- 秘诀:黄油、牛奶,柠檬,白胡椒粉奶香黄油蘑菇,加入了柠檬的微酸和清香,让蘑菇的口感更轻盈。用料黄油适量牛奶1小碗柠檬半个双椒1只芦笋3根草菇n个杏鲍菇个白胡椒粉勺盐柠檬奶汁烩蘑菇的做法秘诀:黄油、牛奶,柠檬,白胡椒粉奶香黄油蘑菇,加入了柠檬的微酸和清香,让蘑菇的口感更轻盈。...
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- 天气微凉,最适合热腾腾暖胃的烩饭啦~烩饭里有大麦米和荞麦米,精粮和粗粮搭配也是营养满满哒~用料菠菜两棵九芽生菜一棵牛奶100ml荞麦大麦大米混合一杯蟹柳1根鸡胸肉丸3个白蘑菇2个芝士适量黑胡椒粉莳萝碎盐少许芝士肉丸蘑菇菠菜奶汁荞麦烩饭的做法1.荞麦大麦大米煮一人份2.开...
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- 一直想吃奶油烩饭,又怕外面的太油腻。干脆自己来做用料蛤蜊15个黄油20g牛奶325ml蘑菇若干香肠半个芦笋两根面粉20g盐胡椒粉蘑菇蛤蜊奶汁烩饭的做法左下角的就是可惜没有配特写图先做白酱,10g奶油加面粉炒。加入牛奶搅拌,用料理机或者过筛都可以,取细滑的白酱。加入盐和欧芹白...
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- 香浓醇厚用料蘑菇8个蟹肉棒4只咸蛋黄5个蒜4瓣牛奶50克盐1茶匙白胡椒1茶匙生粉1茶匙黄烩蘑菇的做法咸蛋黄上锅蒸10分钟蘑菇切片洗净蟹肉棒切丁蒜切末,蒸好的蛋黄按压成泥起锅热油,煎蘑菇片蘑菇煎熟后,加入咸蛋黄炒制加入蟹肉棒,牛奶,盐,白胡椒,水,没过蘑菇为准。煮10分钟勾一碗水...
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- 用料柠檬1个苹果4个糖5克盐3克冰糖2克淀粉5克黄油5克柠檬苹果烩的做法苹果削皮切丁,柠檬切片去籽。淀粉进行勾芡。锅中放入黄油,苹果,柠檬,糖,冰糖和盐以及半碗水,炖制苹果发软,汤汁明显变少,倒入勾芡好的淀粉,进行收汁。倒入淀粉后,要不停的搅拌,搅拌至淀粉变得粘稠即可出锅。小贴...
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- 柠檬汁的酸味,波多贝罗蘑菇的鲜味,葱的香味。这个做法只需要20分钟左右,适合各种whitefish白鱼类,比如罗非鱼,盲槽,鲷鱼。用料柠檬1个波多贝罗蘑菇2只罗非鱼片3片大约500g葱1根柠檬蘑菇鱼的做法准备工作10分钟:用图上这种擦子,擦柠檬皮。柠檬对半切,挤汁去籽。蘑菇切片。葱切葱花...
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- 用料蘑菇淡奶油洋葱面粉黄油酒盐鸡粉奶汁蘑菇的做法锅内放适量黄油加热融化然后转小火,倒适量面粉慢慢翻炒一直把面粉炒出香味、把面粉炒熟倒入淡奶油一点点搅拌,让炒好的面粉完全溶解在淡奶油里,增加淡奶油粘稠度然后加少许盐调味后,盛出备用锅里再放少许黄油,放入蘑菇片慢慢...
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- 用料蘑菇250克鸡蛋1个耗油10克盐糖各2克蒜3瓣水1200克水淀粉10克油20克烩蘑菇的做法洗净控水,撕成条状备用锅中加一点油,鸡蛋打散炒熟盛出备用。炒锅倒油烧热,蒜炒香,蘑菇炒至变软,然后把调料依次全放入锅中,加水烧开后放入鸡蛋翻拌均匀,最后放入水淀粉即可。...
