- 夏日食欲不振,喜欢清淡小菜,伴粥的绝佳搭配,喜欢素净的可不泼油。用料莴笋200G盐适量醋适量糖适量盐渍莴笋丝[夏日清爽伴粥小菜]的做法莴笋去叶削皮,刨丝。一小勺盐撒在刨好的莴笋丝上(不要太多,会过咸哈),放冰箱半个小时。莴笋丝会出水,捏干水分,浇一小勺醋半小勺糖,拌匀食用。伴粥...
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- 下饭神菜用料酸豆角克生抽勺小米椒生姜大蒜辣炒酸豆角(伴粥小菜)的做法酸豆角提前泡水,挤压控干烧热锅,不要放油,直接把干豆角放入锅中炕干水分,炕干之后,你会发现锅底出现白白的东西,那就是析出的盐分关火,把酸豆角拿出来,切碎或者剪碎,最后洗锅再烧热锅,然后倒油,加入生姜,大蒜(尽量...
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- 秋转冬天气太干燥了最近没胃口老是喝粥这个凉拌豆芽真的陪我喝遍所有的粥爽口又开胃简单易下手反正想接腻就可以做一做这道菜期待你们的成品用料豆芽260g(一盒)蒜瓣2瓣红辣椒2个伴粥神器之凉拌豆芽的做法建议买这种盒装的因为它马的好好的,尾巴拿出来齐切一刀完事热油后下蒜...
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- 用料白萝卜干200克油100克调味料适量伴粥小菜红油萝卜干的做法准备萝卜干一大把,重量半斤左右,清洗干净。清洗后的状态。锅中加适量水烧开,放入萝卜干焯水一分钟左右。捞出萝卜干,晾凉挤干水分切长段。盆中加辣椒粉5勺,红油5勺,红油豆瓣酱一勺,盐大半勺,味精一茶勺,鸡精一茶勺,十三...
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- 用料黄瓜5根盐少许姜4片蒜8瓣小米椒5个花椒30粒八角1个香叶1片生抽100克糖15克盐少许植物油少许配粥好伴侣—腌黄瓜的做法黄瓜洗净,切段,再切成长条黄瓜撒上少许盐,用手翻拌均匀,静置半小时,倒掉杀出来的水分,装入容器备用蒜切片,姜切片,小米椒切碎锅中倒入少许油,小火加热,将花椒,...
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- 想喝粥了,很热很稠的那种。🥣时间还恰好卡在了真正要进入夏天的小满时节,为什么要喝粥呢?还一定得是大白米的那种,啥也不给多加,就纯粹的那种米香,能把记忆追回最爱的夏夜。不过白粥也得有个伴侣,下午叮咚了三根莴笋,师傅可能因为重量给了我六根,想着给凉拌起来,一定开怀!☺️物致于此...
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- 冬日早晨一碗热乎乎的白粥,再配上清爽的酱油萝卜丝,胃暖暖的,舒服一整天。女儿喜欢吃六必居的麻仁金丝,我个人认为这个酱油萝卜丝完全可以与其媲美。用料萝卜1根(约五六百克)食盐20克李锦记薄盐醇味鲜20—30克白糖20克熟白芝麻30克白粥伴侣——酱油萝卜丝的做法绿萝卜洗净,削皮,...
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- 不想买菜,家里就只有萝卜干🤔配白粥刚好用料萝卜一把盐克豆豉适量红辣椒1干生粉生抽老抽蚝油辣椒酱低脂~豆豉萝卜干,白粥伴侣的做法1.豆豉切碎,红椒切小⭕️,萝卜干洗干净切丁2.调酱汁:水➕胡椒粉➕五香粉➕盐➕生抽➕老抽➕蚝油➕生粉➕自制辣椒酱3.热锅加油,把豆豉和辣椒圈爆香,...
