- 开始制作前,将黄油和鸡蛋液放置直到回复常温。用料高筋面粉150克酵母2/3小勺砂糖1/2大勺鸡蛋液1/2个(约26克)盐1/2小勺黄油(不含食盐)10克小香肠10根面包糠适量番茄酱适量蛋黄酱适量香芹料(干)适量沙拉油或橄榄油适量鸡蛋液(刷面包表面用)剩余的另一半温水(45度)75ml小香肠包(10个)的...
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- 用料鸡蛋1个鸡肉25克面粉一勺紫菜适量青菜1颗紫菜鸡肉肠(10个月+宝宝)的做法鸡肉洗净紫菜泡发青菜焯水,紫菜,鸡蛋,青菜,鸡肉,放入料理机打碎打成泥放入面粉搅拌均匀,(要按着一个方向搅拌,否则整出来的肠容易散)倒入裱花袋中模具刷油挤入肉泥上锅蒸20分钟出锅大一点的宝宝了可以放...
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- 辅食量多了之后,就开始考虑荤素搭配,营养均衡的问题。这种肉肠完美解决了这个问题,还可以锻炼宝宝自主进食和抓握能力。最主要不是特别难,哈哈哈哈……用料土豆一个胡萝卜一根玉米粒二分之一根鸡脯肉300克鸡蛋2个淀粉适量面粉10克紫菜虾皮粉适量宝宝辅食:杂蔬鸡肉肠(10个月+)的...
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- 用料虾8只香菇2朵淀粉1勺鸡蛋1个香菇鲜虾肠(10个月+)的做法准备材料:鲜虾去壳放姜水里泡10分钟去腥,香菇切片所有材料放料理机打泥虾泥装入裱花袋肠模具刷油挤入虾泥水开上锅蒸20分钟,焖5分钟我自己偷偷吃了两根😂...
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- 环环相扣的菜谱就是我啦哈哈哈~~~为了做昨天的培根沙拉买了生菜,用不掉的话第二天可以试试这个菜哟。用咖喱的辣味和番茄酱的甜提味。生菜和杏鲍菇由于短时间内就会熟,必须快炒哦用料材料(2人份)1人份228kcal香肠4根生菜4片杏鲍菇2朵色拉油1大勺盐、胡椒各适量酒、番茄酱各1...
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- 五星级酒店的面包配方。如果有中种也可以加一些,我嫌麻烦加了汤种,也挺软乎的。汤种:高筋粉25克水100。搅匀放在电磁炉上小火边搅边加热至糊状用料高筋面粉500克白糖100克盐5克奶粉25克鸡蛋50克酵母10克冰水250克黄油100克香肠小面包的做法把除了黄油外所有材料倒入厨师机搅...
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- 家里有个一吃肉嚼不烂就吐掉的宝宝。猪肉那么贵,怎么能浪费。还不爱吃青菜。所以,做了这个鸡肉香肠和青菜香肠。口感非常细腻,调料根据孩子的年龄来加。年龄大点的就不要太清淡,那样孩子会不感兴趣的。可以做猪肉的,牛肉的。牛肉的下次分享。孩子大的记得不要打的太碎,对大孩子...
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- 用料面粉220g+5g糖酵母3g加入120温水10个包子的做法揉面成团,烤箱180umluft预热3min,加盖放入发酵25min拌馅,共280g包好,1.面团发的不好,等30min,冷水上锅2.发的一般15min温水上锅3.发的好,等5min,开水上锅蒸15min焖5min,冷冻保存,再次加热开水20min...
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- 又是一款无需整形的小面包,我是有多懒啊~~~用小香肠最好了,很有嚼劲,不建议用火腿肠,总觉得火腿肠粉粉的,吃不到肉的感觉。参考份量:6个(觉得少了可以材料加倍)烘焙条件:中层,上下火,180度,20分钟用料烘焙奶粉6克小香肠6个高筋面粉140克水75克细砂糖15克鸡蛋液10克盐2.5克酵母3克黄油...
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- 用料高筋面粉150克酵母粉3克奶粉3克盐1克细砂糖20克鸡蛋1个(10g蛋液刷面)黄油15克黑芝麻少许小香肠9个牛奶70克香肠小餐包的做法把过筛高筋粉奶粉、细砂糖、酵母粉、盐、牛奶混合拌匀,放入厨师机进行和面等面团粘合打出面筋时,加入黄油继续和面,并根据干湿情况适量再加水或是...
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- 选好上好的香肠,加点面粉!就能制作出我家乔宝爱吃的味道!每天早餐吃什么,现在可是不难o!无一滴水的加入与加入黄油使得面包不腻不干,还要一股香香的纯牛奶味,不过香肠一定要最好的香肠哦!用料鸡蛋1个纯牛奶100克白糖20克盐3克黄油20克干酵母4克香肠4根(可4分之4切)高筋粉200克香肠小...
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- 用料牛肉40克山药半根玉米淀粉45克牛肉肠(10个月+的宝宝)的做法牛肉加姜片煮熟,山药去皮玉米淀粉准备好山药牛肉打成泥,(没有牙的宝宝可以直接这样蒸了,不需要加淀粉了,加了淀粉有点硬)加入淀粉放入裱花袋挤入模具中上锅蒸20分钟出锅...