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- 用料鲜口蘑番茄片柿子椒片葱花盐料酒鸡精胡椒粉酱油白糖高汤水淀粉冬笋片素烩蘑菇的做法将鲜口蘑切片,和冬笋片分别飞水炒锅上火,放少许底油,用葱花炝锅,放口蘑、冬笋片和番茄片快速翻炒,烹少许料酒,加高汤,烧开后放少许白糖、鸡精、盐、少许酱油、胡椒粉调好味后放柿子椒片翻炒...
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- 某多多上柠檬好便宜,买回来一大堆,可惜买太多了,一是占地方,二是居然有的开始坏了用料柠檬n个硅胶冰盒一个柠檬球,柠檬茶,消耗柠檬,柠檬水,柠檬汁的做法柠檬切开,把汁水挤到碗里,过筛后装进硅胶冰格冻成型后装入提前冰冻的密封盒子里,如果用常温盒子会融化粘连,放进冷冻室,喝水的时候...
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- 惠普大中华区前总裁孙振耀先生在他的退休感言中说道:事情分为重要的事情和紧急的事情,如果不做重要的事情就会常常去做紧急的事情。比如健康是重要的事情,而看病则是紧急的事情。如果不保持健康,就会常常为了病痛烦恼。又比如防火是重要的事情,而救火是紧急的事情,如果不注意防...
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- 不知在那本菜谱或者美食杂志上看到的烤金枪鱼方子,为省事快捷改良若干,不过味道还是不差的。下面的方子是俺早晨花一刻钟完成的,场面上不输西式正餐哦!当然,如果有时间打理,蘑菇可以换成西兰花、煎可以换成烤、分小块可以改一整块,总之,一切看心情看时间啦。用料金枪鱼200克口蘑1...
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- 我们家这边小餐馆里多这个菜,煎烩蘑菇,煎烩茄子,煎烩蚕豆鱼什么的,我的最爱用料蘑菇500g番茄一个蒜瓣四五瓣葱一根盐适量五香粉适量生粉一大勺鸡蛋一个煎烩蘑菇的做法蘑菇撕成小条,过水焯熟,加少许盐,五香粉,一个鸡蛋,生粉拌匀起油锅,烧热下蘑菇,用筷子一个一个下,要不然会成一坨炸好...
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- 食物的组合,不需要复杂的佐料,本身就是滋味。简单就好,开心就好。用料鸡胸肉1块蘑菇4个西兰花100g柠檬2片柠檬汁3滴盐2克小米椒2个橄榄油少许蘑菇柠檬鸡的做法腌制鸡胸肉:把鸡胸肉切成薄片,加入两片柠檬、少量切成小段的小米椒、一点点盐,倒入适量橄榄油拌匀,放置15分钟左右。蔬...
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- 用料咖啡色平菇200g牛油20g面粉15g牛肉清汤300ml白米饭黑椒粉糖盐蘑菇烩饭的做法锅里下油预热后把平菇切片丢进锅里翻炒变软出锅备用开小火锅里下牛油融化后加面粉翻拌后加入牛肉汤,然后加入平菇加黑胡椒粉,盐和糖,烩汁就完成了加进米饭上开吃吧!...
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- 用料蘑菇(平菇)250g鸡腿肉块300g洋葱半个葱姜蒜少许料酒1小勺老抽1大勺错少许白糖少许盐适量蘑菇烩鸡的做法蘑菇洗净,撕成条状,洋葱切长条;葱姜蒜切成片锅内热油,放花椒爆香,倒入葱姜蒜炒香倒入鸡块,翻炒均匀,倒入老抽,料酒炒匀,淋少许醋汁;盖上锅盖稍微焖一会儿倒入蘑菇,翻炒,继续盖...
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- 用料面条2份生抽3勺老抽1勺蚝油半勺白糖一勺香油适量柠檬汁适量柠檬烩面的做法烧水等到水开后放面,在烧水的过程中调酱料先加生抽三勺,老抽一勺蚝油,半勺白糖搅拌均匀后,加香油适量,最后加柠檬汁适量最后面条过水焯一遍酱料里边加的柠檬,是拿蜂蜜腌过的小贴士面条煮,两分钟闷一...
