- 提前用橄榄油做的油渍小番茄,自己做的披萨饼皮,早上放上油渍番茄和马苏里拉奶酪,烤15分钟就好了,简单、快手、美味,搭配一杯热牛奶,就是一顿完美的早餐。因为油渍番茄油较多,建议搭配清淡的饮品或汤和蔬菜等。用料油渍番茄披萨饼皮马苏里拉奶酪黑胡椒碎披萨草等意式香料(可选)油渍...
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- 一周前做了香料橄榄油浸小番茄,现在刚好可以吃了,于是诞生了这个烘焙以来最最最好吃的薄饼脆底披萨,除了饼皮薄脆之外,点睛之笔在于香料橄榄油浸小番茄,吃起来又香还有爆浆的感觉哦😍,虽然薄但咱们也是有内涵的,还有满满的萨拉米肠,甜椒,洋葱丝,cheese,一口咬下去,各种感觉惊艳味蕾~...
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- 薄脆披萨饼底专用!(使用时在饼底撒少许海盐在涂抹酱料)用料番茄罐头400g一罐超浓番茄膏125g细海盐一小勺特级初榨橄榄油一勺干牛至(可选)3g罗勒叶(可选)2片自制披萨酱(薄脆饼底披萨番茄酱)的做法把番茄罐头汤汁过滤,250g左右果肉用料理棒打匀,然后加入番茄膏,海盐,橄榄油拌匀。小贴士...
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- 番茄作为资深水果蔬菜跨界网红,人家凭的是真本事。天生具有鲜味物质的它,真是提味的一把好手。所以,家里备上一罐油渍番茄那简直是太机灵了好吗!三明治呀,面呀,披萨呀,沙拉呀,百搭点睛之笔啊。番茄和蒜切碎了加入酱料里,味道瞬间立体了!就连浸泡的油都香气十足啊~用料番茄500g橄榄油...
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- 一家三口一顿能吃完的量。佛卡夏用不粘金盘28*17.5*3.5,面粉的量还有余地,自行增加。同样配方还可以做两个8寸披萨薄饼底🍕。用料基础饼底材料1:五谷康全麦面粉220克水108克酵母3克枫糖5克盐3.5克迷迭香浸泡橄榄油15克🍞佛卡夏材料:油浸小番茄的橄榄油适量油浸小番茄的小番...
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- 油渍番茄干是意大利厨房里常见的食材,香草,橄榄油和晒干的小番茄混合在一起,无论是沙律,PIZZA,还是意粉,加上它都别有一番滋味,和新鲜番茄截然不同。腌上一罐放在家里,只是看着那艳丽的颜色都已经觉得赏心悦目。话说我的图完全没有P过哈,真实的就是这么艳丽。用料圣女果500g橄榄...
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- 用料圣女果橄榄油盐黑胡椒油渍番茄的做法樱桃番茄洗净擦干表皮,撒上海盐,黑胡椒,蒜片,新鲜迷迭香,橄榄油拌匀。150度烤90分钟,满屋飘香烤到表皮软皱可以用来做佛卡夏、意面、色拉...
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- 今天给大家分享的配方有些特别,不是面包,而是经典玛格丽特披萨的番茄酱底和万能百搭的油浸番茄。这两款配料在课程中很受学员们的喜爱,同时运用性也很广,万能、百搭,就他们的代名词。除了可以用在披萨上面,可以加在意大利佛卡夏上,或者是抹在面包中做三明治,甚至平时煮面条做配料...
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- 堆满了丰盛的馅料,依然能烤出恰当好处的脆底。铺满表面的马苏里拉可以看得出来我对芝士有爱得深沉,这是外食披萨无法企及的程度。趁热切开吃,开心得要飘了~处理食材时间:20分钟烘烤时间:18分钟用料披萨面饼高筋面粉200g干酵母2g细砂糖8g橄榄油15ml温水110~120ml盐4g馅料披萨酱5...
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- 终于做了披萨这次宅家里真的尝试了各种各样!也总结了经验!下次更好.用料高筋面粉600g酵母8g盐8克(我用10g有点咸了)温水420克(还得具体看面粉,我这次用了430g水多了)橄榄油适量(最好是橄榄油,色拉油玉米油也可以,我用的玉米油)黄洋葱1个蒜2只黑胡椒适量生抽适量淀粉适量盐适量黄红彩...
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- 好吃又健康的【番茄烤肠披萨】无油低糖,再也不用买冷冻披萨饼啦!今天快到中午了,我还在做面包,想着午饭没着落,干脆那一份面团出来做披萨吃。没想到这个配方的饼底意外的好吃!简单又省时,情不自禁给自己点赞。用料【饼底】两人份高粉160克白糖12克盐2.5克即发干酵母1.6克奶粉3克...
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- 作为一个资深吃货,在美国这些日子算是吃了各种各样的披萨,有东北部放满海鲜芝士的,有芝加哥的超级厚底重芝士披萨,有南部狂野的烤肉披萨,基本上是就地取材,没有那么多条条框框的,什么披萨草、这个叶子那个夹子,基本上有cheese就能叫披萨。今天突然来了兴致,按照在美国吃过的宿舍楼...
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- 自己按着喜好的口味做的用料面粉番茄芝士番茄酱披萨的做法和面熬番茄酱,放芝士...
