- 适宜人群:一般人群均可食用炒米。尤其适合正处于长身体的儿童,气虚,痰湿,阳虚体质者。禁忌人群:不宜湿热,阴虚体质的人群食用炒米。炒米又称为糜子米,是用糜子经过蒸,炒,而成的。炒米作为蒙古族人民的主食。1.减肥消脂炒米在炒制过程中,里面的淀粉被破坏并分解成活性炭,这种活性炭能...
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- 只要肯学,就会离成功更近一步!用料盐30克姜10片料酒3勺葱5根鸡爪60只卤料八角,小茴,香叶,生姜,酱油,料酒若干即可小㔽小鸡脚丫子的做法鸡脚加适量盐泡清水清洗干净。冷水下锅烧开加姜片料酒焯水5分钟。倒出再用清水清洗干净晾干待用。清汤锅加八角,桂皮,香叶,生姜,香菜头,料酒,酱油后...
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- 偶然被妈妈买到北方地区不太容易见到的春笋,用最简单的调味激发出春笋独有的香甜味道来,这道菜我可以干两碗大米饭,哈哈啊哈~用料春笋4根生抽1勺老抽半勺冰糖5克耗油半勺盐2克春日味道之油焖春笋丫丫丫~的做法春笋切成自己想要吃的形状,开水加少许盐,放入春笋焯水5分钟,当你问到...
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- 娅娅文说,她小时候就想好,老公要会做饭的。丫丫的菜,就是皮皮仲做给娅娅文的菜。用心,比食材与手法更重要。肉骨茶,有肉,有汤,是娅娅文喜欢的。用料排骨500克胡萝卜1根新土豆5个【丫丫的菜】肉骨茶的做法排骨入水焯一下,去血沫倒入紫砂锅,加葱段,姜片。加老抽一汤勺,花雕3汤勺。煲3...
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- 用料料酒2勺生抽1勺盐适量姜5片大蒜5瓣老抽1勺炒个黄丫头的做法买回来的黄丫头洗洗干净,不用一只一只的洗,放盆里洗干净血水就好提前准备好需要用到的配料,我这里,用的姜,蒜,青椒可以换成其他的小米辣锅中放油,将鱼两面炸至金黄放适量的水,做鱼,不需要太多的鱼汤,除非做汤。...
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- 色香味俱全,味美香甜甜!用料牛奶200克(我用的纯牛奶)细砂糖45克(可以根据自己的喜好适量增加或减少)鸡蛋4个或者6个蛋黄淡奶油130克(我用的安佳)蛋挞皮12个软糯香甜--丫丫的蛋挞的做法自然解冻,我是烤箱预热后放入烤箱解冻特别快,也不影响口感…懒人做法,将所有的原料装入一个容器里...
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- 老家备个烤箱的必要性用料蛋黄1个红糖(没有可以全部用细砂糖)21克细砂糖(绵白糖也可以)21克盐1克植物油(玉米油没有的话花生油也可以😄)65克小苏打(没有就用泡打粉)1克泡打粉(没有就用小苏打)1.5克面粉(没有低粉只要小麦粉就可以)85克辅料:核桃红枣干葡萄干蔓越莓干你开心就好不要太多...
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- 就是丫丫菜啊!用料盐5克西红柿1斤鸡蛋2只芹菜(必须)2斤丫丫菜的做法焖完后放入剩下的盐2.5克不用葱姜蒜直接炒鸡蛋这一步就像西红柿炒鸡蛋一样的鸡蛋炒完后乘出来乘出鸡蛋后再炒西红柿之后把鸡蛋和西红柿一块炒再焖一会儿(无需有汤)焖完后放2.5克盐(必须刚刚好2.5克)之后把芹菜...
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- 工作餐~你们看完要来交作业哦!用料米粉看图片200克酱油15克胡萝卜20克蔬菜200克橄榄油30克糖5克盐2克洋葱随意鳗鱼干随意西芹最后放随意料酒泡虾米或者鳗鱼干20克小美炒米粉(丫丫)的做法食材集合配料有香菇2朵洋葱胡萝卜西芹五花肉适量主锅放油和可以爆香的配料5分钟v反转小...
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- 看了回家吃饭小丫版的素面麻辣小面,做来吃吃,真的很香很开胃,吃完还想再干一碗用料面条1份葱1根生抽1勺味精10克花椒粉1勺酱油1勺花椒50克芝麻20克花生20克腰果或核桃仁10克香芹半斤麻油10克香油10克辣椒油15克菠菜50克小丫版麻辣小面的做法白芝麻、花生、腰果炒香装在袋子...
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- 喜爱的朋友们可以试试哦!非常简单!用料猪肉饺子皮胡萝卜肉冻生抽白糖耗油王小丫~懒人版罐汤包的做法肥肉和瘦肉3:2剁成肉馅调入生抽糖蚝油腌制过夜即可饺子皮肉冻切成丁胡萝卜切片开始包蒸笼上放上黄瓜片或者胡萝卜片摆上小笼包入锅蒸熟即可里面真的是满满的汤汁哦~一口一个...
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- 用料中筋面粉500g水225g酵母5g红曲粉适量糖25g小脚丫馒头(FunbuX3)的做法面粉、水、糖、酵母加入和面机进行和面(红曲粉可加入水中混合加入)和至面团光滑不沾底,加了红曲粉的面团是淡粉色的哦和好之后切换发酵功能进行发酵发酵至原来的两倍大左右即可面团拿出来揉面排气,取其中...
