![私房炖土豆如何做才美味，怎么做私房炖土豆简单又好吃]( "私房炖土豆如何做才美味，怎么做私房炖土豆简单又好吃")
- 小时候质朴的我最爱吃的就是妈妈做的这道炖土豆了，鲜香入味，跟香菜的味道特别搭，属于就它能吃三碗饭，没饭直接吃两碗的那种。现在自己住时不时的也会怀念这道简单纯粹的土豆，一做就给妈妈打电话，这次终于有时间把它记下来了。主要是给自己提醒用的哈哈用料土豆1-2个葱适量姜2片...
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![私房土豆如何做才美味，怎么做私房土豆简单又好吃]( "私房土豆如何做才美味，怎么做私房土豆简单又好吃")
- 用料黄心土豆700克葱10克姜片10克葱末10克鲜柠檬（可以用米醋或白醋10克代替）30克盐5克酱油40克可乐100克啤酒150克干辣椒段3克水淀粉（淀粉6克和水10克搅拌成）15克油50克鸡粉（没有可以不放）2克私房土豆的做法姜蒜干辣椒切好，鲜柠檬片30克放入碗中加入清水60克抓拌匀出味后过滤掉...
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![私房土豆蘑菇炖小跑鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的私房土豆蘑菇炖小跑鸡方法]( "私房土豆蘑菇炖小跑鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的私房土豆蘑菇炖小跑鸡方法")
- 用料小跑鸡半只洋葱半个土豆两个蘑菇视个人喜好小米椒5个豆瓣酱2大勺（约60g）甜面酱1大勺耗油1大勺味达美2大勺老抽适量八角3颗小茴香一小把白芷2片草果1个（拍开）香叶2片葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量私房土豆蘑菇炖小跑鸡的做法小跑鸡剁成大块。冷水下锅，水开撇去沫沫。用水冲...
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![私房土豆泥如何做才美味，怎么做私房土豆泥简单又好吃]( "私房土豆泥如何做才美味，怎么做私房土豆泥简单又好吃")
- 做为食材，土豆算的上一款丰富食材，炒土豆丝、炒土豆片、红烧土豆、炸土豆条、拌土豆泥…总之怎么做都很美味，你是不是也这么认为😉用料云南红皮小土豆5个胡萝卜豌豆玉米粒少许火腿粒少许黑胡椒粉少许盐少许酸奶100毫升鸡蛋2个私房土豆泥的做法云南红皮小土豆7个，上锅蒸熟（蒸好...
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![「阿喵私房菜」之土豆炖鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的「阿喵私房菜」之土豆炖鸭方法]( "「阿喵私房菜」之土豆炖鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的「阿喵私房菜」之土豆炖鸭方法")
- 鸭属凉性，这道菜不同于外面的做法，不油腻，很适合夏天食用。阿喵煮菜不喜油腻或太咸，所以口重的亲们请自行斟酌油和盐的用量。用料鸭半只土豆2个葱白段8cm姜适量花椒15粒左右油少量生抽7汤匙料酒4汤匙盐可自行斟酌【阿喵私房菜】之土豆炖鸭的做法鲜鸭切块，姜切片，放入煮开的水中...
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![「乐氏私房」塔吉锅土豆炖牛肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的「乐氏私房」塔吉锅土豆炖牛肉片方法]( "「乐氏私房」塔吉锅土豆炖牛肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的「乐氏私房」塔吉锅土豆炖牛肉片方法")
- 用料腌好的牛肉片洋葱1-2个土豆适量【乐氏私房】塔吉锅土豆炖牛肉片的做法洋葱切丝，土豆切滚刀块洋葱垫底，土豆块围着锅边放入塔吉锅中间放入腌好的牛肉片，牛肉片腌制方法自拟，可以放辣椒盖盖子后，大火焖，直到塔吉锅盖周围一圈水后改为小火，小火10-15分钟。因牛肉提前腌好，不需加...