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- 但凡胃不舒服,喝碗粥人就适意了,也不知是为何~( ̄▽ ̄~)~再配上这一碟儿的小菜,啦啦啦,人要飞起来了ヾ(^。^*)用料青菜肉末姜蒜末小米椒老干妈盐油炒腌菜——白粥伴侣(๑><๑)的做法青菜洗净在阳光下曝晒至失去水分,一到两天。洗净切末。家里没了肉末,香肠代替。下油,姜蒜末、小米椒、...
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- 用料萝卜干适量酱油适量八角适量盐适量糖适量凉白开水适量酱萝卜干(早餐粥伴侣)的做法萝卜干泡发洗净晾干表面水分酱汁:酱油八角糖盐凉白开置入锅中煮开晾凉将萝卜干置入密封罐子中倒入酱汁摇匀静止24小时即可佐餐拌粥谢谢观看😊...
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- 小时候的回忆。小的时候,蔬菜品种很少,到了冬天就是萝卜、白菜,秋末自家腌制些芥菜疙瘩咸菜,调节一下饮食,现在蔬菜品种繁多,但仍忘不掉小时候的味道,偶尔还会做这道小菜。我最喜欢菜里的蒜瓣,脆脆的、带着辣椒的味道,很好吃哦😀😀用料咸菜半块辣椒一个葱少许蒜六、七块生抽少许佐...
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- 阳春三月不乏搞点营养粥,八宝粥当然还是要五谷杂粮种类多一点的好,今天我们推出一款营养又美味的米伴侣玉米粥。用料米伴侣60g黄玉米1根黑玉米1根小米苦荞米40g枣6颗水5L米伴侣玉米粥的做法将准备好的米伴侣淘洗一遍,今天所选的米伴侣是经过预加工处理过的,所以不用泡,玉米切...
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- 吃白粥最爱搭配酱菜,可买来的酱菜太咸,味道单一,酱菜炒下,简单的方法,赋予酱菜另一个生命用料酱大头三两大葱一颗线椒3个食用油两瓷勺炒酱菜~白粥伴侣的做法葱姜切丝,我比较爱吃葱的味道,放的比较多,也可适当减少线椒斜刀切段,不用太细,炒完体积会缩小不少酱菜切丝,如果嫌酱味太重或...
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- 无添加,健康美味用料黄瓜一至两条左右酱油60ml白醋60ml砂糖40ml水50ml白粥伴侣脆瓜的做法将黄瓜切成约1cm大小把酱料加在一起放锅待糖融化加入切好的黄瓜,待沸腾转小火,中途记得搅拌让其均匀受热,约煮15分错左右黄瓜完全变色捞出黄瓜快速放凉!不扇子或风扇啦再次把酱煮沸,晾凉...
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- 在窝滴老家江西婺源,早餐可是很讲究的。若是喝白粥,定要炒几个小菜来就,而这个豆腐丁就是经常被用来配粥的绝佳伴侣。用料北豆腐1块青椒1大只老干妈豆豉一勺半盐少许红色朝天椒可选,少许香辣青椒豆腐丁【白粥伴侣】的做法豆腐和青椒都切成1cm见方的小丁儿。锅内油烧至7成热,豆...
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- 喜欢早晨喝粥,撒些上去,很美味!但售价很高,自己动手吃个痛快!用料紫菜饼做紫菜汤的那种香油5~8勺砂糖适量海盐雪花盐芝麻多放点粥伴侣~炒海苔的做法圆饼的紫菜剪碎,喝粥可以碎点!小火,放入两勺香油,放入紫菜,炒5分钟放入芝麻和砂糖,再炒5分钟放入盐搅拌即可!中途每隔两分钟放入一勺香油...
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- 用料黄瓜2斤手指粗的小黄瓜妞盐20克糖10克花椒10粒蒜两头酱油半斤八角一颗个小米辣50克鱼露1勺姜五片粥伴侣~鲜脆黄瓜的做法早市买回来小黄瓜妞洗净待用加盐腌制下水份切成小块,清水冲洗掉盐分,控干水份小米辣切块,大蒜拍扁和黄瓜一起备用花椒八角酱油姜片糖加水100克小火熬1...