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- 炒鸡,考验一个厨子的功力,并不像炒其它肉那样没心没肺,耐力是一定要有的!一盘好吃的菜,留下的不仅是口腹的满足,还有满满的对生活的记忆和美好!用料盐适量鸡一只八角两个瓣桂皮一小截葱姜蒜多一点青辣椒、干辣皮随口味花椒几粒王小丫炒鸡的做法1、鸡切小块、洗干净、沥干水分2、...
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- 到新疆将近28年了,口味也和新疆本地人差不了多少!那天还在想,过两年回内地了,吃不上新疆炒米粉怎么办?!结果,这款简单易操作的炒米粉就出现了!很开心,做法分享给大家!😋😋用料米粉两人份油适量蒜5-6瓣牛肉150克辣酱1包水1.5杯虾尾20多只芹菜2根油白菜8根炒米粉,新疆炒米粉,豪华版新疆...
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- 周末和骚年两人在家,做一碗简单的咖喱牛腩饭用料咖喱牛腩饭牛腩一斤,洋葱小个一个,土豆一个,胡萝卜一根,咖喱块一盒丫丫的厨房(简单晚餐2)的做法咖喱牛腩饭配紫菜蛋花汤牛腩焯水洗净滤干,起油锅放入姜片爆香倒入牛腩炒至微微焦黄,倒入料酒及少许食盐,水没过牛腩,煮至牛腩稍微有点酥...
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- 疫情让店铺关门,钟爱的炒米粉还是要继续,新疆的丫头子们就是这样:边吃边冒汗感觉过瘾吃得不言传,不管穿多美总难免要整点红辣油留个纪念,吃着咸辣喊着口渴吃完还可能腹痛,有时候发誓再不吃这烂玩意,没过多久就得了失忆症又出现在那里,原来永远没多远,也就是从想吃到米粉馆端起碗的...
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- 用料中筋面粉500g酵母5g水225g糖25g红曲粉适量小脚丫馒头的做法面粉、水、糖、酵母加入和面机进行和面(红曲粉可加入水中混合加入)和至面团光滑不沾底,加了红曲粉的面团是淡粉色的哦和好之后切换发酵功能进行发酵发酵至原来的两倍大左右即可面团拿出来揉面排气,取其中一小块...
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- 吃过丫丫厨娘的麻辣柠檬鸭,总觉得放太多柠檬有点接受无能,自己来一波(图是丫丫厨娘的)用料咸柠檬一个鸭半只酸姜适量酸辣椒适量酸桥头适量海底捞麻辣火锅料半包料酒或啤酒适量独蒜3个麻辣柠檬鸭(丫丫厨娘改良版)的做法鸭子砍块,热水煮2分钟,用流水洗干净,滴干水备用。酸桥头切半,酸...
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- 时隔8年再一次炒米粉为什么呢因为我家附近没有好吃的米粉好吃的米粉不送这边所以自己储备了粉想吃的时候自己做求人不如求己自己会比谁有都强用料米粉两把芹菜四颗葱适量啊臻炒米粉酱一袋肉适量炒米粉—新疆丫头子一辈子爱不够的做法水烧开泡了不到一小时很软糯过了凉水...
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- 姑娘大了,开始讲究口感,需要下饭菜了。爱吃辣,又不能伤胃,健康身体吃出来。有辣味,不伤胃用料红辣椒8个青辣椒600克大蒜头4个盐适量香菇5朵肉末1勺小丫辣椒酱的做法红椒青椒洗干净,沥干切细大火烤干锅里放油烧热,放肉末,黄酒,放蒜头,香菇,我把下面剩下点葱,也放一起煸了。待红辣椒和...
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- 无用料无丫丫的DIY的做法1...
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- 用料鸡蛋2只鲜鱿鱼一只虾仁一包菠萝一个火腿肠孜然味的一只洋葱一个丫米丫米菠萝炒饭的做法先把材料准备好,虾仁用水泡着,菠萝用勺子挖开,菠萝肉准备炒饭用,菠萝空壳备用,火腿肠切成肉丁,吃起来倍儿爽,鱿鱼切片弄花,准备工作做了半个钟左右烧开锅,放油,先把火腿洋葱放进去炒热,然后...
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- 用料五香牛肉刀削面青椒干辣椒花椒葱蒜头老抽橄榄油【禾麻菽麦】小丫头の牛肉炒刀削的做法准备:五香牛肉切条、青椒切圈、葱切小段、蒜头切片,煮锅加水烧开放入刀削面。炒之:炒锅加适量橄榄油,油热放入干辣椒、花椒、葱、蒜爆炒,后放入五香牛肉翻炒2-3min,将煮熟的刀削面沥水倒...
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- 一人食用料❤❤❤❤❤❤❤❤❤姜小丫早餐的做法精致生活好好待自己小贴士早上好...
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- 每年妈妈都会做腊肠,甜味的,从小吃到大,在家的时候,不觉得有什么,长大后来到广州后才开始思念这个味道,腊肠配花菜,绝了用料花菜1个腊肠1.5根蒜3瓣酱油3勺盐2勺糖1勺腊肠花菜,妈妈的味道,小时候的味道,丫丫DS的做法花菜洗净,摘成小朵腊肠切片备用热锅什么都不放,先干煸花菜,待花菜稍糊...
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