![独家麻辣鸭肠做法烹饪大全 地道独家麻辣鸭肠如何做]( "独家麻辣鸭肠做法烹饪大全 地道独家麻辣鸭肠如何做")
- 用料鸭肠200g花椒适量麻椒适量辣椒一把香叶2片桂皮一点点蒜5-6瓣料酒适量酱油适量姜片盐适量青辣椒2根独家麻辣鸭肠的做法先热油，把香叶和桂皮，姜炒香；然后放麻椒，花椒继续炒；最后放干红辣椒翻炒；炒出香味，同时辣椒变色；放盐，糖，料酒，酱油，水开时熬汤把过水的鸭肠放到锅里煮；大火烧，等...
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![麻辣鸭肠如何做才美味，怎么做麻辣鸭肠简单又好吃]( "麻辣鸭肠如何做才美味，怎么做麻辣鸭肠简单又好吃")
- 最主要的配料有:花椒油、芝麻油、蚝油、干辣椒(要买辣的那种自己根据吃的程度放，多放少)。姜、蒜、葱、芝麻、胡椒粒、八角。首先，鸭肠头洗净(这道工序比较多)。先洗干净，再加点面粉揉一下，冲洗后。在煮开水烫熟(但不要煮太老，那样不脆)。捞起来，拿小刀刮掉上面那层白色的污垢，...
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![麻辣鸭肠＋麻辣素豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸭肠＋麻辣素豆腐方法]( "麻辣鸭肠＋麻辣素豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸭肠＋麻辣素豆腐方法")
- 之前申领了味好美的底料套装，结果没想到竟然中了！哈哈哈，太高兴了，来自不中奖体质的狂喜！今天就来嚯嚯一下。用料味好美麻辣锅风味底料1包麻辣鸭肠生鸭肠800克洋葱半个尖椒2个油5克蒜3瓣味好美麻辣锅底料半包酱油1勺麻辣素豆腐莲藕100克豆腐400克蒜3瓣油5克味好美麻辣锅底料半...
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![麻辣鲜香农家小炒肉（独家）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香农家小炒肉（独家）方法]( "麻辣鲜香农家小炒肉（独家）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香农家小炒肉（独家）方法")
- 改良版的农家小炒肉用料农家猪肉1斤蒜苗4根白洋葱半个姜2片蒜瓣4瓣青尖辣椒2个红尖辣椒1个红烧酱油1勺生抽3勺玉米淀粉1勺鲜花椒油1勺白豆干2片麻辣鲜香农家小炒肉（独家）的做法准备食材，肉片用玉米淀粉，白胡椒面，生抽，红烧老抽腌上锅不放油烧热，放入青红辣椒，干煸，煸出水份，直到房...
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![麻辣鸭血@辣炒鸭血→家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸭血@辣炒鸭血→家庭版方法]( "麻辣鸭血@辣炒鸭血→家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸭血@辣炒鸭血→家庭版方法")
- 记录下我哥的第一次炒鸭血，味道棒棒哒😉😉用料鸭血1块料酒1勺蒜1瓣青辣椒1个大葱1根干辣椒5个花椒20粒麻椒20粒味达美1小勺耗油1小勺鸡精小半勺盐适量麻辣鸭血@辣炒鸭血→家庭版的做法一盒鸭血切块，不要太薄厚度3～4毫米，太薄容易散锅中加适量凉水，放入鸭血，加一勺料酒，开锅煮3分...
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![拌麻辣鸭肠（附清洗、汆烫鸭肠方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的拌麻辣鸭肠（附清洗、汆烫鸭肠方法）方法]( "拌麻辣鸭肠（附清洗、汆烫鸭肠方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的拌麻辣鸭肠（附清洗、汆烫鸭肠方法）方法")
- 麻辣鸭肠是一道美味的菜肴。鸭肠好吃，但要用鸭肠做出好吃的菜肴，必须学会清洗方法，彻底去除鸭肠的异味，这样做出来的鸭肠才能好吃，脆爽，无异味。用料鸭肠:玉米淀粉:料酒:精盐:水:大葱:姜:调味品:拌麻辣鸭肠（附清洗、汆烫鸭肠方法）的做法鸭肠一袋（2斤）自然解冻。北方买不到新鲜的鸭...