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![私房小土豆如何做才美味，怎么做私房小土豆简单又好吃]( "私房小土豆如何做才美味，怎么做私房小土豆简单又好吃")
- 用料小土豆个辣椒2葱孜然花椒椒盐蒜私房小土豆的做法油锅下花椒孜然煸炒放入小土豆块放入辣椒，葱，蒜入酱油，盐出锅前放入椒盐粉，出锅...
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![猪肉炖红白萝卜土豆（勾氏私房菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉炖红白萝卜土豆（勾氏私房菜）方法]( "猪肉炖红白萝卜土豆（勾氏私房菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉炖红白萝卜土豆（勾氏私房菜）方法")
- 炖菜，是东北菜的代表，不要和我说东北乱炖，那都是在非东北地区的伪东北菜。东北菜的炖是有章法的，小鸡炖蘑菇，牛肉炖萝卜，猪肉则可以炖一切。萝卜、土豆、白菜、粉条、干蘑菇，各种干菜，都是炖菜中常常搭配的蔬菜。天凉了，炖菜开始走红餐桌。用料熟猪肉100克白萝卜中等大半根胡萝卜1...
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![私房土豆丁如何做才美味，怎么做私房土豆丁简单又好吃]( "私房土豆丁如何做才美味，怎么做私房土豆丁简单又好吃")
- Awu哥传授的私房土豆丁。用料土豆胡萝卜洋葱青椒香菇鸡蛋盐私房土豆丁的做法全部食材都切丁，鸡蛋打成蛋液。油锅烧热，下胡萝卜丁，接着倒入土豆丁一起翻炒土豆5成熟的时候，倒入洋葱和青椒继续翻炒（都按顺序加进去哦，不是分开炒）等洋葱青椒炒出香味的时候，土豆差不多有7成熟了，倒入...
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![私房土豆饼 纯土豆片版食谱大全及做法，烹饪好吃的私房土豆饼 纯土豆片版方法]( "私房土豆饼 纯土豆片版食谱大全及做法，烹饪好吃的私房土豆饼 纯土豆片版方法")
- 土豆的任何做法我都喜欢，土豆丝，土豆片，土豆块，土豆饼等。小时候我老妈经常给我做这种土豆饼，口感软糯，长大以后吃到外面用土豆丝做的土豆饼，总感觉没有家里做的好吃，所以自己也经常做纯土豆片版的。此方图片无滤镜，两人量，欢迎大家试做试吃。用料土豆3个盐6克面粉半碗葱花适量鸡蛋...
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![私房炖饭如何做才美味，怎么做私房炖饭简单又好吃]( "私房炖饭如何做才美味，怎么做私房炖饭简单又好吃")
- 其实私房炖饭就是你爱吃什么就放什么下去炖就行了用料大蒜3-5颗大葱一小段香菜按口味随意也可不加干香菇若干瑶柱若干杏鲍菇6只广式腊肠3小段荷兰豆若干私房炖饭的做法香菇瑶柱热水泡发，准备杏鲍菇等材料，切丁比较好入口。锅热，倒油，爆香大蒜香菜和大葱（或者洋葱）。先倒入腊肠...
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![私房土豆饼如何做才美味，怎么做私房土豆饼简单又好吃]( "私房土豆饼如何做才美味，怎么做私房土豆饼简单又好吃")
- 改良版！用料鸡蛋低筋粉土豆黑胡椒碎纯牛奶盐私房土豆饼的做法全部材料！最后香肠没放而已捣碎煮熟的土豆。倒入加了盐的纯牛奶搅拌！凉了以后再倒入全蛋液！搅拌！黑胡椒碎！搅拌！加入低筋粉或者糯米粉！搅拌至类似糊状！就可以下锅啦！翻面之前可以在上边放几粒小葱！用不粘平底锅！done！...
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![南瓜炖土豆（勾氏私房菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜炖土豆（勾氏私房菜）方法]( "南瓜炖土豆（勾氏私房菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜炖土豆（勾氏私房菜）方法")
- 东北家常菜，当菜又当饭。用料南瓜400克土豆200克油15克生抽10克葱姜适量南瓜炖土豆（勾氏私房菜）的做法南瓜、土豆切块，葱姜切末。热锅凉油，直接下葱姜末，爆香后加入南瓜、土豆块翻炒均匀，加入一碗开水，水开转小火，加入生抽调味。炖至南瓜和土豆熟了收汤出锅。小贴士1.南瓜选甜面的...