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- 一个德国大厨教的,比较传统的德国式做法。用料白蘑菇蟹味菇洋葱意蕃茜黑胡椒碎忌廉(淡奶油)白葡萄酒(有就下)白汁烩蘑菇的做法白蘑菇对半切一刀(如果大的话),蟹味菇切头(一般是一包卖的),洋葱切丝,意蕃茜切碎。按顺序下油(最好用牛油)、洋葱丝、盐,爆香,下白葡萄酒,把葡萄酒的酸味都煮出来...
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- 做了很多次红烧鸡肉炒蘑菇,今天想换一种做法,感觉这种做法很清新也很保留食材本身的味道。用料盐适量蘑菇3个鸡腿肉1块柠檬1片黄油适量欧芹碎适量蒜瓣1瓣白胡椒适量蒜香柠檬鸡肉炒蘑菇的做法蘑菇切片,鸡腿肉切小块。蒜瓣切片,柠檬片切成四小块备用。锅中加入少许油,一点点就可...
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- 这是一道不爱吃蘑菇的人也爱吃的菜用料蘑菇猪肉蘑菇烩肉的做法将蘑菇里面尽量挖空,这样可以多装些肉将挖出来的蘑菇肉和猪肉一起剁碎,加点料酒,淀粉,我还拍了一颗大蒜蘑菇表面拉花将剁好的肉塞满蘑菇平底锅煎至金黄色,反面在煎一下然后加入水,蚝油,一点点老抽、白糖、蘑菇根切碎...
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- 這世上有種犯賤叫看見便宜就買多了...是的所以自從n個禮拜前買了一公斤檸檬之後樓主一直獨自一人在和它們苦苦作戰...奶油蘑菇意麵是非常傳統的但是樓主手抖加了檸檬汁和皮屑濃郁厚重的奶味突然就清新了用料檸檬一顆通心粉100g洋蔥半顆蘑菇3顆淡奶油100mL油鹽適量大蒜一...
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- 用料各色蘑菇(至少三种)适量柠檬1片奶粉1小勺橄榄油1大勺大蒜1瓣盐适量新鲜香草少许奶香柠檬焗蘑菇的做法烤箱预热200度。蘑菇切片或小条(具体看蘑菇的种类,比如草菇切片,双孢菇切片,蟹棒菇撕成条)放在一个大容器中把柠檬的汁挤出淋在蘑菇中,剩下的柠檬皮的1/5切碎末,撒在蘑菇上放...
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- 拌饭拌面味道俱佳~用料蘑菇150克杏鲍菇150克黄油15克稀奶油50克蒜2粒洋葱3片红酒适量黑胡椒粉适量盐适量奶油烩蘑菇的做法蘑菇杏鲍菇切成自己喜欢的样子热锅放黄油,放切好的洋葱和蒜,如果能买到些罗勒叶也一起放,炒香放蘑菇蘑菇差不多熟了倒点红酒,翻几下倒奶油,翻几下,出锅小贴...
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- 每次宴客屡试不爽的一道appetizer比较简单而且没有什么技术含量但是真心可爱营养又好吃Parmesan奶酪:又称帕尔玛奶酪。是一种意大利硬奶酪,比其他奶酪更容易被人体消化吸收,现已成为世界上最佳的奶酪品种之一。小贴士:帕尔玛地区的Parmesan并不是单一奶酪名称,而是数种奶酪的...
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- 生活总得有点别样滋味。所以在看到有些厨友用柠檬焖鸡吃后,我也就想试试烩鸡腿。用料柠檬1个盐1勺大蒜3瓣鸡腿1只姜1片酱油少量勺柠檬烩鸡腿的做法按上面的食材准备即可。把柠檬,小洋葱切片,蒜捣成蒜蓉。额~鸡胸肉是老婆非要加的,不过无伤大雅哦。如图过水去腥。先中火炒30秒,...
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