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![FY独家秘方麻辣烫食谱大全及做法，烹饪好吃的FY独家秘方麻辣烫方法]( "FY独家秘方麻辣烫食谱大全及做法，烹饪好吃的FY独家秘方麻辣烫方法")
- 我的绝美麻辣烫，一人量噢用料芝麻酱1勺火锅底料半包西兰花看自己想吃多少盐适量香菇看自己想吃多少牛奶半罐(旺仔牛奶)你喜欢的食材使劲放FY独家秘方麻辣烫的做法先调底料锅里放一点点油，(我口味重）放蒜末，辣椒，花椒，炒香，放火锅底料，加一点点水加水调一碗麻酱，稀一点，加入锅中，搅匀...
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![独家配方麻辣鸭翅做法烹饪大全 地道独家配方麻辣鸭翅如何做]( "独家配方麻辣鸭翅做法烹饪大全 地道独家配方麻辣鸭翅如何做")
- 用料鸭翅1斤姜适量花椒2把老抽适量生抽适量八角5粒冰糖30克料酒适量香叶5片桂皮1块干辣椒2把芝麻适量蒜5瓣耗油适量独家配方麻辣鸭翅的做法1.烧一壶开水，水开后将鸭翅、20粒花椒、料酒、5片姜、两个八角一齐放锅里煮5分钟，然后捞出，再清洗一遍后放入提前准备好的冰水中泡15...
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![独家酱鸭如何做才美味，怎么做独家酱鸭简单又好吃]( "独家酱鸭如何做才美味，怎么做独家酱鸭简单又好吃")
- 每次吃外面的酱鸭都感觉那个卤汤放了很久有股时间久了的味道，就想自己尝试做一下，没想到好评如潮😛第一次发的这么长篇，有点啰嗦凌乱，大家将就看看吧用料鸭至少1只/鸭腿替代也可八角【1只鸭两三粒就够了】料酒1只话就半瓶香叶1只鸭子两三片姜适量糖适量老抽王（千万不要香菇老...
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![独家麻辣鱼如何做才美味，怎么做独家麻辣鱼简单又好吃]( "独家麻辣鱼如何做才美味，怎么做独家麻辣鱼简单又好吃")
- 这道菜主要是麻辣口味，现在到处都可以吃到正宗的麻辣鱼，但是我这道是经过独家改良的，味道爆表！用料花鲢1条麻椒40克干红辣椒40克豆瓣酱40克白糖60克盐适量海鲜酱油两勺海鲜酱一勺白扣五个（没有可不放）八角两个砂仁三个（没有可不放）料酒50克花椒面10克蒜一头姜五片葱一根十三香一...
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![麻辣牛腱子(独家)食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛腱子(独家)方法]( "麻辣牛腱子(独家)食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛腱子(独家)方法")
- 家人朋友喜吃重口味,但北方的酱肉虽味浓,但感觉好像口感上只有卤水味，风味上差那么一点点，偶加了些麻辣口，整体上感觉比单是糟卤或麻辣要美味些，在此分享一下～用料牛腱子1-1.3kg五香粉20g卤水料包2包干辣椒(喜辣可多放)约4条花椒10-15g桂皮1小块,约5g左右草果1颗(小)姜一块(拍...
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![麻辣鸭血鸭肠炖豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸭血鸭肠炖豆腐方法]( "麻辣鸭血鸭肠炖豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸭血鸭肠炖豆腐方法")
- 用料鸭血一块豆腐泡火锅底料鸭肠生抽1勺醋2勺味极鲜一勺葱姜蒜香菜2干花椒麻辣鸭血鸭肠炖豆腐的做法鸭血切丁，鸭肠切段起锅烧油放入葱姜蒜花椒炸香倒入鸭肠翻炒片刻倒入鸭血豆腐泡，加入一碗水，放入味极鲜，盐，生抽，醋，火锅底料，煮20分钟，豆腐泡入味即可，盛出放入香菜撒上葱花点缀...