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![私房土豆丝如何做才美味，怎么做私房土豆丝简单又好吃]( "私房土豆丝如何做才美味，怎么做私房土豆丝简单又好吃")
- 自从搞对象开始，土豆这个我最爱的食材就离我远去了，因为--媳妇不爱。还记得小时候姥姥的土豆丝真是人间美味，现在饭店各种香辣的，醋溜的，家常的，没有一个是以前那种味道，也许是生活好了的缘故吧。记忆中的土豆丝就是酸酸辣辣，配上一碗白米饭，没有比这幸福的时候了，今天媳妇特别告知...
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![麻麻的私房菜—芸豆土豆炖五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的麻麻的私房菜—芸豆土豆炖五花肉方法]( "麻麻的私房菜—芸豆土豆炖五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的麻麻的私房菜—芸豆土豆炖五花肉方法")
- 喜欢的话还可以加入一粒八角调味～用料土豆1个芸豆半斤的量（二十跟左右）五花肉100克料酒大勺子2勺半自然鲜大勺子3勺盐小勺子2勺葱两段姜两细片儿切丝花椒6粒水一小碗麻麻的私房菜—芸豆土豆炖五花肉的做法芸豆掐头去尾摘好，并切成小段。用开水焯，待芸豆变色后再焯一会儿即可捞...
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![牛肉炖土豆（私房菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉炖土豆（私房菜）方法]( "牛肉炖土豆（私房菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉炖土豆（私房菜）方法")
- 记得小时候每次过年、过节奶奶都会炖一大锅牛肉，每次有亲戚过来串门吃饭时，就会舀上一大勺牛肉放到锅里热，再加上切好的土豆块炖一下，这就是我最初吃的牛肉炖土豆，今天我给大家做一个现吃现做的牛肉炖土豆哈。用料牛肉500g土豆500g生抽2汤匙老抽1汤匙料酒1汤匙白醋1汤匙大料3-...
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![私房土豆炖排骨做法烹饪大全 地道私房土豆炖排骨如何做]( "私房土豆炖排骨做法烹饪大全 地道私房土豆炖排骨如何做")
- 土豆炖排骨是人人都爱的家常菜。土豆配上醇香的排骨。滋滋诱人。一点点的改变。将有不一样的味蕾震撼。一点点的麻油，一点点的料酒，一点点的干辣椒，一点点的花椒。改变一道家常为私家。就是从那一点点开始用料酱油膏适量（我用了两小勺，没有可以用生抽代替）排骨适量（这次我是十三...
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![东北炖菜-南瓜土豆炖豆角五花肉#三姨私房菜#食谱大全及做法，烹饪好吃的东北炖菜-南瓜土豆炖豆角五花肉#三姨私房菜#方法]( "东北炖菜-南瓜土豆炖豆角五花肉#三姨私房菜#食谱大全及做法，烹饪好吃的东北炖菜-南瓜土豆炖豆角五花肉#三姨私房菜#方法")
- 用料五花肉克豆角（黄金勾）南瓜（南瓜贝贝）土豆葱姜蒜大料酱油盐东北炖菜-南瓜土豆炖豆角五花肉#三姨私房菜#的做法五花肉切片，用油煸炒出香味儿肉的样子变成这样放入蒜片煸香放入葱姜放入大料放入酱油把肉炒入味道放入豆角煸炒豆角炒至断生变色，加入盐，南瓜放入土豆加水炖熟就好...
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![茄子炖土豆（勾氏私房菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子炖土豆（勾氏私房菜）方法]( "茄子炖土豆（勾氏私房菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子炖土豆（勾氏私房菜）方法")
- 土豆炖茄子，撑死老爷子！😁这是形容这道菜那叫一个好吃！这是和老爹学来的独家炖法，只是多了一个煎茄子的工序，就让这道菜有油香而不油腻，味道比红烧清爽，比清炖醇厚。用料长茄子4只土豆1个油15克葱姜各三四片切丝十三香2克蒜3瓣盐3克生抽+蚝油15克茄子炖土豆（勾氏私房菜）的做法长茄...