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- 做佛卡夏前的准备工作。当然,它还可以搭配沙拉、意面、羊排、欧包……等。用料圣女果200g橄榄油50g迷迭香1根大蒜1瓣(切薄片)盐0.5克油渍小番茄的做法将小番茄三五法洗净后沥干水份,对剖成两半,放上烤盘,撒上新鲜迷迭香碎。烤箱160度25分钟。烤箱完成后,主锅加入50g橄榄油,1瓣...
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- 就是在家闲出了屁又嘴馋于是做个懒人pizza🍕用料自发馒头粉黄油西红柿2个番茄酱午餐肉黑胡椒奶酪番茄披萨的做法买的自发馒头粉,就是已经按一般馒头面点的比例配好自带酵母了,只需要加温水然后揉面。同时按心情加了黄油进去。揉面需耐心,大概要30分钟。再就是放在大碗里封上...
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- 难易程度:⭐⭐⭐这个是一个相对比较经典的意式薄底pizza的配方,今天主要是跟大家分享一下pizza酱料的制作,饼皮的做法过两天也会给大家分享一款简单易上手的配方。意式pizza讲究的是酱香,肉香,芝士和饼皮的结合。所以用料也会相对简单,芝士相对较少,吃起来没有美式pizza那么腻,所...
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- 用料西红柿1个大的洋葱1个小的肉沫100g冷冻8寸披萨底1个黄油30克番茄酱盐黑胡椒粉双汇三文治香肠山姆什锦蔬菜粒马苏里拉芝士番茄肉酱火腿披萨🍕(冷冻披萨底)的做法西红柿去皮切碎,洋葱和大蒜切碎,肉沫加生抽料酒淀粉腌一会儿。锅热后倒入30g黄油,融化后放入蒜末和洋葱碎,炒软...
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- 简单的西式配菜🍅用料圣女果500g细砂糖1大勺牛至1勺百里香1勺盐1小撮胡椒研磨黑胡椒橙子皮1个橄榄油5勺糖渍番茄的做法圣女果洗干净控水擦橙子皮进去放细砂糖牛至叶百里香盐黑胡椒拌匀,淋上橄榄油烤箱100度烤2小时烤好后可以直接食用,或加满橄榄油,放冰箱保存,可放10天...
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- 用料高粉250g白糖5g盐4g酵母2.5g水157g橄榄油7.5g油浸番茄脆底披萨的做法所有材料揉成光滑的面团,发酵2倍大分割成4份,盖上湿布醒发15分钟尽可能的擀开成薄底,可以马上就进烤箱,如果想吃脆底就放入冰箱冷冻1天。每片pizza底中间用烘焙油纸或者保鲜膜隔离,这样的方法非常方便,放...
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- 用料橄榄油200ml迷迭香3根小番茄900克黑胡椒适量海盐(或普通盐)5克蒜2头油渍小番茄的做法所有食材洗净晾干水份将一半的蒜片、一半的迷迭香叶、还有迷迭香杆,一起均匀放在烤盘,切开的小番茄切口朝上慢慢铺平,摆满。然后撒上盐、黑胡椒碎,表面淋上100ml橄榄油放烤箱中下层,150度,...
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- 用料1公斤番茄酱1个洋葱2个胡萝卜盐随意400克油披萨番茄酱的做法洋葱切碎胡萝卜切片胡萝卜洋葱放锅里倒少许油轻炒2-3分钟往锅里倒番茄酱和油煮到胡萝卜变软为止把锅里的东西用搅拌机搅碎把酱倒入碗里倒油...
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- 喜欢做面包🥯可以在面包中加入油渍番茄🍅同时也可以放在沙拉里🥗做番茄肉酱意粉的时候也可以加🍝简单易做❤️全程请用小火熬用料橄榄油适量圣女果干1包罗勒适量迷迭香1根蒜1大瓣披萨草适量百里香适量欧芹碎适量油渍番茄🍅的做法每种香料都是一小勺,蒜瓣切片,圣女果干买的是M...
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- 吃的时候就在想,我想写个油浸番茄的菜谱,仅仅因为好吃,因为我喜欢,下厨房有很多关于这个的菜谱,虽然我也是看了许前辈们的菜谱,最终确定下来做了两次之后,我就想把我自己的这个记下来,之后应该会每周做一次,尝试了更好的食材比例我会更新,感兴趣的妹子可以先收藏看看。第一次做的时...
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- 喜欢意式披萨的饼底,浓浓的面香~用料马苏里拉200克高筋面粉500克温水250克酵母5克油10克糖10克盐10克番茄500g白洋葱1个大蒜5瓣百里香,牛至1-2枝和披萨店一样好吃的意式番茄底披萨的做法前一天晚上把面团揉好,放进保鲜盒冰箱冷藏一夜~500克面粉可以做三个13寸披萨,吃不完的冻...
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- 用料西红柿2个300g左右洋葱50g-100g黄油15克盐5克意大利混合香料适量黑胡椒适量番茄披萨酱的做法在主锅放入洋葱,根据自己的喜好可以适当增减洋葱的量,3秒速度6切碎用刮刀棒将主锅壁的洋葱刮下在放入15g黄油,5分钟100℃反转小勺放入两个番茄盖上量杯盖和主锅盖10秒力度7把番...
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