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![独家私房菜之麻辣鸭脖食谱大全及做法，烹饪好吃的独家私房菜之麻辣鸭脖方法]( "独家私房菜之麻辣鸭脖食谱大全及做法，烹饪好吃的独家私房菜之麻辣鸭脖方法")
- 麻辣鸭脖～麻辣鲜香，回味十足。鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚。休闲没事的时候拿出来吃几个，太爽不过了~今天给大家分享一个家庭版麻辣鸭脖的做法，爱吃的朋友有口福喽用料鸭脖2根大葱1根生姜1/2个香叶2片八角2个桂皮1块冰糖适量肉蔻1个生抽2勺老抽1.5勺花雕料酒1勺啤酒1罐...
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![干锅麻辣鸡翅（独家）食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅麻辣鸡翅（独家）方法]( "干锅麻辣鸡翅（独家）食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅麻辣鸡翅（独家）方法")
- 不同于大众的干锅鸡翅，喜欢酸辣的我，加入了私家酸坛子的紫包菜，酸酸麻麻辣辣，才是俺独家美味。用料鸡翅蒜苗，香菇，豆芽姜，大蒜，洋葱剁椒，郫县豆瓣酸泡菜（紫包菜）花椒粉，胡椒粉干锅麻辣鸡翅（独家）的做法1.配菜配料切好备用。2.要切的菜配都切条。1.热锅凉油，放入大蒜和姜，爆香，适当多炒一下...
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![独家炒鸭如何做才美味，怎么做独家炒鸭简单又好吃]( "独家炒鸭如何做才美味，怎么做独家炒鸭简单又好吃")
- 用料鸭半只姜10片蒜米3个盐3勺子油适量酱油1勺蚝油1勺香菜1根独家炒鸭的做法把鸭砍成一块块，锅里烧开水，放入锅里去掉血腥味。再冲洗干净。热锅，放油放姜和蒜米爆香。把鸭下锅炒，炒至鸭变色，出油，有香味后，下盐，酱油，蚝油，水焖。炒至收汁即可，下香菜搭配。美味又简单。配酒下饭好选...
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![麻辣鸭板肠如何做才美味，怎么做麻辣鸭板肠简单又好吃]( "麻辣鸭板肠如何做才美味，怎么做麻辣鸭板肠简单又好吃")
- 鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。用料鸭肠盐醋青椒丝蒜苔段葱丝酱油料酒味精盐葱姜油红辣椒油香油麻辣鸭板肠的做法把鸭肠上的白油择干净，去掉盲肠、直肠，剖开洗干净然后慢慢...
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![独家酸辣凤爪，凉拌麻辣鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的独家酸辣凤爪，凉拌麻辣鸡爪方法]( "独家酸辣凤爪，凉拌麻辣鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的独家酸辣凤爪，凉拌麻辣鸡爪方法")
- 酸辣凤爪改良版用料鸡爪30只姜10片花椒/大料/香叶适量料酒3勺香菜2根小米椒10个黄瓜3根醋适量酱油适量糖/盐适量柠檬1个大蒜1头独家酸辣凤爪，凉拌麻辣鸡爪的做法准备工作：先提前几小时放一盆凉开水在冰箱冰好。鸡爪控干水分给指甲修剪干净（参考如何拆分鸡爪）再给分段切开，切成...
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![独家卤鸭头的详细做法大全,简单又营养的独家卤鸭头做法]( "独家卤鸭头的详细做法大全,简单又营养的独家卤鸭头做法")
- 用炭火，电饭锅都做过，还是炭火焖出来的好吃，电饭锅做就方便一点，不用看着用料鸭头10只八角适量川砂仁适量香叶适量花椒适量干辣椒适量桂皮适量生抽适量老抽适量料酒适量盐适量姜适量小冰糖适量独家卤鸭头的做法热锅放油，下香料、干辣椒和姜，炒出香味鸭头洗干净，跟上一个步骤的材...
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![独家！麻辣(酸辣)土豆粉食谱大全及做法，烹饪好吃的独家！麻辣(酸辣)土豆粉方法]( "独家！麻辣(酸辣)土豆粉食谱大全及做法，烹饪好吃的独家！麻辣(酸辣)土豆粉方法")
- 自制麻辣土豆粉适合家庭做！不需要太多的材料！需要的材料都是平时冰箱里有的且易保存不容易坏的食材！简单方便！不用去特地准备用料土豆粉肉糜老干妈香港橄榄菜玉米粒可有可无大蒜丸子可有可无盐独家！麻辣(酸辣)土豆粉的做法首先肉糜和蒜末油里扁炒把香味扁出来然后加水加土豆粉...