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![老丁的私房菜-土豆炖牛肉（川味版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老丁的私房菜-土豆炖牛肉（川味版）方法]( "老丁的私房菜-土豆炖牛肉（川味版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老丁的私房菜-土豆炖牛肉（川味版）方法")
- 土豆炖牛肉，经典搭配，营养丰富，牛肉软烂香辣，土豆绵软，味道极佳。用料牛腩肉一斤半土豆2个葱姜，香叶，桂皮，三奈，八角适量老丁的私房菜-土豆炖牛肉（川味版）的做法牛腩肉洗净，切1.5公分左右的块。锅内加冷水，牛肉放入冷水，加入适量料酒，几片姜烧开。烧开的牛肉撇去浮沫，捞出备用。准备好调...
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![土豆炖鸡块贴大饼子#峰哥私房菜#食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖鸡块贴大饼子#峰哥私房菜#方法]( "土豆炖鸡块贴大饼子#峰哥私房菜#食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖鸡块贴大饼子#峰哥私房菜#方法")
- 我的菜谱里有红烧的做法，参考那个方子即可。用料土豆个鸡腿只葱根生抽勺姜片盐克八角个料酒勺干辣椒个老抽勺糖克酱油勺土豆炖鸡块贴大饼子#峰哥私房菜#的做法鸡肉和蘑菇炒好，下土豆汤收一点，贴饼子烤个土豆吃吃起沙出锅啦，香还是铁锅味道好。...
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![董太的私房菜--土豆平菇炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--土豆平菇炖牛肉方法]( "董太的私房菜--土豆平菇炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--土豆平菇炖牛肉方法")
- 用料平菇3-4两左右土豆1个牛肉3两葱1根老抽酱油1勺鸡精1小勺盐1勺生姜1小块董太的私房菜--土豆平菇炖牛肉的做法将买来的土豆洗净，然后去皮，切块。平菇一片一片摘好，然后泡在水中3-4分钟，然后冲洗干净，用手撕成小块。葱摘好，洗净，然后切段备用。生姜去皮，然后切碎备用。牛肉洗净，...
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![私房炸土豆如何做才美味，怎么做私房炸土豆简单又好吃]( "私房炸土豆如何做才美味，怎么做私房炸土豆简单又好吃")
- 这个戳孔炸土豆的方法我是无意中发现的，没想到那么好吃。因为有孔，所以孔内也完美的炸焦了，吃起来就有更多焦香面，尤其是蘸蘸水的吃法，孔内也会渗进去，好吃极了，如果蘸干碟，那就细细享受更多面焦香味吧。用料土豆随意几个都行辣椒面适量盐适量花椒面适量味精适量私房炸土豆的做法...
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![私房炖肉如何做才美味，怎么做私房炖肉简单又好吃]( "私房炖肉如何做才美味，怎么做私房炖肉简单又好吃")
- 用料猪肉克老抽勺生抽勺料酒勺姜片盐克糖甜面酱花椒，八角，香叶，葱，姜耗油鸡精私房炖肉的做法把肉切小块，水里放料酒把肉煮出血沫，捞出把血沫洗干净！因我买的五花肉有点肥，所以锅里什么也没放，直接把肉放锅里耗出油来省得太腻，（耗油的时候会有迸溅一定要小心呦）等油耗差不多了放入葱姜...
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![私房土豆炖牛肉做法烹饪大全 地道私房土豆炖牛肉如何做]( "私房土豆炖牛肉做法烹饪大全 地道私房土豆炖牛肉如何做")
- 用料牛肉500克土豆一只料酒1勺姜1小片葱1根蒜5瓣私房土豆炖牛肉的做法先煮熟土豆。可以将大土豆切成四大块冷水下锅，大概煮5分钟，用筷子戳有松动的感觉就可以了。腌制一下牛肉。煮土豆的同时，往切好的牛肉片里加入一点生抽和料酒切好葱姜蒜备用热锅冷油，放入葱姜蒜，一勺豆瓣酱...
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