当前位置:厨趣阁 >

高汤上海青的精彩文章

高汤上海青如何做才美味,怎么做高汤上海青简单又好吃
  • 高汤上海青如何做才美味,怎么做高汤上海青简单又好吃

  • 一直很喜欢吃青菜,但是怎样才能做出不同的味道?最近借鉴了上汤娃娃菜的做法来做上海青,竟有意想不到的美味。同样喜欢吃青菜的你一起来试试吧!用料上海青适量,根据胃口决定,因为要加汤,建议叠起来不超过容器的2/3金华火腿适量,如果没有火腿,可以用普通火腿肠,但是味道会有变化蒜两...
  • 14295
炝炒上海青如何做才美味,怎么做炝炒上海青简单又好吃
  • 炝炒上海青如何做才美味,怎么做炝炒上海青简单又好吃

  • 用料上海青4棵干辣椒5个花椒粒15粒食用油适量盐适量炝炒上海青的做法把上海青掰开洗干净,将菜帮子掰小,单独装好备用将菜叶子单独装好备用炒锅烧热后倒入适量食用油,干辣椒掰断放入翻炒,再放入花椒粒翻炒几下倒入菜帮子翻炒3-4分钟再倒入菜叶子,继续翻炒至菜叶断生后加入盐适...
  • 12592
上汤上海青如何做才美味,怎么做上汤上海青简单又好吃
上海炒青菜如何做才美味,怎么做上海炒青菜简单又好吃
  • 上海炒青菜如何做才美味,怎么做上海炒青菜简单又好吃

  • 张妈妈的上海私房菜:为了传承和学习妈妈的好手艺,记录每道菜的私家做法和菜谱用料青菜1斤香菇4朵盐大半勺味精1/5勺上海炒青菜的做法锅烧热,好入冷油,稍多一点,加入青菜和香菇翻炒片刻加少量水,加盖,闷3-4分钟,中间翻一下加盐,盐勺大半勺,加味精1/5勺,关火出锅...
  • 31883
鲍汁上海青如何做才美味,怎么做鲍汁上海青简单又好吃
浇汁上海青如何做才美味,怎么做浇汁上海青简单又好吃
  • 浇汁上海青如何做才美味,怎么做浇汁上海青简单又好吃

  • 准备时间:5分钟制作时间:3分钟上海青也叫小油菜,绿油油的菜叶清爽营养,平时我们多数用香菇来搭配炒着吃,但是这样烹饪小孩子几乎都不爱吃。今天我用浇汁的方式来烹饪,浇汁充分的淋入了上海青里面,使得一根青菜都浸入汤汁的味道,在稍加用心摆下盘,家中不喜欢吃青菜的宝宝都要抢着吃...
  • 24232
蚝油上海青如何做才美味,怎么做蚝油上海青简单又好吃
青炒上海青如何做才美味,怎么做青炒上海青简单又好吃
油爆上海青如何做才美味,怎么做油爆上海青简单又好吃
  • 油爆上海青如何做才美味,怎么做油爆上海青简单又好吃

  • 用料上海青200g朝天红椒5个油一小碗盐一茶匙油爆上海青的做法上海青洗净控干水分,朝天红椒切成丝备用!锅中倒入食用油半勺,加热,待油温五十度左右下去朝天红椒!待炸出红椒香味后倒入上海青,应把根部放入油中煸炒,翻炒过程中可用锅铲将上海青根部切开利于入味!放入盐等佐料翻炒!还...
  • 8580
上海青如何做才美味,怎么做上海青简单又好吃
  • 上海青如何做才美味,怎么做上海青简单又好吃

  • 最近超喜欢这样素炒吃上海青用料上海青2颗生抽2勺醋1勺蒜2瓣盐适量上海青的做法上海青洗干净后把菜白和菜叶分开切,蒜切沫备用油热放菜白,翻炒几下放菜叶,菜叶快熟时放两勺生抽,一勺醋,适量盐,然后放蒜沫,翻炒几下就可以出锅了,炒的时间不要太久,否则菜白就不脆了...
  • 13278
高大上的~~金汤海鲜烩食谱大全及做法,烹饪好吃的高大上的~~金汤海鲜烩方法
  • 高大上的~~金汤海鲜烩食谱大全及做法,烹饪好吃的高大上的~~金汤海鲜烩方法

  • 南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的***,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。除此之外,南瓜还有非常强的抗氧化功能;具有美容润燥功能,所...
  • 13572
中式-上海青豆腐汤食谱大全及做法,烹饪好吃的中式-上海青豆腐汤方法
  • 中式-上海青豆腐汤食谱大全及做法,烹饪好吃的中式-上海青豆腐汤方法

  • 喜欢喝汤,所以喜欢煲靓汤用料上海青苗1包盐/鸡精1小勺嫩豆腐1块牛肉丸3个橄榄油1小勺中式-上海青豆腐汤的做法上海青苗洗干净沥水豆腐切小块牛肉丸一开二,平面划九宫格1/3锅水烧开,加入牛肉丸和豆腐再次烧开加入橄榄油再加入上海青苗第三次烧开,加盐或者鸡精拌匀装碗,开动小贴...
  • 24967
上海大青团如何做才美味,怎么做上海大青团简单又好吃
  • 上海大青团如何做才美味,怎么做上海大青团简单又好吃