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![独家秘制麻辣鸭膀做法烹饪大全 地道独家秘制麻辣鸭膀如何做]( "独家秘制麻辣鸭膀做法烹饪大全 地道独家秘制麻辣鸭膀如何做")
- 用料鸭翅膀4斤料酒（焯水用）适量姜片（焯水用）适量草果当归党参黄芪白芷豆蔻山柰良姜八角桂皮花椒麻椒蒜头姜片适量生抽老抽甜面酱天妇罗露白砂糖适量干辣椒自制江西辣椒面适量自腌青柠檬香油适量独家秘制麻辣鸭膀的做法准备好所有调味料鸭膀焯水后冲洗干净沥干水分锅里倒入少...
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![老江独家麻油姜母鸡、鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的老江独家麻油姜母鸡、鸭方法]( "老江独家麻油姜母鸡、鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的老江独家麻油姜母鸡、鸭方法")
- 为老婆和儿子研发的美食，满满的爱用料鸡或鸭1只麻油100～120ml老姜350～400克酱油35～50ml米酒500ml冰糖8～10粒盐3茶匙水老江独家麻油姜母鸡、鸭的做法1.麻油爆老姜，老姜爆到金黄色(老姜去皮切片)，2.鸡或鸭肉下锅爆炒10分钟左右(鸡鸭洗净剁块，沥干血水，鸡鸭血等加水时才下锅)，3.下酱油...
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![独家秘制「麻辣干锅鸡」食谱大全及做法，烹饪好吃的独家秘制「麻辣干锅鸡」方法]( "独家秘制「麻辣干锅鸡」食谱大全及做法，烹饪好吃的独家秘制「麻辣干锅鸡」方法")
- 非常非常推荐的一道【麻辣干锅鸡】，算得上独家秘制，好吃到不行不行的，即便冒着上火长痘的危险，也要过把嘴瘾！海鲜拌饭酱和剁椒酱是这道菜好吃的终极法宝，各位小伙伴们，赶紧学起来吧，一定不会令你失望的~~用料主料：鸡肉块、熏肠、咸肉配菜1：土豆、莲藕、丝瓜配菜2：平菇、金针菇、香菜...
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![麻辣卤鸭肠如何做才美味，怎么做麻辣卤鸭肠简单又好吃]( "麻辣卤鸭肠如何做才美味，怎么做麻辣卤鸭肠简单又好吃")
- 卤完猪肘子觉得老汤不错，又卤的鸭肠，做的蛋炒饭，老公说米饭配辣鸭肠简直是绝配，好吃到哭～用料鸭肠2000克葱2根姜4片生抽120毫升老抽60毫升花椒40粒香叶2片八角3个干辣椒10个料酒20毫升海底捞清油底料半包桂皮1块甜面酱30毫升十三香2勺麻辣卤鸭肠的做法鸭肠要清洗好多遍，某东买...
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![独家秘制配方麻辣烫食谱大全及做法，烹饪好吃的独家秘制配方麻辣烫方法]( "独家秘制配方麻辣烫食谱大全及做法，烹饪好吃的独家秘制配方麻辣烫方法")
- 一大盆最后连汤都喝了！用料秘制汁料酒2勺海鲜酱油2勺盐1小勺糖1勺芝麻酱适量腐乳半块芝麻适量克蒜末两瓣陈醋2勺鸡精1勺耗油1勺五香粉半勺食材配菜按你喜欢的来秘方牛奶半袋汁里面的腐乳也是味道会出乎你的意料独家秘制配方麻辣烫的做法把秘制汁的调料放在一起，切点葱段锅...
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![悦悦独家版麻辣香锅食谱大全及做法，烹饪好吃的悦悦独家版麻辣香锅方法]( "悦悦独家版麻辣香锅食谱大全及做法，烹饪好吃的悦悦独家版麻辣香锅方法")
- 麻辣香锅的材料非常广泛，基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅，但是基本需要事先处理一下，就是用水焯熟，可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类，大家可以根据自己的喜好来选择。用料蔬菜类：青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯等。干货类：木耳、魔芋...
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