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- 量比较多,去皮去骨痛去到想吐……用料胡萝卜15g玉米淀粉忘记称了鳕鱼(原来1000g去骨去皮去水)330g香菇5个34g鸡蛋忘记放了宝宝辅食-鳕鱼肠(10个月)的做法1,鳕鱼去皮去骨沥干水份后330g,事实证明不要沥干水,后面我还加了好多水...2,胡萝卜15g,香菇5个洗干净,放入辅食机打碎至8成3,放入...
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- 真的好想吃用料鸡蛋少量手抓饼皮1张黑芝麻装饰用火腿肠2根刷子1支锡纸1张10升小烤箱「香肠酥」的做法可以先把鸡蛋打散,准备两根火腿肠把2根火腿肠切成4小块,把手抓饼皮拿出来切成4份(手抓饼皮无需解冻)把切好的火腿肠从饼皮的大面开始卷起,以此类推把香肠卷放入铺好锡纸的烤...
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- 一般10个月的宝宝动手能力比较强,喂饭不好好吃,自己抓了吃的很好!这个肠,真的很不错,入口即化,很软,不容易卡,也不容易噎住!个人觉得比馒头好太多!闲来无事可以研究一下!用料胡萝卜1/3根西兰花1朵玉米淀粉10克鸡蛋1个核桃油或者橄榄油适量蒸肠模具1个10个月宝宝辅食——蔬菜肠的做法...
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- 消耗蜜蜂用料高筋面粉300克桂花蜂蜜20克牛奶或者水120克酵母4克黄油20克鸡蛋1个糖30克盐2克粘底白芝麻适量克油5克蜂蜜+水1:1(刷面)桂花蜂蜜小面包10个的做法除黄油之外将所有东西就放进面包机里面,揉面40分钟,揉面30分钟之后再放入黄油揉10分钟桂花蜂蜜是我自己做的就是小...
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- 建议用户按照此流程:水—牛奶—盐—糖—面包粉—酵母(如配方有其他材料增加,保持后两个步骤不变)对制作面包,加水需要注意水温,温度要求在20-30度左右,过高温度的水容易杀死酵母,太低温度的水,也会影响酵母的活力。环境温度也是影响发酵的一个因素,如在冬天环境温度较低的情况下,建...
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- 用料面粉200克水100克酵母冬2.5g油20克糖10克香肠5根香肠包10个的做法酵母溶于水,加糖搅拌好,加入到面粉揉成团,加油揉面和面机3档3分钟,7档3分钟(面团甩成条状即可)15度天气,锅里加温水40分钟发酵蒸15分钟,焖5分钟...
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- 用料高筋面粉290克酵母4克糯米粉31克糖15克泡打粉2克水170克包子皮(50克10个)的做法11...
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- 没有厨师机,没搓出成功的手膜,一点也不影响我做面包的心,味道依然好吃。用料香肠脆皮肠1包高筋面粉250克牛奶105克酵母4克奶酪碎适量黄油30克盐2克沙拉酱适量鸡蛋1个细砂糖40克小香肠面包的做法把除了黄油酵母,奶酪,沙拉酱以外的材料混合一起,搓成面团,然后加酵母接着搓,最后加软...
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- 用料鸡蛋1个淀粉30克鸡胸肉半块胡萝卜半根香菇3朵玉米适量辅食油少许水适量10个月宝宝辅食香肠的做法玉米提前打碎过滤,除淀粉外其他食材加入辅食机打碎。鸡胸肉我焯水了就没有腌制去腥,可以用姜片或者柠檬汁腌十分钟搅打完成后加入淀粉,根据干稀程度加入水,这是加完淀粉搅打...
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- 解锁了很多款面包,这几天突然又被这款刷屏了,看多了就馋了,那就自己做一份吧。第一次做这个造型的,虽然不太好看,但总体还算满意,最重要是真的超级好吃。用料面团:牛奶140g,糖粉15g,鸡蛋1个,酵母5g,高筋面粉200g,低筋面粉50g,盐3g,无盐黄油20g夹心:有盐黄油50g海盐面包(10个)的做法1.主锅...
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- 用料高筋面粉150克奶60克蛋1个(留一点刷面)酵母2克黄油20克盐2克糖25克肠肠4条芝士适量迷你肠肠包(4个)的做法1...
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- 初心哆咪辅食帮助每一位宝宝,给宝宝多一份妈妈的爱,让宝宝爱上吃饭饭,坚持初心!😘适合10个月以上的宝宝哦莲藕富含维生素C、维生素K、蛋白质、铁、钙、膳食纤维丰富、富含淀粉酶,具有健脾养胃、益血补心、补五脏,有消食、止渴、生津的功效。小香芋(芋头)富含蛋白质、维生素C、钾...
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- 夏天到了,做面包发酵方便多啦!动力来自儿子喜欢吃小香肠包!今天自己尝试做下,也参考的基础上,改良下,做小小的香肠包!纯手工!味道还不错!用料高筋粉200克低筋粉50克干酵母3克蛋液40克盐2克黄油24克(用咸味的黄油,根据个人喜好,也可以淡味的)纯牛奶130克香肠4条肉松些许细砂糖35克小小...
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