  • 每年清明前上海这边都要吃青团,本地人的习俗是用青团来祭拜先人,今年自己做,好吃又好看,比外面卖的好吃。除了艾草泥,还可以用麦青汁,菠菜汁,抹茶粉都可以做,但是我觉得还是艾草泥做的好吃。有股艾草的清香味。用料艾草泥450克糯米粉500克大米粉70克绵白糖50克咸蛋黄20个海苔肉松...
  • 30410
白灼上海青如何做才美味,怎么做白灼上海青简单又好吃
  • 白灼上海青如何做才美味,怎么做白灼上海青简单又好吃

  • 白灼是粤菜的一种烹饪技法,用煮沸的水或汤将生的食物烫熟,称为白灼。今天我们分享的这道菜是【白灼上海青】,这种烹饪手法能保持原有的鲜味,喜欢少油少盐的饭菜,健康并且鲜嫩。这道菜看似简单,很多人都是用简单的生抽或者蒸鱼豉油来制作:青菜焯水,生抽淋上,热油一浇——简简单单,...
  • 18282
高尼私房菜之清炒上海青食谱大全及做法,烹饪好吃的高尼私房菜之清炒上海青方法
酱香上海青如何做才美味,怎么做酱香上海青简单又好吃
  • 酱香上海青如何做才美味,怎么做酱香上海青简单又好吃

  • 用料上海青8颗蒜、红椒适量盐、油、砂糖、蚝油、酱油、料酒、鸡粉、生粉适量酱香上海青的做法准备好上海青切开,清洗干净。蒜头、红椒切碎。水中放盐、油,烧开,放菜头先煮一下。再放菜尾,淋点料酒,菜会更碧绿。菜熟上碟摆盘。起油锅,放蒜蓉、红椒碎爆香。放酱油、蚝油、鸡粉、...
  • 31533
白玉上海青如何做才美味,怎么做白玉上海青简单又好吃
  • 白玉上海青如何做才美味,怎么做白玉上海青简单又好吃

  • 适合夏季的爽口小菜口感鲜爽、告别油腻用料扇贝柱上海青白玉菇盐白胡椒水淀粉糖醋生抽白玉上海青的做法如果能买到小青菜芯是最好,买不到用普通上海青也可以。区别在于小青菜芯就不用改刀了,普通小青菜需要分成4瓣。扇贝柱泡发,白玉菇摘好洗净。锅中水烧开,滴2滴色拉油,将青菜...
  • 10512
菜菇汤(上海青+海鲜菇)食谱大全及做法,烹饪好吃的菜菇汤(上海青+海鲜菇)方法
牛肉上海青如何做才美味,怎么做牛肉上海青简单又好吃
  • 牛肉上海青如何做才美味,怎么做牛肉上海青简单又好吃

  • 欢迎关注uhomefit,专注健康生活用料上海青1颗牛肉适量油一小勺酱油一小勺牛肉上海青的做法所用食材(超级简单)牛肉放酱油,油,腌制一会上海青摘好洗干净热锅下牛肉(因为腌制的时候放油了,所以我不在放油)炒到表面开始变色,乘起备用用炒过牛肉的平底锅直接放入上海青翻炒放入刚才炒...
  • 10255
蟹柳上海青如何做才美味,怎么做蟹柳上海青简单又好吃
  • 蟹柳上海青如何做才美味,怎么做蟹柳上海青简单又好吃

  • 用料上海青300g蟹柳适量盐3g味精2g料酒适量香油适量淀粉适量蟹柳上海青的做法上海青去菜心部分洗净,蟹柳切菱形块。锅置火上,注入清水烧沸,将菜心焯水后捞出撒盐、味精、香油拌匀后盛盘摆好。油锅烧热,烹入料酒后倒入蟹柳,翻炒后加入盐、味精与香油,勾芡后盛在菜心上即可。...
  • 24243
上海青菜花如何做才美味,怎么做上海青菜花简单又好吃
  • 上海青菜花如何做才美味,怎么做上海青菜花简单又好吃

  • 是不是很漂亮呀?这个做法也够简单呀!用料上海菜五花肉葱花生抽上海青菜花的做法上海青洗干净备用剪刀剪掉叶子整成花朵形状五花肉和葱花剁碎放点生抽搅拌把肉放到上海青上面,上锅蒸15分钟。最后热油和生抽淋在上面,开吃。...
  • 23144
炝拌上海青如何做才美味,怎么做炝拌上海青简单又好吃
  • 炝拌上海青如何做才美味,怎么做炝拌上海青简单又好吃

  • 炎热夏季,不妨多吃些素菜,清淡营养用料上海青1袋盐3克干辣椒少许欣和酱油3克李锦记蒸鱼豉油3克炝拌上海青的做法上海青洗净,在开水中焯大约40秒,捞出沥干水炒锅少许油,油热后放干辣椒,然后浇在油菜上放盐,酱油,豉油,拌匀大功告成小贴士1,不得不说,青菜要好吃原材料很重要2,也可以放些...
  • 22756
炒上海青如何做才美味,怎么做炒上海青简单又好吃
曝炒上海青如何做才美味,怎么做曝炒上海青简单又好吃
  • 曝炒上海青如何做才美味,怎么做曝炒上海青简单又好吃

  • 用料上海青6颗蒜5瓣小米椒3个生抽曝炒上海青的做法将蒜和小米椒切碎,锅内加入适量油,大火(1300度)过油。将上海青,蒜,小米椒一起倒入锅内,翻炒25秒,加入适量盐和生抽,继续翻炒25秒。加入一丁点开水,翻炒1分钟出锅(想吃熟一点或者脆一点的可以翻炒时间自己选择)。...
  • 29383