以放的糖比较少。喜欢吃甜的可以吧糖调整到40克用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶50克糖25克低筋面粉60克入口即化蛋糕卷的做法准备好材料玉米油加牛奶搅拌均匀至乳化过筛，筛入低筋面粉一字切拌无颗粒蛋黄蛋白分离，蛋黄加入搅拌好的低...
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![不用搅拌糊化也不会断的绵软双色蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的不用搅拌糊化也不会断的绵软双色蛋糕卷方法]( "不用搅拌糊化也不会断的绵软双色蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的不用搅拌糊化也不会断的绵软双色蛋糕卷方法")
- 之前学的蛋糕卷都需要一个蛋黄和面粉混合糊化的一个过程，每次都要搅出麒麟臂的感觉，这次改了改戚风的配方，原理就是水油量偏大一点，比较嫩软就不容易卷断咯请依据个人烤盘大小调整配方，烤盘是30*35的浅盘鸡蛋清用普通的洋鸡蛋，约50克左右一个，小的土鸡蛋蛋黄比例较大，做蛋糕需要...
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![小美版蛋糕卷和橙子蛋糕卷（内附卷蛋糕视频）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版蛋糕卷和橙子蛋糕卷（内附卷蛋糕视频）方法]( "小美版蛋糕卷和橙子蛋糕卷（内附卷蛋糕视频）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版蛋糕卷和橙子蛋糕卷（内附卷蛋糕视频）方法")
- 用料鸡蛋6个牛奶40克细砂糖90克低筋面粉85克黄油30克小美版蛋糕卷和橙子蛋糕卷（内附卷蛋糕视频）的做法很重要也很关键的一步：煮橙子，100克白砂糖，300克水，1个橙子切薄片，放在小锅内，小火熬制20到25分钟，直到橙子变软。橙子连糖水放入保鲜盒腌制一晚上放到第二天使用，28金盘铺合适尺...
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![入口即化蛋糕卷做法烹饪大全 地道入口即化蛋糕卷如何做]( "入口即化蛋糕卷做法烹饪大全 地道入口即化蛋糕卷如何做")
- 用料淡奶油200克入口即化蛋糕卷的做法面糊过了筛预热160度，上下火140烤35分钟，转热风8分钟打发奶油铺上没卷好，但好吃...
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![草莓蛋糕卷-烫面糊版食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓蛋糕卷-烫面糊版方法]( "草莓蛋糕卷-烫面糊版食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓蛋糕卷-烫面糊版方法")
- 草莓鲜奶蛋糕卷是清爽的北海道鲜奶油，熊本产甜王草莓和松软蛋糕的完美邂逅。用料鸡蛋-蛋黄3g鲜奶55g低粉50g黄油30g糖20g鸡蛋-蛋白3个糖30g柠檬汁几滴奶油200g糖20g草莓若干草莓蛋糕卷-烫面糊版的做法准备材料将黄油，20g糖和牛奶加热至沸腾后关火，一边加热一边搅拌。然后刷...
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