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- 寒冷的冬日,忙碌了一天。在暖暖的家中,晚饭桌上怎么能缺少那酸酸爽爽的味道呢?简单的制作是否让你也喜欢上下厨房!用料黄瓜3根红萝卜1根辣椒2个生姜1小块蒜3个酱黄瓜,粥伴侣!的做法黄瓜,红萝卜洗净切条放入一小勺食盐腌4个小时。倒掉淹出的水份!锅内倒入生抽,老抽,香醋,加入两勺白糖...
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- 做肉圆剩下半截白萝卜,那就来个爽口小菜吧!用料白萝卜半根脆爽一夜渍小菜~就粥好伴侣的做法白萝卜切小片,用盐腌制出水变软加上姜丝,葱丝,蒜片,花椒,白糖(我用蜂蜜代替)拌匀把拌好的萝卜放进无油无水的瓶中,然后加生抽,料酒,白醋因为方便简单,只腌2顿的量即可,毕竟腌制的小菜亚硝酸盐...
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- 对于家庭主厨来说,下酒菜,搭粥菜真的有点头疼。酒要慢慢喝,菜要慢慢吃,三口两口吃饱了,酒就喝的不尽兴。花生是就酒的最常见食材,油炸的太腻,醋泡的太单调,那么来盘相拌花生就再合适不过了。西芹的碧绿、胡萝卜的金黄、花生的粉色,视觉很舒适。三种食材营养很丰富,口感很爽脆,越吃越...
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- 麻麻的家常菜,麻麻爱吃咸菜,而我爱吃稀饭,这道炒的咸菜下稀饭简直爽口的不要不要的。用料半红萝卜数只干辣椒几个盐少许炒咸菜(粥伴侣)的做法半红萝卜洗净切粒,加入少许盐腌制1小时以上。把腌出的水用手挤掉。油适量,入干辣椒,炒香,加入腌好的萝卜,大火炒个一两分钟即可出锅。小贴...
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- 它又名:葱抓酸菜一般我们这边酒席、年例都会成为桌上菜👏茂名的年例挺有特色的,欢迎大家到时候过来吃喝玩乐~这菜做法、材料简单,基本每家每户都会做全程用时大概:20分钟用料酸菜(看人数)500克小葱5~6根生抽适量白糖少许花生油比平时炒菜多点乡菜·小葱拌酸菜·米粥伴侣的做法我...
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- 有一次,去某饭店就餐,落座后,先给来一碗粥和一盘萝卜丝小咸菜,吃了一次就觉得特好吃,一直对它念念不忘,于是乎自己研究一下,做出来喽。😍😍😍用料青萝卜1根面粉适量盐适量(根据自己口味放)花生油适量粥的灵魂伴侣~萝卜丝咸菜的做法青萝卜清洗干净切片,切成丝(如果觉得自己刀工不行,就...
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- 买了一个极好的8424西瓜,吃完后感觉瓜皮扔了实在可惜,试着做了凉拌西瓜皮,非常清爽好吃,大家可以试下哦~用料西瓜皮半个生抽,醋,麻油适量盐,糖适量白粥好伴侣~凉拌西瓜皮的做法选脆嫩西瓜皮半个。用不锈钢勺子刮干净红色的瓜肉,刨刀刨去外面绿色的翠衣。瓜皮切粗丝,然后用凉白开洗一...
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- 夏天来了要吃点清凉的才爽用料生抽3勺盐5克黄瓜2根洋葱半个小米椒5颗大蒜3瓣快速爽口粥伴侣小凉菜的做法黄瓜为了保持脆脆的口感,我没有削皮,切片,放盐腌制15分钟。然后用清水清洗,攥干水分。小米椒切段,大蒜拍碎。生抽加一点点水用小锅煮开,关火后放入辣椒和大蒜。晾凉后倒入...
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